6 mẹo làm món hầm nhừ mềm, đậm vị mà không bị nát
ĂnGĐXH - Các món hầm như bò kho, gà tiềm, canh xương hay đậu hầm đều cần thời gian nấu lâu để nguyên liệu chín nhừ, ngấm gia vị. Tuy nhiên, nếu không biết cách chế biến, món ăn dễ bị nát, mất ngon.
Mâm cơm chuẩn vị mùa hè ngày nắng nóng vừa ngon lại dễ ăn
ĂnVào ngày nắng nóng cao điểm như hôm nay mà có mâm cơm truyền thống mùa hè thế này thì hẳn ai cũng thấy bớt bức bí đi rất nhiều!
Cách làm đậu hũ nhồi thịt dân dã
ĂnĐậu nhồi thịt băm, mộc nhĩ sốt cà chua là món ăn quen thuộc ở nhiều vùng miền, thích hợp ăn trong những ngày nóng nực.
Bông cải xào ớt chuông bổ dưỡng
ĂnMón ăn là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu có lợi cho sức khỏe như bông cải, ớt chuông, đậu cove và tỏi.
Gà rang muối ngon thơm lừng với cách làm đơn giản nhất tại nhà
ĂnGà rang muối là món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị thơm ngon giòn tan. Hãy cùng tham khảo cách làm gà rang muối tại nhà để thực hiện món ăn này để các thành viên gia đình cùng thưởng thức .
Canh mướp mà nấu với nguyên liệu này thì vừa giúp đẹp da lại ngon bổ, ăn mãi không chán!
ĂnCanh mướp nấu đậu phụ mát ngọt thơm ngon rất thích hợp để chế biến trong các bữa cơm ngày hè.
Phương Vy - cô ca sĩ đam mê nấu ăn và sở hữu bếp ăn nổi tiếng
ĂnGiadinhNet - Vừa chăm sóc con gái nhỏ vừa phải thu xếp cho những dự án âm nhạc sắp tới, nhưng như vậy cũng không làm cho Phương Vy lơ là đi chuyện bếp núc của gia đình.
"Lật tung" Hà Nội, tìm 7 món giải nhiệt vừa ngon vừa mát cho ngày nắng nóng
ĂnThời tiết càng nắng nóng, những món ăn giải nhiệt mát lịm như tào phớ, thạch dừa, kem, sữa chua, nước mía, chè,… lại trở nên hấp dẫn khó tả.
Nắng nóng thế này, nhìn bữa cơm hè của nữ giảng viên đại học, ai cũng mát cả ruột gan
ĂnDù mùa hè oi nóng thế nào, ngắm những bữa cơm của chị Minh Thuận chắc chắn sẽ muốn ăn ngay lập tức.
Bữa ăn nhiều rau thanh mát, cả nhà nhìn thấy thích mê
ĂnMón ăn tuy đơn giản, dễ nấu nhưng thích hợp cho cả nhà vào những ngày nắng nóng.
3 cách nấu bánh canh ngon ngọt, giải nhiệt mùa hè nóng bức
ĂnBánh canh là món ăn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của mọi người. Bạn có thể nấu bánh canh với nhiều nguyên liệu khác để tạo món ăn đặc trưng. Bánh canh cua, bánh canh chả cá hay bánh canh cá lóc là những món được ưa chuộng rộng rãi.
5 món thanh mát, dễ trôi cơm cho ngày nắng nóng, chồng con ăn thả phanh
ĂnĐảm bảo với những món ngon này chắc chắn chồng con không thể chán cơm mùa hè được.
17 loại thực phẩm âm thầm 'giết' bạn mỗi ngày
ĂnNhiều loại thực phẩm tưởng như vô hại, thậm chí là có ích, nhưng thực chất lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ hơn bạn nghĩ.
Ngạc nhiên với tài nấu ngon cực đỉnh của ca sĩ Bích Phương Idol
ĂnGiadinhNet - Giọng ca "Chỉ là em giấu đi" rất thường xuyên đăng tải những hình ảnh về các món ăn ngon. Càng đặc biệt hơn nữa, tất cả chúng đều là tâm huyết mà cô nàng dành thời gian để thực hiện.
Cách làm giò thủ thơm ngon, mềm dai, để được lâu ăn dần
ĂnĐể làm giò thủ dai dai, giòn giòn, chắc khi ăn toát lên được vị thơm của lá chuối vị cay của hạt tiêu và sần sật của tai lợn cần phải có những cách làm và bí quyết riêng từ khâu ướp, xào, gói, ép giò.
50 nghìn đồng một quả cà dầm tương
Sản phẩm - Dịch vụCà ủ trong tương một năm, qua nhiều công đoạn, được một gia đình ở Hà Nội bán với giá đắt gấp 10 lần bình thường.
7 loại bánh mì trứ danh chỉ nhắc đã thèm ở TP.HCM
ĂnDạo một vòng TP.HCM, bạn có thể ăn đủ loại bánh mì vô cùng phong phú. Nhiều thương hiệu bánh mì Sài Gòn tồn tại mấy chục năm mà vẫn không dừng sức hút mỗi ngày.
Làm nem lụi nướng giòn dai thơm phức
ĂnChúng tôi giới thiệu với các bạn món nem lụi nướng thơm phức. Món này ăn kèm rau thơm và bánh tráng cuốn.
Cách làm mẻ bánh núm dừa để dành cho con ăn vặt cả tuần
ĂnMỗi khi nướng là món bánh núm dừa tỏa hương thơm phức, khi ăn thì giòn rụm siêu hấp dẫn, bé nào nhà tôi cũng thích lắm!
Bí kíp nào quyết định độ 'ngọt ngào' của bún chả Hà Nội?
ĂnVề Hà Nội, nhất định phải ăn cốm làng Vòng, ăn bánh tôm Hồ Tây, ăn bánh cuốn Thanh Trì, ăn phở, và đặc biệt, tôi khuyên bạn nên ăn thử món bún chả Hà Nội.
Ông chủ hàng phở gia truyền chia sẻ 3 bí kíp ăn phở không bị béo
ĂnGiadinhNet – Trong 2 ngày 8 và 9/6/2019, tại Công viên Thống Nhất (Hà Nội) diễn ra Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội 2019.
Thịt chiên xốt chua ngọt làm theo cách này thì người lớn khen nức nở, trẻ con ăn thun thút
ĂnMột đĩa thịt chiên xốt chua ngọt đơn giản dễ làm sẽ giúp cho bữa cơm ngày hè thêm phần ngon miệng.
Gợi ý 5 món tuyệt ngon cho cuối tuần mát trời chồng con mê tít
ĂnMón ăn nào cũng ngon và dễ nấu, hương vị thơm ngon bất ngờ khiến cả nhà đều thích.
Món ngon cuối tuần: Sụn heo nướng giả cầy
ĂnVới thời tiết mưa mát như hiện nay mà được nhâm nhi món sụn heo nướng giả cầy thơm phức thì thật không còn gì bằng!
Những món ăn đặc trưng vào dịp tết Đoan Ngọ
ĂnBánh tro, cơm rượu, trái cây, xôi chè,... là những món ăn rất đặc trưng thường được ăn vào ngày Tết Đoan Ngọ (mùng 5 tháng 5 âm lịch).
Cách làm canh sườn nấu sấu giải nhiệt ngày nắng nóng
ĂnThay vì chế biến những món xào, chiên nhiều dầu mỡ, trong những ngày nắng nóng bạn có thể đổi khẩu vị cho gia đình bằng món canh sườn nấu sấu.
Lý do thật sự giúp Tăng Thanh Hà được chồng yêu đắm đuối
ĂnGiadinhNet – Louis Nguyễn – chồng Tăng Thanh Hà - rất tự hào về khả năng nấu ăn của vợ và không tiếc lời cám ơn bà xã trên mạng xã hội về những bữa ăn ngon cô tự nấu cho chồng con.
Nấu mâm cơm ngon không khác gì mâm cỗ: Đây quả đúng là chị gái vàng trong làng làm vợ!
ĂnMâm cơm có tới 6 món và món nào cũng ngon đẹp khiến ai ai cũng phải ngưỡng mộ!
Làm gỏi đu đủ ba khía cay cay, dễ ăn
ĂnGỏi đu đủ ba khía là món ăn quen thuộc với người dân miền Tây, đậm đà hương vị đồng nội, chua chua cay cay, dễ ăn.
Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe
ĂnGĐXH – Loại rau này vào mùa xuân tươi ngon, nhiều dưỡng chất tốt cho mắt, giảm mỡ máu. Bạn có thể tận dụng để chế biến nhiều món ngon, từ làm bánh đến xào, nấu canh đều rất ngon, tốt cho sức khỏe mà lại không tốn tiền.
Loại quả ‘thần dược mùa xuân’ giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt
ĂnGĐXH – Vào mùa xuân, loại quả này được ví ‘thần dược mùa xuân’ giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.
6 mẹo làm món hầm nhừ mềm, đậm vị mà không bị nát
ĂnGĐXH - Các món hầm như bò kho, gà tiềm, canh xương hay đậu hầm đều cần thời gian nấu lâu để nguyên liệu chín nhừ, ngấm gia vị. Tuy nhiên, nếu không biết cách chế biến, món ăn dễ bị nát, mất ngon.
Mẹo làm sạch nồi chiên không dầu bị rỉ sét
ĂnVới những mẹo sau, bạn có thể làm sạch vết rỉ sét trong nồi chiên không dầu một cách nhanh chóng và dễ dàng.
Có phải bạn vẫn nghĩ quần áo phải giặt nước nóng mới sạch?
Bếp đẹpNhiều khả năng bạn đã giặt quần áo sai cách suốt nhiều năm qua. Chúng ta thường được bảo rằng chỉ có nước nóng mới thực sự làm sạch quần áo, đặc biệt là đồ trắng.
