'Phú bà' Ngọc Loan đã làm gì khiến chị em thốt lên: Khéo tay đến mức này thì chịu!
ĂnGĐXH - Giữa vô số món ăn đang gây sốt trên mạng xã hội, bánh ram ít bất ngờ trở thành cái tên được nhắc đến nhiều nhất những ngày gần đây.
Cách pha nước chấm thần thánh của vịt quay Bắc Kinh
ĂnChỉ với vài nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể pha được nước chấm 'kinh điển' của món vịt quay Bắc Kinh ngon như ngoài hàng.
Cá hồi đắt tiền là thế nhưng chế biến sai lầm thì ăn dở ngay, và đây là những mẹo cần biết để có món cá hồi ngon tuyệt đỉnh!
ĂnVới phi lê cá hồi, bạn có biết cách phân biệt các phần thịt phi lê và cần lưu ý những gì để giữ trọn vẹn hương vị, giá trị dinh dưỡng khi chế biến?
Chiên cá theo kiểu dưới đây thì đảm bảo ăn một lần là nhớ mãi
ĂnCá chiên đã quá đỗi quen thuộc với cả nhà nhưng chỉ cần chút sáng tạo thôi món ăn đã hấp dẫn hơn rất nhiều.
Ngọt thơm món gà xào cay Hàn Quốc
ĂnGà mềm thấm sốt hấp dẫn, cay nhẹ vừa phải, ăn cùng cơm nóng rất ngon.
Thưởng thức trọn hương vị thế giới tại nhà hàng buffet cao nhất Nam Bộ
ĂnMở cửa từ đầu tháng 2, nhà hàng buffet Vân Sơn tại đỉnh núi Bà Đen (Tây Ninh) đã nhanh chóng trở thành điểm đến lý tưởng của các tín đồ ẩm thực trên hành trình hành hương và khám phá núi Bà Đen.
Ăn cơm trắng mãi cũng chán rồi, thử làm cơm chiên muối ớt xanh cho bữa ăn thêm phần mới lạ!
ĂnChế biến cơm chiên theo cách này, chị em sẽ được "refresh" cả phần nhìn lẫn phần vị.
Mách chị em cách làm dứa nướng thơm lừng cả nhà: Ăn là đảm bảo "nghiện"!
ĂnMột cách mới để thưởng thức loại quả quen thuộc này, chị em nhất định nên thử.
Hàm lợn xào ớt, ăn giòn tan, nhai sần sật
ĂnHàm lợn xào giòn tan, nhai sần sật, vừa có thể ăn với cơm, vừa có thể làm món nhậu rất hấp dẫn.
"Bon" miệng món canh rau dền chay
ĂnChỉ cần vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món canh rau dền thanh mát trong ngày ăn chay, giúp cơ thể giải nhiệt trong ngày hè nóng bức.
Không cần nước, luộc gà theo cách cực lạ này gà thơm ngon, ngọt thịt
ĂnGiadinhNet - Có nhiều cách luộc gà không cần nước mà vẫn giúρ món gà luộc của nhà bạn đậm vị. Nhưng với cách luộc đặc biệt này hẳn nhiều chị em chưa biết.
Món ngon lạ miệng với củ đậu chưng thịt băm
ĂnCủ đậu chưng thịt băm đậm đà, có chút giòn nhẹ hấp dẫn, lạ miệng, đảm bảo trôi cơm vô cùng!
Ngon miệng tôm rang cốt dừa
ĂnTôm rang ngấm gia vị mặn ngọt, cùng vị beo béo của cốt dừa, ăn cùng cơm trắng là 'hết ý'.
Chán cơm thèm đủ thứ, gái đảm văn phòng tự tay hô biến bữa trưa thành giờ thưởng thức ẩm thực tứ phương "ngon tuyệt cú mèo"
ĂnChán cơm thèm bún, cháo, mỳ... cô nàng Thùy Chung khiến dân mạng trầm trồ không ngớt về những món ăn thơm ngon, lạ mắt của mình.
Biết được những mẹo sau, nấu cháo, rán nem hay hấp cá không những "siêu ngon" còn cực đơn giản, đầu bếp cũng phải phục
ĂnGiadinhNet - Những đầu bếp chuyên nghiệp thường có những bí quyết riêng giúp giảm được thời gian nấu nướng và có được những món ăn ngon đúng chuẩn, ngon miệng.
Hoa gạo không chỉ đẹp mà còn là vị thuốc và gia vị trong món ăn ngon, bổ dưỡng ít ai biết
ĂnGiadinhNet – Hoa gạo nhiều người chỉ nghĩ để ngắm chơi nhưng lại có nhiều công dụng. Không chỉ đẹp, hoa gạo còn là vị thuốc trong đông y và làm gia vị trong món ăn ngon, bổ dưỡng.
Cách làm mỳ Ý sốt kem ngon tuyệt đỉnh cho ngày chán cơm
ĂnChưa biết tối nay nên ăn gì? Vậy thì vào bếp ngay theo gợi ý sau đây của chúng tôi.
Bánh sữa chua mềm mịn làm nhanh chiều lòng con trẻ
ĂnBánh sữa chua có màu vàng nhạt, làm rất dễ, vừa là món tráng miệng, vừa là món ăn vặt khiến các bạn nhỏ thích thú.
Đừng làm món thịt hấp trứng kiểu cũ nữa, làm kiểu này ngon đẹp "đỉnh của chóp" luôn
ĂnMón thịt hấp trứng đậm đà thơm ngon lại đẹp mắt, ai nhìn cũng muốn ăn ngay rồi.
Làm cách này, tỏi bóc 1 lần ăn cả năm mà vẫn tươi, thơm như mới
ĂnGiadinhNet - Mất công 1 lần nhưng cả năm nhàn nhã là cách mà chị gái này đã làm với gia vị không thể thiếu của nhiều món ăn là tỏi.
Cá nục đang mùa vừa rẻ vừa tươi, kho cùng thứ quả này đảm bảo thơm ngon, đậm đà, ăn cùng cơm nóng cả nồi cũng "đánh bay"
ĂnGiadinhNet - Cá nục kho cùng dứa có vị vừa đậm đà, chua ngọt dễ chịu, ăn rất hao cơm.
Không cần xương, nấu nước lẩu hải sản theo cách này, vị ngọt thanh mát, thơm ngon, nước còn trong vắt
ĂnGiadinhNet - Ít chị em biết rằng, các loại rau củ có thể thay thế xương trong việc chế biến nước lẩu.
Những món ngon đặc biệt của Hải Phòng, mua ở đâu?
ĂnGiadinhNet - Được mệnh danh vùng đất nấu gì cũng ngon, Hải Phòng đã chinh phục không biết bao thực khách khó tính bởi chính những hương vị rất riêng và đặc biệt của mình.
Thêm thao tác cực đơn giản này, lạc rang đỏ đẹp, để cả tháng vẫn giòn, làm món gì cũng ngon
ĂnGiadinhNet - Chỉ thêm 1 bước chẳng tốn thời gian, lạc rang giòn tan, đỏ au mà để cả tháng vẫn giòn nguyên như mới.
4 lầm tưởng tai hại nhất về tủ lạnh, sững người khi đọc cái thứ nhất
ĂnGiadinhNet - Nhiều người lầm tưởng rằng nhiệt độ thấp trong tủ lạnh có thể giết chết các tác nhân gây bệnh, nhưng thực tế thì nó chỉ làm chậm quá trình tăng trưởng của vi khuẩn.
Dễ làm món cánh gà sốt lá chanh kiểu Thái
ĂnCánh gà sốt lá chanh hương vị chua cay kiểu Thái, có thể làm món nhắm với bia hoặc ăn với cơm đều ngon.
Muốn rã đông cá nhanh, không tanh, không nát hãy áp dụng bí quyết này
ĂnNếu rã đông không đúng cách có thể khiến cho cá bị nát, nhạt thịt làm ảnh hưởng đến hương vị món ăn sau khi chế biến.
Cách làm món củ cải kho thịt thơm ngon, bổ dưỡng
ĂnCủ cải trắng được biết đến với vô vàn lợi ích nó mang lại, như một loài thuốc quý giúp cơ thể chúng ta thêm khỏe mạnh, dưới đây là cách làm món thịt kho củ cải trắng siêu bổ dưỡng bạn đừng nên bỏ qua
Cánh gà nướng mật ong rướm mỡ của Tăng Thanh Hà
ĂnMón cánh gà của Hà Tăng có lớp da giòn, thịt thấm vị nướng bằng bếp than dậy mùi thơm hấp dẫn.
Top 6 món ăn giàu tinh bột giúp giảm cân hiệu quả tại nhà
ĂnGĐXH - Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp và chế biến đúng cách sẽ giúp tận dụng tối đa lợi ích của tinh bột kháng đối với sức khỏe lâu dài.
Bí quyết làm nước gạo rang trị tiêu chảy đơn giản nhất tại nhà
ĂnGĐXH - Nước gạo rang có vị ngọt tự nhiên, thanh mát và dễ uống. Được chế biến từ gạo nên nước gạo rang rất lành tính, không gây tác dụng phụ, ai cũng có thể uống được.
9 mẹo vặt nhà bếp cực đỉnh giúp chị em giải phóng sức lao động
ĂnGĐXH - Đừng tự làm khó mình, hãy bỏ túi ngay 9 "tuyệt chiêu" thông minh dưới đây để biến công việc nội trợ trở nên thảnh thơi, nhàn hạ hơn bao giờ hết.
Ngọc Loan gây choáng váng với căn bếp chuẩn phú bà
ĂnGĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
