Hai món ngô dân dã, dễ làm nhà Tăng Thanh Hà
ĂnTăng Thanh Hà làm ngô nướng mỡ hành bằng bếp than và bắp rang bơ ghee làm món ăn vặt thời giãn cách.
Tỏi nướng sau khi mất vị cay nồng còn giữ lại những giá trị gì cho sức khỏe?
Sống khỏeGĐXH - Tỏi nướng có vị ngọt dịu, mềm và ít hăng hơn tỏi sống, nhưng quá trình làm nóng cũng khiến một số hợp chất có lợi bị biến đổi. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, Giảng viên Đại học Y Hà Nội, tỏi nướng vẫn có những giá trị nhất định đối với sức khỏe, song cần hiểu đúng công dụng và cách sử dụng để tránh kỳ vọng quá mức.
Cách làm bún cá ngừ hộp thơm ngon lạ miệng, bắt vị mà bạn nên thử
ĂnBún cá ngừ hộp có hương vị thơm ngon hơn bạn tưởng tượng rất nhiều, đừng chần chừ mà hãy xắn tay vào bếp ngay thôi.
Xu hướng ăn uống tại nhà “lên ngôi” trong mùa dịch: Hướng dẫn làm tàu hũ nước đường gừng ngon mê ly
ĂnMùa dịch là dịp để các “masterchef tại gia” trổ tài thường xuyên hơn. Bên cạnh việc tìm kiếm những công thức ngon lành thì các nguyên liệu tốt cho sức khoẻ cũng rất được quan tâm. Hôm nay, hãy cùng làm món tàu hũ nước đường gừng vừa thơm ngon, vừa giúp tăng đề kháng mùa dịch nhé!
Đậu phụ đem bóp nát rồi làm theo cách này đảm bảo ai cũng nghiện
ĂnĐừng làm theo cách truyền thống nữa, đậu phụ đem bóp nát rồi chiên lên với thịt băm và trứng đảm bảo cả nhà thích mê.
Cách làm món rau củ ngâm xì dầu
ĂnMón rau củ ngâm xì dầu chế biến đơn giản nhưng ngon miệng, ăn kèm các món thịt nướng hay xôi, cơm trắng cũng đều rất ngon.
Cách nấu lẩu bò mắm ruốc ngon như ngoài hàng
ĂnLẩu bò mắm ruốc là sự kết hợp giữa thịt bò, thịt ba rọi, nước dừa tươi với hương vị đậm đà, đặc trưng của mắm ruốc. Đây là một món ngon nức tiếng của Bình Dương.
15 mẹo vặt nhà bếp giúp chị em tiết kiệm thời gian và công sức khi không có sự giúp đỡ từ chồng
ĂnGiadinhNet - Những mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn tiết kiệm được thời gian, công sức và cả tiền bạc nữa.
Độc đáo món gỏi thịt bò rau diếp cá
ĂnRau diếp cá xanh mát, tươi giòn, ăn kèm những miếng thịt bò thơm ngon đậm đà và hạt điều bùi thơm tạo nên món thanh nhẹ, dễ ăn.
Đặc sản khiến nhiều người mê mẩn của miền 'đất võ' Bình Định
ĂnBánh hồng, món đặc sản của vùng đất Bình Định nhìn hao hao chè lam, nhưng khi thưởng thức lại cho hương vị thơm ngon đặc biệt.
Xào đậu đũa chỉ cần thêm bước này đảm bảo đỗ giòn
ĂnĐể món đậu đũa ngon, chị em đừng vội vàng xào luôn mà làm thêm bước này đảm bảo món đậu xào ngon tuyệt cú mèo.
Độc đáo món "bò tùng xẻo" Nam Bộ
ĂnMón "bò tùng xẻo", cái tên nghe lạ đến giật mình nhưng nếu một lần được thưởng thức, bạn sẽ cảm thấy thú vị bởi hương vị thơm ngon.
Cách làm món mực xào kim chi
ĂnVới nguyên liệu dễ kiếm, chế biến nhanh gọn, ngon miệng, món mực xào kim chi chua chua, cay cay, giòn giòn, tốn cơm.
Không phải luộc, đuôi heo đem làm món này đảm bảo “chuẩn hơn nhà hàng”
ĂnĐuôi heo là bộ phận của lợn được nhiều bà nội trợ yêu thích. Bình thường nếu luộc để chấm đã ngon thì nay bạn hầm lên với hạt sen đảm bảo ai cũng mê tít.
Nộm cùi dưa hấu chua ngọt, món ăn mới lạ, thanh mát cho ngày nóng bức
ĂnCùi dưa hấu tưởng là vô dụng nhưng bạn hoàn toàn có thể tận dụng để chế biến thành món ăn cực ngon cho bữa cơm gia đình.
Cách làm món mực xào kim chi
ĂnVới nguyên liệu dễ kiếm, chế biến nhanh gọn, ngon miệng, món mực xào kim chi chua chua, cay cay, giòn giòn, tốn cơm.
Nhìn qua thì tưởng bánh bao, hóa ra lại là trứng luộc, cách làm không ngờ quá dễ!
ĂnGiãn cách mà nghỉ ở nhà thì "bày trò" trong bếp cho vui với món trứng luộc thôi chị em ơi!
Cách làm kem dưa hấu đơn giản tại nhà
ĂnKem dưa hấu có vị thanh mát, ngọt dịu, vừa thơm ngon lại giải nhiệt hiệu quả. Cách làm kem dưa hấu cũng khá đơn giản. Bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà, với vài nguyên liệu đơn giản.
Thơm phức món trứng chiên lạp xưởng
ĂnPhần trứng chiên vừa chín tới, vẫn giữ được độ mướt và béo ngậy, lạp xưởng ngòn ngọt thơm bùi, ăn với cơm nóng cùng chén nước tương tỏi ớt.
Cách kho cá siêu dễ mà ngon ngất ngây, ăn với cơm thì số 1!
Ăn1 tuần nên ăn 1-2 bữa cá để đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể nha chị em ơi.
Công thức chuẩn ướp sườn nướng ngon bất bại, mua ngoài tiệm vẫn thua xa
ĂnGiadinhNet - Làm nước sốt ướp theo công thức này, món nướng của chị em sẽ có hương vị thơm ngon lại còn tiết kiệm thời gian trong khâu chế biến.
Không phải đường, luộc ngô phải cho thứ này vào mới ngon tuyệt hảo
ĂnGiadinhNet - Ngô luộc không chỉ là món ăn vặt mà còn là món ăn giảm cân của nhiều chị em. Chất xơ của ngô giúp hỗ trợ kiểm soát cân nặng bằng cách tăng cảm giác no sau bữa ăn. Ngô là ngũ cốc có ít chất béo nên ăn ngô luộc sẽ không lo bị tăng số lượng mỡ trên cơ thể.
Gà đừng rang thông thường mà hãy làm theo cách này, giòn rụm, ngọt lịm, ăn 1 lần sẽ nghiện
ĂnGiadinhNet - Món gà làm kiểu này sẽ tốn kém hơn gà rang vì nhanh hết vô cùng, kể cả trẻ em cũng mê tít.
Loại quả 4 năm mới có 1 lần nghe tên rùng mình nhưng biết tận dụng lại tốt cho sức khỏe
Sống khỏeGiadinhNet – Mọc nhiều ở vùng đồi núi nhưng cách 4 năm mới cho quả một lần và hạt được xem như một thảo dược rất bổ dưỡng. Trong những ngày nắng nóng, loại hạt có tên rùng mình này còn được nhiều người tìm mua về uống giải nhiệt bất chấp giá khá "chát".
Nhà còn bột mì làm ngay món này được bữa vừa ngon vừa rẻ, lại không cần lò nướng
ĂnGiadinhNet - Bánh hành là món ăn đơn giản, dễ làm và khi ăn có vị đậm đà, thơm ngon dẻo. Hãy cùng mình vào bếp ngay để thực hiện món ăn này nhé!
Thực đơn cơm tối 2 món làm trong 30 phút mà cả nhà tấm tắc khen ngon
ĂnVới thực đơn cơm tối này bạn sẽ không tốn nhiều thời gian để nấu nướng mà vẫn ngon miệng, đủ chất.
Làm món ức gà xào đậu đũa như thế nào?
ĂnỨc gà xào đậu đũa giữ được màu xanh mướt của rau, thịt chín tới, vừa mềm vừa ngọt. Món ăn đơn giản, dễ chế biến.
Nấu chè đậu xanh nấm tuyết, món ngon giải nhiệt ngày hè
ĂnNấm tuyết có tên gọi khác là mộc nhĩ trắng. Đây là nguyên liệu dễ dàng chế biến nhiều món ăn đa dạng. Cùng học cách nấu chè nấm tuyết đậu xanh cho những ngày oi nóng bạn nhé.
Làm chuối nướng 'trong một nốt nhạc'
ĂnMẻ chuối nướng ngoài giòn trong dẻo dễ làm, không tốn nhiều công sức là gợi ý ăn vặt lý tưởng dành cho bạn.
Mâm cơm nhà của 'thần tiên tỷ tỷ' Đặng Thu Thảo và tổng giám đốc tập đoàn bất động sản có gì đặc biệt?
ĂnGĐXH - Đặng Thu Thảo là một trong những nàng hậu khiến công chúng chú ý bởi sự khéo léo, chỉn chu trong việc chăm sóc tổ ấm.
Mỡ lợn có thực sự tốt? Ăn bao nhiêu mỗi ngày để không gây hại tim mạch?
Sống khỏeGĐXH - Mỡ lợn từng là nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp của nhiều gia đình, nhưng cũng là thực phẩm gây tranh luận vì chứa nhiều chất béo bão hòa. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, người khỏe mạnh không nhất thiết phải loại bỏ hoàn toàn mỡ lợn, song cần kiểm soát lượng sử dụng và ưu tiên cân đối với các nguồn chất béo khác.
Thức ăn để tủ lạnh quá 3 ngày: Đừng nhầm lẫn giữa độc tố và nguy cơ ngộ độc
Sống khỏeGĐXH - Aflatoxin là độc tố có khả năng gây ung thư, nhưng không có nghĩa mọi món ăn để trong tủ lạnh quá 3 ngày đều sản sinh chất này. Điều đáng lo hơn nằm ở cách thực phẩm được làm nguội, bảo quản và xử lý trước khi đưa lên bàn ăn.
Chuyện cảm động phía sau món đồ nhà bếp mà Tăng Thanh Hà cực yêu thích
ĂnGĐXH - Nhắc đến Tăng Thanh Hà, nhiều người không chỉ nhớ tới danh xưng “ngọc nữ màn ảnh Việt” mà còn ấn tượng với niềm đam mê nấu nướng của cô.
Những lần vào bếp như 'chơi đồ hàng' của phú bà Ngọc Loan khiến dân tình sửng sốt
ĂnGĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.
