Nắm vững 5 mẹo này bạn sẽ nấu ăn ngon không kém gì đầu bếp nhà hàng

Nắm vững 5 mẹo này bạn sẽ nấu ăn ngon không kém gì đầu bếp nhà hàng

Ăn

GiadinhNet - Đây là những thao tác nấu nướng cơ bản mà đầu bếp giỏi nào cũng biết – học nó, bạn sẽ nâng cấp các món bình thường nhất trở nên ngon tuyệt vời.

Gà kho nấm sả ớt

Gà kho nấm sả ớt

Ăn

Gà mềm thấm vị, nấm dai giòn, ăn cùng cơm nóng hoặc bánh mì chấm nước sốt cũng ngon.

Nhỏ vài giọt chanh vào đánh cùng trứng để rán, nghe kỳ lạ nhưng thành quả khiến ai cũng tâm phục khẩu phục

Nhỏ vài giọt chanh vào đánh cùng trứng để rán, nghe kỳ lạ nhưng thành quả khiến ai cũng tâm phục khẩu phục

Ăn

GiadinhNet - Qủa chanh có rất nhiều công dụng trong nấu nướng mà có thể bạn chưa biết.

Chỉ cần bột chiên gà, mẹ vụng và bận nhất cũng có thể chế biến món thịt ba chỉ chiên cực thơm giòn

Chỉ cần bột chiên gà, mẹ vụng và bận nhất cũng có thể chế biến món thịt ba chỉ chiên cực thơm giòn

Ăn

GiadinhNet – Không cần tẩm ướp gia vị cầu kỳ, món thịt ba chỉ chiên giòn chỉ cần bột chiên gà.

9 thói quen biến món ăn trở thành thảm họa nhưng các bà nội trợ vẫn cứ nghĩ là mình đang làm đúng

9 thói quen biến món ăn trở thành thảm họa nhưng các bà nội trợ vẫn cứ nghĩ là mình đang làm đúng

Ăn

GiadinhNet - Chỉ với một vài lỗi rất phổ biến dưới đây thôi, là bạn có thể đã biến một món ăn ngon trở nên dở tệ mà không hay biết. Những lỗi này đa phần rất khó nhận biết nếu như bạn không thực sự tinh tế trong nấu nướng.

Những sai lầm cực nguy hiểm mà nhiều người vẫn mắc khi rửa bát

Những sai lầm cực nguy hiểm mà nhiều người vẫn mắc khi rửa bát

Ăn

Việc rửa bát không đơn thuần là rửa sạch thức ăn thừa trên bát đũa mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình.

Đậu phụ chiên với thứ này thành món ngon khó cưỡng

Đậu phụ chiên với thứ này thành món ngon khó cưỡng

Ăn

Đậu phụ giàu dinh dưỡng và có giá thành rẻ. Còn tép khô hầu như ai cũng có một chút trong nhà. Giữa mùa dịch nên tiết kiệm, nhưng vẫn cần ăn đủ chất để tăng cường sức khỏe, đậu phụ tẩm tép khô chính là sự lựa chọn hàng đầu.

Luộc vịt mà cho thứ này vào, đảm bảo đánh bay mùi hôi, thịt thơm ngon không tưởng

Luộc vịt mà cho thứ này vào, đảm bảo đánh bay mùi hôi, thịt thơm ngon không tưởng

Ăn

GiadinhNet - Đây chính là mẹo luộc vịt không hôi, giữ được vị ngọt thơm, mềm cực hiếm người biết.

Món gà rán da giòn ngon như ngoài hàng bằng một gói bim bim, chuyện lạ mà có thật

Món gà rán da giòn ngon như ngoài hàng bằng một gói bim bim, chuyện lạ mà có thật

Ăn

GiadinhNet - Có những mẹo vặt đến từ những thực phẩm quen thuộc khiến cho công việc nấu ăn của bạn dễ dàng hơn.

Cách làm chân gà xốt Thái chua, ngọt, giòn ngon không thể cưỡng lại

Cách làm chân gà xốt Thái chua, ngọt, giòn ngon không thể cưỡng lại

Ăn

GiadinhNet - Chân gà xốt Thái được coi là "hậu duệ" của chân gà ngâm sả tắc đang gây bão trong hội chị em ham nấu nướng. Ưu điểm vượt trội của nó là đậm đà hơn, cay hơn, giòn hơn và ngon hơn.

Bữa ăn nhanh gọn của chàng kỹ sư tương lai

Bữa ăn nhanh gọn của chàng kỹ sư tương lai

Ăn

Việt Đức coi việc nấu nướng là một niềm vui và cũng để san sẻ việc nhà với người thân.

Hành tím ngâm giấm chống ngấy, chữa cảm

Hành tím ngâm giấm chống ngấy, chữa cảm

Ăn

Hành tím ngâm giấm vị chua cay dễ ăn, lại có tác dụng diệt khuẩn, ngăn ngừa cảm lạnh, cúm...

Làm bánh mì siêu dễ bằng nồi chiên không dầu, mẹ vụng cũng có thể học theo

Làm bánh mì siêu dễ bằng nồi chiên không dầu, mẹ vụng cũng có thể học theo

Ăn

GiadinhNet - Bánh mì làm bằng nồi chiên không dầu cực dễ. Bánh làm ra không những sạch sẽ mà còn thơm ngon không kém gì ngoài hàng.

Đặc sản 'hú hồn' ở Đăk Lăk được H'Hen Niê yêu thích

Đặc sản 'hú hồn' ở Đăk Lăk được H'Hen Niê yêu thích

Ăn

H'Hen Niê bật mí cô thích nhất nhộng sâu muồng - món ăn đang vào mùa ở vùng đất Tây Nguyên.

Cho chút giấm vào nồi cá kho tưởng "điên rồ" nhưng kết quả lại cực hao cơm vì quá ngon

Cho chút giấm vào nồi cá kho tưởng "điên rồ" nhưng kết quả lại cực hao cơm vì quá ngon

Ăn

GiadinhNet - Cá là món ăn được nhiều người yêu thích, nếu bạn muốn kho cá ngon hãy thực hiện theo những công thức dưới đây.

Mẹ 4 con Sài Gòn từ làm gì cũng vụng đến nấu đủ món ngon nhờ công của mẹ chồng

Mẹ 4 con Sài Gòn từ làm gì cũng vụng đến nấu đủ món ngon nhờ công của mẹ chồng

Ăn

Nhờ có mẹ chồng hướng dẫn và tự học thêm, chị Hồng Nhung (TP. HCM) từ một người không biết nhiều về nấu nướng đã trợ thành người mẹ, người vợ đảm đang trong gia đình.

Giờ mới biết, dưới vòng nhôm của thanh xúc xích lại có cách bóc đơn giản chẳng cần kéo cắt

Giờ mới biết, dưới vòng nhôm của thanh xúc xích lại có cách bóc đơn giản chẳng cần kéo cắt

Ăn

Hóa ra, cách bóc xúc xích ăn liền lại đơn giản như một cái nháy mắt thế này.

Ngâm thịt trong nước ngọt có ga 10 phút trước khi nấu, thành phẩm khiến bà nội trợ nào cũng ước biết mẹo này sớm hơn

Ngâm thịt trong nước ngọt có ga 10 phút trước khi nấu, thành phẩm khiến bà nội trợ nào cũng ước biết mẹo này sớm hơn

Ăn

GiadinhNet - Bạn đã bao giờ mua miếng thịt trông khá ngon nhưng sau khi nấu thành món thì lại quá cứng đến độ khó nhai? Lúc đó bạn hãy dùng nước ngọt có ga nhé, kết quả sẽ khiến bạn bất ngờ đấy.

Xúc xích có ngon hay không, chỉ cần nhìn vào một dòng chữ trên bao bì là biết ngay

Xúc xích có ngon hay không, chỉ cần nhìn vào một dòng chữ trên bao bì là biết ngay

Ăn

Chỉ cần dựa vào một dòng chữ trên bao bì xúc xích chúng ta có thể biết loại mình định mua có ngon hay không.

Duy trì thói quen lành mạnh giúp cả nhà đi qua mùa COVID-19

Duy trì thói quen lành mạnh giúp cả nhà đi qua mùa COVID-19

Ăn

Kỳ nghỉ kéo dài vì phòng dịch COVID-19 là dịp các thành viên trong gia đình sẽ có những ngày dài cùng quây quần bên nhau, cùng xem phim, vào bếp, đọc sách, cùng trân trọng từng khoảnh khắc ở gần nhau. Bên cạnh đó, đây cũng là dịp để người lớn lẫn trẻ nhỏ có cơ hội học và duy trì những thói quen tốt.

Trai Hà Nội thích nấu ăn cho người yêu, bạn trai gật gù khen ngon không ngớt miệng

Trai Hà Nội thích nấu ăn cho người yêu, bạn trai gật gù khen ngon không ngớt miệng

Ăn

Nấu ăn với Ngọc Khôi (27 tuổi, Hà Nội) là một cách thể hiện tình cảm. Cơm ngon là do người nấu chuyên tâm chăm chút vào đó, vừa để có miếng ngon cho gia đình, vừa là một cách chăm sóc người thân.

Công thức làm kem sữa chua trái cây tươi siêu đơn giản mà hiệu quả bất cứ ai cũng làm được

Công thức làm kem sữa chua trái cây tươi siêu đơn giản mà hiệu quả bất cứ ai cũng làm được

Ăn

GiadinhNet - Là một gương mặt sáng giá trong cộng đồng các bà mẹ yêu thích công việc nấu ăn, Ngân Phạm thường xuyên "cho ra lò" những món ngon đơn giản, dễ làm và bắt mắt.

Hộp cơm trưa chay truyền cảm hứng của cô gái Hà Nội

Hộp cơm trưa chay truyền cảm hứng của cô gái Hà Nội

Ăn

GiadinhNet - Ăn chay trở thành một xu hướng của toàn cầu khi càng ngày càng có nhiều người nhận thức được lợi ích về sức khỏe cho bản thân cũng như lợi ích của việc ăn chay đối với môi trường sống xung quanh.

Cá lóc hấp bầu

Cá lóc hấp bầu

Ăn

Cá lóc hấp bầu, chấm mắm tỏi ớt, ngọt vị cá và bầu, vừa bổ dưỡng vừa dễ ăn.

Sáng tạo như mẹ đảm này thì căn bếp luôn độc đáo

Sáng tạo như mẹ đảm này thì căn bếp luôn độc đáo

Ăn

GiadinhNet - Là một người đam mê cắm hoa, nhưng để tiết kiệm chi phí chị Trang đã có cách biến tấu rau củ thành những bó hoa độc đáo, khiến căn bếp trở nên đáng yêu và lạ lẫm.

7 đặc sản nên thử ở Myanmar

7 đặc sản nên thử ở Myanmar

Ăn

Salad lá trà, cơm người Shan hay cà ri là những món ăn ngon “khó cưỡng” mà du khách không thể bỏ qua.

Nấm kim châm cuộn rong biển chiên giòn

Nấm kim châm cuộn rong biển chiên giòn

Ăn

Nấm kim châm cuộn rong biển chiên giòn là món ăn vặt vui miệng, chấm cùng tương ớt hoặc sốt mè rang.

Cô gái 8x tiết lộ bí quyết thần thánh làm nên những bữa cơm đơn giản mà đẹp mắt

Cô gái 8x tiết lộ bí quyết thần thánh làm nên những bữa cơm đơn giản mà đẹp mắt

Ăn

GiadinhNet - Làm công việc kinh doanh rất bận bịu nhưng Kim Ngân (Đồng Nai) ngày nào cũng vào bếp nấu ăn cho gia đình

Loại đồ uống giàu magie hỗ trợ giảm stress và tốt cho tim mạch

Loại đồ uống giàu magie hỗ trợ giảm stress và tốt cho tim mạch

Ăn

GĐXH - Bên cạnh thực phẩm, việc lựa chọn các loại đồ uống giàu magie là giải pháp đơn giản giúp bổ sung khoáng chất này, đồng thời hỗ trợ thư giãn tinh thần, cải thiện sức khỏe tim mạch và tăng cường thể trạng.

Loại hoa nhiều người hái bỏ lại là ‘đặc sản’ ngày hè, vừa giòn ngọt vừa dễ chế biến thành nhiều món ngon

Loại hoa nhiều người hái bỏ lại là ‘đặc sản’ ngày hè, vừa giòn ngọt vừa dễ chế biến thành nhiều món ngon

Ăn

GĐXH – Loại hoa dân dã này có nhiều vào trong ngày hè. Với vị ngọt thanh, giòn nhẹ, chúng có thể chế biến được nhiều món ngon giàu dưỡng chất trong mâm cơm gia đình ngày hè.

Cách giảm dư lượng thuốc trừ sâu khi chế biến rau quả

Ăn

GĐXH - Dù lựa chọn những loại rau quả có nguy cơ tồn dư thấp, việc sơ chế đúng cách vẫn rất cần thiết. Bạn có thể tham khảo một số biện pháp đơn giản có thể giúp giảm thêm lượng dư lượng trên bề mặt thực phẩm.

Cách giảm dư lượng thuốc trừ sâu khi chế biến rau quả
Ngọc Loan gây choáng váng với căn bếp chuẩn phú bà

Ngọc Loan gây choáng váng với căn bếp chuẩn phú bà

Ăn

GĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.

Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ

Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ

Bếp đẹp

GĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.

Top