Sự thật ít biết về thói quen nhiều người mắc phải: Cất cơm trong tủ lạnh ăn dần
ĂnGĐXH - Cất cơm trong tủ lạnh không phải là thói quen sai, nhưng nếu làm không đúng cách, nó có thể trở thành rủi ro cho sức khỏe. Trong gian bếp, đôi khi chính những chi tiết nhỏ như thời gian để nguội hay cách bảo quản lại quyết định chất lượng của cả bữa ăn.
Thêm một cách làm cá hấp chuẩn ngon không chê vào đâu được
ĂnMón cá hấp nóng hổi sẽ là gợi ý hay ho cho bữa cơm của gia đình bạn.
Chỉ cần thêm thứ này, món cánh gà sẽ vàng giòn, thơm ngon bất ngờ
ĂnChỉ cần một chút biến tấu là bạn đã có ngay món cánh gà sốt trứng muối tuyệt ngon, lạ miệng đổi cho cả nhà.
Tết này có rau muống ngâm chua ngọt chống ngán đảm bảo cả nhà ai cũng mê
ĂnMón rau muống ngâm giòn giòn, có vị chua ngọt thơm của tỏi hơi cay của ớt sẽ là món ăn kèm có tác dụng chống ngán cực kỳ tốt trong những ngày Tết sắp tới.
Tác dụng thần kỳ và các cách bảo quản hạt tiêu xanh không phải ai cũng biết
ĂnGiadinhNet – Đừng vội nghĩ hạt tiêu xanh có tính cay nóng thì làm gì có tác dụng chữa bệnh. Thực tế trong hạt tiêu xanh có chứa rất nhiều chất tốt, làm thuốc chữa bệnh cho con người.
Mách bạn 2 món ngon từ trứng cút cho bữa cơm chiều
ĂnChỉ vài bước đơn giản bạn đã có 2 món ngon từ trứng cút đổi vị cho cả nhà rồi đấy!
Kim chi dưa chuột siêu tốc giòn ngon, làm xong ăn được ngay
ĂnChỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món kim chi dưa chuột giòn giòn cay cay cho gia đình thưởng thức.
Thịt bê xào su hào, cà rốt thơm giòn, tươi mát
ĂnThịt chín tới, vừa mềm vừa ngọt, rau củ vẫn giữ được độ giòn và tươi mát.
Gợi ý thực đơn bữa tối với 4 món ngon đẹp bất ngờ
ĂnGợi ý bữa tối sau đây sẽ giúp bạn có thêm lựa chọn cho thực đơn của gia đình.
Cô gái Phú Thọ nấu ăn đẹp khiến người nhà 'không nỡ ăn'
ĂnNhững món ăn Huyền Trang nấu cho bố mẹ và em trai mỗi ngày được nhiều người nhận xét là "đẹp không nỡ ăn".
Thủ sẵn công thức làm chả bò nhanh gọn mà thơm ngon khó cưỡng cho dịp Tết
ĂnThì ra để làm chả bò tại nhà cũng không có gì khó lắm, bạn chỉ cần tham khảo ngay công thức dưới đây thì sẽ thành công ngay!
Tôm cuộn khoai lang chiên ngòn thơm nóng bỏng lưỡi
ĂnThưởng thức món tôm cuộn khoai lang chiên giòn rụm bên ngoài, mềm ngọt bên trong cùng tương ớt cay cay thật là tuyệt.
Cách làm cơm chiên giòn ngon như tiệm mà không bị ngán
ĂnTận dụng phần cơm nguội thừa làm một tô cơm chiên chuẩn ngon mà no bụng nhé!
Bò xào bông cải ngon xuýt xoa, ghét rau đến mấy cũng chén sạch
ĂnBông cải giòn sần sật với màu xanh mát mắt, thịt bò chín mềm đậm đà, ăn cùng với cơm trắng vừa ngon miệng lại không tạo cảm giác ngấy, hứa hẹn là một món ăn ngon mà bạn nên thử.
Cá kho chuối riềng đưa cơm ngày lạnh
ĂnCá kho chắc thịt, mùi thơm đậm đà, để ăn cùng cơm nóng trong ngày mát trời hay lành lạnh thì tuyệt vời.
Một mâm cơm đơn sơ 200 nghìn đem khoe, 500 chị em tranh cãi nảy lửa
Ăn"Mâm cơm tối qua của nhà em đây ạ. 4 người lớn và 1 bé 7 tuổi. Ngày nọ bù ngày kia vào khoảng 200k/1 bữa, các mẹ thấy em bày được không ạ?".
Cách làm bò miếng cay chuẩn vị Singapore
ĂnBò miếng cay là món ăn được rất nhiều người yêu thích vào mùa đông lạnh. Dưới đây là gợi ý cách làm bò miếng cay chuẩn vị Singapore.
Nấu Cỗ 29: Cái tâm thể hiện cái tầm của người đầu bếp
ĂnKhi thực khách thưởng thức một món ăn ngon, thường thì sẽ nhớ ngay đến thương hiệu mà ít ai nhớ đến người đầu bếp, tác giả của món ăn. Còn khi thức ăn không ngon miệng thì người đầu bếp là người chịu trách nhiệm đầu tiên. Tuy nhiên, với người đầu bếp niềm vui lớn nhất có lẽ là được thỏa đam mê với nghề, được làm ra những món ăn ngon cho thực khách, khi ấy những mệt mỏi, áp lực hầu như tan biến.
Làm xíu mại tôm thơm ngon chỉ với 3 nguyên liệu đơn giản
ĂnBạn chuẩn bị thịt xay, giò sống và tôm, nấu trong 30 phút là đã có một món ăn ngon miệng kết hợp với cơm hay bánh mì.
5 loại rau tuyệt đối tránh nấu chín
ĂnGiadinhNet – Rau củ quả rất bổ dưỡng, không thể thiếu trong thực đơn ăn hàng ngày. Tuy nhiên, bạn cần biết rằng có những loại rau không nên chế biến chín vì sẽ làm bay hơi các vitamin và dưỡng chất có lợi.
Làm bánh khoai tây phô mai đơn giản mà ngon lạ
ĂnBạn có thể tự tay chuẩn bị một món ăn nhẹ với các nguyên liệu đơn giản ngay tại nhà cho bé yêu ăn vặt vừa bổ dưỡng lại ngon miệng.
Cuối tuần nấu chè khoai môn chiêu đãi cả nhà
ĂnChè có vị bùi của khoai, độ dính của nếp, quyện trong hương thơm của lá dứa, giúp bạn cùng gia đình thư thái cuối tuần.
Gà rim xì dầu đậm đà mềm ngon thế này thì bao nhiêu cơm cũng hết bay
ĂnGà rim xì dầu đơn giản nhưng lại ngon miệng bất ngờ, nhất định bữa cơm gia đình bạn sẽ thêm phần rôm rả đấy!
Cuối tuần đãi cả nhà món bồ câu nướng siêu ngon
ĂnMón bồ câu nướng là món ăn ngon miệng mà lại không quá cầu kỳ, bạn hoàn toàn có thể chế biến nhanh món ăn này cho bữa ăn cuối tuần hay những dịp sum họp gia đình.
Cá kho kiểu này ăn tốn cơm phải biết!
ĂnMón cá kho nghệ với cách kho dân dã, nguyên liệu mộc mạc, ăn nóng hay nguội đều rất thơm ngon và bắt cơm.
Gà rim xì dầu đậm đà mềm ngon thế này thì bao nhiêu cơm cũng hết bay
ĂnGà rim xì dầu đơn giản nhưng lại ngon miệng bất ngờ, nhất định bữa cơm gia đình bạn sẽ thêm phần rôm rả đấy!
Bí quyết tự làm những món thịt heo nướng ngon chảy nước miếng cho ngày buốt giá
ĂnGiadinhNet – Những mẹo nướng thịt bằng lò nướng dưới đây giúp bạn vừa tiết kiệm chi phí lại vừa được thưởng thức những món thịt nướng sạch sẽ, an toàn ngay tại nhà của mình.
Chế biến nấm và những điều đại kỵ các bà nội trợ đừng bao giờ mắc phải
ĂnGiadinhNet – Thực tế cho thấy, hầu hết các bà nội trợ đều mắc sai lầm khi chế biến nấm khiến chúng thành chất độc hại đối với con người.
Những loại rau củ bắt buộc nấu chín mới bổ dưỡng
ĂnGiadinhNet – Khác với một số loại rau củ chỉ nên ăn sống để đảm bảo dưỡng chất, một số loại rau củ quả chỉ phát huy tác dụng dưỡng chất tối ưu khi được nấu chín.
Một số công thức nước ép hỗn hợp thơm ngon tươi mát mùa hè
ĂnGĐXH - Trong bài viết dưới đây, hãy tham khảo về một số công thức nước ép trái cây thơm ngon mát lạnh cho mùa hè, đơn giản, dễ thực hiện tại nhà.
Cách làm nước ép cóc uống tăng cường miễn dịch
ĂnGĐXH - Quả cóc có mùi thơm, vị chua, thịt quả dày ăn lại giòn nên là thức quà vặt quen thuộc của hội chị em. Bên cạnh cách chế biến thành các món ăn như cóc lắc, cóc ngâm chua ngọt, chân gà xốt thái cóc non… người ta còn dùng cóc ép lấy nước uống.
Một thói quen khi nấu cơm của nhiều người Việt đang làm sai mà không hề biết
Mẹo nấu nướngGĐXH - Nấu cơm là công việc quen thuộc đến mức nhiều người thực hiện theo quán tính: vo gạo, đổ nước, bấm nút và chờ đợi.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
