Sự thật ít biết về thói quen nhiều người mắc phải: Cất cơm trong tủ lạnh ăn dần
ĂnGĐXH - Cất cơm trong tủ lạnh không phải là thói quen sai, nhưng nếu làm không đúng cách, nó có thể trở thành rủi ro cho sức khỏe. Trong gian bếp, đôi khi chính những chi tiết nhỏ như thời gian để nguội hay cách bảo quản lại quyết định chất lượng của cả bữa ăn.
Dùng nồi cơm điện làm món sườn kho gừng mềm ngon chưa từng thấy
ĂnMón sườn kho gừng với sườn thấm mềm kết hợp với hương thơm và vị cay ấm của gừng sẽ khiến bát cơm trắng chẳng mấy mà hết veo.
Những món lẩu hải sản ngon chảy nước miếng cho ngày đông lạnh giá
ĂnGiadinhNet – Tự làm ở nhà những món lẩu ngon tuyệt tác dưới đây sẽ vừa ngon lành sạch sẽ lại còn tiết kiệm được một khoản tiền kha khá.
Những "thủ thuật" giúp nàng vụng đến mấy cũng sẽ giỏi như đầu bếp chuyên nghiệp
ĂnGiadinhNet - Nắm được những bí quyết trong chế biến và bảo quản thực phẩm, việc nấu nướng của bạn sẽ trở nên nhanh gọn, tiện lợi ngay trong những ngày bận rộn nhất.
10 lợi ích tuyệt vời của việc ăn cá hàng ngày
Sống khỏeGiadinhNet – Kết hợp cá trong chế độ ăn uống hàng ngày, bạn sẽ gặt hái được 10 lợi ích tuyệt vời dưới đây.
Cánh gà rim mắm ngon thế này thì bao nhiêu cơm cũng hết bay
ĂnTừng miếng cánh gà rim mắm vàng ươm màu cánh gián bóng bẩy thế này quả thật là một sức hấp dẫn không thể chối từ!
Tôm rang thịt ba chỉ giản dị mà trôi cơm ngày mưa phùn
ĂnThịt ba chỉ mềm mềm xen lẫn mỡ giòn giòn cùng với tôm săn chắc hòa quyện mùi hành tỏi thơm, vị mằn mặn ngòn ngọt đậm đà hao cơm phải biết.
Cách muối su hào cà rốt giòn ngon, thanh mát giải ngán sau dịp lễ
ĂnGiadinhNet - Hương vị ngon lành, tươi mát, chua ngọt nhẹ dịu, giòn giòn sẽ hấp dẫn người ăn một cách khó cưỡng
Dưa chuột xào nấm chống ngán
ĂnDưa chuột xào nấm vừa giòn giòn lại ngọt ngon rất thích hợp để chế biến thường xuyên trong bữa cơm gia đình.
5 món mặn nóng hổi, đậm đà sau ngày nghỉ lễ khiến bao nhiêu cơm cũng hết
ĂnSau dịp nghỉ lễ với nhiều món ngán ngấy thì những món mặn đơn giản này sẽ khiến bữa cơm ngon hơn bao giờ hết.
Trời lạnh làm bánh quy vị cà phê thơm lừng
ĂnTrong những ngày mưa lạnh tranh thủ làm những mẻ bánh quy vị cà phê, uống kèm một ly trà nóng hợp lắm đấy.
Biến tấu ngày lạnh với chả bì lợn cay bùi
ĂnMón ăn cay, bùi cho bữa cơm ngày lạnh ngon miệng, đặc biệt nếu ăn cùng với bún bò, bún riêu thì còn ngon hơn.
Mực nhồi giò kho tộ vừa quện vừa cay
ĂnMực kho keo, cay cay, mặn mặn, chấm kèm rau cải con, ăn với cơm nóng thì ngon không cưỡng nổi.
Hai công dụng tuyệt vời khi đổ giấm vào thịt
ĂnBạn không biết được rằng, giấm giúp thịt rã đông nhanh và làm mềm các cơ thịt mà vẫn giữ nguyên hương vị.
Các món ăn Việt được khách Tây yêu thích và ca ngợi trên báo nước ngoài
ĂnĐây là những món ăn bình dân của người Việt nhưng rất được du khách nước ngoài yêu thích, thậm chí nhiều người còn quay lại nhiều lần vì những món ăn này và không ít món ăn đã được ca ngợi, bình chọn trên báo nước ngoài.
Tết về đãi khách mứt chuối dẻo thơm ngon
ĂnBằng lò vi sóng cùng vài thao tác đơn giản là bạn có thể làm được món mứt chuối dẻo ngọt thơm để đãi khách vào những ngày Tết âm lịch sắp tới rồi.
Các mẹo nấu ăn đơn giản nhưng hữu dụng, chị em phụ nữ nên biết trong cuộc đời
ĂnGiadinhNet – Dù bạn nấu ăn giỏi hay ở mức bình thường thì vẫn luôn cần đến những mẹo vặt để món ăn trông đẹp hơn, ngon hơn và quan trọng nhất là giúp bạn tiết kiệm được thời gian nấu ăn.
Đánh bay nỗi lo bảo quản thực phẩm khi đi du lịch xa cùng đầu bếp Jack Lee
ĂnJack Lee – đầu bếp Mỹ gốc Việt với gần 30 năm kinh nghiệm trong nghề, được thế giới biết đến là đầu bếp chuyên nấu ăn cho các siêu sao Hollywood nổi tiếng, anh vẫn hài hước hay gọi đùa bản thân là “đầu bếp của những ngôi sao”.
Nếu muốn giảm cân đừng bỏ qua món súp lơ trộn dễ làm mà dễ ăn
ĂnChỉ với 3 bước đơn giản, món súp lơ trộn đã sẵn sàng để bạn thưởng thức rồi đấy!
Mẹ 8x Hải Phòng chia sẻ cách nấu bún ốc "chuẩn không cần chỉnh"
ĂnVới những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, dễ nấu bạn có ngay món bún ốc nóng hổi cho bữa sáng của gia đình mình rồi.
Gỏi bò nướng mè thơm lừng cho chủ nhật
ĂnMón ăn dùng nhiều nguyên liệu và gia vị nhưng rất dễ chế biến, đảm bảo thực khách sẽ hài lòng ngay từ miếng ăn đầu tiên.
Bún măng vịt xua tan cái lạnh ngày cuối tuần
ĂnVới những chỉ dẫn dưới đây, bạn sẽ nấu được nồi bún măng vịt ngon hơn cả ngoài hàng.
Những điều nên và không nên khi trữ rau củ quả
ĂnKhông phải cứ cho vào tủ lạnh là rau củ quả sẽ tươi. Dưa chuột ở nhiệt độ phòng (25 độ C) luôn ngon hơn dưa chuột trong tủ lạnh.
Trời lạnh xuýt xoa bánh cay nóng hổi giòn thơm là ngon nhất
ĂnNhững chiếc bánh cay có màu vàng sậm nóng hổi, giòn giòn cay cay, thơm lừng ai ăn cũng gật đầu khen ngon.
Bật mí top sản phẩm gia dụng nên sắm ngay cho tết thêm tròn vị
ĂnTết Mậu Tuất 2018 sắp đến, cũng là lúc mọi gia đình tất bật dọn dẹp, sắm sửa, trang hoàng cho ngôi nhà mình thêm sung túc, đủ đầy để chào đón năm mới. Căn bếp chiếm một vị trí khá quan trọng trong mỗi nhà, đó không chỉ là nơi giữ lửa mái ấm, mà còn là nơi chị em phụ nữ dồn hết tâm sức và yêu thương để chuẩn bị những món ngon cho cả gia đình.
Chỉ thêm 1 nguyên liệu thôi mà món sườn rim quen thuộc có hương vị hoàn toàn mới lạ
ĂnTừ những nguyên liệu quen thuộc nhưng với một chút sáng tạo thôi là bạn đã có một đĩa sườn rimtuyệt ngon cho bữa cơm gia đình.
Rộn ràng cùng Ranee – chương trình khuyến mãi cào & trúng 100%
ĂnĐón đầu nhu cầu mua sắm trong mùa lễ hội cuối năm, Ranee – Dầu Ăn Cao Cấp 100% từ Cá cùng Ông Táo Xuân Bắc sẽ mang vận may đến mọi nhà với chương trình khuyến mãi đặc biệt Cào & Trúng 100%.
Tuyệt chiêu luộc gà không cần nước vẫn mềm ngon, ngọt thịt
ĂnGiadinhNet – Khác với cách luộc gà thông thường, với 2 cách luộc gà không cần nước này, món gà luộc của bạn sẽ thơm ngon, ngọt thịt và đậm vị hơn nhiều.
Chua giòn ngon cơm ốc xào dưa
ĂnMón ốc xào dưa có vị chua chua lại giòn ngọt, món ăn sẽ giúp chống ngán cho bữa cơm gia đình.
Một số công thức nước ép hỗn hợp thơm ngon tươi mát mùa hè
ĂnGĐXH - Trong bài viết dưới đây, hãy tham khảo về một số công thức nước ép trái cây thơm ngon mát lạnh cho mùa hè, đơn giản, dễ thực hiện tại nhà.
Cách làm nước ép cóc uống tăng cường miễn dịch
ĂnGĐXH - Quả cóc có mùi thơm, vị chua, thịt quả dày ăn lại giòn nên là thức quà vặt quen thuộc của hội chị em. Bên cạnh cách chế biến thành các món ăn như cóc lắc, cóc ngâm chua ngọt, chân gà xốt thái cóc non… người ta còn dùng cóc ép lấy nước uống.
Một thói quen khi nấu cơm của nhiều người Việt đang làm sai mà không hề biết
Mẹo nấu nướngGĐXH - Nấu cơm là công việc quen thuộc đến mức nhiều người thực hiện theo quán tính: vo gạo, đổ nước, bấm nút và chờ đợi.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
