Có nhất thiết phải vo gạo trước khi nấu cơm? Chuyên gia chỉ ra 4 thói quen sai lầm nhiều người Việt mắc phải, đặc biệt điều đầu tiên
ĂnGĐXH - Cơm là món ăn xuất hiện gần như hằng ngày trên mâm cơm của người Việt. Tuy nhiên, một câu hỏi tưởng chừng đơn giản lại thường gây nhiều tranh luận: Có nên vo gạo trước khi nấu hay không?
Thịt gà chế biến theo cách này mềm và ngon vô cùng, rất hợp với thời tiết mùa thu
ĂnGạt qua một bên những món gà quen thuộc và nhàm chán, công thức dưới đây sẽ khiến bạn chỉ ăn một lần là nhớ mãi.
Bún chân giò dọc mùng cho ngày mát trời
ĂnMón bún chân giò dọc mùng rất thích hợp cho những ngày cuối hè, vị chua thanh, dịu dịu, chân giò, thịt lợn thái mỏng, sườn và mọc hấp dẫn.
3 món ngon từ trái thanh long vừa "nịnh" miệng lại giúp đẹp da và giảm cân
ĂnThanh long, một loại trái cây vùng nhiệt đới, vừa thanh mát, tốt cho sức khoẻ lại còn giảm cân hiệu quả. 3 món ngon dưới đây sẽ gợi ý cho bạn những cách giảm cân cùng thanh long.
Bộ phận quý giá nhất của con lợn là gì?
ĂnBộ phận quý giá nhất của con lợn là gì? Bộ phận này rất giàu dưỡng chất, chẳng những rất ngon mà còn có nhiều lợi ích sức khỏe, có tiền chưa chắc đã mua được.
Đa dạng thực đơn ăn kiêng với món salad thanh mát, lạ miệng
ĂnChỉ cần 5 phút để hoàn thành món salad rong nho này.
Nấu canh bầu nên dùng tôm khô hay tôm tươi?
ĂnSự kết hợp giữa tôm và quả bầu tạo nên một món canh ngon và bổ dưỡng, vậy quả bầu nấu cùng tôm khô hay tươi tốt hơn?
3 món ngon cho thực đơn cơm tối nhanh gọn mà hấp dẫn
ĂnMột bữa cơm tối chỉ với ba món nhưng lại đầy đủ dinh dưỡng từ thịt đến rau xanh vừa ngon miệng lại dễ làm thì sao bạn không thử làm ngay nhỉ!
Mâm cỗ cúng rằm tháng 7 nên làm chay hay mặn?
ĂnMâm cỗ cúng rằm tháng 7 nên làm chay hay mặn là băn khoăn của nhiều người khi ngày Xá tội vong nhân đến gần.
Hong Kong MX Mooncakes - tinh hoa phong vị xứ cảng thơm
ĂnThương hiệu bánh Trung Thu cao cấp 100% sản xuất và nhập khẩu từ Hồng Kông- Hong Kong MX Mooncakes đã trở lại Việt Nam trong dịp Tết Đoàn Viên 2023. Năm nay thương hiệu sẽ mang tinh hoa phong vị Hồng Kông nào đến với gia đình Việt?
Ăn cơm lam đặc sản miền núi, kết hợp với những món ăn này ai cũng phải khen ngon
ĂnGĐXH - Cơm lam là một món ăn đặc sản miền núi phía Bắc Việt Nam. Cho tới ngày nay, đây vẫn là món ăn đặc trưng mang tinh túy ẩm thực Việt mà ai thử một lần cũng nhớ mãi hương vị núi rừng. Vậy những món ăn nào khi kết hợp với cơm lam khiến ai cũng phải tấm tắc khen ngợi? Xem ngay bài viết dưới đây để biết cách ăn cơm lam thơm ngon, tròn vị nhé.
Về Võ Nhai, thưởng lãm món quà quý mà trời đất ban cho vùng đất này
ĂnHằng năm, cứ độ tháng 7, tháng 8 âm lịch, khi mà những ngày nắng thu đã ngập tràn, trời dịu mát, mùa na La Hiên chín lại về.
Quy trình rửa nho đúng chuẩn không phải ai cũng biết
ĂnNho rất khó làm sạch và dễ dập nát; tuy nhiên các quy trình rửa nho đúng chuẩn dưới đây sẽ bảo đảm được cả tính thẩm mỹ và sự an toàn.
Dùng nước này luộc vịt đảm bảo sạch mùi hôi, thịt lại thơm ngon
ĂnDưới đây là mẹo luộc vịt đánh bay mùi hôi, giữ được vị ngọt thơm, mềm đơn giản nhưng ít người biết.
5 món sinh tố vàng tươi giúp da sáng mịn và hỗ trợ giảm cân cực tốt
ĂnSinh tố chanh leo không chỉ dễ làm mà còn có nhiều lợi ích với sắc vóc của chị em chúng mình.
Nắp nhỏ trong chai dầu ăn có tác dụng gì?
ĂnPhần nắp nhỏ trên chai dầu ăn thường bị nhiều người vứt đi, tuy nhiên, ít ai biết được công dụng hữu ích của nó.
Mách chị em 3 công thức đồ uống đẹp da ngày thu, vừa cấp ẩm tốt lại giúp mịn màng
ĂnChị em nên bổ sung dưỡng chất từ 3 công thức đồ uống này để giúp làn da khỏe mạnh, căng mịn bất chấp thời tiết hanh khô của mùa thu.
Đậu phụ kết hợp với nguyên liệu này cho ra món ăn giòn sần sật, ngon tuyệt
ĂnĐậu phụ nhồi củ cải thịt băm sẽ có màu vàng đẹp mắt. Khi ăn sẽ có vị mềm thơm của đậu phụ kết hợp cùng với thịt băm đậm đà và củ cải giòn sần sật.
Thứ này là “ngân hàng kẽm” được ví như báu vật của đàn ông, chị em đọc xong lưu lại tẩm bổ cho chồng
ĂnNhững loại thực phẩm này đều rất giàu kẽm, ăn vào cực tốt cho sức khỏe, nhất là nam giới, nên ăn thường xuyên.
Top 7 loại thức uống tự làm tại nhà giúp tăng cường miễn dịch
ĂnTăng cường sức mạnh của hệ miễn dịch là cách đơn giản và hiệu quả để bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nhiễm khuẩn.
Cách làm bánh Trung thu dẻo nhân thập cẩm cực dễ mà các mẹ đảm nên tham khảo ngay
ĂnGĐXH - Bánh Trung thu là loại bánh thường xuất hiện trong mỗi dịp tết Trung thu. Ăn bánh Trung thu không chỉ mang lại ý nghĩa may mắn, thịnh vượng mà còn là gìn giữ truyền thống của người Việt Nam. Một trong những loại bánh truyền thống không thể thiếu trong dịp tết Trung thu là bánh dẻo nhân thập cẩm. Vậy cách làm bánh Trung thu dẻo thập cẩm như thế nào? Mời bạn tham khảo bài viết dưới đây.
Hai bộ phận "quý giá" nằm trên đầu con heo, đem cuộn vào nhau thành món ăn cực phẩm
Ăn2 bộ phận này của con heo giá không cao nhưng được nhiều người yêu thích vì chế biến được nhiều món ăn ngon mà không béo, còn thơm giòn sừn sựt.
Loại củ tốt cho tim mạch, giảm huyết áp, sạch ruột, nhuận tràng, nấu với thịt vịt cực ngon
ĂnLoại củ này còn chứa omega-3 và 6 rất tốt với tim mạch, góp phần ngăn ngừa ung thư cũng như phòng tránh bệnh tật nói chung.
Thực đơn 4 món dễ chế biến, đi làm về muộn chỉ một lúc là xong
ĂnMón ăn nào cũng ngon, đậm đà và hấp dẫn chắc chắn ai ăn cũng thích.
Chỉ vài bước đơn giản và nguyên liệu bình dân làm được món bánh thơm ngon vô cùng!
ĂnMón bánh được làm từ những nguyên liệu bình dân nhưng dẻo thơm hấp dẫn vô cùng. Cuối tuần chúng ta hãy vào bếp để trải nghiệm cách làm bánh gạo sữa với công thức sau nhé!
5 loại bánh Trung thu cao cấp nhân ngọt cực ngon, dùng làm quà biếu rất sang trọng
ĂnGĐXH - Bánh trung thu nhân rượu hạt trái cây, bánh Trung thu sen long nhãn, bánh trung thu nhân sen Olong Taiwan,... là các loại bánh Trung thu cao cấp nhiều dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe đang được ưa chuộng nhiều hiện nay.
Thử làm sinh tố màu đen thơm ngon lạ miệng, hỗ trợ giảm cân cực tốt
ĂnSinh tố hạt mè đen, bạn đã thử bao giờ chưa?
Thực đơn mâm cơm chay cho Rằm tháng 7 với 6 món đủ vị, ai nhìn cũng thích
ĂnNếu bạn chuẩn bị một mâm cơm chay vừa đẹp mắt lại ngon miệng dưới đây thì chắc chắn ai nhìn cũng sẽ phải thấy vô cùng thích thú.
Cách bóc tỏi vừa nhanh vừa không bị ám mùi lên tay
ĂnTỏi là một gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn, tuy nhiên việc bóc tỏi ám mùi lên tay khiến một số chị em phụ nữ ngần ngại.
Nhìn như khoai lang, nhưng ăn giòn ngọt hơn củ đậu, ví như 'nhân sâm dưới lòng đất', làm được nhiều món ngon bổ dưỡng
ĂnGĐXH – Bề ngoài khá giống khoai lang, nhưng loại củ này lại khiến không ít người bất ngờ bởi vị ngọt thanh, giòn mát và hương thơm nhẹ đặc trưng. Không chỉ là món ăn giải nhiệt ngày hè, sâm đất còn được nhiều người ưa thích vì chế biến được nhiều món ngon bổ dưỡng.
Loại cá được ví như 'ích mẫu hà tiêu', vừa là món ngon mùa hè vừa hỗ trợ sức khỏe phụ nữ
ĂnGĐXH – Loại cá này là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Chúng còn được ví là “ích mẫu hà tiêu”, thể hiện giá trị trong việc hỗ trợ chăm sóc sức khỏe phụ khoa, an thai và lợi sữa.
9 mẹo vặt nhà bếp cực đỉnh giúp chị em giải phóng sức lao động
ĂnGĐXH - Đừng tự làm khó mình, hãy bỏ túi ngay 9 "tuyệt chiêu" thông minh dưới đây để biến công việc nội trợ trở nên thảnh thơi, nhàn hạ hơn bao giờ hết.
Ngọc Loan gây choáng váng với căn bếp chuẩn phú bà
ĂnGĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
