
Đầu bếp Hải Anh chia sẻ 6 bước nấu ăn dưỡng lành, bảo vệ sức khỏe từ mâm cơm nhà
ĂnGĐXH - Với hơn 20 năm kinh nghiệm, Chef Hải Anh – đầu bếp dinh dưỡng, y sĩ Y học cổ truyền đã chia sẻ, một quy trình nấu ăn dưỡng lành cần 6 bước cơ bản và nền tảng bảo vệ sức khỏe chính là mâm cơm nhà.

Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng: Món ăn hội tụ tinh hoa
ĂnBánh tráng phơi sương được xem là tinh hoa ẩm thực 'riêng có' của xứ Trảng (Tây Ninh).

Chuyên gia dinh dưỡng mách bạn 3 bí quyết ăn mì ăn liền cân bằng dinh dưỡng ở mọi thời điểm trong ngày
ĂnNhắc tới những món ăn được lựa chọn nhiều nhất vào những lúc thời gian gấp gáp, eo hẹp, chắc chắn nhiều người nghĩ ngay tới mì ăn liền. Vì chỉ với vài phút là bạn đã có một bữa ăn, sau khi ăn lại không phải dọn rửa quá nhiều. Đúng là rất tiết kiệm thời gian, nhanh chóng với những người quá bận rộn.

Cách làm bánh gối giòn rụm, siêu ngon cho ngày se lạnh
ĂnBánh gối là món ăn vặt quen thuộc của nhiều người, đặc biệt vào mùa đông. Chị em nội trợ tham khảo công thức làm bánh siêu ngon để chiêu đãi cả nhà.

Những đặc sản ăn sống nổi tiếng khắp Việt Nam mà không phải ai cũng can đảm thử
ĂnKhông chỉ ở Nhật Bản hay Hàn Quốc, Việt Nam cũng sở hữu nhiều món ăn sống tươi ngon, nhưng không phải ai cũng ăn được những món đặc sản này.

Món bánh lạ làm từ bột nếp
ĂnBánh táo đỏ bột nếp là một trong những món bánh cực kỳ dễ làm giúp chị em nâng tầm nhan sắc.

Hà Nội những ngày trở rét, người người kéo nhau ra hàng quán vỉa hè ăn đủ loại bánh nóng hổi này
ĂnGiadinhNet - Bánh chưng rán, bánh gối chiên, bánh đúc nóng,…và đủ các loại bánh nóng hổi được nhiều người yêu thích khi Hà Nội bước vào đợt rét đậm đầu tiên trong năm nay.

Bắp cải cuộn thịt quen quá rồi, thử cách mới lạ miệng, ngon cơm
ĂnMùa đông là mùa bắp cải, không thử món này thì quá phí luôn!

Những loại quả cấm kỵ ăn chung hay cùng xay sinh tố
ĂnTrái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng cũng giàu đường và chất xơ. Do đó, bạn nên tránh kết hợp một số loại trái cây vì chúng có thể thực sự nguy hiểm.

Loại củ ngày xưa giúp chống đói, giờ thành món ăn giúp chị em dưỡng da
ĂnLoại củ dân dã mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho nhan sắc của chị em, nhất định nên thử qua.

Nhút tép đồng quê chồng tôi
ĂnThời mới yêu nhau, chồng tôi hay kể về những cánh đồng thẳng cánh cò bay ở Lệ Thủy (Quảng Bình), kể về sự vất vả của người dân khi làm ruộng sâu. Cũng vì ruộng đồng nhiều mà người dân xứ Lệ quanh năm không thiếu cá tôm.

Người trẻ làm food review: Tưởng dễ nhưng không dễ
ĂnGiadinhNet - Khó khăn nhận booking, loay hoay vì cơ chế đề xuất video của các nền tảng,…nhiều bạn trẻ khi mới bước chân vào nghề food review đã gặp không ít trở ngại.

Phở ở trời Tây: Thử rồi thích, ăn rồi yêu
ĂnKhông gì ngon và ấm lòng người xa xứ hơn một tô phở ở trời Tây. Thời tiết vào thu lành lạnh, mưa rơi rả rích hay mùa đông với cái lạnh thấu xương, thêm ngoài trời tuyết rơi trắng xóa, ăn một tô phở vào thì thôi rồi, bao ấm, bao ngon. Sướng.

3 loại nước ép vừa hỗ trợ giảm cân, vừa dưỡng da sáng mịn
ĂnMỗi ngày uống 1 ly nước ép quýt thì chẳng lo da sạm nám hay cơ thể thừa cân.

Tự làm tóp mỡ xóc mắm tỏi ớt để nhâm nhi khi xem World Cup
ĂnXem World Cup mà không có món gì để nhâm nhi thì buồn quá phải không?

Bánh cao sằng, món ăn chơi bình dân kết hợp giữa ẩm thực Việt - Trung ở xứ Lạng
ĂnBánh mềm mịn, béo ngậy vị lạc rang, hòa với nước giấm đường chua chua ngọt ngọt vô cùng thú vị.

Mổ cá đừng vứt vảy đi, nhanh trí làm món ăn vặt lai rai mùa World Cup siêu hấp dẫn
ĂnMón snack vảy cá nảy ăn siêu ngon nha!

Chồng nấu cơm cữ vừa giàu dinh dưỡng vừa đẹp mắt chăm vợ sau sinh
ĂnNhìn những mâm cơm cữ ngon, giàu dinh dưỡng lại đẹp mắt như thế này ít ai nghĩ rằng lại do chính người chồng thực hiện.

Cách làm cơm hộp ăn trưa chỉ tốn 20 phút của bà mẹ Hà Nội
ĂnChị Ngô Kim Phượng (36 tuổi) là chủ một spa tại Hà Nội. Mặc dù công việc bận rộn nhưng sáng nào chị cũng tranh thủ dậy sớm chuẩn bị cơm hộp ăn trưa cho con gái mang đi học.

Tự làm tóp mỡ xóc mắm tỏi ớt để nhâm nhi khi xem World Cup
ĂnXem World Cup mà không có món gì để nhâm nhi thì buồn quá phải không?

Loại củ ngày xưa chống đói, giờ thành món ăn giúp chị em dưỡng da
ĂnLoại củ dân dã mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho nhan sắc của chị em, nhất định nên thử qua.

Tham khảo cách hóa giải ngày Tam nương để tránh những điều không may mắn trong cuộc sống, công việc
ĂnGiadinhNet - Theo quan niệm dân gian, ngày Tam nương đôi khi mang lại những điều không may mắn. Để hạn chế những rủi ro có thể gặp phải khi đối diện với ngày Tam nương thì phải làm như thế nào? Cùng tìm hiểu bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về vấn đề này.

Tự làm nho khô vừa ngon lại dễ cho dịp Tết nhâm nhi không biết chán
ĂnLàm nho khô tại nhà không hề khó như nhiều người vẫn tưởng.

Mâm cơm Tết 2023: 60 mâm cơm gia đình siêu bắt mắt, cực ngon, dễ làm và tiết kiệm khiến các đầu bếp gia trầm trồ khen ngợi
ĂnGiadinhNet - Chỉ mất từ 150.000 đồng, bạn đã có ngay một mâm cơm gia đình giàu chất dinh dưỡng, đa dạng món mà cả nhà ai cũng thích. Vậy trong những mâm cơm đó có gì và mâm cơm Tết 2023 có xu hướng thế nào? Hãy cùng tham khảo các món dưới đây để bổ sung ngay vào thực đơn hàng ngày của gia đình bạn.

Sườn bò kho thơm mềm cho ngày cuối tuần
Ẩm thực 360Hương vị thơm ngon, đậm đà, mềm ngọt của món sườn bò này khiến ai cũng không thể chối từ được.

5 sai lầm khi dùng nước mắm có thể gây hậu quả tai hại
ĂnDù dùng nước mắm hằng ngày, nhiều người Việt vẫn thường phạm phải một số sai lầm khiến món ăn bớt ngon hoặc không tốt cho sức khỏe.

Trước và sau thi đấu, cầu thủ bóng đá thường ăn những món ăn gì để phục hồi thể lực?
ĂnGiadinhNet - Tuỳ vào cường độ luyện tập và thi đấu, các cầu thủ bóng đá phải tuân thủ một chế độ ăn nghiêm ngặt. Đặc biệt trước và sau mỗi trận thi đấu lớn, thực đơn của các cầu thủ cũng được chú trọng hơn.

Xuýt xoa trước những hộp cơm trưa mẹ dậy sớm chuẩn bị cho con gái mang đi học
Ẩm thực 360Sáng nào chị Kim Phượng cũng dậy từ lúc 5h30 để chuẩn bị cơm trưa cho con gái mang đi học.

Cách làm thịt kho củ cải trắng đơn giản, ngon khó cưỡng
Ẩm thực 360Cách làm thịt kho củ cải trắng đơn giản cho bữa cơm của gia đình thêm hấp dẫn sẽ được hướng dẫn chi tiết trong nội dung bài viết dưới đây.

Mâm cỗ Vu Lan cờ đỏ sao vàng 'gây bão' mạng xã hội: Khi đạo hiếu hòa cùng niềm tự hào dân tộc
Ẩm thực 360GĐXH - Nhân dịp mùa Vu Lan trùng kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám, Quốc Khánh 2/9, chị Thu Ngọc đã thực hiện mâm cỗ rực đỏ sao vàng, chan chứa tự hào dân tộc.

Đây là những món ăn nên kiêng kỵ trong tháng 'cô hồn' để giữ sức khỏe và tránh vận đen
ĂnGĐXH - Tháng 7 âm lịch hay tháng cô hồn là thời điểm được dân gian quan niệm cần kiêng khá nhiều thứ nhằm tránh gặp điềm xấu, và một trong số đó có cả ăn uống. Hãy cùng khám phá những món ăn nên kiêng vào tháng cô hồn để tránh vận xui.
Bộ phận của con lợn siêu giàu collagen, làm món gì cũng ngon, có tiền chưa chắc đã mua được
Mẹo nấu nướngGĐXH - Bộ phận này của lợn dù làm món gì cũng rất ngon, đặc biệt là nướng. Hơn nữa chúng còn giàu collagen, canxi tốt cho cơ thể.


Phương Oanh 'lên món', giữa bàn tiệc có một món đồ dùng khiến chị em 'truy lùng'
ĂnGĐXH - Phương Oanh đầu tư rất nhiều tâm huyết để chăm chút cho từng chi tiết trong căn bếp.

Miếng thịt lợn tưởng bất thường nhưng cánh chị em lại chú ý chi tiết đáng sợ khác
ĂnGĐXH - Mới đây trên một nhóm chia sẻ kinh nghiệm bếp núc của các chị em, một người dùng mạng xã hội đăng tải bức ảnh băn khoăn về chất lượng thịt.