Cách làm thịt xá xíu ngon như nhà hàng
ĂnCó nhiều món được chế biến từ thịt lợn. Bạn hãy đổi khẩu vị của gia đình với món thịt xá xíu thơm lừng ăn cùng cơm hay bánh mì đều ngon.
Thịt kho tàu ngày lạnh: Bí quyết để thịt mềm, trứng thấm vị, nước kho lên màu đẹp
ĂnGĐXH - Những ngày trời se lạnh, một nồi thịt kho tàu nóng hổi, thơm mùi nước mắm, nước dừa với những miếng thịt mềm béo, trứng vàng nâu óng ả luôn khiến mâm cơm gia đình thêm hấp dẫn. Tuy nhiên, để món ăn ngon đúng điệu, thịt không bị khô, trứng không dai và nước kho có màu cánh gián đẹp mắt, người nội trợ cần chú ý một số bí quyết ngay từ khâu chọn nguyên liệu đến chế biến.
Thịt ba chỉ chiên tỏi sả ớt theo công thức đơn giản sau, thịt ngon bá cháy, ngoài giòn trong mềm, thơm phức
ĂnGiadinNet - Công thức thịt ba chỉ chiên trộn sả, ớt, tỏi dưới đây là một cách để thay đổi khẩu vị, nếu bạn không muốn ăn thịt luộc, thịt rang hay kho tàu…
Cách làm chả rươi dễ nhất tại nhà, không tanh mà còn thơm ngon mềm môi
ĂnGiadinhNet – Chả rươi béo ngon bổ dưỡng, vô cùng hấp dẫn, đơn giản tại nhà – là món ngon đặc sắc với vị béo ngậy và thơm phức đánh thức các giác quan người ăn.
Có một khu tại quận 3, TP.HCM nổi tiếng với món lẩu cá kèo và “kỳ lạ” là dân văn phòng cực thích ăn vào giờ trưa
ĂnKhông phải lặp đi lặp lại các món được "dán nhãn" phù hợp cho văn phòng như cơm phần, hủ tiếu,... giới công sở thực ra thường xuyên ăn lẩu cá kèo - một món ăn được cho là mất thời gian và ám mùi vào cơ thể.
Chiên tóp mỡ cả bì rồi trộn tỏi ớt theo cách sau đảm bảo không nổ bì, cực ngon giòn, dễ làm
ĂnGiadinhNet - Giờ thì các tín đồ tóp mỡ có thể yên tâm làm tóp mỡ cả bì vì đã có cách chiên tóp mỡ nguyên bì không gây nổ, dễ làm và cực ngon giòn không kém gì thịt ba chỉ dưới đây.
Giúp da tăng độ ẩm khỏe hồng hào bằng món ăn quen thuộc lại rẻ tiền
ĂnSalad dưa chuột vừa dễ làm, ăn lại ngon, đặc biệt giúp da bổ sung độ ẩm rất tốt.
Loại ấm trà nào nổi tiếng pha trà ngon nhất? Từ xa xưa giới quyền quý đã săn lùng mua các loại ấm chén để thưởng trà
ĂnGiadinhNet - Với kinh nghiệm hơn 20 năm gắn bò với trà đạo, nghệ nhân Hoàng Anh Sướng đã có những chia sẻ về cách chọn ấm trà để pha trà ngon ngất. Dân gian xưa cũng truyền lại những cách chọn ấm trà tốt cho việc thưởng trà.
Ngoại tôi kho hột vịt
ĂnMấy hôm nay thời tiết ở thành phố trở lạnh, mưa phùn lất phất trước hiên nhà. Mùi thịt kho đang hâm nóng phảng phất trong gió làm tôi tưởng mình đang ở quê, chờ món thịt kho hột vịt ngoại nấu vào những ngày cận Tết.
Nem nướng Ninh Hòa: Quà quê dân dã, đậm đà khó quên
ĂnNem chua hay nem nướng tuy hương vị khác nhau nhưng đều rất thơm ngon, hấp dẫn và trở thành đặc sản nức tiếng của Ninh Hòa.
Thứ mắm rươi đặc biệt khi ăn phải dùng mắm cũ, ăn sống chứ không chưng chín của người Hà Nội
ĂnGiadinhNet - Dịp này con rươi có mặt ở nhiều chợ, được mua về chế biến thành nhiều món ăn khác nhau - ngon nhất, đặc biệt nhất là món mắm rươi - và cách ăn món mắm rươi của người Hà Nội cũng độc đáo số 1, nâng tầm thú ăn chơi cho món ăn thêm ngon.
Đậu phụ chua ngọt - Hấp dẫn từ hình thức tới hương vị
ĂnChỉ với cách chế biến khác một chút, bạn đã có ngay món đậu phụ giòn chua ngọt cực đưa cơm.
Chuyên gia nói về cách uống trà xanh, trà mạn cực tốt cho sức khoẻ và giảm cân, nhiều người uống trà sẽ nhận ra sai lầm lâu nay của mình
ĂnGiadinhNet - Trà đạo không chỉ giúp con người an yên, hạnh phúc, mang đến những giây phút thư giãn mà còn có nhiều tác dụng hỗ trợ quá trình giảm cân, cải thiện các vấn đề sức khoẻ. Chuyên gia Hoàng Anh Sướng đã có những chia sẻ về công dụng của trà với sức khoẻ.
Quýt hôi + giun đốt = món ngon thần thánh tiến vua, ăn vụng không thể giấu nổi mùi
ĂnGiadinhNet - Quýt hôi + giun đốt (con rươi) thành món ngon thần thánh tiến vua, ăn vụng không thể che giấu nổi mùi, đặc biệt phải đúng mùa quýt hôi thì mới kết hợp với mùa giun đốt thành món ngon thần thánh.
Làm thịt vịt om cam mới lạ nhưng đơn giản, cực thơm ngon và tốn cơm
ĂnGiadinhNet - Chỉ với nguyên liệu và cách chế biến đơn giản, món vịt om cam mới lạ giúp gia đình đổi vị cho những ngày lạnh. Đặc biệt, chỉ với dụng cụ đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, chị em nào cũng có thể chế biến được món ăn này.
Công thức làm các món bánh Halloween độc lạ cho các bé
ĂnChỉ với một vài cách thức đơn giản, các bà nội trợ có thể dễ dàng tạo ra nhiều loại bánh kinh dị cho bữa tiệc đêm Halloween.
Mẹo luộc ngô nếp dẻo ngọt ai ăn cũng tấm tắc khen ngon
ĂnNếu những bắp ngô bạn luộc không có được vị ngon như bạn mong muốn thì nhất định bạn hãy thử luộc ngô nếp theo cách dưới đây nhé. Đảm bảo từng hạt ngô sẽ vừa dẻo mềm lại ngọt ngon vô cùng.
Món salad hỗ trợ giảm cân, cấp nước giúp làn da mướt mịn
ĂnMuốn đẹp từ da đến dáng, chị em đừng quên ăn salad dưa hấu thường xuyên nha.
Nhà nào cũng uống trà, nhưng đây là cách uống trà đúng điệu, mang đến bình an và hạnh phúc được nghệ nhân chia sẻ
ĂnGiadinhNet - Nghệ nhân Hoàng Anh Sướng đã có những chia sẻ về nghệ thuật chế tác trà, cách thưởng thức trà mạn đúng phong nhã và những ý nghĩa về bình an, hạnh phúc đằng sau chén trà Việt.
Thêm một món ngon nhất định phải thử khi về Hải Phòng
ĂnGiadinhNet - Ngoài bánh đa cua, nem vuông, bánh mỳ cay, Hải Phòng còn nức tiếng với món sủi dìn nóng hổi
Bữa tối 1 món vẫn ngon: Bún bò kho mềm thơm ai cũng thích
ĂnKhông cần chế biến nhiều món ăn, chỉ cần nấu một món bún bò kho là đã ngon và đủ chất cho cả gia đình!
Mẹo mua hoa quả tươi ngon ở siêu thị cho người bận rộn
ĂnĐôi khi vì quá bận nên bạn không có nhiều thời gian đi chợ, tiện lợi nhất là vào siêu thị ngay gần nhà.
Thực đơn tiệc cưới siêu sang, chuẩn giới thượng lưu của Đỗ Mỹ Linh - Đỗ Vinh Quang
ĂnGiadinhNet - Đỗ Mỹ Linh đãi khách súp tổ yến, tôm hùm đút lò, hải sâm hầm, chè dưỡng nhan... trong tiệc cưới tối qua 23/10.
Mách chị em cách làm đào dầm chua cay ngon lạ
ĂnNếu thích ăn đào, bạn hãy thử làm món đào dầm chua cay có vị ngon, lạ miệng.
Cách nấu xôi cốm và chè cốm hạt sen chuẩn vị Hà Nội
ĂnCuối tuần, chị em nội trợ hãy vào bếp trổ tài nấu món xôi cốm, chè cốm hạt sen chuẩn vị Hà Nội để gia đình cùng thưởng thức.
15 phút làm bánh thanh long hấp xốp mềm thơm ngon
ĂnLàm bánh không hề khó như bạn nghĩ, chỉ cần vài thao tác đơn giản là bạn đã có ngay chiếc bánh thanh long xốp mềm thơm ngon.
3 loại nước ép giúp da sáng mịn, căng mướt bất chấp thời tiết hanh khô
ĂnMuốn da đẹp, dáng xinh, chị em đừng quên uống nước ép cà chua hàng ngày nha.
Chồng cảm động trước những hộp cơm trưa vợ chuẩn bị cho trước khi đi làm
ĂnGiadinhNet - Tự hào khoe thành quả vợ chuẩn bị cơm cho mình mang đi làm, bài viết của anh Việt Nguyễn (Hoàng Mai, Hà Nội) nhận được nhiều chia sẻ, ủng hộ trên mạng xã hội.
Tô cháo chả nóng hổi nổi tiếng ở Phú Quốc
Ăn5h chiều ở trung tâm Dương Đông, Phú Quốc, con đường 30/4 tấp nập người xe, một hàng cháo chả nằm nép mình khiêm tốn đầu con hẻm gần Hội tương tế người Hoa Phú Quốc. Phụ huynh chở con cũng đứng lai rai chờ mua.
6 loại trái cây giàu vitamin C nên bổ sung vào chế độ ăn mỗi ngày
ĂnTrái cây giàu vitamin C hỗ trợ củng cố hệ miễn dịch và bảo vệ sức khỏe.
Món ngon hàng ngày: Bí quyết lên thực đơn mâm cơm 'triệu view' của mẹ đảm Hà thành
Ẩm thực 360GĐXH - Giữa nhịp sống hối hả, mỗi món ăn trong mâm cơm gia đình không chỉ nuôi dưỡng thể chất mà còn là sợi dây gắn kết yêu thương. Khám phá ngay bí quyết lên thực đơn món ngon hàng ngày chuẩn vị, đầy đủ dinh dưỡng từ chị Vũ Thu Hương đến từ Hà Nội.
Khoai tây chiên, nướng có thể sinh acrylamide: Bác sĩ khuyên nên làm điều này trước khi chế biến
Sống khỏeGĐXH - Khoai tây là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn, đặc biệt là khoai tây chiên, nướng. Thế nhưng, ít người biết rằng chỉ một bước ngâm nước khoảng 10-30 phút trước khi chế biến có thể giúp hạn chế sự hình thành acrylamide – hợp chất không có lợi cho sức khỏe.
Những lần vào bếp như 'chơi đồ hàng' của phú bà Ngọc Loan khiến dân tình sửng sốt
ĂnGĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.
Ngọc Loan gây choáng váng với căn bếp chuẩn phú bà
ĂnGĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
