5 loại thực phẩm ăn cả vỏ phải biết cách ăn, giúp tăng dinh dưỡng, hỗ trợ phòng bệnh
ĂnGĐXH - Một thay đổi nhỏ trong gian bếp – giữ lại lớp vỏ thay vì loại bỏ – có thể tạo nên khác biệt lớn cho chất lượng bữa ăn. Không cần những nguyên liệu đắt tiền, chính những thực phẩm quen thuộc, nếu được sử dụng đúng cách, đã đủ để nâng tầm dinh dưỡng và hương vị.
Chè mè đen bùi thơm nức mũi
ĂnMón chè dân dã, dễ làm, rất thích hợp ăn trong những buổi chiều mưa tháng 8.
Chỉ thêm 1 công đoạn đơn giản, món gỏi cuốn tôm của bạn sẽ ngon bất ngờ
ĂnNếu bạn thường luộc hay hấp tôm để làm món gỏi cuốn tôm thì hãy dừng lại ngay và thử cách mới cực hay này nhé!
Vì sao người Hàn rất chú trọng ăn sáng ở nhà?
ĂnGiadinhNet – Một trong những đặc điểm trong ăn uống của người Hàn là thường xuyên chuẩn bị bữa sáng ở nhà, và bữa sáng của họ thường đầy đủ các món như bữa chính.
Cách làm salad nhanh, ăn ngon, giúp bạn giảm cân hiệu quả
ĂnMón salad bắp độc đáo này là một gợi ý hay để thực đơn giảm cân của bạn thêm phần phong phú!
Cá mối kho sả đậm đà đưa cơm
ĂnCá là món bổ dưỡng, tuy thời thời gian chế biến lâu hơn đôi chút những rất dễ ăn, tốn cơm.
Thú vị quá trình cá cơm thành nước mắm tự nhiên vừa ngon vừa lành
ĂnDù sử dụng nước mắm mỗi ngày nhưng bạn có biết, thứ gia vị quen thuộc ấy được chế biến như thế nào không? Đặc biệt với những loại nước mắm có nguồn gốc tự nhiên thì quy trình sản xuất thật sự là một “hành trình” kỳ công và chứa đựng tâm huyết của rất nhiều người.
Làm bánh bông lan kiểu này đảm bảo ai cũng hỏi bạn mua ở đâu
ĂnBánh bông lan thơm nức, mềm ẩm xốp mịn ngon hơn hẳn loại bánh bạn mua sẵn ngoài tiệm đấy.
Quán chè sầu khách "check-in" ầm ầm ở thành phố biển Đà Nẵng
ĂnChè sầu riêng không phải là một món chè hiếm, có thể dễ dàng tìm thấy ở nhiều hàng quán. Tuy nhiên khi nhắc tới món chè này, điều đầu tiên người ta nghĩ tới lại là những ly chè từ mảnh đất Đà Nẵng.
Cách làm trứng chiên ngô vừa lạ vừa quen
ĂnTrứng tráng đã quá quen thuộc, bạn có thể cho thêm ngô để món ăn lạ miệng hơn.
Đậu hũ bao bố thanh mát, nhẹ bụng cho ngày mùng 1 ăn chay
ĂnMón ăn bày ra đẹp mắt, đủ màu sắc, hương vị thanh nhẹ, phù hợp với ngày rằm, mùng 1 ăn chay.
Bí quyết luộc gà cúng rằm tháng 7 cực chuẩn vừa đẹp mắt vừa ngon
ĂnGà cúng là một lựa chọn đầu tiên trong các món cúng để tỏ lòng thành kính. Nhưng làm thế nào để có một con gà cúng vàng ươm, da căng bóng bẩy mà lại không bị nứt.
Khô mực rim cay làm đồ nhắm 'ngon hết sảy'
ĂnKhông cần phải đi du lịch mới mua được món đặc sản này, bạn cũng có thể tự chế biến tại nhà khá đơn giản.
Những món ăn an toàn khi du lịch Vân Nam, Trung Quốc
ĂnCanh rong biển, cá hấp, nấm xào hay món lẩu nước thanh sẽ không khiến bạn bị lạ miệng.
Tai heo xào sả cho chồng con lai rai
ĂnTai heo xào giòn giòn, lại thơm nức mùi sả, chắc chắn ông xã bạn sẽ thích.
3 món ăn vặt làm từ khoai ngon ngất ngây cho các bé
ĂnCác món ăn vặt từ khoai thường không chỉ hấp dẫn trẻ nhỏ mà ngay cả người lớn cũng đam mê bởi vị thơm ngon bổ dưỡng, cách làm lại đơn giản không mất nhiều thời gian.
Khoai môn xào chay ngon bất ngờ, cả nhà ai cũng thích
ĂnNếu bạn thường xuyên ăn các món chay hay chế biến các món chay vào ngày rằm, mồng một thì sao bạn không thử ngay món khoai môn xào chay này nhỉ?
Bữa tối ngọt lành thanh mát canh bí đao nấu nấm
ĂnTrong bữa cơm mà có một tô canh bí đao nấu nấm vừa mát lại thanh ngọt thì hẳn sẽ rất đưa cơm lắm ấy.
Mê mẩn sườn xào chua ngọt thơm ngon
ĂnSườn xào chua ngọt không phải là món ăn mới nhưng ai cũng thích mê khi thưởng thức.
Cách nấu canh bánh đa cá rô đồng rau cải không bị tanh
ĂnTuyệt chiêu nấu canh bánh đa cá rô rau cải dưới đây sẽ tạo nên một món ăn rất tốt, bổ sung đủ dinh dưỡng cho cả gia đình khỏe mạnh và ăn ngon miệng hơn.
Gợi ý mâm cỗ chay cúng rằm tháng 7 ngon, đẹp mắt cho các chị em
ĂnGợi ý mâm cỗ chay cúng rằm tháng 7 vừa không mất quá nhiều thời gian lại chuẩn bị được mâm cỗ thanh tịnh, đẹp mắt.
Chỉ là thịt ba chỉ thôi mà làm ra món này ai cũng thích
ĂnThịt ba chỉ áp chảo vàng ươm, khi ăn kèm với cà chua tươi rói và bắp cải giòn mát lại càng làm nổi bật thêm hương vị đậm đà khó tả!
Cách làm cà dầm chua ngọt ngon đưa cơm
ĂnMón cà dầm chua ngọt ngon rất tốn cơm, khiến cả nhà khen ngon.
Rã đông thịt và cá không hề giống nhau, trước giờ ai cũng làm sai mà không biết
ĂnĐể giúp thịt, cá rã đông nhanh và có hương vị thơm ngon, chúng ta sẽ sử dụng 2 cách khác nhau đấy nhé.
Tô phở 'xe lửa' giá 70.000 đồng ở Sài Gòn
ĂnTô "xe lửa" chỉ có ở quán phở Tàu Bay, thương hiệu đã tồn tại hơn nửa thế kỷ ở Sài Gòn.
Những món ăn Huế hút hồn du khách ghé thăm
ĂnVùng đất cố đô luôn được biết đến là nơi có nền ẩm thực truyền thống phong phú. Du khách đến Huế không chỉ bị hấp dẫn bởi đồ ăn ngon, mà còn đa dạng và khá rẻ.
Cách nấu phở gà "ngon rụng rời" chỉ trong 20 phút
ĂnNếu bạn vẫn thường ngại nấu phở vì tốn thời gian cho việc chuẩn bị nước dùng sao cho đậm đà thì với cách làm này, bạn chẳng cần phải lo về chuyện đó nữa. Chỉ với vài thao tác đơn giản là bạn đã có ngay một tô phở gà nóng hổi, chất lượng để thưởng thức rồi!
Chưa tới 80 ngàn đồng đã có ngay bữa tối ngon miệng hấp dẫn
ĂnBữa tối thơm ngon hấp dẫn với mức giá vô cùng hợp lý, bạn sẽ không phải băn khoăn hôm nay đi chợ mua gì nữa.
Cách làm dừa dầm "gây bão mạng" đơn giản mà ngon nhất
ĂnNếu là một tín đồ ăn uống, chắc bạn không thể nào không biết đến món dừa dầm Hải Phòng đang gây sốt cộng đồng mạng trong suốt thời gian vừa qua.
Cách chế biến thức uống từ gừng tươi giúp tăng cường sức khỏe
ĂnGĐXH - Bài viết này cho bạn biết một loại thức uống được chiết xuất với thành phần chính là gừng tươi, tuy nhỏ gọn nhưng lại chứa cả một "kho tàng" dinh dưỡng bên trong, giúp ích rất nhiều trong việc tăng cường sức khỏe.
3 món ăn bổ dưỡng cháo cá, canh rau đay và gà hầm tốt cho sức khỏe người viêm gan B như thế nào?
ĂnGĐXH - Món cháo, món canh và món hầm là 3 nhóm món ăn không thể thiếu trong thực đơn cho người viêm gan B. Dưới đây là mẫu công thức nấu cháo cá, canh rau đay và gà hầm vừa ngon, vừa giàu dinh dưỡng mà người bệnh viêm gan B nên lưu lại.
Một thói quen khi nấu cơm của nhiều người Việt đang làm sai mà không hề biết
Mẹo nấu nướngGĐXH - Nấu cơm là công việc quen thuộc đến mức nhiều người thực hiện theo quán tính: vo gạo, đổ nước, bấm nút và chờ đợi.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
