Vì sao nhiều người vẫn thích giã cua bằng tay dù có máy xay?
ĂnGĐXH - Giữa nhịp sống hiện đại, máy xay đã giúp việc nấu nướng trở nên nhanh chóng hơn rất nhiều. Thế nhưng, với món canh cua đồng hay riêu cua, không ít người nội trợ và cả những đầu bếp lâu năm vẫn giữ thói quen giã cua bằng tay.
Cách làm bún chấm mắm nêm, chuẩn vị miền Trung
ĂnBún chấm mắm nêm không chỉ chinh phục gia đình bạn bởi sự thơm ngon mà còn bởi cách chế biến đơn giản, dễ dàng thực hiện tại nhà.
4 loại thực phẩm không nên cho vào nồi chiên không dầu
ĂnGĐXH - Nồi chiên không dầu là thiết bị sử dụng sức nóng của không khí lưu thông trong nồi để làm chín thực phẩm. Nó rất tiện ích nhưng có 4 loại thực phẩm bạn lại không nên cho vào.
Cây cảnh trồng hàng rào không chỉ đẹp mà còn là nguyên liệu để chế biến thành món ngon
Ẩm thực 360GĐXH - Có những cây cảnh được trồng làm hàng rào trang trí rất đẹp. Nhưng bạn có thể không biết, chúng còn được làm nguyên liệu để chế biến thành món ngon đặc sản.
Pha mật ong với nước ấm, tỷ lệ bao nhiêu là vừa?
ĂnPha mật ong với nước ấm uống mỗi ngày là bí quyết chăm sóc sức khỏe được nhiều người biết đến, nhưng tỷ lệ nước và mật ong hợp lý là bao nhiêu?
Bật mí cách làm trà dưỡng nhan, bổ máu, tăng cường miễn dịch tại nhà đơn giản nhất
ĂnGĐXH - Kết hợp với các loại thảo dược thiên nhiên, trà dưỡng nhan không chỉ mang lại tác dụng làm đẹp da, bổ máu mà còn giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
Hai loại rau củ dễ tìm giúp cân bằng nội tiết tố, giảm mỡ nội tạng
ĂnGĐXH - Nghệ, bông cải xanh hay lựu nếu được thêm vào thực đơn hàng ngày sẽ giúp cân bằng nội tiết tố, tăng hiệu quả giảm cân, ngăn ngừa hình thành mỡ nội tạng.
Cách làm đậu sốt cà chua ngon đậm đà, đưa cơm hết sảy
ĂnBật mí cách làm đậu sốt cà chua cực đơn giản, dễ làm tại nhà. Đảm bảo đưa cơm ngày nắng oi!
Bổ sung vitamin với trà đào
ĂnTrà đào là một thức uống rất được nhiều người yêu thích vào mùa Hè. Thức uống này không chỉ ngon mà còn bổ sung vitamin và giải nhiệt cho cơ thể.
Tối nay ăn gì: Cách chế biến đậu hấp thịt không dầu mỡ, ngon đến ngỡ ngàng
ĂnGĐXH - Đậu hấp thịt bằm vừa đơn giản, nhanh gọn, không dầu mỡ rất thích hợp cho bữa tối vào tiết trời mùa hè nóng nức này.
Nấu ăn không lửa giải nhiệt ngày hè
ĂnNấu ăn hạn chế dùng bếp lửa sẽ giúp mọi người cảm thấy dễ chịu mà vẫn đảm bảo sức khoẻ.
Gỏi cuốn tôm thịt thanh mát ngày hè
ĂnGỏi cuốn tôm thịt là món ăn được nhiều người yêu thích. Món ăn này đặc biệt phù hợp để thưởng thức trong những ngày hè nóng bức.
Mùa hè nóng bức làm ngay món chè giải nhiệt ăn cực đã, không chỉ hạ hỏa mà còn nuôi dưỡng làn da trắng sáng
ĂnMón chè đậu xanh hạt sen vừa dễ nấu lại giúp giải nhiệt mùa hè hiệu quả.
Uống nước chanh để giảm cân: Sự thật cần lưu ý
ĂnGĐXH - Nước chanh là thức uống phổ biến thường được mọi người sử dụng trong chế độ ăn kiêng. Vậy nước chanh có những tác dụng gì đối với quá trình giảm cân?
Những món ăn này sẽ ngon hơn nếu được ngâm vào nước đá lạnh
ĂnĐá lạnh không chỉ giúp làm mát đồ uống mà còn giúp nhiều món ăn trở nên ngon hơn hẳn nếu được sử dụng trong quá trình chế biến, xử lý.
Đun sôi sữa quá nhiều sẽ làm giảm chất dinh dưỡng, đó có phải là sự thật?
ĂnĐun sôi sữa quá nhiều sẽ làm giảm chất dinh dưỡng là 1 trong những quan điểm sai lầm về sữa. Bởi đun sôi sẽ làm giảm vi khuẩn có trong sữa và việc đun sôi sữa nhiều lần không gây hại cho chất dinh dưỡng có trong đó.
Cách làm bánh xèo giòn tan, vàng ươm thơm nức của trai đảm Sài Gòn
ĂnBánh xèo vàng ươm, giòn rụm, quyện lẫn các nguyên liệu đậm đà như tôm, thịt rang hay các loại rau thơm thanh mát, chấm với nước mắm chua ngọt thật chẳng còn gì hấp dẫn bằng.
Nướng thịt bằng nồi cơm điện kiểu này dễ làm, rất ngon, khỏi cần bếp nướng chuyên dụng
ĂnGĐXH - Không cần bếp nướng cầu kỳ, chỉ cần nướng thịt theo cách này bạn đã có món thịt nướng vàng ươm, mà còn thơm ngon chiêu đãi cả gia đình.
Cách ăn bún bò Huế ngon và lý do giúp đặc sản xứ Huế này đứng vững giữa hàng chục món bún ngon nổi tiếng của Hà Nội
ĂnGĐXH - "Bộ sưu tập" bún Hà Nội nổi danh hàng ngàn năm ở xứ kinh kỳ Hà Nội có bún thang, bún mọc, bún bung, bún măng, bún đậu, bún lòng, bún chả, bún nem... thì bún bò Huế dần dà bước chân vào và trụ vững. Lý do vì sao?
Mì trộn kiểu Hàn ngon miệng làm nhanh cho bữa cơm ngày nắng
ĂnĐể bữa trưa mùa hè vừa ngon miệng vừa mát lành, nhẹ bụng thì món mì trộn kiểu Hàn đơn giản dưới đây sẽ là một lựa chọn cho bạn.
2 món bánh ăn sáng làm theo cách của người Hàn siêu ngon miệng
ĂnThỉnh thoảng bạn hãy đổi vị cho bữa sáng gia đình với những món bánh làm tại nhà vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng dưới đây nhé!
Lót giấy bạc trong nồi chiên không dầu có an toàn?
Mẹo nấu nướngGĐXH - Việc dùng giấy bạc lót nồi chiên không dầu giúp thức ăn chín đều mà nồi vẫn sạch sẽ, đỡ tốn công vệ sinh, nhưng liệu cách này có đảm bảo an toàn?
David Beckham xuýt xoa khen đồ ăn Việt Nam, ngon tới mức phải thốt lên câu này
ĂnMới đây, David Beckham đã có dịp tới ăn món Việt ở một quán bán đồ Việt ở Trung Quốc. Sau khi ăn, anh đã bày tỏ sự thích thú trước những món Việt tại đây.
Cách nấu phá lấu bò Sài Gòn, món ăn đường phố vạn người mê hóa ra không khó
ĂnCách nấu phá lấu bò không khó nhưng cần có bí quyết thì món ăn mới thơm ngon, chất lượng, ai thưởng thức cũng thích.
Không phải cứ quả to, vỏ mịn thì măng cụt sẽ ngon: Nhìn 3 điểm biết ngay quả nào ngon ngọt, ít mủ, không thối
ĂnMách bạn cách chọn măng cụt ngon ngọt, không hỏng, không sượng.
Để thịt kho tàu mềm ngon đậm vị, bí quyết cực dễ khi nấu
ĂnNấu thịt kho tàu không khó, tuy nhiên "bí kíp" để nấu món thịt kho tàu mềm ngon, màu vàng nâu óng ả, chuẩn vị thì không phải ai cũng biết.
5 món chè vừa ngon lại đơn giản dễ làm, mát lạnh cho ngày hè
ĂnMón chè nào cũng có hương vị hấp dẫn riêng, đặc biệt thơm ngon thanh mát cho ngày hè.
3 công thức pha chế trà đá tốt cho sức khỏe, đánh tan cái nóng mùa hè
ĂnTrà đá là một thức uống tuyệt vời để giải khát trong mùa hè. Dưới đây là một số công thức làm trà đá tốt cho sức khỏe nên làm hạ nhiệt cho cơ thể.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã mà ngon hơn ngoài hàng
ĂnNhìn bữa cơm nhà gần gũi, ngon miệng, thân quen thế này chắc chắn ai cũng ước được nếm thử.
Uống bột đậu nành có béo không? Cách dùng an toàn không lo tăng cân
ĂnGĐXH - Bột đậu nành là thực phẩm quen thuộc trong chế độ ăn của nhiều người nhờ hàm lượng protein thực vật, chất xơ và vi chất dinh dưỡng dồi dào. Bài viết sẽ giải đáp uống bột đậu nành có tăng cân không, đồng thời hướng dẫn cách sử dụng hợp lý.
Thời điểm vàng uống sữa đậu nành và cách uống chuẩn khoa học
ĂnGĐXH - Sữa đậu nành là một trong những thức uống cung cấp nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe mỗi ngày. Vì vậy, rất nhiều người đặt ra câu hỏi rằng uống sữa đậu nành vào lúc nào là tốt nhất. Cùng tìm hiểu vấn đề này qua bài viết sau.
9 mẹo vặt nhà bếp cực đỉnh giúp chị em giải phóng sức lao động
ĂnGĐXH - Đừng tự làm khó mình, hãy bỏ túi ngay 9 "tuyệt chiêu" thông minh dưới đây để biến công việc nội trợ trở nên thảnh thơi, nhàn hạ hơn bao giờ hết.
Ngọc Loan gây choáng váng với căn bếp chuẩn phú bà
ĂnGĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
