Hà Nội
23°C / 22-25°C
Chỉ cần lò vi sóng, làm hành phi không bị cháy mà vẫn giòn rụm, vàng ươm, bảo quản được lâu

Chỉ cần lò vi sóng, làm hành phi không bị cháy mà vẫn giòn rụm, vàng ươm, bảo quản được lâu

Ăn

GiadinhNet - Hành phi là thành phần không thể thiếu cho nhiều món ngon như bánh cuốn, bánh đúc, xôi,…Tuy nhiên, làm hành phi giòn và bảo quản lâu không phải là dễ dàng. Các bạn tham khảo ngay công thức làm hành phi đơn giản ngay tại nhà dưới đây nhé.

Cá kho tộ mặn ngọt đậm đà, thơm ngon chuẩn nhà hàng mà dễ làm, nâng tầm cơm nhà ngày đầu đông

Cá kho tộ mặn ngọt đậm đà, thơm ngon chuẩn nhà hàng mà dễ làm, nâng tầm cơm nhà ngày đầu đông

Ăn

GiadinhNet - Cá kho tộ tuy là món ăn gần gũi với gia đình nhưng chưa nhiều người biết cách chế biến cho đúng chuẩn vị. Công thức nấu cá kho tộ hao cơm dưới đây giúp chị em áp dụng thành công, hương vị chuẩn nhà hàng.

Mắm tép Bến Tre đậm vị cay nồng no lòng bữa cơm quê

Mắm tép Bến Tre đậm vị cay nồng no lòng bữa cơm quê

Ăn

Mắm tép trộn đu đủ giòn sần sật, thơm vị cay nồng, mặn vừa phải ăn với cơm, bún kèm rau sống trong những ngày mùa thu hoạch lúa, tôm bận rộn. Khi thư thả hơn, ngồi chờ cá nướng, cá chiên hoặc thịt luộc, lại có bữa cơm quê giản dị, ngon lành.

Món bánh ăn kiêng vừa ngon, vừa lạ miệng

Món bánh ăn kiêng vừa ngon, vừa lạ miệng

Ăn

Bạn đã thử ăn bánh khoai lang chiên trứng bao giờ chưa?

Làm khoai tây chiên giòn theo cách mới, rất ngon, rất nhanh, không chỉ trẻ em, người lớn cũng mê

Làm khoai tây chiên giòn theo cách mới, rất ngon, rất nhanh, không chỉ trẻ em, người lớn cũng mê

Ăn

GiadinhNet – Khoai tây chiên là món ăn khoái khẩu của trẻ nhỏ và giới trẻ. Thế nhưng, làm khoai tây chiên giòn theo cách dưới đây thì đến cả bố mẹ, ông bà đều thích ăn, các bạn hãy bắt tay vào làm nhé.

Người Hàn có cách xào khoai tây cực lạ miệng

Người Hàn có cách xào khoai tây cực lạ miệng

Ăn

Món ăn chỉ toàn rau củ nhưng vị ngon của nó chắc chắn sẽ chinh phục được các thành viên trong gia đình bạn.

Bún mực Phú Yên: Hương vị thanh đạm làm xao xuyến lòng người

Bún mực Phú Yên: Hương vị thanh đạm làm xao xuyến lòng người

Ăn

Xứ sở "hoa vàng, cỏ xanh" làm mê đắm hàng vạn du khách bởi nhiều đặc sản nức tiếng, trong đó phải kể đến món bún mực thơm ngon, thanh đạm.

Cuối tuần làm gà khô theo cách mới nhất, nhanh nhất nhưng cực ngon sau, rẻ thôi nhưng cả nhà mê tít!

Cuối tuần làm gà khô theo cách mới nhất, nhanh nhất nhưng cực ngon sau, rẻ thôi nhưng cả nhà mê tít!

Ăn

GiadinhNet – Công thức làm gà khô dưới đây không chỉ nhanh nhất, cực ngon mà ăn "bao phê", ngon miệng lại giảm cân ầm ầm, các bạn thử bắt tay vào làm luôn nhé.

Thịt lợn vai hoặc thịt ba chỉ khi chưng mắm tép chỉ cần thêm 1 thìa gia vị này chắc chắn thơm ngon không cưỡng nổi

Thịt lợn vai hoặc thịt ba chỉ khi chưng mắm tép chỉ cần thêm 1 thìa gia vị này chắc chắn thơm ngon không cưỡng nổi

Ăn

GiadinhNet – Mắm tép chưng thịt ngon nổi tiếng của miền Bắc – nhất là món mắm của người Hà Nội còn tìm đường ra nước ngoài. Món ăn cực kỳ đậm đà đưa cơm trong những ngày mưa gió lạnh giá - nhưng thiếu 1 gia vị này chắc chắn mất ngon rất nhiều.

Thực đơn cơm tối 3 món nấu nhanh mà ăn ngon lại đủ chất

Thực đơn cơm tối 3 món nấu nhanh mà ăn ngon lại đủ chất

Ăn

Nếu chưa biết ăn gì tối nay, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé!

Bánh đúc riêu cua đương kim đặc sản ở Bắc Ninh khiến bao người lưu luyến

Bánh đúc riêu cua đương kim đặc sản ở Bắc Ninh khiến bao người lưu luyến

Ăn

GiadinhNet – Khi người Hà Nội thất truyền thì ở Bắc Ninh vẫn có một địa danh nổi tiếng món bánh đúc riêu cua khiến nao lòng bao du khách.

Thịt gà làm món này ăn vặt hay ăn cùng cơm đều ngon

Thịt gà làm món này ăn vặt hay ăn cùng cơm đều ngon

Ăn

Gà chiên sốt cay phủ phô mai rất hợp khi ăn lúc trời lạnh.

Mì bò trộn kiểu Nhật: Bữa tối 1 món duy nhất vẫn đảm bảo đủ chất mà ngon

Mì bò trộn kiểu Nhật: Bữa tối 1 món duy nhất vẫn đảm bảo đủ chất mà ngon

Ăn

Mì bò trộn kiểu Nhật với sợi mì dai ngon, thịt bò mềm ngọt thấm đều gia vị sốt đậm đà, chắc chắn ai ăn cũng thích mê!

Chiêm ngưỡng các món ăn nổi tiếng ẩm thực Việt thổi hồn cho các bộ trang phục dân tộc tại đấu trường hoa hậu

Chiêm ngưỡng các món ăn nổi tiếng ẩm thực Việt thổi hồn cho các bộ trang phục dân tộc tại đấu trường hoa hậu

Ăn

GiadinhNet - Những bộ trang phục mang tinh thần ẩm thực Việt Nam đã gây sốt trên đấu trường nhan sắc trong và ngoài nước.

Đến Đà Lạt mà không thưởng thức bánh căn thì phí mất cả chuyến đi

Đến Đà Lạt mà không thưởng thức bánh căn thì phí mất cả chuyến đi

Ăn

Đến Đà Lạt mà không thưởng thức một phần bánh căn nóng hổi vừa ra lò thì quả là thiếu sót.

Hà Tĩnh có món đặc sản bật nhảy tanh tách trong miệng, có gì lạ mà ai đến cũng phải ăn thử

Hà Tĩnh có món đặc sản bật nhảy tanh tách trong miệng, có gì lạ mà ai đến cũng phải ăn thử

Ăn

GiadinhNet - Không chỉ nổi tiếng với kẹo cu đơ, bánh canh,… Hà Tĩnh còn có món mực nhảy cực hút khách mỗi khi đến đây du lịch. Đặc biệt, món ăn này lạ miệng hơn khi ăn sống, mực bật nhảy tanh tách trong miệng.

Khi khách hàng nữ là những "nàng thơ"

Khi khách hàng nữ là những "nàng thơ"

Ăn

Tại Hội thảo doanh nghiệp đồng hành cùng người tiêu dùng nữ do Cục Cạnh tranh và Bảo vệ người tiêu dùng (Bộ Công Thương) chủ trì tổ chức ngày 13/10, ông Jinwoo Song – Tổng Giám đốc ứng dụng BAEMIN Việt Nam đã có những chia sẻ về tầm quan trọng của khách hàng mà điển hình là khách hàng nữ đối với sự phát triển chiến lược của BAEMIN.

Chuyên gia kể chuyện làm món mắm tép chưng thịt ngon tuyệt chỉ Hà Nội mới có

Chuyên gia kể chuyện làm món mắm tép chưng thịt ngon tuyệt chỉ Hà Nội mới có

Ăn

GiadinhNet - Những con tép đồng tươi rói chế biến thành nhiều món ăn ngon, nhưng ngon nhất vẫn là mắm tép chấm thịt luộc, mắm tép chưng thịt mà người Hà Nội hay làm mỗi khi đông vể.

Món bánh ăn sáng đủ chất, làm nhanh và dễ

Món bánh ăn sáng đủ chất, làm nhanh và dễ

Ăn

Món bánh kếp hẹ chiên tôm cực dễ làm mà hương vị thì rất ngon.

Mẹo đơn giản chữa đồ ăn "quá tay"

Mẹo đơn giản chữa đồ ăn "quá tay"

Ăn

Đôi khi vì thiếu tập trung, vì quá tay hay vì một lý do nào đó mà món ăn của bạn bị cay, mặn, chua hoặc ngọt quá làm giảm cảm giác ngon miệng.

Chọn sữa chua uống thực vật Wakai - Chọn lối sống lành mạnh

Chọn sữa chua uống thực vật Wakai - Chọn lối sống lành mạnh

Ăn

Wakai là sản phẩm sữa chua uống từ thực vật đầu tiên tại Việt Nam được lên men từ khoai lang tím giống Nhật Bản. Sản phẩm được người tiêu dùng đánh giá cao bởi hương vị thơm ngon và mang lại giá trị dinh dưỡng tuyệt vời.

20/10 năm nay có những bó hoa đẹp độc lạ khiến các 'tâm hồn ăn uống' mê mẩn và chỉ muốn... ăn ngay lập tức

20/10 năm nay có những bó hoa đẹp độc lạ khiến các 'tâm hồn ăn uống' mê mẩn và chỉ muốn... ăn ngay lập tức

Ăn

GiadinhNet - Ngoài những bó hoa tươi, hoa sáp hay món quà thường thấy, dịp 20/10 năm nay, nhiều chị em còn được tặng những bó hoa đồ ăn có 1 – 0 – 2.

"Một quả hồng, mười vị thuốc" - Đặc sản mùa gió về chị em không nên bỏ qua

"Một quả hồng, mười vị thuốc" - Đặc sản mùa gió về chị em không nên bỏ qua

Ăn

Thu đã già, những quả hồng đã chuyển màu đỏ lựng và rõ ràng chị em không nên bỏ qua thức quà quý giá của mùa heo may này.

Làm chè sắn nóng ăn ấm bụng ngày lạnh, đơn giản nhưng ngon như nhà hàng, ký ức tuổi thơ ùa về

Làm chè sắn nóng ăn ấm bụng ngày lạnh, đơn giản nhưng ngon như nhà hàng, ký ức tuổi thơ ùa về

Ăn

GiadinhNet - Chè sắn là món ăn gần gũi, mộc mạc, gắn liền với ký ức của nhiều người. Để làm được bát chè sắn ngon, chỉ cần có những nguyên liệu đơn giản trong nhà bếp.

Cách loại bỏ hoàn toàn mùi hôi của dạ dày heo trước khi chế biến

Cách loại bỏ hoàn toàn mùi hôi của dạ dày heo trước khi chế biến

Ăn

Nhiều người thích ăn dạ dày heo nhưng khi mua về lại không biết cách sơ chế sao cho hết mùi hôi.

Cách nấu cháo hàu giúp cải thiện chuyện phòng the và những người tuyệt đối không nên ăn cháo hàu

Cách nấu cháo hàu giúp cải thiện chuyện phòng the và những người tuyệt đối không nên ăn cháo hàu

Ăn

GiadinhNet – Trẻ già, trai gái, người yếu, người bệnh đều cần ăn cháo hàu, nhưng có những người không được phép ăn – dù hàu là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Đặc biệt lưu ý khi ăn hàu sống, nấu chưa chín có thể nhiễm vi khuẩn Vibriosis rất dễ tử vong.

Nấu miến gà thơm ngon như nhà hàng

Nấu miến gà thơm ngon như nhà hàng

Ăn

GiadinhNet - Nhờ có nước dùng ngọt đậm đà, sợi miến mềm, trong suốt, dễ ăn nên rất hấp dẫn cả trẻ em, người lớn.

Tô cháo chả nóng hổi giữa trời chiều Phú Quốc

Tô cháo chả nóng hổi giữa trời chiều Phú Quốc

Ăn

5h chiều ở trung tâm Dương Đông, Phú Quốc, con đường 30/4 tấp nập người xe, một hàng cháo chả nằm nép mình khiêm tốn đầu con hẻm gần Hội tương tế người Hoa Phú Quốc. Phụ huynh chở con cũng đứng lai rai chờ mua.

Các netizen sôi nổi đua nhau khoe góc 'sống ảo' đón Tết tại trường

Các netizen sôi nổi đua nhau khoe góc 'sống ảo' đón Tết tại trường

Ẩm thực 360

GĐXH - Những ngày Tết Nguyên đán 2025 đã đến cận kề, nhiều trường học trên cả nước tổ chức các cuộc thi với chủ đề ngày Tết, thu hút đông đảo học sinh - sinh viên tham gia. Điều này vừa mở ra bầu không khí văn hóa truyền thống, vừa giúp các em lan tỏa tinh thần Tết dân tộc đậm đà bản sắc.

Chả tôm Thanh Hóa – đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh

Chả tôm Thanh Hóa – đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh

Ăn

GĐXH - Chả tôm Thanh Hóa là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng đất xứ Thanh. Món ăn này không chỉ thu hút bởi hương vị thơm ngon mà còn gắn liền với văn hóa ẩm thực truyền thống của người dân nơi đây.

Top