Cách ăn rau muống tốt cho người bệnh gan
ĂnGĐXH - Người mắc bệnh gan ăn được rau muống như một phần trong chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng vì tốt cho gan. Loại rau xanh đậm này là nguồn dinh dưỡng dồi dào gồm nước, calo, protein, chất béo, carbohydrate, chất xơ…
Đầu bếp nổi tiếng Việt Nam nói gì về bí quyết 'thần kì' làm nên món phở gà Hà Nội ngon đặc biệt
ĂnGĐXH - Là một nghệ nhân ẩm thực nổi tiếng, đầu bếp Lê Văn Khánh luôn đề cao giá trị truyền thống trong tinh hoa ẩm thực Việt, đặc biệt là món phở gà Hà Nội được nhiều du khách trong nước và quốc tế khen ngợi.
Cách bóc hạt dẻ siêu nhanh, siêu dễ
ĂnVới 4 cách làm dưới đây, bạn không cần mất sức mà vẫn dễ dàng bóc vỏ hạt dẻ trong một khoảng thời gian ngắn, đảm bảo 10 hạt như 10.
90% chị em chưa từng nấu thịt ba chỉ với loại nguyên liệu này, thử mới thấy vừa mềm thơm, thấm vị lại ngon
ĂnBạn đã quá quen với các công thức nấu món ngon từ thịt ba chỉ truyền thống?! Vậy thì hãy thử nấu cùng loại nguyên liệu này. Chắc chắn bạn sẽ ngạc nhiên vì hương vị đấy!
Gió lạnh đầu đông, ăn gì ở Hà Nội để cảm nhận nét riêng ở miền Bắc?
ĂnGĐXH - "Ăn gì ở Hà Nội" hay "ở Hà Nội ăn món gì ngon" là những câu hỏi không còn quá xa lạ đối với nhiều người. Tuy nhiên, không phải ai cũng có ngay câu trả lời cho những câu hỏi này. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho bạn bản đồ ẩm thực để có đáp án cho "ăn gì ở Hà Nội hôm nay".
Dùng đường phèn với một loại quả làm thức uống giúp trị ho khan, cấp ẩm da hiệu quả
ĂnThời tiết mùa thu hanh khô nếu không kịp thời bổ sung nước cho cơ thể, họng dễ bị đau mà da cũng trở nên thô ráp.
Cách chế biến các món ăn ngon từ hoa đu đủ đực
ĂnNhiều người không biết rằng, cả hoa đu đủ cũng có thể dùng làm món ăn. Dưới đây là cách chế biến các món ăn ngon từ hoa đu đủ đực.
Thêm bước này khi chế biến, món lươn om chuối đậu cực thơm ngon không hề tanh
ĂnTrong thời tiết se lạnh như thế này, món lươn om chuối đậu vừa ngon lại nóng hổi rất thích hợp để cả nhà cùng thưởng thức.
Có nên cắt nhỏ rau trước khi rửa?
ĂnNhiều bà nội trợ có thói quen thái rau củ quả rồi mới mang rửa. Có nên cắt nhỏ rau trước khi rửa, cách làm này liệu có ảnh hưởng gì đến chất lượng món ăn?
Những điều làm nên độ ngon hết ý của bún ốc Hà Nội và cách nấu tuyệt ngon tại nhà
ĂnGĐXH - Bún ốc là món ăn hấp dẫn trong ẩm thực miền Bắc, là đặc sản dân dã của người Hà Nội, làm từ những nguyên liệu dân dã, phổ biến nhưng hương vị thơm ngon rất đặc biệt. Cách nấu bún ốc chuẩn vị Hà Nội cũng đặc biệt dù không phức tạp.
5 loại quả nếu ăn thường xuyên vừa giúp giảm khô da lại giàu chất chống oxy hóa
ĂnNgười xưa có câu 'Thu ăn quả, đông ăn củ' gửi gắm bí quyết về cách bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe theo mùa.
Cách làm chè sắn nóng ngày đông vừa ngon vừa ấm bụng
ĂnGĐXH - Trong tiết trời se lạnh cuối năm, được thưởng thức một bán chè sắn ấm nóng, thơm ngọt, không còn gì tuyệt bằng. Đây xứng đáng là món chè được xếp vào 'bộ sưu tập' nhưng món ăn nên thử vào mùa đông.
Thức uống giúp ngủ ngon, phòng ngừa cảm lạnh trong những ngày giao mùa
ĂnUống một ly sữa gừng nghệ vào buổi tối sẽ giúp bạn giữ ấm cơ thể và ngủ ngon hơn.
Thử làm nem rán theo cách này, thành phẩm đậm đà giòn tan siêu hấp dẫn
ĂnMón nem rán làm theo công thức này sẽ ngon tới không ngờ đấy!
Trứng xào với một nguyên liệu ăn lạ miệng, bổ dưỡng, cung cấp nguồn canxi và kali dồi dào
ĂnMón trứng xào giá đỗ đen ăn vừa ngon lại bổ dưỡng. Bạn đã thử chưa?
Nem rán Việt Nam vào danh sách những món ăn từ tôm ngon nhất thế giới
ĂnNem rán Việt Nam đã lọt vào danh sách 10 món ăn từ tôm ngon nhất thế giới theo đánh giá của chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas.
5 loại nước ép dưỡng tóc chắc khỏe, dưỡng da sáng mịn và hỗ trợ giảm cân
ĂnQuá nhiều công dụng tuyệt vời trong 1 ly nước ép, bạn hãy thử nhé!
3 loại rau dại xưa không ai ăn, nay trở thành đặc sản hấp dẫn
ĂnMột vài loại rau trước đây không ai ăn nhưng đến nay lại trở thành đặc sản, được nhiều người ưa chuộng...
Món tráng miệng vừa giúp bạn làm đẹp da lại có tác dụng giảm cân
ĂnMón tráng miệng này làm rất dễ, nguyên liệu lại dễ kiếm sẽ giúp bạn tăng độ đàn hồi, mịn mượt cho da, đồng thời cũng giúp duy trì vóc dáng thon thả.
Bất ngờ với hành động 'ăn uống vỉa hè' của ông Hoàng Nam Tiến
ĂnGĐXH - Từng là một chủ tịch một công ty lớn ở Việt Nam, ông Hoàng Nam Tiến khiến dân tình bất ngờ khi sẵn sàng ngồi ăn bún cua 'thúi' ở vỉa hè.
2 món sinh tố giảm cân đánh bay 4kg/tuần: nguyên liệu dễ kiếm, chế biến đơn giản, ngon miệng
ĂnGĐXH – Với các nguyên liệu mua đâu cũng có, rẻ tiền và dễ làm dưới đây, các bạn sẽ có ngay 2 món sinh tố giảm cân ngon miệng, đặc biệt là có thể giúp bạn giảm đến 4kg/tuần.
Lá mì xào hoa đu đủ đực
ĂnCây khoai mì (sắn) khá quen thuộc với nhiều người. Đa số chỉ biết đến củ khoai mì làm lương thực nhưng đồng bào M’Nông ở huyện Lắk, tỉnh Đắk Lắk còn sử dụng cả lá mì làm thực phẩm.
20 phút làm món bánh 'thơm 7 gian nhà, 3 gian bếp'
ĂnBánh sắn cốt dừa vừa ngon vừa dễ làm, bạn hãy thử nhé!
Món bánh chứa nhiều anthocyanin tự nhiên, phụ nữ nên ăn thường xuyên để đẹp da và giữ dáng
ĂnMón bánh làm từ khoai lang tím chứa nhiều dưỡng chất tốt cho da và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Lạ miệng đặc sản miền Tây, ai đi cũng mua về làm quà vì ăn quá 'cuốn'
ĂnDưa bồn bồn muối chua là món đặc sản miền Tây được nhiều người ưa thích.
Hà Nội giành giải thưởng 'Điểm đến thành phố ẩm thực mới nổi tốt nhất châu Á năm 2023'
Ẩm thực 360GĐXH - Thành phố Hà Nội được xem như một ngôi sao đang lên trên bản đồ du lịch ẩm thực của khu vực và thế giới với nhiều món ăn được đông đảo khách quốc tế đón nhận và đánh giá cao.
Chỉ mất khoảng 10 phút bạn sẽ có món bánh mì nướng bắp cải trứng cho bữa ăn sáng ngon tuyệt
ĂnBánh mì nướng bắp cải trứng hoàn thành với lớp bánh mì giòn rụm, bắp cải giòn ngọt mát lành và trứng bông xốp, tuyệt ngon!
Muốn có món sườn heo nướng ngon tuyệt vị thì đừng bỏ qua công thức này!
ĂnVị ngon ngọt, mềm không bị khô cứng của sườn heo nướng kết hợp với vị sốt thơm lừng, đậm đà khiến cho món ăn ngon khó cưỡng.
Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món làm đơn giản mà rất hấp dẫn
ĂnVới thực đơn cơm tối 3 món dưới đây, bạn không cần quá nhiều kỹ năng chế biến, chỉ với vài thao tác đơn giản là bạn hoàn toàn có thể làm được bữa ăn ngon miệng, đẹp mắt.
Cách ăn rau muống tốt cho người bệnh gan
ĂnGĐXH - Người mắc bệnh gan ăn được rau muống như một phần trong chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng vì tốt cho gan. Loại rau xanh đậm này là nguồn dinh dưỡng dồi dào gồm nước, calo, protein, chất béo, carbohydrate, chất xơ…
Những cách sử dụng mật ong cho người bị sỏi thận
ĂnGĐXH - Mật ong không chỉ là một thực phẩm tự nhiên mà còn được xem như một phương pháp hỗ trợ hiệu quả cho sức khỏe, đặc biệt là với những người mắc bệnh sỏi thận.
Mách bạn mẹo luộc trứng bằng lò vi sóng nguyên vỏ mà không bị nổ
ĂnGĐXH - Lò vi sóng là thiết bị quen thuộc trong căn bếp mỗi gia đình, không chỉ giúp chị em nội trợ hâm nóng thức ăn, rã đông thịt cá, mà còn có thể chế biến nhiều món ăn một cách nhanh gọn lẹ, tiện lợi.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
