Luộc tôm đừng chỉ nghĩ đến hành, gừng: thêm “mảnh này” giúp tôm đỏ đẹp, thơm ngọt tự nhiên
ĂnGĐXH - Tôm là một trong những loại thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Không chỉ giàu protein, canxi và các vi chất quan trọng, tôm còn chứa astaxanthin – một chất chống oxy hóa tự nhiên mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Làm thịt vịt om cam mới lạ nhưng đơn giản, cực thơm ngon và tốn cơm
ĂnGiadinhNet - Chỉ với nguyên liệu và cách chế biến đơn giản, món vịt om cam mới lạ giúp gia đình đổi vị cho những ngày lạnh. Đặc biệt, chỉ với dụng cụ đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, chị em nào cũng có thể chế biến được món ăn này.
Công thức làm các món bánh Halloween độc lạ cho các bé
ĂnChỉ với một vài cách thức đơn giản, các bà nội trợ có thể dễ dàng tạo ra nhiều loại bánh kinh dị cho bữa tiệc đêm Halloween.
Mẹo luộc ngô nếp dẻo ngọt ai ăn cũng tấm tắc khen ngon
ĂnNếu những bắp ngô bạn luộc không có được vị ngon như bạn mong muốn thì nhất định bạn hãy thử luộc ngô nếp theo cách dưới đây nhé. Đảm bảo từng hạt ngô sẽ vừa dẻo mềm lại ngọt ngon vô cùng.
Món salad hỗ trợ giảm cân, cấp nước giúp làn da mướt mịn
ĂnMuốn đẹp từ da đến dáng, chị em đừng quên ăn salad dưa hấu thường xuyên nha.
Nhà nào cũng uống trà, nhưng đây là cách uống trà đúng điệu, mang đến bình an và hạnh phúc được nghệ nhân chia sẻ
ĂnGiadinhNet - Nghệ nhân Hoàng Anh Sướng đã có những chia sẻ về nghệ thuật chế tác trà, cách thưởng thức trà mạn đúng phong nhã và những ý nghĩa về bình an, hạnh phúc đằng sau chén trà Việt.
Thêm một món ngon nhất định phải thử khi về Hải Phòng
ĂnGiadinhNet - Ngoài bánh đa cua, nem vuông, bánh mỳ cay, Hải Phòng còn nức tiếng với món sủi dìn nóng hổi
Bữa tối 1 món vẫn ngon: Bún bò kho mềm thơm ai cũng thích
ĂnKhông cần chế biến nhiều món ăn, chỉ cần nấu một món bún bò kho là đã ngon và đủ chất cho cả gia đình!
Mẹo mua hoa quả tươi ngon ở siêu thị cho người bận rộn
ĂnĐôi khi vì quá bận nên bạn không có nhiều thời gian đi chợ, tiện lợi nhất là vào siêu thị ngay gần nhà.
Thực đơn tiệc cưới siêu sang, chuẩn giới thượng lưu của Đỗ Mỹ Linh - Đỗ Vinh Quang
ĂnGiadinhNet - Đỗ Mỹ Linh đãi khách súp tổ yến, tôm hùm đút lò, hải sâm hầm, chè dưỡng nhan... trong tiệc cưới tối qua 23/10.
Mách chị em cách làm đào dầm chua cay ngon lạ
ĂnNếu thích ăn đào, bạn hãy thử làm món đào dầm chua cay có vị ngon, lạ miệng.
Cách nấu xôi cốm và chè cốm hạt sen chuẩn vị Hà Nội
ĂnCuối tuần, chị em nội trợ hãy vào bếp trổ tài nấu món xôi cốm, chè cốm hạt sen chuẩn vị Hà Nội để gia đình cùng thưởng thức.
15 phút làm bánh thanh long hấp xốp mềm thơm ngon
ĂnLàm bánh không hề khó như bạn nghĩ, chỉ cần vài thao tác đơn giản là bạn đã có ngay chiếc bánh thanh long xốp mềm thơm ngon.
3 loại nước ép giúp da sáng mịn, căng mướt bất chấp thời tiết hanh khô
ĂnMuốn da đẹp, dáng xinh, chị em đừng quên uống nước ép cà chua hàng ngày nha.
Chồng cảm động trước những hộp cơm trưa vợ chuẩn bị cho trước khi đi làm
ĂnGiadinhNet - Tự hào khoe thành quả vợ chuẩn bị cơm cho mình mang đi làm, bài viết của anh Việt Nguyễn (Hoàng Mai, Hà Nội) nhận được nhiều chia sẻ, ủng hộ trên mạng xã hội.
Tô cháo chả nóng hổi nổi tiếng ở Phú Quốc
Ăn5h chiều ở trung tâm Dương Đông, Phú Quốc, con đường 30/4 tấp nập người xe, một hàng cháo chả nằm nép mình khiêm tốn đầu con hẻm gần Hội tương tế người Hoa Phú Quốc. Phụ huynh chở con cũng đứng lai rai chờ mua.
Chỉ cần lò vi sóng, làm hành phi không bị cháy mà vẫn giòn rụm, vàng ươm, bảo quản được lâu
ĂnGiadinhNet - Hành phi là thành phần không thể thiếu cho nhiều món ngon như bánh cuốn, bánh đúc, xôi,…Tuy nhiên, làm hành phi giòn và bảo quản lâu không phải là dễ dàng. Các bạn tham khảo ngay công thức làm hành phi đơn giản ngay tại nhà dưới đây nhé.
Cá kho tộ mặn ngọt đậm đà, thơm ngon chuẩn nhà hàng mà dễ làm, nâng tầm cơm nhà ngày đầu đông
ĂnGiadinhNet - Cá kho tộ tuy là món ăn gần gũi với gia đình nhưng chưa nhiều người biết cách chế biến cho đúng chuẩn vị. Công thức nấu cá kho tộ hao cơm dưới đây giúp chị em áp dụng thành công, hương vị chuẩn nhà hàng.
Mắm tép Bến Tre đậm vị cay nồng no lòng bữa cơm quê
ĂnMắm tép trộn đu đủ giòn sần sật, thơm vị cay nồng, mặn vừa phải ăn với cơm, bún kèm rau sống trong những ngày mùa thu hoạch lúa, tôm bận rộn. Khi thư thả hơn, ngồi chờ cá nướng, cá chiên hoặc thịt luộc, lại có bữa cơm quê giản dị, ngon lành.
Làm khoai tây chiên giòn theo cách mới, rất ngon, rất nhanh, không chỉ trẻ em, người lớn cũng mê
ĂnGiadinhNet – Khoai tây chiên là món ăn khoái khẩu của trẻ nhỏ và giới trẻ. Thế nhưng, làm khoai tây chiên giòn theo cách dưới đây thì đến cả bố mẹ, ông bà đều thích ăn, các bạn hãy bắt tay vào làm nhé.
Người Hàn có cách xào khoai tây cực lạ miệng
ĂnMón ăn chỉ toàn rau củ nhưng vị ngon của nó chắc chắn sẽ chinh phục được các thành viên trong gia đình bạn.
Bún mực Phú Yên: Hương vị thanh đạm làm xao xuyến lòng người
ĂnXứ sở "hoa vàng, cỏ xanh" làm mê đắm hàng vạn du khách bởi nhiều đặc sản nức tiếng, trong đó phải kể đến món bún mực thơm ngon, thanh đạm.
Cuối tuần làm gà khô theo cách mới nhất, nhanh nhất nhưng cực ngon sau, rẻ thôi nhưng cả nhà mê tít!
ĂnGiadinhNet – Công thức làm gà khô dưới đây không chỉ nhanh nhất, cực ngon mà ăn "bao phê", ngon miệng lại giảm cân ầm ầm, các bạn thử bắt tay vào làm luôn nhé.
Thịt lợn vai hoặc thịt ba chỉ khi chưng mắm tép chỉ cần thêm 1 thìa gia vị này chắc chắn thơm ngon không cưỡng nổi
ĂnGiadinhNet – Mắm tép chưng thịt ngon nổi tiếng của miền Bắc – nhất là món mắm của người Hà Nội còn tìm đường ra nước ngoài. Món ăn cực kỳ đậm đà đưa cơm trong những ngày mưa gió lạnh giá - nhưng thiếu 1 gia vị này chắc chắn mất ngon rất nhiều.
Thực đơn cơm tối 3 món nấu nhanh mà ăn ngon lại đủ chất
ĂnNếu chưa biết ăn gì tối nay, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé!
Bánh đúc riêu cua đương kim đặc sản ở Bắc Ninh khiến bao người lưu luyến
ĂnGiadinhNet – Khi người Hà Nội thất truyền thì ở Bắc Ninh vẫn có một địa danh nổi tiếng món bánh đúc riêu cua khiến nao lòng bao du khách.
Thịt gà làm món này ăn vặt hay ăn cùng cơm đều ngon
ĂnGà chiên sốt cay phủ phô mai rất hợp khi ăn lúc trời lạnh.
Mì bò trộn kiểu Nhật: Bữa tối 1 món duy nhất vẫn đảm bảo đủ chất mà ngon
ĂnMì bò trộn kiểu Nhật với sợi mì dai ngon, thịt bò mềm ngọt thấm đều gia vị sốt đậm đà, chắc chắn ai ăn cũng thích mê!
Ít người mua vì nghĩ không bổ, phần thịt lợn giá rẻ này lại giàu vitamin A và sắt, ăn đúng cách vừa ngon vừa bổ
ĂnGĐXH – Đây là bộ phận ít người mua ở con lợn, giá thành rẻ nhưng lại giàu vitamin A và sắt. Vào ngày hè, bạn có thể tham khảo để đổi vị cho mâm cơm gia đình.
Đang vào mùa ngon nhất năm, dưa lê được bán đầy chợ với giá rẻ, mách bạn cách chọn dưa lê ngọt lịm, thơm tự nhiên và không hóa chất
ĂnGĐXH - Dưa lê đang vào chính vụ nên được bán nhiều với giá khá rẻ chỉ vài chục/kg. Loại quả này có nhiều giá trị dinh dưỡng, nhưng không phải ai cũng biết cách chọn được những quả dưa thơm ngọt tự nhiên, mọng nước và hạn chế mua phải dưa bị ép chín.
9 mẹo vặt nhà bếp cực đỉnh giúp chị em giải phóng sức lao động
ĂnGĐXH - Đừng tự làm khó mình, hãy bỏ túi ngay 9 "tuyệt chiêu" thông minh dưới đây để biến công việc nội trợ trở nên thảnh thơi, nhàn hạ hơn bao giờ hết.
Ngọc Loan gây choáng váng với căn bếp chuẩn phú bà
ĂnGĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
