Rau củ ngâm chua ngọt: Cách làm đơn giản, ăn kèm món gì cũng ngon
ĂnKhi rảnh rỗi bạn có thể làm hũ rau củ ngâm chua ngọt, để ăn dần trong tuần tiếp theo sẽ rất hợp lý, do món ăn bảo quản được khoảng 7-10 ngày trong ngăn mát tủ lạnh!
GĐXH - Những ngày trời se lạnh, một nồi thịt kho tàu nóng hổi, thơm mùi nước mắm, nước dừa với những miếng thịt mềm béo, trứng vàng nâu óng ả luôn khiến mâm cơm gia đình thêm hấp dẫn. Tuy nhiên, để món ăn ngon đúng điệu, thịt không bị khô, trứng không dai và nước kho có màu cánh gián đẹp mắt, người nội trợ cần chú ý một số bí quyết ngay từ khâu chọn nguyên liệu đến chế biến.
Khi rảnh rỗi bạn có thể làm hũ rau củ ngâm chua ngọt, để ăn dần trong tuần tiếp theo sẽ rất hợp lý, do món ăn bảo quản được khoảng 7-10 ngày trong ngăn mát tủ lạnh!
Phú Thọ nổi tiếng với những đặc sản bình dị, dân dã nhưng mang hương vị khó quên.
Món thức uống đầu tiên tôi nếm thử khi chuyển từ Hà Nội vào TP HCM là một ly cà phê sữa đá ở quán cà phê tại hồ Con Rùa vào năm 2010.
Thưởng thức món bún đậu mà cũng gặp phải những miếng thịt kỳ lạ thế này, liệu bạn sẽ ăn tiếp hay đành bỏ đi?
Trong ngày đặc biệt của "một nửa thế giới", chàng có thể vào bếp làm tặng người thương những món ăn đơn giản mà ngon lành. Một gợi ý cho các chàng là những món đầy hương vị sử dụng sự trợ giúp của các thực phẩm quen thuộc như bơ và phomat.
Món canh chua cá bình dị quen thuộc của người Việt được Taste Atlas bình chọn là một trong những món canh ngon nhất thế giới.
Một ly bingsu trân châu đậu xanh với từng viên trân châu dẻo mềm lại thơm bùi vị đậu xanh, ăn kèm với thạch chanh mát lạnh tạo cảm giác thư giãn vô cùng.
Những hạt đậu nành giòn thơm đậm vị mặn ngọt lại cay cay, vừa ăn vừa xem phim trong những ngày cuối tuần thì thật tuyệt!
Cảm nhận của anh chàng người Canada khi lần đầu tiên nếm thử những món ăn Việt là tất cả đều thật "đáng kinh ngạc".
Thời tiết mùa xuân có nhiều thay đổi, việc cung cấp độ ẩm cho da là điều rất cần thiết. Muốn dưỡng da khỏe khoắn, tươi trẻ, bạn nên bổ sung dinh dưỡng từ những loại rau dưới đây.
Thực đơn cơm tối giản dị, nấu nhanh nhưng đảm bảo cả nhà ai cũng khen ngon đấy!
Cháo lươn, bánh bèo..., là một trong những đặc sản Nghệ An mà du khách không thể bỏ lỡ khi có dịp đến mảnh đất này.
Sinh tố dừa mè đen là một trong những thức uống tốt lành cho sức khoẻ, cách làm lại rất đơn giản!
Sinh tố dâu là thức uống tươi ngon quen thuộc, bổ dưỡng và giúp giải khát hiệu quả cho cả nhà trong những ngày hè nóng bức. Cách làm sinh tố dâu tây cũng rất đơn giản.
Snack thanh cua là món ăn vặt giòn ngon mới lạ mà nhất định bạn nên thử. Món snack này sẽ khiến cả người lớn lẫn trẻ nhỏ thích thú!
Dưới đây là cách làm dưa chuột muối chua cay, thơm ngon tại nhà, lúc nào bạn cũng có thể thực hiện được.
Bò lúc lắc với hương vị thơm ngon đã trở thành món ăn yêu thích của nhiều người. Cách làm bò lúc lắc đơn giản cho bữa cơm của gia đình thêm hấp dẫn sẽ được hướng dẫn chi tiết trong nội dung bài viết này.
Người Nhật ngoài thích ăn cá tươi thì còn đặc biệt thích ăn các loại rau xanh, đây là nguồn chất xơ tốt thúc đẩy tiêu hóa, đồng thời giúp ngăn ngừa béo phì.
Những xiên khoai tây lốc xoáy vàng ươm thơm ngon chắc chắn sẽ là một món ăn vặt lý tưởng cho bạn nhỏ nhà bạn đấy!
Món ăn giòn rụm làm từ rau củ quả hay thịt thăn, cá hồi chế biến bằng nồi chiên không dầu là gợi ý hấp dẫn để đổi vị cuối tuần.
Yến sào là loại thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, người tiêu dùng khó nhận biết yến thật, giả thông qua quan sát.
Nếu bạn muốn có một loại thức uống vừa thơm ngon, giúp thanh lọc cơ thể, lại có thể mang đi làm hàng ngày thì nhất định phải thử ngay trà dứa thơm ngon dưới đây nhé!
Hàu hấp, hàu ăn sống hay nấu canh thì quen quá rồi, hôm nay bạn hãy thử món hàu chiên bơ cũng rất hấp dẫn này nhé!
Nồi chiên không dầu không thể tự làm sạch chính nó. Do đó, bạn hãy tham khảo cách làm sạch nồi chiên không dầu đơn giản dưới đây.
Những ngày giao mùa dễ ốm, bạn hãy làm ngay hũ siro lê la hán giúp dưỡng ẩm cơ thể, bổ phổi, phòng chống ho đờm nhé!
Dùng thịt nhưng không hề ngán, thêm nguyên liệu này vào sẽ giúp món ăn thanh đạm, ngon miệng hơn nhiều.
Nếu bạn chưa biết chế biến món gì cho bữa tối thì hãy bỏ túi ngay cách làm món cá rim tương đơn giản này nhé! Món ăn sẽ khiến bữa tối nhà bạn hao cơm lắm đấy!
"Nền ẩm thực phong phú và đa dạng của Việt Nam độc đáo tới độ bất cứ du khách nào cũng sẽ nói với bạn rằng, đồ ăn ở đây là ngon nhất châu Á."
Trái cây giàu vitamin C hỗ trợ củng cố hệ miễn dịch và bảo vệ sức khỏe.
GĐXH - Giữa nhịp sống hối hả, mỗi món ăn trong mâm cơm gia đình không chỉ nuôi dưỡng thể chất mà còn là sợi dây gắn kết yêu thương. Khám phá ngay bí quyết lên thực đơn món ngon hàng ngày chuẩn vị, đầy đủ dinh dưỡng từ chị Vũ Thu Hương đến từ Hà Nội.
GĐXH - Khoai tây là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn, đặc biệt là khoai tây chiên, nướng. Thế nhưng, ít người biết rằng chỉ một bước ngâm nước khoảng 10-30 phút trước khi chế biến có thể giúp hạn chế sự hình thành acrylamide – hợp chất không có lợi cho sức khỏe.
GĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.
GĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.