5 món ăn dân dã trong mâm cơm Việt giúp người sau 40 tuổi ngủ ngon hơn
ĂnGĐXH - Ở tuổi trung niên, giấc ngủ không còn “đến dễ” như trước. Không ít người bước qua tuổi 40 bắt đầu gặp tình trạng khó ngủ, ngủ chập chờn, dễ tỉnh giấc giữa đêm hoặc thức dậy với cảm giác mệt mỏi. Nhiều người tìm đến thực phẩm chức năng hoặc thuốc hỗ trợ, nhưng lại bỏ qua một yếu tố rất gần gũi: bữa cơm hằng ngày.
Hóa ra để có nước hầm xương ngon đậm đà không phải cứ hầm lâu và vớt bọt là xong: Bí quyết là ở đây
ĂnHầm canh xương không thể thiếu bước này, chị em hãy nhớ nhé!
Thịt trâu gác bếp Sơn La: Đậm đà khó quên hương vị vùng cao
ĂnVào những dịp quan trọng như lễ tết, ngày hội bản, người dân tộc Thái thường mổ trâu để cúng thần linh. Phần thịt tươi ngon nhất sẽ được chọn để làm món thịt trâu gác bếp.
Tự hào ngời ngời với 5 kỷ lục ẩm thực làm rạng danh Việt Nam trên đấu trường ẩm thực thế giới
ĂnVới 5 kỷ lục được Liên minh Kỷ lục thế giới (WorldKings) công nhận, ẩm thực Việt Nam ngày càng khẳng định được vị thế của mình trên khắp thế giới.
Nấm kim châm chế biến thế này thì ngày nào ăn cũng không thấy ngán, vừa ngon vừa có cả ngàn lợi ích cho sức khỏe
ĂnBạn đã thử ăn nấm kim châm trộn cay bao giờ chưa?
3 loại sinh tố vừa dưỡng da trắng mịn, vừa tăng cường hệ miễn dịch
ĂnSinh tố dưa lưới có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe đó nha.
Lựa táo sao để có táo giòn ngon mọng nước? Câu trả lời hẳn khiến bạn bất ngờ!
ĂnĐây đều là mẹo chọn táo giòn thơm, mọng nước, cắt ra ăn đảm bảo ngon ngọt lịm tim.
Cách làm món sinh tố ngon rẻ lại tốt đủ đường!
ĂnSinh tố dưa bở vị thanh ngọt mát lành mà lại có mùi thơm rất đặc trưng hấp dẫn.
Thứ rau rẻ tiền ngoài chợ, ăn kiểu gì cũng ngon và mát, nhưng chẳng mấy ai biết nó thải độc, thanh lọc cơ thể và trị mụn cực tốt
ĂnGiadinhNet - Thứ rau này rẻ tiền, từ lá đến ngọn đều làm thành món ăn ngon dân dã và đưa cơm, nhưng không mấy ai biết nó có tác dụng thải độc, thanh lọc nội tạng, giàu dinh dưỡng,
Có món chè ngon mát: Càng ăn da càng đẹp và giảm được cân
ĂnChè bí đỏ cốt dừa không chỉ ngon mà còn healthy, tội gì không thử chị em ơi.
Cá mặt quỷ - vẻ ngoài đáng sợ nhưng vị thịt ngọt thơm, xứng danh "tinh túy của đại dương"
ĂnCó những thứ bề ngoài xù xì, gai góc lại cất giữ hương vị tuyệt tác bên trong. Chẳng hạn như loài cá mặt quỷ đầy 'thị phi' này.
Khoai lang cực tốt nhưng ăn sai cách có thể cực độc - ăn thế nào để không rước họa vào thân
ĂnGiadinhNet – Nhà chị Hà (Hà Nội) rất hay ăn khoai lang vì biết rõ sự bổ dưỡng, ngon ngọt của nó. Nhưng dịp này năm ngoái chị đã gặp họa vì ăn sai cách nên bị ngộ độc. Vậy ăn khoai lang thế nào mới đúng cách và những ai không nên ăn khoai lang?
Dùng khoai lang làm Tokbokki vừa ngon lại chẳng lo tăng cân
ĂnTokbokki khoai lang ăn sướng miệng mà lại không gây tăng cân, chị em không thử là tiếc đó nha.
Món ngon "thần thánh" của mùa hè: Giá rẻ, làm nhanh, càng ăn da càng sáng mịn!
ĂnGiá đỗ trộn chua cay ăn mấy ngày liền cũng không chán, lại tốt đủ đường nên chị em hãy ăn thường xuyên nhé!
Cách kho cá đơn giản mà ngon xuất sắc
ĂnCá basa kho vừa ngon vừa dễ làm, bạn nhớ lưu lại công thức nha.
Ở Yên Bái có món xôi gây thương nhớ - thử một lần vương vấn mãi không quên!
ĂnXôi trứng kiến là sự kết hợp tuyệt vời giữa mùi thơm đậm đà, quyến rũ của nếp nương với vị ngọt bùi, béo ngậy của trứng kiến.
Đây là món ăn giúp Son Ye Jin giữ lửa hạnh phúc: Nguyên liệu mua đâu cũng có, cách làm không thể dễ hơn!
ĂnMới đây mẹ bầu được "sủng ái" nhất xứ sở kim chi lại tiếp tục chiêu đãi người hâm mộ với hình ảnh những món ăn cô tự tay nấu.
Món sinh tố độc lạ giúp giảm cân, cực tốt cho sức khỏe
ĂnDùng mè đen làm sinh tố, nghe tưởng sai nhưng lại vô cùng hợp lý.
Bánh trung thu “nhà làm” khởi động lại sau kỳ “ngủ đông” vì dịch
ĂnSau một mùa bánh yên ắng vì dịch bệnh, một số tiệm bánh trung thu nhà làm (handmade) đã khởi động lại cho mùa bánh năm 2022 ngay từ đầu tháng Bảy. Đặc biệt, năm nay các mẫu bánh không chỉ đa dạng về kiểu dáng mà nhân bánh cũng mới lạ hơn.
Thứ củ bán đầy ngoài chợ ai cũng thích ăn vì ngon và bổ, nhưng công dụng giúp thải độc, thanh lọc cơ thể, giảm ốm đau bệnh tật của nó nhiều người chưa biết
ĂnGiadinhNet - Ngoài khả năng giải trừ chứng táo bón, thứ củ này có một công dụng tuyệt vời rất ít người biết – đó là thải độc, thanh lọc cơ thể rất hiệu quả.
Đặc sản Tây Ninh Tinh Nguyên - Tinh túy ẩm thực chính gốc Tây Ninh
ĂnChắt lọc những gì tinh túy nhất của những món đặc sản Tây Ninh, Tinh Nguyên là thương hiệu đi đầu trong việc lưu giữ hương vị đặc sản truyền thống và lan tỏa hương vị đặc trưng ấy đến mọi gia đình.
Cách chế biến thịt gà nhanh gọn mà ăn ngon bất ngờ
ĂnGà sốt chua ngọt ăn cùng cơm hay ăn vặt đều rất hợp lý luôn.
2 loại nước ép siêu rẻ giúp thải độc cơ thể, giảm cân và làm đẹp da hiệu quả
ĂnMuốn có da đẹp dáng xinh và cơ thể khỏe mạnh, chị em nhớ 'kết thân' với 2 loại nước ép này nha.
Cách làm món bún trộn kiểu Hàn
ĂnMón bún trộn kiểu Hàn là một món ăn chế biến rất dễ mà lại ngon miệng cực kỳ!
Công dụng tuyệt vời của đậu xanh và những món nước ngon, mới lạ từ đậu xanh
ĂnGiadinhNet – Những ngày nắng nóng giao mùa khó chịu khiến rất nhiều người mệt mỏi, đau ốm mà không hiểu nguyên nhân vì sao. Lúc này nhu cầu dùng đậu xanh tăng khá cao để thải độc và xua đi những bất an của cơ thể - nhất là các món nước thơm ngon làm từ đậu xanh.
"Giải mã" hiện tượng cá bò hòm - bề ngoài xấu xí nhưng ăn ngon tới cỡ nào mà khiến hội sành ăn lùng mua khắp nơi?
ĂnĐặc sản cá bò hòm được mệnh danh là "gà nước mặn" vì thớ thịt dai chắc, thơm ngon.
Cách làm gỏi đu đủ Thái Lan ngon không thể chối từ
ĂnLà một trong những món ăn truyền thống của người dân Thái Lan (từng lọt vào top 50 món ngon nhất thế giới), gỏi đu đủ Thái lôi cuốn thực khách bởi sự hòa quyện hương vị cay, chua, mặn, ngọt. Bữa cơm tối đầu tuần trong dư âm trận thắng của đội tuyển bóng đá Việt Nam hôm qua cùng món gỏi này sẽ là gợi ý thật thú vị.
Tuyệt chiêu nấu canh cua nhiều gạch, ngọt thơm không tanh
ĂnĐể nấu được bát canh cua thơm ngon, đừng bỏ qua những lưu ý nhỏ mà có võ này nha.
Cá heo sông Mê Kông: Thịt ngọt thơm từ màu xanh ngọc bích, muốn ăn cũng hiếm có khó tìm
ĂnNhắc đến của ngon vật lạ trên dòng sông Mê Kông, có thể nhiều người không biết đến món ngon thượng phẩm làm từ cá heo sông.
Loại nước ép từ trái cây và rau củ giải nhiệt, bổ dưỡng mùa hè bạn nên biết
ĂnGĐXH - Mùa hè là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những ly nước ép mát lạnh, giúp giải nhiệt. Bài viết này sẽ giới thiệu một số loại nước ép từ trái cây và rau củ, mang đến hương vị tươi mới và lợi ích dinh dưỡng cho bạn và gia đình.
Uống chanh và mật ong giải độc gan hiệu quả không phải ai cũng biết
ĂnGĐXH - Một số công thức hỗ trợ giải độc gan bằng chanh và mật ong, bạn có thể tham khảo trong bài viết sau.
Mách bạn mẹo luộc trứng bằng lò vi sóng nguyên vỏ mà không bị nổ
ĂnGĐXH - Lò vi sóng là thiết bị quen thuộc trong căn bếp mỗi gia đình, không chỉ giúp chị em nội trợ hâm nóng thức ăn, rã đông thịt cá, mà còn có thể chế biến nhiều món ăn một cách nhanh gọn lẹ, tiện lợi.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
