Cách làm món gỏi hoa thiên lý thịt bò
ĂnMón gỏi đơn giản, hương vị thanh mát quen thuộc, kết hợp với hoa thiên lý và thịt bò, trộn lẫn vị chua ngọt hấp dẫn.
Tỏi nướng sau khi mất vị cay nồng còn giữ lại những giá trị gì cho sức khỏe?
Sống khỏeGĐXH - Tỏi nướng có vị ngọt dịu, mềm và ít hăng hơn tỏi sống, nhưng quá trình làm nóng cũng khiến một số hợp chất có lợi bị biến đổi. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, Giảng viên Đại học Y Hà Nội, tỏi nướng vẫn có những giá trị nhất định đối với sức khỏe, song cần hiểu đúng công dụng và cách sử dụng để tránh kỳ vọng quá mức.
Bữa sáng đủ chất khi làm việc ở nhà mùa dịch
ĂnLàm việc tại nhà trong mùa dịch, bạn sẽ có nhiều thời gian chuẩn bị bữa sáng đủ dinh dưỡng. Dưới đây là danh sách một số món bạn có thể tham khảo.
Chung tay mua vải Bắc Giang và đây là cách chế biến giúp chị em "mua vải một lần, dùng được cả năm"
ĂnVới gợi ý này của chúng tôi, bạn vừa có thể giải cứu vải Bắc Giang, vừa có vải ăn quanh năm chẳng sợ hết mùa.
Mách chị em cách làm món nem chim bồ câu bổ dưỡng
ĂnTừng miếng nem chim với lớp vỏ ngoài giòn giòn, bên trong mềm thơm, ngọt vị thịt, cách làm cũng rất đơn giản.
Thịt băm mà đem nấu theo cách này thì hao cơm phải biết!
ĂnChị em nên ghim lại ngay cách chế biến thịt băm này phòng khi chẳng nghĩ ra món gì mới lạ để nấu.
Cách nấu chè chuối siêu ngon, đơn giản tại nhà
ĂnChè chuối là món ăn thơm ngon, được nhiều người yêu thích. Cách nấu chè chuối tại nhà cũng khá đơn giản. Chỉ cần vài nguyên liệu rẻ tiền cùng ít thời gian là đã có nồi chè chuối ngon, giúp giải nhiệt ngày hè.
Món canh bí đỏ mọc tôm
ĂnMón canh thơm ngon với bí đỏ mềm béo cùng viên mọc tôm dai ngọt đậm đà, ăn cùng cơm vào những ngày hè mưa.
Mách chị em cách nấu món canh "2 trong 1": Chỉ 20 phút chế biến là có cả canh lẫn thịt, vừa ngon vừa nhàn
ĂnKhông muốn nấu nhiều món nhưng vẫn thích bữa cơm phải có đủ rau, đủ thịt thì chị em nhất định phải ghim lại ngay cách nấu món canh này.
Thịt lợn, bò, gà trước khi nấu thêm thao tác này, thịt ngon, ngọt, ngấm, làm món gì cũng đậm vị
ĂnGiadinhNet - Làm thêm bước này trước khi nấu, thịt trở nên ngọt đậm đà hơn thì chắc chắn là món ăn sẽ ngon hơn, hấp dẫn hơn rất nhiều.
Vải ngâm kiểu này, ăn siêu ngon lại đã khát, chị em mua ủng hộ bà con thật nhiều rồi làm thôi
ĂnGiadinhNet - Thay vì chỉ ăn vải theo cách thông thường, chị em thử làm vải ngâm dùng để ướp lạnh ăn siêu ngon mà còn đã khát.
Nắng nóng đặc biệt gay gắt thì đem thịt ra phơi, làm 1 ngày có món ngon ăn cả năm không chán
ĂnGiadinhNet - Hóa ra nắng nóng kinh hoàng cũng không đáng sợ, tận dụng được nó có thể ra món ngon vạn người mê.
Sửng sốt mâm cơm mùa hè làm từ nguyên liệu khó ngờ, ngắm thì đã mắt nhưng khi biết bị lừa lại không thể giận
ĂnGiadinhNet - Mâm cơm toàn những món thanh mát dành cho mùa hè nhưng được làm từ nguyên liệu khó tin, chỉ biết thán phục "đầu bếp" vì giả dạng quá tài ba.
Có một cách làm món rau củ trở nên thơm ngon hấp dẫn khiến cả nhà mê mẩn ăn một mạch hết bay!
ĂnRất có thể món bánh rau củ chiên này sẽ khiến cả những người không thích ăn rau cũng phải thay đổi ý kiến.
Món chả tôm chiên đơn giản
ĂnChỉ cần 2 bước làm với nguyên liệu dễ kiếm, bạn đã có ngay món chả thơm ngon với vị dai dai giòn ngọt của tôm và giò.
Thịt ba chỉ mà kết hợp với loại củ này sẽ tạo ra món ăn đưa cơm thần sầu mà cách nấu lại đơn giản vô cùng
ĂnCó đĩa thịt ba chỉ kho củ cải này thì dù trời nóng hay mát, nồi cơm cũng "bay vèo" trong chớp mắt.
Luộc ngô với nước "xưa như trái đất" rồi, món ngô giờ làm theo kiểu này chỉ mất 5 phút mà đảm bảo ngon quên lối về!
ĂnCách hấp chín ngô bằng lò vi sóng thật sự nhanh và tiện lợi.
Xôi pate gà xé tự làm của Bằng Lăng
ĂnDù đang ở Singapore, Bằng Lăng vẫn chế biến được món xôi pate gà xé và bánh mì pate để mời bạn bè và đãi gia đình.
Mẹ Việt ở Đức làm món thịt ba chỉ nướng cháy cạnh khiến cả nhà ăn xong vẫn thèm
ĂnChị Trần Thuỷ chia sẻ, dù ở xa xứ, nhưng văn hoá Việt vẫn thấm sâu vào gia đình chị. Các con chị luôn được thưởng thức các món ăn Việt do chị tự tay chế biến.
Vải đang chín rộ nhưng làm thành món vừa lạ vừa ngon xuất sắc thế này thì 90% chúng ta chưa từng nghe qua
ĂnVải bọc phô mai chiên giòn - nghe có vẻ sai sai nhưng ăn thử sẽ thấy thuyết phục vô cùng.
Cách làm món thịt ba chỉ kho tiêu
ĂnThịt ba chỉ thái nhỏ, kho tiêu, nước sốt sánh quyện, vị đậm đà, ăn cùng cơm nóng, món ăn giản dị nhưng hấp dẫn.
Chưa đầy 20 phút vào bếp, mỗi ngày đều mang món bún trộn này đi làm ăn trưa mà sau 2 tuần tôi giảm cả 3kg
ĂnBữa trưa mà chúng tôi gợi ý cho chị em vừa ngon, vừa healthy vô cùng.
Nước chanh mà pha thế này thì ngon "đỉnh của tóp", mùa hè năm nay nhất định phải thử qua
ĂnNước chanh dứa ngọt ngào, có vị chua nhẹ và sẽ làm dịu cơn khát một cách hoàn hảo!
Công Vinh khen nức nở cơm tấm sườn Thủy Tiên nấu
ĂnCông Vinh thích mê đĩa cơm tấm sườn ốp la hấp dẫn, kèm thố salad tươi ngon do vợ trổ tài.
Cách làm bánh mì đen giòn ngon bổ dưỡng như đồ nhập khẩu tại nhà
ĂnGiadinhNet - Được làm từ hạt lúa mạch đen có nguồn gốc xuất xứ từ Đức, bánh mì đen được nhiều người ưa thích vì tính chất ngon, bổ dưỡng.
"Chị Nguyệt thảo mai" khẳng định không sợ mùa dịch vì chăm chỉ nấu cơm nhà
Ăn"Chị Nguyệt" trong Phía trước là bầu trời khoe khéo tài đảm bằng những món ăn do mình tự nấu.
Loại rau được coi là 'món ăn trường thọ' mọc đầy vào mùa hè, giá rẻ, đừng bỏ qua
ĂnGiadinhNet - Rau dền được coi là "món ăn trường thọ" vì nó giúp kiểm soát huyết áp, bảo vệ mạch máu và có hàm lượng canxi cao hơn cả sữa.
Cách nấu chè bắp đơn giản tại nhà
ĂnChè bắp (chè ngô) là món khoái khẩu của nhiều người. Cách nấu chè bắp tại nhà cực kỳ đơn giản. Chỉ cần vài nguyên liệu rẻ tiền cùng ít thời gian là đã có nồi chè bắp thơm ngon, giúp giải nhiệt ngày hè.
Học cách làm món sườn que nướng chao
ĂnSườn que nướng chao đậm đà, cách làm đơn giản, thời gian chế biến khá nhanh, là món ăn thích hợp cho ngày cuối tuần.
Mâm cơm nhà của 'thần tiên tỷ tỷ' Đặng Thu Thảo và tổng giám đốc tập đoàn bất động sản có gì đặc biệt?
ĂnGĐXH - Đặng Thu Thảo là một trong những nàng hậu khiến công chúng chú ý bởi sự khéo léo, chỉn chu trong việc chăm sóc tổ ấm.
Mỡ lợn có thực sự tốt? Ăn bao nhiêu mỗi ngày để không gây hại tim mạch?
Sống khỏeGĐXH - Mỡ lợn từng là nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp của nhiều gia đình, nhưng cũng là thực phẩm gây tranh luận vì chứa nhiều chất béo bão hòa. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, người khỏe mạnh không nhất thiết phải loại bỏ hoàn toàn mỡ lợn, song cần kiểm soát lượng sử dụng và ưu tiên cân đối với các nguồn chất béo khác.
Bí quyết nấu canh bí đỏ thịt băm ngọt thơm, bí bở mềm tan trong miệng cả nhà đều mê!
Mẹo nấu nướngGĐXH - Nhiều người có thói quen cắt bí quá nhỏ hoặc cho vào hầm từ đầu khiến bí đỏ bị nát bét, nước canh đục và mất vị ngọt tự nhiên. Kiểm soát đúng cách cắt miếng và thời điểm thả bí sẽ giúp canh bở mềm, nước ngọt đậm đà.
Chuyện cảm động phía sau món đồ nhà bếp mà Tăng Thanh Hà cực yêu thích
ĂnGĐXH - Nhắc đến Tăng Thanh Hà, nhiều người không chỉ nhớ tới danh xưng “ngọc nữ màn ảnh Việt” mà còn ấn tượng với niềm đam mê nấu nướng của cô.
Những lần vào bếp như 'chơi đồ hàng' của phú bà Ngọc Loan khiến dân tình sửng sốt
ĂnGĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.
