Cách làm món bún nước tương chay
ĂnBún kết hợp đậu rán vàng giòn và các loại rau khiến món ăn không hề ngấy mà rất thanh mát và dễ ăn, nhất là vào ngày hè.
GĐXH - Tỏi nướng có vị ngọt dịu, mềm và ít hăng hơn tỏi sống, nhưng quá trình làm nóng cũng khiến một số hợp chất có lợi bị biến đổi. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, Giảng viên Đại học Y Hà Nội, tỏi nướng vẫn có những giá trị nhất định đối với sức khỏe, song cần hiểu đúng công dụng và cách sử dụng để tránh kỳ vọng quá mức.
Bún kết hợp đậu rán vàng giòn và các loại rau khiến món ăn không hề ngấy mà rất thanh mát và dễ ăn, nhất là vào ngày hè.
GiadinhNet - Làm sườn nướng ngũ vị tưởng phức tạp nhưng với nồi chiên không dầu lại vô cùng đơn giản và không lo nóng.
Với Cao Thúy, những hộp cơm này chính là một cách để cô thể hiện tình cảm, yêu thương và quan tâm dành cho chồng.
Nóng thế này, nấu 1 món mà vẫn đảm bảo đủ chất, ngon cơm mới là đỉnh của chóp các chị em ơi.
Bánh nếp hấp chín tới thơm phức mùi lá chuối, vỏ bánh dẻo quánh, phần nhân béo bùi thơm mùi đậu đỗ quyện với thịt mỡ mềm tan.
Tưởng đơn giản nhưng hóa ra việc rán đậu cũng cần phải có bí quyết mới giòn ngon, không vỡ nát hay sát chảo.
Đang vào mùa vải, ngoài cách ăn trực tiếp, chị em có thể làm kem vải. Món kem mát lạnh thơm mùi sữa, nước cốt dừa kết hợp với vải ăn rất tuyệt vời. Cách làm kem vải sữa dừa cũng rất đơn giản.
Miếng cá khô dai dai, ngấm nước sốt đủ vị chua cay mặn ngọt rất hợp khi ăn cùng cơm nóng vào những ngày mưa.
"Chẳng mấy khi trời đã nắng gắt" như hiện tại, phải tranh thủ các chị em ơi.
Vào mùa vải, có vô số món ăn thức uống được chế biến từ loại trái cây này. Nhưng đơn giản hơn cả, bạn hãy làm món vải sấy để dành ăn dần nhé!
Từng cuốn bò nướng thơm phức mùi sả, được cuộn bánh tráng ăn kèm bánh hỏi hoặc bún với rau sống chấm mắm nêm kích thích vị giác.
Để mướp đắng xào giữ được độ giòn và màu xanh đẹp mắt, đặc biệt giảm đi vị đắng một cách hiệu quả, cần có bí quyết không phải ai cũng biết.
Chè trôi nước là một món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Món chè này cũng không quá khó để thực hiện. Chỉ với một vài nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tự nấu món chè này trôi nước tại nhà.
Đã lâu mới vào bếp, Diệp Lâm Anh làm món cháo lươn cho các con, đồng thời cũng tính toán năng lượng nạp vào cơ thể.
Mách chị em cách làm món cơm cuộn "đỉnh của chóp": Vừa đẹp, vừa lạ miệng đảm bảo ai thử cũng mê!
Chè bơ là một món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng, giải nhiệt trong ngày hè nắng nóng. Đang vào mùa bơ, bạn có thể tham khảo cách làm chè bơ đơn giản, thơm ngon dưới đây.
Đậu phụ mềm mịn, sốt thịt băm đậm đà, cay cay, ăn cùng cơm nóng. Đây là một trong những món kinh điển của người Hoa, vừa ngon lại dễ làm.
Chúng ta lại đang trải qua những tháng ngày giãn cách xã hội quen thuộc, mỗi người mang một tâm thế để chuẩn bị cho thời gian sắp tới, có người vẫn tất bật với công việc thông qua những cuộc họp online, lại có người tận dụng thời gian này để làm mới mình, học nấu những món ăn mới chiêu đãi cả nhà.
Đầu tuần phải ăn ngon mới có sức làm việc các chị em ơi.
GiadinhNet - Cho thêm vài lát quả dứa vào, nước chấm chua ngọt trở nên thơm ngon đúng vị, pha 1 lần để ngăn mát tủ lạnh có thể dùng trong nhiều tháng.
Trời nóng thế này thì phải xem ngay cách làm kem 10 phút không cần máy này để cả nhà nhanh nhanh có kem ăn thôi!
GiadinhNet - Tranh thủ mùa sen, nhiều chị em đã sáng chế ra nhiều vừa ngon, vừa lạ, trong đó có món nem sen độc đáo, lạ miệng.
GiadinhNet - Nấu xôi bằng nồi cơm điện sẽ nhanh hơn so với nấu bằng cách thông thường nhưng không phải chị em nào cũng rõ các bước chính xác để cho ra thành phẩm xôi dẻo, ngon.
Vừa được ăn ngon, vừa được đẹp nên chẳng tội gì mà không vào bếp các chị em ơi!
Sườn xào chua ngọt giòn xốp đậm đà bên ngoài, bên trong vẫn giữ độ ẩm mềm, vị chua ngọt kích thích vị giác.
Những mâm cơm gia đình của chị Trần Thu tuy không quá cầu kỳ nhưng đều rất ngon, gọn gàng, đẹp mắt, ai nhìn cũng muốn ăn.
Đủ các loại trà mùa hè cho các chị em lựa chọn, từ trà vải, trà mận cho đến trà dứa, trà dưa hấu....
Đậu hũ chiên sả nghệ giản dị thân quen nhưng rất bắt cơm, phần bột khiến món ăn có độ giòn xốp hấp dẫn.
GĐXH - Đặng Thu Thảo là một trong những nàng hậu khiến công chúng chú ý bởi sự khéo léo, chỉn chu trong việc chăm sóc tổ ấm.
GĐXH - Mỡ lợn từng là nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp của nhiều gia đình, nhưng cũng là thực phẩm gây tranh luận vì chứa nhiều chất béo bão hòa. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, người khỏe mạnh không nhất thiết phải loại bỏ hoàn toàn mỡ lợn, song cần kiểm soát lượng sử dụng và ưu tiên cân đối với các nguồn chất béo khác.
GĐXH - Aflatoxin là độc tố có khả năng gây ung thư, nhưng không có nghĩa mọi món ăn để trong tủ lạnh quá 3 ngày đều sản sinh chất này. Điều đáng lo hơn nằm ở cách thực phẩm được làm nguội, bảo quản và xử lý trước khi đưa lên bàn ăn.
GĐXH - Nhắc đến Tăng Thanh Hà, nhiều người không chỉ nhớ tới danh xưng “ngọc nữ màn ảnh Việt” mà còn ấn tượng với niềm đam mê nấu nướng của cô.
GĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.