Đậu hũ sốt thịt băm
ĂnĐậu hũ sốt thịt băm là món ăn quen thuộc của người Trung Quốc và Nhật Bản, đậu hũ mềm, thịt băm thấm gia vị đậm đà.
Tỏi nướng sau khi mất vị cay nồng còn giữ lại những giá trị gì cho sức khỏe?
Sống khỏeGĐXH - Tỏi nướng có vị ngọt dịu, mềm và ít hăng hơn tỏi sống, nhưng quá trình làm nóng cũng khiến một số hợp chất có lợi bị biến đổi. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, Giảng viên Đại học Y Hà Nội, tỏi nướng vẫn có những giá trị nhất định đối với sức khỏe, song cần hiểu đúng công dụng và cách sử dụng để tránh kỳ vọng quá mức.
Dùng nồi chiên không dầu làm các món ăn "trứ danh" nhất định phải có dịp Tết này
ĂnNhững món ăn vặt ngon lại chế biến đơn giản nhờ nồi chiên không dầu thì còn gì tiện hơn.
Tết ông Công ông Táo, chị em khoe mâm cỗ cúng đẹp ngỡ ngàng
ĂnGiadinhNet - Dù chưa đến chính ngày, nhưng những ngày này, nhiều mâm cỗ cúng Táo quân đẹp mắt được chị em rầm rộ chia sẻ.
Thịt bò nhồi đậu ngon xuất sắc
ĂnThịt bò nhồi đậu vừa thơm ngon lại hấp dẫn, đậm đà có chút lạ miệng chắc chắn cả nhà sẽ thích.
Cách nấu món tôm nấu cay kiểu Thái
ĂnTôm nấu cay kiểu Thái có vị đậm đà, cay cay đặc trưng, rất hợp ăn vào mùa đông, ăn kèm bánh mì hoặc cơm.
Học Hoa hậu Ngọc Hân trổ tài làm món gà hấp muối đơn giản nhưng thành phẩm ngon lạ, cả nhà ai cũng khen
ĂnThay vì ăn gà luộc các chị em có thể làm món gà hấp muối vô cùng hấp dẫn này nhé!
Bánh quy hình hoa quả ngũ sắc mời khách dịp Tết, vừa đẹp vừa ngon
ĂnKhông chỉ có các loại mứt mới được yêu thích trong dịp Tết mà bánh quy cũng được lựa chọn để đãi khách. Cùng làm bánh quy hoa quả ngũ sắc vừa đẹp vừa ngon này nhé.
Gợi ý 3 món xào đậm đà ngon miệng cho bữa cơm tối thêm hấp dẫn
ĂnBữa cơm tối mùa lạnh mà có món xào ăn là chuẩn không cần chỉnh đấy nhé!
6 công dụng bất ngờ của lò vi sóng
ĂnLò vi sóng không chỉ dùng để hâm nóng đồ ăn mà còn có nhiều công dụng bất ngờ không phải ai cũng biết.
Không có lò nướng tôi vẫn làm được bánh ngô xốp mềm nóng hổi siêu ngon
ĂnTừng chiếc bánh ngô xốp mềm thơm nức mùi ngô rất hấp dẫn, món bánh này dùng ăn bữa phụ trong ngày hay thậm chí bữa sáng cũng rất hợp lý!
Bí quyết làm thịt xá xíu 'chồng mê' của Tóc Tiên
ĂnTóc Tiên tốn 7 tiếng đồng hồ ướp thịt để cho thành phẩm mềm, mọng, thơm, thấm vị, cùng màu đỏ tự nhiên, khiến ông xã mê tít.
Livestream Vedan – Đấu trường gia vị phủ sóng mạng xã hội, thu hút hơn 10.000 người tham gia trực tuyến
ĂnCuộc thi “Đấu trường gia vị” trên fanpage Vedan Việt Nam vừa được livestream cuối tuần qua đã gây ra cơn sốt trên mạng xã hội khi có đến 10.000 người xem trực tiếp và tham gia.
Bánh mỳ - trứng thì ai cũng biết nhưng làm theo kiểu này sẽ ngon gấp bội: Chỉ 10 phút "múa chảo" là chị em sẽ xong ngay bữa sáng!
ĂnChỉ với vài thay đổi đơn giản trong cách chế biến, bạn sẽ có ngay bữa sáng thơm ngon, mới lạ với bánh mỳ và trứng.
Không luộc hay xào, loại rau "thấm đẫm hồn quê" làm món này đảm bảo ngon bá cháy lại còn sang hẳn bàn tiệc
ĂnGiadinhNet - Rau muống - thứ rau của quê hương không chỉ để luộc, xào hay nấu canh mà khi được làm thành món này lại trở thành cao sang, lại còn ngon vô đối.
Cách làm món bánh pudding trà
ĂnBánh pudding trà béo ngậy vị sữa, thơm vị trà, mát lịm, cách làm lại khá đơn giản nên ai cũng có thể tự làm ở nhà.
2 món ngon từ trứng làm thì nhanh mà ăn siêu ngon
ĂnNhững món ngon từ trứng sẽ góp phần giúp thực đơn gia đình bạn thêm đa dạng và hấp dẫn.
Tết có hũ này để sẵn trong nhà, bánh chưng, giò thủ, thịt mỡ ăn bao nhiêu cũng không biết ngán
ĂnGiadinhNet - Hũ hành tím muối chua ngọt là món ăn không thể thiếu trong bữa ăn ngày thường cũng như trong những dịp đặc biệt như lễ, Tết của người Việt. Hành tím muối còn được xem là "cứu tinh" cho các món bánh chưng, giò thủ....
Siêu ngon món bạch tuộc sốt tiêu xanh
ĂnBạch tuộc giòn dai sần sật, thấm đẫm sốt tiêu xanh thơm lừng cay cay, là món ngon cho những bữa cơm cuối năm.
Tất tần tật cách làm sạch nội tạng heo thơm ngon, trắng giòn, mùi hôi biến mất, chị em đọc ngay còn áp dụng
ĂnGiadinhNet - Mỗi bộ phận nội tạng heo sẽ có cách làm sạch riêng, chị em chỉ cần làm đúng, món ăn sẽ thơm, sạch, không hôi.
Đang mùa dâu tây, chị em tranh thủ hốt liền vài kg về làm salad: Vừa ngon hết sảy lại tuyệt đối "heo-thì"
ĂnSalad dâu tây không chỉ ngon mà còn rất tốt cho làn da của phái đẹp nữa đấy!
Món mì xào 'chữa cháy' trong ngày không đi chợ
ĂnMón mì xào chỉ cần các nguyên liệu cơ bản như trứng, xúc xích, rau cải và một gói mì ăn liền mà trong tủ thường có sẵn.
Mẹo bảo quản trái cây mâm ngũ quả tươi lâu gấp đôi mà không cần đến tủ lạnh
ĂnGiadinhNet - Đối với những loại quả khác nhau sẽ có mẹo nhỏ cho từng loại.
Làm trứng xốt chua ngọt ngon miệng đẹp mắt như đầu bếp chuyên nghiệp
ĂnTừng miếng trứng mềm ngon thấm đều xốt chua ngọt lại cay cay, ngon miệng mà giàu dinh dưỡng. Thỉnh thoảng bạn hãy đổi vị cho bữa cơm gia đình với món trứng xốt này nhé.
Chi tiết cách bảo quản cá, thịt trong tủ lạnh, chị em vào học ngay để cả Tết yên tâm
ĂnGiadinhNet - Dịp Tết tích trữ đồ ăn trong tủ lạnh như thế nào là đúng để giữ thực phẩm tươi ngon là câu hỏi của nhiều chị em.
Nhìn cử chỉ nho nhỏ trong bàn ăn buffet của chị sếp đoán người này sẽ rất thành công vì biết cách thu phục lòng người
ĂnGiadinhNet - 5 nhân viên lúng túng ngơ ngác vì chưa biết chọn món, lấy thức ăn, cách ăn uống... thì bằng những cử chỉ và thái độ ân cần chị sếp đã làm cả bàn ăn buffet vui như tết.
Luộc, làm gà theo cách này gặp ngay cảnh báo" ăn rồi bị nghiện khó cai"
ĂnGiadinhNet - Món gà nướng lá mắc mật khi ăn cùng cơm nóng dẻo, vừa xé gà vừa bốc cơm ăn cùng thì ngon không thể tả.
Cô gái Việt nấu phở gà ngon từ thịt, ngọt từ xương, khách Tây ăn sạch bát
ĂnGiadinhNet - Nấu phở gà trong điều kiện thiếu thốn gia vị thuần Việt nhưng cô gái người Việt vẫn khiến bạn bè ở nước ngoài khen hết lời.
Cả công ty tôi có "phong trào cơm nắm" ăn trưa ngay sau khi mọi người học được cách làm cơm nắm ngon đẹp này
ĂnChỉ với vài thao tác cắt gọt mà không phải đứng bên cạnh bếp lửa, bạn hoàn toàn có thể làm món cơm nắm nhanh gọn để mang đi làm cho bữa trưa.
Mâm cơm nhà của 'thần tiên tỷ tỷ' Đặng Thu Thảo và tổng giám đốc tập đoàn bất động sản có gì đặc biệt?
ĂnGĐXH - Đặng Thu Thảo là một trong những nàng hậu khiến công chúng chú ý bởi sự khéo léo, chỉn chu trong việc chăm sóc tổ ấm.
Mỡ lợn có thực sự tốt? Ăn bao nhiêu mỗi ngày để không gây hại tim mạch?
Sống khỏeGĐXH - Mỡ lợn từng là nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp của nhiều gia đình, nhưng cũng là thực phẩm gây tranh luận vì chứa nhiều chất béo bão hòa. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, người khỏe mạnh không nhất thiết phải loại bỏ hoàn toàn mỡ lợn, song cần kiểm soát lượng sử dụng và ưu tiên cân đối với các nguồn chất béo khác.
Thức ăn để tủ lạnh quá 3 ngày: Đừng nhầm lẫn giữa độc tố và nguy cơ ngộ độc
Sống khỏeGĐXH - Aflatoxin là độc tố có khả năng gây ung thư, nhưng không có nghĩa mọi món ăn để trong tủ lạnh quá 3 ngày đều sản sinh chất này. Điều đáng lo hơn nằm ở cách thực phẩm được làm nguội, bảo quản và xử lý trước khi đưa lên bàn ăn.
Chuyện cảm động phía sau món đồ nhà bếp mà Tăng Thanh Hà cực yêu thích
ĂnGĐXH - Nhắc đến Tăng Thanh Hà, nhiều người không chỉ nhớ tới danh xưng “ngọc nữ màn ảnh Việt” mà còn ấn tượng với niềm đam mê nấu nướng của cô.
Những lần vào bếp như 'chơi đồ hàng' của phú bà Ngọc Loan khiến dân tình sửng sốt
ĂnGĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.
