Sau tuổi 40, ăn ít thịt đỏ hơn có tốt không?
ĂnGĐXH - Thịt đỏ là nguồn dinh dưỡng quan trọng, nhưng cũng là chủ đề gây tranh cãi trong dinh dưỡng hiện đại. Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, việc tiêu thụ nhiều thịt đỏ, đặc biệt là thịt chế biến, có liên quan đến nguy cơ tăng cholesterol và bệnh tim mạch.
Những món ăn vặt Hàn Quốc dễ làm tại nhà
ĂnVới nguyên liệu đơn giản, bánh rán đường Hotteok, khoai tây chiên giòn bọc xúc xích... là những món ăn vặt đúng kiểu Hàn Quốc bạn có thể làm tại nhà.
Món ăn bị cháy khét đừng vội bỏ đi, thử ngay cách này để phục hồi đồ ăn một cách "vi diệu"
ĂnGiadinhNet - Thức ăn cháy, khét có lẽ là điều bất cứ chị em nào cũng gặp phải một lần trong quá trình nấu nướng. Những lúc đó, thay vì đổ bỏ, bạn hãy thử cách dưới đây để cứu vãn những món ăn bị cháy.
Cháo mọc nấm bào ngư
ĂnChỉ cần 3 bước đơn giản, bạn đã có ngay chén cháo thơm lừng đầy dinh dưỡng với nấm bào ngư dai ngọt và mọc thơm ngon.
Làm ghẹ ngâm nước tương tại gia chuẩn vị Hàn Quốc
ĂnCách chế biến đơn giản, chỉ cần đảm bảo khâu vệ sinh hải sản thật sạch là bạn có ngay món ghẹ ngâm nước tương chuẩn vị Hàn Quốc nhâm nhi ở nhà mùa dịch.
Cách làm món sữa bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng đang hót hòn họt trên các mạng xã hội
ĂnGiadinhNet - Bí đỏ không chỉ là đồ ăn bổ dưỡng mà còn giúp ngăn ngừa tim mạch, chống lão hóa da, tốt cho hệ tiêu hóa, hệ xương khớp... Chính vì thế, sữa bí đỏ đang là món đồ uống hot lôi cuốn các bà nội trợ sốt xình xịch thực hành.
Gỏi bao tử heo trộn ớt chuông
ĂnMón gỏi bao tử heo giòn sật, ăn vui miệng, kèm ớt chuông nhiều màu sắc, bổ sung vitamin cho cơ thể.
Tất tần tật công dụng của 1 chiếc dao nạo rau củ chắc chắn chị em chưa hề biết tới
ĂnGiadinhNet - Dao gọt rau củ không chỉ có tác dụng gọt vỏ hay bào sợi, những thiết kế tưởng chừng không ai để ý của nó khiến chị em bất ngờ khi biết đấy.
Lạ miệng bữa tối đầu tuần với món tai cuốn lưỡi heo
ĂnGiadinhNet - Tan tầm sau ngày làm việc đầu tuần, việc đầu tiên mà chị em nghĩ ngay đến đó là tối nay ăn món gì? Món ăn dưới đây sẽ là gợi ý tuyệt vời giúp chị em chuẩn bị được bữa tối ngon miệng nhất.
Nầm heo chiên mắm tỏi
ĂnNầm sữa dai mềm thấm vị mắm tỏi mặn ngọt, tỏi chiên béo bùi lạ miệng, là món nhậu khoái khẩu cho ông xã vào ngày cuối tuần.
Thứ quả vừa quen vừa lạ khiến chị em tranh cãi kịch liệt, khi biết công dụng thì ai cũng thèm
ĂnGiadinhNet - Loại quả khiến chị em tò mò, đoán tên và hương vị hóa ra ăn rất ngon và có công dụng vô cùng thần kỳ.
Tự nấu phở bò xịn sò tại nhà bằng một tuyệt chiêu không phải ai cũng biết
ĂnGiadinhNet - Phở bò là món ăn được rất nhiều người ưa chuộng cho bữa sáng. Không cần ra hàng, theo kinh nghiệm chia sẻ của mẹ đảm dưới đây, bạn có thể làm được những bát phở thơm ngon, đậm đà chuẩn vị ở như nhà hàng.
Cơm nắm hoa đậu biếc muối mè
ĂnCơm nắm làm cùng hoa đậu biếc, có màu xanh tím đẹp mắt, ăn kèm với muối mè (vừng), là món thôn quê và rất ngon miệng.
Bánh khọt tự làm đơn giản
ĂnHàng quán ăn vặt không mở cửa, bạn có thể tự làm một số món như bánh khọt ở nhà, hương vị chẳng kém ngoài hàng.
Thêm vài phút sau để nhổ lông vịt dễ dàng, sau khi luộc cũng không bị hôi, khô, thâm đen mà trắng đẹp
ĂnGiadinhNet - Chịu khó ngâm vịt thêm ít phút trong nước lạnh rồi luộc, thịt vịt sẽ không bị khô, mà trắng đẹp dù để lâu cũng không bị thâm đen.
Cho thịt vào nồi cơm điện, 30 phút sau có món đặc biệt, đảm bảo ngon xoắn lưỡi
ĂnGiadinhNet - Không cần lò nướng, làm thịt nướng bằng nồi cơm điện sẽ chinh phục cả người kén ăn nhất!
Địa chỉ cuối tuần: 5 hàng mì tim 'phố Hàng' ở Hà Nội
ĂnCả 5 quán mì tim nổi tiếng ở Hà Nội đều nằm ở các 'phố Hàng' trong khu trung tâm, lúc nào cũng đông khách.
Nhìn cà rốt mà có dấu hiệu này phải lập tức vứt ngay không được tiếc rẻ
ĂnGiadinhNet - Nếu cà rốt có những dấu hiệu này bạn chớ dại chọn mua kẻo rước họa vào người, tiền mất tật mang.
Cách làm cháo sườn Hà Nội, cháo sườn rau củ với quẩy bánh mì ngon tuyệt ăn cả ngày không chán
ĂnGiadinhNet – Món cháo sườn với quẩy hấp dẫn cả người lớn, trẻ nhỏ, lại dễ nấu. Sau đây là 3 cách nấu cháo sườn thơm ngon tại nhà đủ dinh dưỡng và ngon miệng.
Tóp mỡ giòn tan
ĂnTóp mỡ da giòn có thể lắc muối ớt, tỏi phi, rim mặn ngọt hoặc chấm mắm ớt đều ngon, có thể ăn kèm đồ chua cho đỡ ngấy.
Xào rau muống: Thử viên "thần kỳ" giúp rau xanh mướt, giòn ngon vô đối
ĂnGiadinhNet - Chỉ cần cho thêm 1 viên này, rau muống xào tỏi chẳng những đậm đà ngon cơm mà còn giòn ngọt, xanh mướt mắt như ngoài hàng.
Làm hành phi bằng lò vi sóng
ĂnDùng lò vi sóng phi hành không bị cháy, không bị văng dầu mà lại giòn, thơm chuẩn vị.
Xúc xích có ngon hay không, chỉ cần để ý 1 chi tiết nhỏ hiện trên bao bì là rõ
ĂnGiadinhNet - Có 1 cách để biết xúc xích bạn ăn có phải loại ngon nhiều thịt hay không hiển thị ngay trên bao bì, nhưng không phải ai cũng biết.
Mẹ đảm làm món chân giò kho dứa vừa mềm vừa ngon, chồng con vừa ăn vừa khen hết lời
ĂnGiadinhNet - Có rất nhiều món được chế biến từ chân giò như luộc, hầm, kho sả, kho tương... Tranh thủ những ngày nghỉ, bạn hãy đổi vị cho cả nhà chế biến món chân giò kho dứa chuẩn ngon này nhé.
Mì sốt Hong Kong và 4 món ngon dễ làm, đổi vị bữa sáng
ĂnMì gói, bánh mì, trứng... là các nguyên liệu đơn giản giúp bạn chế biến bữa sáng nhanh gọn. Dưới đây là loạt món hấp dẫn, lạ vị mà bạn nên thử trổ tài ngay tại căn bếp của mình.
7 món ngon dễ làm từ trứng gà
ĂnTrứng là thực phẩm không thể thiếu trong những bữa cơm gia đình. Các gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn tạo nên nhiều món ăn ngon từ nguyên liệu này.
Ở nhà chống dịch, mẹ đảm làm theo cách này món lẩu riêu cua bề bề sẽ ngon miễn chê
ĂnGiadinhNet - Riêu cua bề bề là một trong những món ăn ngon tuyệt vời đổi vị cho gia đình trong những ngày nghỉ chống dịch. Món ăn được ăn kèm với bún, rau thơm hấp dẫn dưới bàn tay mẹ đảm ngon miễn chê.
Bạn đã làm và ăn món su su ngâm chua ngọt chưa?
ĂnSu su ngâm giòn sật, vị ngon, chống ngán, ăn kèm các món thịt cá kho hay các món ngấy mỡ rất hợp.
Món pizza bánh chưng lạ miệng rất ngon, cả nhà chưa ăn hết đã nghĩ mai lại ăn tiếp
ĂnGiadinhNet – Dịch bệnh nên hầu hết mọi người đều ăn sáng ở nhà, và món pizza làm từ bánh chưng vừa lạ miệng vừa ngon để đổi món.
Top công thức đồ uống trị gan nhiễm mỡ, giúp giải độc gan bạn không nên bỏ qua
ĂnGĐXH - Bên cạnh việc uống thuốc và thay đổi chế độ dinh dưỡng theo chỉ định của bác sĩ, người bệnh gan nhiễm mỡ có thể thử tự nấu các loại thức uống sau để gia tăng hiệu quả điều trị bệnh.
Cách làm nước ép củ dền giúp thải độc gan
ĂnGĐXH - Nếu bạn đang tìm kiếm một loại nước ép để tăng cường hệ thống miễn dịch, cung cấp chất xơ, giúp bảo vệ gan hiệu quả thì không thể bỏ qua cách làm nước ép củ dền.
Công thức món ăn cho người men gan cao, giúp hạ men gan
Mẹo nấu nướngGĐXH - Dưới đây là một số công thức món ăn cho người bị men gan cao bạn có thể tham khảo cho thực đơn ăn hàng ngày.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
