Sau tuổi 40, ăn ít thịt đỏ hơn có tốt không?
ĂnGĐXH - Thịt đỏ là nguồn dinh dưỡng quan trọng, nhưng cũng là chủ đề gây tranh cãi trong dinh dưỡng hiện đại. Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, việc tiêu thụ nhiều thịt đỏ, đặc biệt là thịt chế biến, có liên quan đến nguy cơ tăng cholesterol và bệnh tim mạch.
Cách làm món chè khoai lang bổ dưỡng chỉ với các loại thảo dược giá vài ngàn đồng
ĂnKhoai lang từ lâu được biết tới là loại củ rẻ tiền nhưng có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Thay vì những cách nấu thông thường như luộc, hấp, nấu canh thì bạn có thể thêm một số nguyên liệu trong đông y để tăng cường sức khỏe trong mùa dịch này.
Hàu đừng ăn sống, thử ngay cách làm này trẻ em và người lớn đều thích mê
ĂnHàu sống là món ăn khoái khẩu của nhiều người lớn, nhưng không được khuyến khích cho trẻ nhỏ. Nhưng với cách làm này, trẻ hoàn toàn có thể ăn hàu vô tư.
Rổ rá, khay nhựa kết hợp giấy ăn dùng để trồng rau, bạn có vườn rau bổ dưỡng, sạch đẹp
ĂnGiadinhNet – Rổ rá, khay nhựa hỏng đừng vội vứt vì kết hợp với giấy ăn thành vườn rau mầm di động đẹp mắt, xanh tươi rất lạ mắt, dễ làm, kỹ thuật đơn giản, chế biến dễ và bổ dưỡng.
Chè nha đam đậu xanh
ĂnChè đậu xanh nha đam đường phèn với những miếng nha đam giòn mát sần sật, đậu xanh bùi thơm hấp dẫn.
5 món ngon từ rong biển dễ chế biến tại nhà
ĂnRong biển được xem là siêu thực phẩm, có nhiều lợi ích với sức khỏe. Bạn có thể chế biến những món ngon từ nguyên liệu này như cơm cuộn, canh rong biển… để chiêu đãi gia đình.
Đậu bắp nhồi thịt hấp mỡ hành
ĂnĐậu bắp nhồi thịt giòn ngọt, bổ dưỡng, thêm chút mỡ hành béo béo bùi bùi, đậm đà.
Vợ đảm làm tiết canh bằng... củ dền, đảm bảo vệ sinh lại ngon như tiết canh thật
ĂnGiadinhNet - Đang trong những ngày giãn cách xã hội, bạn có thể chế biến món tiết canh bằng củ dền, giống đến 90% so với tiết canh thật, lại rất đẹp mắt, ngon miệng, đảm bảo vệ sinh.
Mẹ làm món cơm này đảm bảo bé ăn không ngừng
ĂnTừng viên cơm chiên nhỏ xinh đẹp mắt lại thơm lừng chắc hẳn sẽ kích thích vị giác lắm đấy.
Ở nhà phòng dịch, vợ tự tay pha cà phê bọt biển Dalgona đang gây sốt chồng không phê mới lạ
ĂnGiadinhNet - Cùng với món trứng bồng bềnh, cà phê bọt biển là món đồ uống cũng đang "gây bão" cộng đồng mạng thời gian qua. Hãy pha một cốc cà phê độc đáo này bằng cách làm cực kỳ đơn giản với nguyên liệu sẵn có trong nhà.
Ngon và đẹp đến mức chỉ muốn gạ bán để mua ngay là những món chị em đua nhau làm khi tránh dịch COVID-19
ĂnGiadinhNet - Với mong muốn “gắn kết yêu thương” trong thời gian nghỉ tránh dịch rất nhiều phụ nữ đã giành trọn thời gian cho gia đình, làm những món ăn mọi người yêu thích để không gian gia đình trở nên ấm cúng, thắt chặt tình yêu thương.
Cả nhà tròn mắt khi thấy món trứng đám mây tôi làm cho bữa sáng, lúc ăn thì khen không ngớt!
ĂnMón trứng đám mây có phần lòng trắng bông mịn trắng muốt, lòng đỏ lấp ló bên trong như một mặt trời bé xinh, mới nhìn qua đã thấy thích ngay rồi!
Mất có 15p làm món trứng bồng bềnh đang gây sốt cực ngon, nhìn lãng mạn, ăn càng mê tít
ĂnGiadinhNet - Chỉ cần 15 phút, món trứng bồng bềnh Hàn Quốc đang dậy sóng cư dân mạng đã có mặt trong bữa sáng của bạn hoặc thêm món cho các bữa ăn chính. Với lớp ngoài hơi giòn, lớp trong bông, mềm mịn, bồng bềnh và vị thơm ngon của trứng, đảm bảo cả nhà bạn mê tít món ăn với trứng, tưởng như quá đỗi quen thuộc mà thành mới lạ này.
Món ăn không phải ai cũng dám thử nhưng khi đã nghiện thì cứ đến mùa phải lùng mua cho bằng được
ĂnGiadinhNet - Món ăn thoạt nhìn không bắt mắt, lại gần như không có vị nên không phải ai cũng "cảm" được. Nhưng một khi đã bén thì lại dứt ra không được.
Ngỡ ngàng trước những tác phẩm rau củ quả siêu đẹp của đầu bếp
ĂnGiadinhNet - Bằng sự khéo léo và tinh tế đầu bếp Nguyễn Đức Lâm, giáo viên giảng dạy tại trường Cao đẳng nghề Nguyễn Trãi đã biến những món bình dân như quả đu đủ, củ cà rốt trở thành những thứ sang trọng, bắt mắt trên bàn tiệc nhờ nghệ thuật cắt tỉa của mình.
Sườn nướng chao đỏ
ĂnSườn nướng chao đỏ có mùi thơm rất hấp dẫn, dùng kèm với cơm trắng hay xôi đều rất ngon.
Với 5 cách cực dễ giúp nấu cơm kiểu gì cũng thơm cũng dẻo này, bạn chắc chắn ghi điểm với nhà chồng, bạn bè, đồng nghiệp
ĂnGiadinhNet – Bao năm nấu cơm ròng rã, nhưng ngay cả mẹ đảm cũng chưa chắc biết hết bí quyết này. Còn bạn, muốn ghi điểm trong mắt nhà chồng hoặc bạn bè đồng nghiệp khi mang cơm đi làm thì tham khảo những hướng dẫn sau.
Thực đơn 4 món tươm tất khỏi đau đầu nghĩ đồ ăn cả tuần
ĂnKhông phải vắt óc suy nghĩ hôm nay ăn gì, bạn có thể tham khảo ngay các thực đơn bữa ăn giàu dinh dưỡng lại đẹp mắt, ngon miệng sau đây.
Rau mầm có lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, nhưng có những người lại tuyệt đối không nên ăn
ĂnGiadinhNet – Nghỉ dịch ở nhà có thời gian nên nhiều người tự trồng rau mầm ăn. Chỉ 5-7 ngày trồng là có lứa rau mầm sạch. Nhưng trồng và ăn thế nào để rau mầm sạch thực sự ngon, bổ? Những ai nên và không nên ăn rau mầm?
Vịt chiên ngũ vị chấm mắm gừng
ĂnVịt dai mềm thơm lừng mùi ngũ vị hương, da giòn tan, chấm kèm nước mắm gừng đậm đà hấp dẫn.
Thử ăn ngọn của loài cây mọc dại đầy ngoài đồng: Người ân hận, người lại khen ngon nức nở
ĂnGiadinhNet - Nhiều người đã thử làm món ngọn lá xuyến chi xào tỏi nhưng không phải ai cũng có thể ăn được món lạ lẫm này.
9 mẹo nấu cháo ngon
ĂnRang gạo trước khi nấu, nấu riêng các nguyên liệu hay dùng nước sôi nấu cháo là những kinh nghiệm để nấu cháo ngon.
Công thức làm 5 món xôi ngọt hấp dẫn
ĂnNhững món xôi ngọt dẻo thơm, kích thích vị giác không kém xôi mặn. Dưới đây là cách làm xôi xoài thanh ngọt, xôi mít lạ vị... bạn có thể áp dụng tại nhà để chiêu đãi gia đình.
Các món thịt heo ngon, thay đổi thực đơn bữa ăn
ĂnVẫn là thịt heo, loại thực phẩm quen thuộc trên mâm cơm gia đình Việt, nhưng bạn có thể nấu thành nhiều món ngon hấp dẫn, đổi vị bữa ăn.
Sốt Thái và những biến tấu chân gà dễ làm tại nhà
ĂnỞ nhà có nhiều thời gian rảnh, bạn có thể làm ngay một hũ chân gà ngâm sả tắc, sốt Thái, rút xương dầm... để nhâm nhi chiều mưa.
Luộc vịt không cần nước, thịt chín đều, thơm lại chắc thịt, đậm đà ngon gấp 10 lần cách cũ
ĂnGiadinhNet - Thịt vịt sau khi luộc chín vừa thơm lại chắc thịt, hương vị đậm đà hơn gấp nhiều lần so với cách luộc vịt truyền thống chính là ưu điểm của cách luộc vịt không cần nước này.
Bánh crepe sầu riêng
ĂnBánh mềm và lạnh, vỏ bánh dai mỏng bên ngoài, bên trong kem béo cùng sầu riêng thơm lừng.
Công thức tự nấu bún bò Huế chuẩn vị tại nhà
ĂnBún bò Huế truyền thống có cách chế biến cầu kỳ, tỉ mỉ dù nguyên liệu đơn giản. Chỉ cần bớt chút thời gian, bạn có thể chiêu đãi gia đình những bát bún bò Huế chuẩn vị.
Rất nhanh đã làm xong bánh mì bơ tỏi phô mai đang "làm mưa làm gió" bằng nồi chiên không dầu
ĂnGiadinhNet - Bánh mì bơ tỏi phomai làm rất nhanh gọn, có thể dùng món này cho bữa sáng hoặc xế, bữa trưa hoặc mang theo ăn nhẹ ở chỗ làm, rất ngon và tiện lợi.
Top công thức đồ uống trị gan nhiễm mỡ, giúp giải độc gan bạn không nên bỏ qua
ĂnGĐXH - Bên cạnh việc uống thuốc và thay đổi chế độ dinh dưỡng theo chỉ định của bác sĩ, người bệnh gan nhiễm mỡ có thể thử tự nấu các loại thức uống sau để gia tăng hiệu quả điều trị bệnh.
Cách làm nước ép củ dền giúp thải độc gan
ĂnGĐXH - Nếu bạn đang tìm kiếm một loại nước ép để tăng cường hệ thống miễn dịch, cung cấp chất xơ, giúp bảo vệ gan hiệu quả thì không thể bỏ qua cách làm nước ép củ dền.
Công thức món ăn cho người men gan cao, giúp hạ men gan
Mẹo nấu nướngGĐXH - Dưới đây là một số công thức món ăn cho người bị men gan cao bạn có thể tham khảo cho thực đơn ăn hàng ngày.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
