5 loại rau được 100 bác sĩ Nhật bình chọn nên ăn vào mùa hè
Mẹo nấu nướngGĐXH - Mùa hè với nền nhiệt cao kéo dài khiến cơ thể dễ mất nước, mệt mỏi, chán ăn và chịu nhiều tác động từ tia cực tím. Chính vì vậy, lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp giải nhiệt mà còn góp phần bổ sung vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa cần thiết.
Cá ngân kho tiêu xanh đậm đà, dậy mùi thơm
ĂnCá ngân kho cùng tiêu xanh làm hương vị không chỉ đậm đà mà còn dậy mùi thơm, vị cay cay tê tê.
Những quán ốc ngon nổi tiếng, nhất định bạn phải ghé khi đến Sài Gòn
ĂnGiadinhNet – Nếu như Hà Nội quanh đi quẩn lại chỉ có ốc luộc, ốc xào, thì ốc Sài Gòn lại "bạt ngàn" và hấp dẫn với hàng chục loại ốc khác nhau, được chế biến theo hàng trăm cách. Chua, cay, mặn, ngọt , nướng, xào, ướp... đủ cả.
Bữa tối mà ăn món cá hấp này thì vừa ngon vừa giảm cân số 1!
ĂnMột đĩa cá hấp miến mềm ngon dễ làm thích hợp cho cả bữa trưa và bữa tối. Món ăn giúp tăng cường thị lực đồng thời giúp giảm cân rất hiệu quả.
Mát trời làm ngay nồi thịt kho trứng cút kiểu này cả nhà ăn không ngừng gắp
ĂnThịt kho trứng cút mềm tan, thơm nức, đậm đà thật thích hợp để thưởng thức cùng cơm trong những ngày mưa mát trời thế này!
Những sai lầm cơ bản cần tránh khi chế biến các món tôm
ĂnTùy vào từng loại tôm như đông lạnh, luộc sẵn, khô, tươi… mà chị em cần biết các cách chế biến riêng và tránh những sai lầm cơ bản khi nấu tôm.
Lịch trình hấp dẫn của chuyến du lịch "Ăn Hảo Hảo, dạo đảo Maldives" cùng Hoài Linh, Tóc Tiên
ĂnĐến Maldives – nghe thôi đã thích! Hãy cùng điểm qua những hoạt động đầy thú vị và sang chảnh trong chuyến du lịch này cùng Hoài Linh và Tóc Tiên nhé!
Dùng dầu lạnh hay nóng để xào thịt bò, nhiều người làm sai khiến thịt dai khô và dính chảo
ĂnHóa ra, việc có làm nóng dầu hay để dầu lạnh xào thịt bò cũng là nguyên nhân ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng món ăn.
Chỉ hơn 80 nghìn đồng được bữa cơm cả nhà vừa nhìn đã thèm chảy nước miếng
ĂnMón ăn nào cũng ngon, đặc biệt trôi cơm và hợp thời tiết, chị em hãy thử nấu nhé!
Xào thịt thăn lợn thường bị dai khô, thêm bước nhỏ này thịt mềm hơn cả sự mong đợi
ĂnChỉ cần thêm 1 bước siêu đơn giản ai cũng làm được sẽ khiến món thịt lợn thăn xào mềm ngon hấp dẫn không hề dai khô.
Top 10 món ăn Việt nhất định phải thử khi đến TP.HCM
ĂnViệt Nam được coi là một trong nước có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới bởi các món ăn được kết hợp các hương vị đậm đà và rất lành mạnh. Rất nhiều du khách khi đến Sài Gòn đều để lại lời khen ngợi những món ăn này.
Những món vừa ngon vừa rẻ lại trôi cơm ngày mưa, vừa xới lên mâm đã hết
ĂnChắc chắn trong những ngày mưa mát trời thì đây sẽ là các món ăn tuyệt ngon và hấp dẫn, trôi cơm đến bất ngờ.
Bữa ăn đậm đà, nóng hổi cho chiều mưa mát mẻ, nồi cơm nấu đầy cũng hết bay
ĂnMón ăn nào cũng đem lại cảm giác ngon miệng, trôi cơm đảm bảo ai cũng thích.
6 món thịt xào ngon bổ rẻ để chị em tha hồ thay đổi khẩu vị cho cả nhà
ĂnThịt xào là món rất phổ biến với nhiều gia đình, thông thường trong 1 tuần, chị em sẽ nấu món này khoảng 1-2 lần.
5 món canh ngon giải nhiệt ngày hè
ĂnTheo BS CKI Đông Y Bùi Văn Phao – Nguyên GĐ BV Đông Y Nam Định, một số món canh ngon dân dã, mát bổ và tốt cho sức khỏe sẽ giúp chúng ta dễ “đưa cơm” hơn trong bữa ăn gia đình.
Mỗi lần làm món gà nấu cam, nồi cơm nhà tôi cứ hết sạch trong tích tắc
ĂnMón gà nấu cam thơm ngon, thấm đẫm xốt được thực hiện rất đơn giản. Khi ăn với cơm thì đảm bảo mê ngay từ lần thử đầu tiên!
Những món ăn bổ máu bà nội trợ nào cũng nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày
ĂnGiadinhNet - Rất nhiều chị em phụ nữ thắc mắc người thiếu máu (thiếu sắt) nên ăn gì ngoài việc dùng thuốc bổ máu. Dưới đây là gợi ý các món ăn bổ máu, chứa hàm lượng chất sắt cao.
Công thức nấu bò sốt vang "gia truyền", ai ăn thử cũng khen ngon xuất sắc
ĂnMón bò sốt vang nấu dễ lắm, nhưng chỉ cần chút bí quyết dưới đây là bạn sẽ có món ăn đặc biệt ngon, ai thử cũng khen đấy!
Bí quyết làm cá kho tương đậm đà chiêu đãi cả nhà
ĂnThời tiết sang Thu mát mẻ, dễ chịu, bạn có thể vào bếp, nấu cho gia đình món cá kho tương cho gia đình thêm ngon miệng.
Thịt gà luộc xong thêm bước này đảm bảo cực ngon
ĂnNộm hoa chuối thịt gà là món ăn dân dã, dễ chế biến mà hương vị lại rất thơm ngon, đậm đà.
Cách làm cháo ngao, hến đậu xanh thanh mát
ĂnNhững ngày cuối hạ, dù thời tiết đã dễ chịu hơn nhưng cái nóng vẫn khiến ta mệt nhoài. Bạn hãy thử tham khảo cách làm cháo ngao, hến đậu xanh dưới đây giải nhiệt nhé.
Cách ăn tôm hùm "sang chảnh" ai cũng cần thuộc nằm lòng để ghi điểm thanh lịch
ĂnBỏ túi ngay cách ăn tôm hùm chuẩn chỉnh, đúng điệu từ đầu đến cuối, ai thấy cũng phải "bội phục"!
Vì sao các chuyên gia gọi nấm là "món ăn của thượng đế"?
ĂnVì sao nấm lại được gọi với mỹ từ "món ăn của thượng đế"? Đơn giản vì càng ngày càng có nhiều chuyên gia ẩm thực và dinh dưỡng lựa chọn nấm là món ăn đặc biệt.
Học người Nhật làm ngay món đồ uống này uống mỗi ngày, mỡ chỗ nào cũng "biến mất" hết!
ĂnVới toàn những nguyên liệu siêu quen thuộc và cực rẻ, bạn chẳng cần luyện tập nhiều cũng giảm được mỡ một cách cực kỳ hiệu quả nếu uống món đồ uống này mỗi ngày.
Món mì trộn mà làm thế này thì khó tính đến đâu cũng phải khen ngon tấm tắc
ĂnBữa trưa hay bữa tối chỉ cần một tô mì trộn theo cách dưới đây thì vừa đơn giản, ngon miệng lại nhẹ bụng.
Mách chị em cách dùng các loại gia vị an toàn khi nấu ăn mỗi ngày
ĂnGia vị có nhiều loại như muối, nước mắm, mỳ chính, hạt tiêu, hành tỏi… Nêm gia vị làm sao để làm cho món ăn được ngon hơn là mối quan tâm của nhiều bà nội trợ vì nêm gia vị không chỉ cần vừa tay mà còn phải đúng thời điểm để hòa quyện vào thực phẩm. Vậy nêm gia vị thế nào là tốt nhất?
Dâu mới xung phong làm cỗ giỗ bố, 3 tiếng làm xong 4 mâm, mẹ chồng "nở mày nở mặt"
ĂnTrong khoảng hơn 3 tiếng, Nguyễn Hằng (28 tuổi, Hà Nội) đã một mình làm xong 4 mâm cỗ mà không cần đến sự trợ giúp của mọi người.
Mắm cá lóc chiên cho bữa cơm ngày hè
ĂnMắm cá lóc chiên ăn cùng cơm trắng, rau luộc là món ăn quen thuộc của người dân miệt vườn Nam bộ, 'ăn tới đâu trôi tới đó'.
Những ai nên bổ sung tôm lớt vào chế độ ăn và lưu ý cần biết?
Ẩm thực 360GĐXH - Mỗi người có nhu cầu dinh dưỡng và tình trạng sức khỏe khác nhau. Vì vậy, việc ăn tôm lớt nên được điều chỉnh phù hợp với thể trạng và chế độ ăn tổng thể.
Cách làm chân giò nhồi thịt thơm ngon, lạ miệng cho bữa cơm gia đình
Ẩm thực 360GĐXH – Làm món chân giò theo cách này khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ dai dai của phần da chân giò và độ mềm của thịt hoà quyện vô cùng lạ miệng. Màu sắc của món ăn cũng rất bắt mắt, nhìn thôi cũng muốn ăn.
5 loại rau được 100 bác sĩ Nhật bình chọn nên ăn vào mùa hè
Mẹo nấu nướngGĐXH - Mùa hè với nền nhiệt cao kéo dài khiến cơ thể dễ mất nước, mệt mỏi, chán ăn và chịu nhiều tác động từ tia cực tím. Chính vì vậy, lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp giải nhiệt mà còn góp phần bổ sung vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa cần thiết.
Ngọc Loan gây choáng váng với căn bếp chuẩn phú bà
ĂnGĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.