Ăn bốc kiểu hoàng gia trong mâm gỗ ở Thái Lan
ĂnKhông có thực đơn cố định, bữa tiệc chủ yếu là các món ăn truyền thống Thái Lan đựng trong các chén nhỏ.
Măng ớt ngon miệng nhưng có thể gây ngộ độc nếu mắc sai lầm này
Sống khỏeGĐXH - Măng ớt là món ăn kèm được nhiều gia đình yêu thích nhờ vị chua cay, giòn ngon. Tuy nhiên, nếu sơ chế không đúng cách, độc tố tự nhiên trong măng có thể trở thành mối nguy đối với sức khỏe.
Mâm cơm ngon "nức nở" với các món chế biến cùng tương Bần
ĂnTương Bần được dùng trong chế biến món ăn hay sử dụng như một loại nước chấm với hương vị đặc trưng.
Nấm mối vào chính vụ: Công dụng và cách chế biến
ĂnGiadinhNet - Nấm mối được giới trồng nấm coi là "đặc sản của các loại đặc sản". Tháng cô hồn nhu cầu ăn chay khá lớn nên nấm mối vốn đã ít lại càng trở nẻn khan hiếm, đắt đỏ.
Món ngon dễ làm: Mướp hương xào tim
ĂnMướp hương thơm giòn, xào cùng tim heo, thêm hành, tiêu, ớt, có thể làm nhanh cho buổi chiều tan sở muộn.
Thực đơn tiệc cưới Đàm Thu Trang - Cường Đôla pha trộn Á - Âu
ĂnNgoài món cua xốt trứng muối hay cá bỏ lò kiểu Âu, thực đơn có các món Á như bào ngư vi cá, hải sâm, sườn hầm táo đỏ.
Hảo Hảo trao những cặp vé du lịch quốc đảo Maldives đầu tiên cho khách hàng may mắn
ĂnChương trình "Ăn Hảo Hảo, dạo đảo Maldives" đã đi được ½ chặng đường, chủ nhân của các giải thưởng giá trị và hấp dẫn đã dần lộ diện. Đặc biệt, ngày 10/7 vừa qua, những khách hàng may mắn đầu tiên sẽ cùng Hoài Linh và Tóc Tiên dạo đảo Maldives đã xuất hiện.
Gỏi khổ qua khô bò
ĂnMón gỏi đắng nhẹ, chua chua cay cay đậm đà. Khổ qua tốt cho sức khoẻ, giảm mỡ, ngăn ngừa tiểu đường và ung thư.
Vợ chồng "bấm bụng" chi hơn 2 chỉ vàng/kg nấm hương Nhật xào rau cải mùa Vu lan
ĂnGiadinhNet – Để mua quà biếu hai bên nội- ngoại mùa Vu lan, vợ chồng chị Ngân đã "bấm bụng" chi 8,6 triệu đồng mua 1kg nấm hương Nhật.
Canh giò heo nấu măng tươi ngon "thần sầu"
ĂnGiò heo mềm ngọt, nước dùng đậm đà, thanh thanh, nấu cùng măng tươi giòn. Khi ăn, móng giò chấm cùng mắm ớt cay tê, hấp dẫn.
7 đặc sản gọn nhẹ nên mua làm quà khi du lịch Ibaraki
ĂnBánh purin mềm mại, khoai lang nhúng chocolate là gợi ý không tồi dành cho bạn.
Cá diêu hồng chiên giòn chấm sốt me
ĂnCá chiên giòn bùi, chấm với mắm me chua ngọt, thêm chút ớt cay là chuẩn vị.
Bếp Việt và hương vị quê hương
Ăn"Giang hồ ta chỉ giang hồ vặt, Nghe tiếng cơm sôi cũng nhớ nhà." Hai câu thơ nổi tiếng của nhà thơ Phạm Hữu Quang như gói gọn hết tâm tư của những người con xa nhà, xa quê hương. Chỉ một điều nhỏ nhoi bình thường như tiếng cơm sôi cũng khiến trào dâng nỗi nhớ khôn nguôi một góc bếp của mẹ, của mái ấm gia đình.
Cách làm gân bò ngâm tỏi ớt giòn ngon
ĂnNhững ngày nóng nực, làm vài lon bia lạnh nhắm với đĩa gân bò ngâm tỏi ớt thì tuyệt còn trời mưa, canh gân bò kim chi không thể phù hợp hơn.
Đơn giản mà "đưa cơm" với tôm thịt rim nước cốt dừa
ĂnTôm và thịt ba chỉ rim với nước cốt dừa ngọt ngọt, bùi bùi, ăn cùng cơm trắng là một món ngon giản dị, làm nhanh.
Chiếc bánh bao 'ăn vào là giàu sang' ở Đài Loan
ĂnBánh bao kẹp thịt hay gua bao có có hình dáng một chiếc ví đựng đầy tiền, thường được ăn dịp Tết để mong năm mới sung túc.
Những loại thực phẩm bị cấm mang vào Nhật Bản
ĂnTất cả các loại thịt tươi sống, đông lạnh hay nấu chín đều bị cấm mang vào Nhật, ngoài ra còn nhiều loại hoa quả nằm trong danh sách.
6 cách để làm quả bơ chín nhanh
ĂnBọc chúng trong giấy bạc và bỏ vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C khoảng 10 phút là ăn ngay được.
Ngon ngỡ ngàng canh cá rô đồng nấu lá me
ĂnCá rô đồng lá me chua thanh, ngọt đậm vị cá là món ăn giản dị, dân dã, gợi nhớ về kỷ niệm thời thơ ấu nơi miền quê.
Địa chỉ cuối tuần: 3 tiệm bánh mì chảo lâu đời nườm nượp khách ở Sài Gòn
ĂnBánh mì chấm trứng ốp la trong chảo kèm ly cà phê sữa đá giúp bạn nạp đầy năng lượng ngay tức khắc.
Mùa ăn chay bàng hoàng với những cây nấm giá khoảng 5 chỉ vàng/kg
ĂnGiadinhNet – Giá nấm bình dân chỉ vài chục đến vài trăm ngàn đ/kg, nhưng loại nấm Tùng nhung có giá khủng, bán giới giá 5 chỉ vàng/kg. Điều lạ là loại nấm này chỉ thu hoạch đúng mùa Vu lan.
Trứng luộc rất dễ bị nhiễm khuẩn bởi hành động mà nhiều người hay làm khi luộc trứng
ĂnGiadinhNet- Để trứng nhanh nguội và dóc vỏ, nhiều người hay vớt trứng ra là ngâm ngay vào nước lã mà không biết tác hại của hành động này.
Mâm cơm 'ngon miệng đã mắt' của mẹ 7X Sài Gòn
ĂnChị Lan Phạm biết nấu cả món mặn lẫn món chay. Chị dành 3 tiếng để đi chợ, nấu bữa sáng và một bữa chính cho gia đình mỗi ngày.
Cá kho bổ dưỡng - Khó cưỡng cơm ngon
ĂnTừ xưa đến nay, dinh dưỡng luôn đóng vai trò quan trọng trong cuộc sống hàng ngày. Dinh dưỡng đầy đủ không những giúp trẻ nhỏ phát toàn diện cả về thể chất và trí tuệ, giúp người trưởng thành luôn đảm bảo sức khỏe cho công việc còn người già thì luôn minh mẫn. Ăn uống đủ dinh dưỡng giúp tăng cường đề kháng, tăng cường hệ miễn dịch cho mọi lứa tuổi nhất là trong những ngày hè nắng nóng.
Lê Bê La chinh phục gia đình chồng nhờ... nấu ăn ngon
ĂnGiadinhNet - Bí quyết nấu ăn của cô là tự tìm tòi trên mạng sau đó thử nghiệm món ăn cho đến khi hài lòng.
Canh cá thác lác bông thiên lý
ĂnMón canh có vị chua thanh, chả cá thác lác đậm đà, bông thiên lý tươi ngon, có nhiều tác dụng tốt với cơ thể.
Hến xào sả ớt
ĂnHến xào vừa ngon vừa giản dị, đậm đà, thơm mùi sả, cay tê vị ớt, ăn kèm rau húng và bánh đa nướng.
Ốc xào dứa và tiêu xanh
ĂnỐc xào dai, thơm mùi tiêu xanh, lá chanh và dứa, chấm cùng mắm gừng đậm đà.
Trứng cút xào bơ tỏi
ĂnTrứng cút bùi, quyện với tỏi thơm, bơ béo ngậy, hương vị mặn ngọt đậm đà, ăn kèm với bánh mì rất hợp.
Những người cần hạn chế ăn loại rau này để tránh gây hại cho sức khỏe
Sống khỏeGĐXH - Rau muống là một loại rau thân thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn loại rau này.
Mâm cơm nhà của 'thần tiên tỷ tỷ' Đặng Thu Thảo và tổng giám đốc tập đoàn bất động sản có gì đặc biệt?
ĂnGĐXH - Đặng Thu Thảo là một trong những nàng hậu khiến công chúng chú ý bởi sự khéo léo, chỉn chu trong việc chăm sóc tổ ấm.
Thức ăn để tủ lạnh quá 3 ngày: Đừng nhầm lẫn giữa độc tố và nguy cơ ngộ độc
Sống khỏeGĐXH - Aflatoxin là độc tố có khả năng gây ung thư, nhưng không có nghĩa mọi món ăn để trong tủ lạnh quá 3 ngày đều sản sinh chất này. Điều đáng lo hơn nằm ở cách thực phẩm được làm nguội, bảo quản và xử lý trước khi đưa lên bàn ăn.
Chuyện cảm động phía sau món đồ nhà bếp mà Tăng Thanh Hà cực yêu thích
ĂnGĐXH - Nhắc đến Tăng Thanh Hà, nhiều người không chỉ nhớ tới danh xưng “ngọc nữ màn ảnh Việt” mà còn ấn tượng với niềm đam mê nấu nướng của cô.
Những lần vào bếp như 'chơi đồ hàng' của phú bà Ngọc Loan khiến dân tình sửng sốt
ĂnGĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.
