Loại rau mọc hoang lại là 'trợ thủ' thầm lặng hỗ trợ ngừa ung thư gan, giúp lợi mật, tiêu viêm
ĂnGĐXH - Không nổi bật như các loại rau đặc sản, rau ngổ (còn gọi là ngò om) thường chỉ mọc hoang ven bờ ao, trong vườn nhà, hay được dùng để tăng hương vị cho các món canh chua, canh cá.
Món ăn xứng danh 'kinh dị nhất thế giới' của Việt Nam: Thêm 1 bước này, thành phẩm vẫn mềm mịn mà an toàn
ĂnĐây là món khoái khẩu của nhiều người nhưng các bác sĩ lại đặc biệt khuyến cáo không nên ăn sống.
Cách làm món nấm đùi gà sốt dầu hào đơn giản nhưng cực ngon
ĂnNấm đùi gà sốt dầu hào là món ăn đơn giản, dễ chế biến, thơm ngon và được nhiều gia đình yêu thích.
Làm nước sốt cho món chua ngọt, ghi nhớ tỉ lệ vàng 12345: Món nào cũng sẽ thành công ngay lần đầu tiên
ĂnKhi pha chế nước chấm để nấu các món chua ngọt các bạn hãy lưu ý tỉ lệ vàng 12345 thì món ăn nào được nấu cũng sẽ thành công ngay lần đầu tiên.
3 món ăn bổ tỳ, nhuận phổi, giúp kích thích sự ngon miệng nhất định bạn nên thử trong mùa xuân này
ĂnNếu bạn đang chán ăn, ăn uống không thấy ngon miệng, hãy thử 3 món ngon này để cải thiện vị giác.
Bữa sáng là thời điểm vàng nuôi dưỡng gan: Chú ý ăn 4 thực phẩm thanh nhiệt, giúp gan khỏe mạnh
Ăn"Nuôi gan chính là nuôi sống cơ thể", đặc biệt vào buổi sáng - đây là thời điểm vàng để nuôi dưỡng gan.
Tôi đã thoát khỏi tình trạng luộm thuộm ở tuổi 28 bằng các mẹo dọn dẹp 'cực đỉnh' dưới đây
ĂnDưới đây là "chiến lược" vệ sinh được đã được tôi, trong đó có nhiều mẹo làm sạch để bạn tham khảo!
Hầm xương đừng vội thả ngay vào nồi, muốn nước thơm ngọt lại nhanh nhừ thì hãy cho thêm 1 thứ
ĂnHy vọng những lưu ý sau đây sẽ giúp các bà nội trợ biết cách chọn xương ngon và hầm xương nhanh nhừ nhất, từ đó giúp tiết kiệm thời gian và công sức nhất.
Chưa biết làm cá hồi sao cho ngon thì đừng bỏ lỡ cách này
ĂnCá hồi là một trong những loại thực phẩm cung cấp omega-3 và nhiều chất dinh dưỡng tốt nhất cho cơ thể. Ta có thể bổ sung những chất dinh dưỡng tốt cho gia đình qua các cách chế biến cá hồi đa dạng. Hôm nay bật mí cho hội chị em cách làm cá hồi sốt mật ong ngon miễn bàn.
Hãy nấu đậu phụ theo cách này đi: Vừa thơm lừng gian bếp, hương vị đậm đà mềm ngon vô cùng
ĂnVới cách làm này, khi món đậu phụ hoàn thành, bạn mở nắp ra mùi thơm sẽ ngập tràn gian bếp, thành phẩm đậm đà hơn và kết cấu cũng mềm ngon ăn với cơm ngon vô cùng.
Ai muốn giảm cân thì nên nhớ nguyên tắc 'ba nhiều, hai đủ'
ĂnGĐXH - Muốn giảm cân, thay vì cắt bỏ hoàn toàn tinh bột, bạn nên chọn nguồn carb giàu chất xơ, tiêu thụ vừa đủ no để đảm bảo có đủ dinh dưỡng cho cơ thể hoạt động, tránh tình trạng luôn thấy uể oải khi giảm cân.
8 món ăn được tạp chí Mỹ đánh giá là 'biểu tượng' của Việt Nam
ĂnDưới đây là những món ăn đặc sản Việt Nam được bạn bè quốc tế đánh giá rất cao.
Hoa đu đủ ngâm mật ong tốt sức khỏe, nhưng chuyên gia lưu ý điều cần tránh khi dùng
ĂnGĐXH – Theo chuyên gia hoa đu đủ ngâm mật ong tốt cho sức khỏe nhưng cần chú ý khi dùng. Ngoài ngâm mật ong, hoa đu đủ đực cũng có thể chế biến một số món ăn lạ miệng, bổ dưỡng với sức khỏe.
Muốn giảm cân nhưng bụng lại đói, khi đó nên ăn gì?
ĂnGĐXH - Khi đói, cơ thể thường có nhu cầu ăn nhiều hơn so với bình thường, nếu đang giảm cân, bài viết dưới đây sẽ chỉ cho bạn cách ăn hợp lý.
Thêm giấm, muối và bột mì khi rửa lòng heo là sai lầm lớn: Mách bạn 1 mẹo khử mùi hôi, tanh, làm sạch lòng
ĂnDưới đây là một số mẹo làm sạch lòng mỡ (lòng già) rất đơn giản, giúp khử mùi hôi, tanh.
Japanit Matcha & Coffee House - lựa chọn cho người đam mê matcha
ĂnJapanit Matcha & Coffee House có vị trí nằm tại số 130 Trần Hưng Đạo, Quận 1, TP.HCM. Tại đây là một quán cà phê lý tưởng cho những người đam mê trà matcha.
Mách bạn món ăn bổ âm, dưỡng khí, tốt cho thận từ loại lá được ví như 'mẹ của bàng quang'
ĂnGĐXH - Cây rau hẹ hay một số nơi còn gọi là cửu thái, nén tàu, khởi dương thảo,...được biết đến là một vị thuốc đông y để chữa bệnh. Bên cạnh đó, hẹ còn là một loại rau gia vị và thường được sử dụng để chế biến một số món ăn thơm ngon, bổ dưỡng.
Cách làm cơm nắm cá ngừ vừa ngon vừa không tốn thời gian
ĂnCơm nắm cá ngừ là một món ăn vừa bổ dưỡng vừa tiện lợi, ai không khéo tay cũng có thể thực hiện.
Nấu món canh độc đáo này vừa dễ, ăn lại ngon còn giúp dưỡng gan, thải độc rất tốt
ĂnHôm nay chúng ta ăn một bát canh với biến tấu thú vị, thanh nhẹ nhưng không béo ngậy, thơm phức, đặc biệt thích hợp trong mùa này!
Thịt vịt chế biến theo cách này không những lạ miệng mà còn giải ngấy cho cả nhà
ĂnBên cạnh vịt quay, cháo vịt, vịt nướng... thịt vịt còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Hôm nay, bật mí cho các bạn công thức làm gỏi vịt sốt me chua ngọt lạ miệng, thơm ngon, đổi vị cho cả nhà nhé!
Chán ăn cá thịt, hãy thử món củ cải muối: Công thức đơn giản và lưu ý chọn củ cải để giòn nhất khi muối
ĂnKhám phá bí quyết để biến món củ cải muối trở nên giòn ngon tuyệt vời như ý, một lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm nhà của bạn.
Sức khỏe sa sút vì béo phì, Hoàng Mập nỗ lực giảm 27 kg nhờ thực đơn có chất quan trọng trong giảm cân này
ĂnGĐXH - Để giảm cân, thực đơn mỗi ngày của Hoàng Mập gồm các loại rau củ quả, hạn chế tối đa tinh bột, kiêng hẳn rượu bia, đồ ngọt, thực phẩm chứa chất béo xấu...
Lời khuyên sức khỏe tháng 3: "Ăn 2 rau, 2 thịt, uống 2 canh" để tăng sức đề kháng, nuôi gan khỏe mạnh
ĂnĐây là những món ăn rất tốt cho sức khỏe của gia đình bạn vào mùa xuân.
Mùa xuân nhớ làm 4 món ăn giàu kali này để tránh buồn ngủ và mệt mỏi: Thơm ngon mà dễ nấu vô cùng
ĂnĐể tránh mệt mỏi và dễ buồn ngủ trong thời tiết giao mùa, hãy thường xuyên ăn 4 loại rau này.
10 mâm cơm gia đình với toàn các món bình dân, giá rẻ nhưng lúc nào cũng khiến ‘cháy’ nồi cơm
ĂnGĐXH - Nếu bạn vẫn chưa biết ‘hôm nay ăn gì?’ thì những mâm cơm gia đình trong bài viết dưới đây sẽ là một gợi ý hấp dẫn không nên bỏ qua.
Đường ruột thích 4 món này, bạn nên ăn thường xuyên để làm ẩm ruột, giảm táo bón, tiêu hóa tốt
ĂnĐây là 4 loại rau không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn có tác dụng dưỡng ẩm đường ruột, nhuận tràng, kích thích tiêu hóa thức ăn.
Bật mí công thức làm cá thu sốt cà chua đậm đà, bắt vị
ĂnNếu thích cá thu nhưng chưa biết làm món gì, hãy lưu ngay công thức làm cá thu sốt cà chua dưới đây nhé.
2 món ăn nức tiếng trong giới chị em trẻ lâu: Nguyên liệu lành mạnh, công thức dễ làm, quan trọng là hương vị tươi ngon
ĂnHai món chay này tuy thanh đạm nhưng lại có nhiều dưỡng chất tốt cho sự trẻ lâu của chị em phụ nữ.
Thịt lợn nấu theo công thức này đảm bảo ăn là ghiền
ĂnNgoài những cách chế biến quen thuộc từ thịt heo như thịt ram, thịt chiên, thịt kho,...Hôm nay bật mí cho hội chị em cách làm món thịt xá xíu thơm lừng, mẹ chồng khó mấy cũng dễ dàng chinh phục tuyệt đối.
Cách làm các món chay từ nấm đùi gà thơm ngon, chắc dạ, cực hao cơm
ĂnGĐXH - Món chay từ nấm đùi gà là một món ăn chay ngon và bổ dưỡng, một loại nấm có hình dạng giống như đùi gà và có nhiều chất dinh dưỡng. Món này thường được chế biến theo nhiều cách khác nhau như xào, rim, nấu súp, hoặc nấu canh.
Hôm nay ăn gì? Bà nội trợ Gen Z bày 23+ mâm cơm gia đình 'đẹp như tranh vẽ' khiến chồng cứ tan làm là vội về nhà
Ẩm thực 360GĐXH - Nấu cơm mỗi ngày là bài toán không hề dễ với hàng triệu bà nội trợ hiện đại: vừa ngon, vừa nhanh, vừa đủ chất. Trong bài viết này, chúng tôi gợi ý 23+ mâm cơm gia đình đơn giản nhưng hấp dẫn, dễ nấu, dễ ăn, chắc chắn khiến cả nhà luôn muốn “về nhà ăn cơm”.
Mẹo nêm nước mắm đúng cách giúp món kho, món xào dậy mùi, đậm đà hơn
ĂnGĐXH - Nước mắm là “linh hồn” trong bếp Việt – một loại gia vị vừa tạo vị mặn, vừa giúp dậy mùi thơm hấp dẫn cho món ăn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách nêm nước mắm đúng lúc, đúng cách để phát huy tối đa hương vị đặc trưng của loại nước chấm này.
Cách bố trí tủ bếp hợp lý cho mọi căn bếp Việt
ỞGĐXH - Việc bố trí tủ bếp hợp lý sẽ giúp căn bếp thêm gọn gàng, tiện lợi cho người nội trợ, đồng thời thu hút sự chú ý của khách đến chơi nhà. Đây cũng là lý do gia chủ luôn ao ước có một căn bếp sở hữu cách bố trí tủ bếp độc đáo và đầy tiện nghi.
Một dụng cụ làm bếp hầu như nhà nào cũng có nhưng lại 'gây lú' vì mỗi nơi gọi tên 1 kiểu, netizen nghe xong càng thêm bối rối
Bếp đẹpMột dụng cụ bếp núc tưởng nhìn rất quen mắt, thế nhưng lại khiến nhiều người bối rối khi cố gắng gọi tên chính xác.
