Hà Nội
23°C / 22-25°C
Cách làm món sườn rán ngoài giòn trong mềm, ngọt 'lịm tim'

Cách làm món sườn rán ngoài giòn trong mềm, ngọt 'lịm tim'

Ăn

Món sườn rán thành công phải giữ độ ngọt lịm của thịt, bên goài giòn rụm nhưng bên trong vẫn mềm, không bị khô.

Báo Mỹ viết về 'kung-fu' bánh cuốn của Việt Nam

Báo Mỹ viết về 'kung-fu' bánh cuốn của Việt Nam

Ăn

Lớp bánh mỏng, trong, mềm được tráng từ bột gạo mới, cùng với nhân thịt lợn, tôm và nấm rồi cuộn lại là một trong những món quà sáng yêu thích.

Sai lầm khi hầm xương khiến nước đục ngầu, kém ngon

Sai lầm khi hầm xương khiến nước đục ngầu, kém ngon

Ăn

Rất nhiều bà nội trợ mắc các sai lầm khi hầm xương rất cơ bản khiến nồi nước hầm xương trở nên đục ngầu, kém ngon.

Thịt heo xay làm đơn giản mà đưa cơm tuyệt vời

Thịt heo xay làm đơn giản mà đưa cơm tuyệt vời

Ăn

Chỉ cần 2 nguyên liệu quen thuộc và vài thao tác đơn giản là bạn đã có ngay món ăn vừa ngon vừa đủ chất.

Loại quả chỉ mùa thu mới có bán đầy ngoài chợ, ăn ngon hết chỗ chê khi chấm với cốm, bạn hãy ăn ngay nhé!

Loại quả chỉ mùa thu mới có bán đầy ngoài chợ, ăn ngon hết chỗ chê khi chấm với cốm, bạn hãy ăn ngay nhé!

Ăn

GiadinhNet - Xưa nay nhiều người vẫn ăn chuối chấm cốm vì cách ăn này rất ngon, nhưng không phải ai cũng biết quả hồng đem chấm với cốm cũng ngon tuyệt vời. Nếu chưa từng ăn các bạn hãy thử ăn luôn đi nhé!

Ngất ngây với hương vị núi rừng lạ miệng trong món xôi trám đặc sản Cao Bằng

Ngất ngây với hương vị núi rừng lạ miệng trong món xôi trám đặc sản Cao Bằng

Ăn

Chỉ với hai nguyên liệu cơ bản là nếp và trám, xôi trám Cao Bằng vẫn mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Mát trời làm bánh mì chuột nhỏ xinh bằng nồi chiên không dầu

Mát trời làm bánh mì chuột nhỏ xinh bằng nồi chiên không dầu

Ăn

Bữa sáng mà có những chiếc bánh mì nhỏ xinh, xốp mềm thế này là đã đủ ngon miệng lắm rồi.

Cá kho rục xương mềm ngon mà không bị nát, thao tác cực đơn giản!

Cá kho rục xương mềm ngon mà không bị nát, thao tác cực đơn giản!

Ăn

Ghim ngay công thức kho cá 'đỉnh của chóp' này lại thôi chị em ơi.

Những công dụng tuyệt vời của quả táo mèo: Tiêu mỡ máu, thon dáng, đẹp da bất ngờ

Những công dụng tuyệt vời của quả táo mèo: Tiêu mỡ máu, thon dáng, đẹp da bất ngờ

Ăn

GiadinhNet - Với những lợi ích cực tốt cho sức khoẻ, quả táo mèo lâu nay vẫn được nhiều người xem là 'thần dược'. Quả táo mèo đặc biệt tốt cho những người mắc bệnh dạ dày, các bệnh về huyết áp, tim mạch và đặc biệt hỗ trợ chị em phụ nữ cải thiện sắc vóc.

Bánh cuốn Phủ Lý - Thức quà sáng quen thuộc nhưng không kém phần độc đáo

Bánh cuốn Phủ Lý - Thức quà sáng quen thuộc nhưng không kém phần độc đáo

Ăn

Bánh cuốn Phủ Lý không ăn với chả quế như bánh cuốn Thanh Trì mà ăn cùng chả quạt (hay còn gọi thịt nướng).

Công thức làm cá diêu hồng sốt chanh dây vừa ngon vừa giúp giải cảm lúc giao mùa

Công thức làm cá diêu hồng sốt chanh dây vừa ngon vừa giúp giải cảm lúc giao mùa

Ăn

GiadinhNet - Ngoài món hấp, cá diêu hồng còn chế biến thành món ăn hiện đại, hay món ăn bài thuốc hấp dẫn, cực kỳ ngon miệng và bổ dưỡng cho người đau ốm lúc thời tiết đang giao mùa như hiện nay.

Mẹo rã đông nhanh mà thịt, cá vẫn thơm ngon

Mẹo rã đông nhanh mà thịt, cá vẫn thơm ngon

Ăn

Thay vì mất cả tiếng đồng hồ để rã đông tự nhiên, hãy làm theo cách giã đông thịt nhanh, đơn giản sau sẽ giúp các bà nội trợ bận rộn tiết kiệm thời gian.

Nhiều gia đình ở Hà Nội đua nhau lên Sơn La hái táo mèo Nậm Nghiệp dịp cuối tuần

Nhiều gia đình ở Hà Nội đua nhau lên Sơn La hái táo mèo Nậm Nghiệp dịp cuối tuần

Ăn

GiadinhNet - Mùa quả táo mèo Sơn La bắt đầu từ cuối tháng 8 đến nay trở thành điểm đến lý tưởng vào dịp cuối tuần cho các gia đình tìm kiếm điểm vui chơi gần Hà Nội.

Nước chanh bưởi thanh lọc cơ thể, uống đến đâu sảng khoái đến đấy

Nước chanh bưởi thanh lọc cơ thể, uống đến đâu sảng khoái đến đấy

Ăn

Một ly nước chanh bưởi mát lành với vị chua chua ngọt ngọt rất dễ làm là thức uống lý tưởng giúp bạn thanh lọc cơ thể.

Công thức làm sườn rán thơm ngon hết nước chấm, ngoài giòn trong mềm, róc xương, đậm vị

Công thức làm sườn rán thơm ngon hết nước chấm, ngoài giòn trong mềm, róc xương, đậm vị

Ăn

GiadinhNet - Sườn non các bạn mua về rồi làm theo công thức dưới đây, đảm bảo ngon hết nước chấm, ngoài giòn trong mềm, róc xương, đậm vị, từ trẻ em đến người già đều ăn rất dễ.

Hễ ở đâu có chút rau, thịt, cá, tôm, củ, quả... là ở đó gỏi lót tót trình làng

Hễ ở đâu có chút rau, thịt, cá, tôm, củ, quả... là ở đó gỏi lót tót trình làng

Ăn

Muôn ngàn đời nay dân Việt ta có một món ăn cực kỳ nhanh lẹ, tươi roi rói, mới nghe ai nấy đã nuốt nước miếng ừng ực: GỎI. Quốc hồn quốc túy rặt.

Mề gà xào chua cay ngon miệng, không tanh mà thơm, ăn với cơm thì cực hoàn hảo

Mề gà xào chua cay ngon miệng, không tanh mà thơm, ăn với cơm thì cực hoàn hảo

Ăn

Rất nhiều người khi mua mề gà về không biết cách xào sao cho thơm ngon. Tintuconline sẽ hướng dẫn bạn công thức sau đây.

Bún Xiêm Lo - món ăn lạ tai, lạ miệng hóa ra là đặc sản ngon khó cưỡng ở Long An

Bún Xiêm Lo - món ăn lạ tai, lạ miệng hóa ra là đặc sản ngon khó cưỡng ở Long An

Ăn

Là món ăn mang sự giao thoa của hai nền ẩm thực Việt - Campuchia, bún Xiêm Lo hấp dẫn thực khách ngay từ chính cái tên và hình thức bắt mắt.

Lấy 5 loại thực phẩm này xào cùng nhau, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng, ai ăn cũng hết lời khen ngợi

Lấy 5 loại thực phẩm này xào cùng nhau, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng, ai ăn cũng hết lời khen ngợi

Ăn

Chỉ với vài bước đơn giản như công thức dưới đây, chị em sẽ có món xào thơm ngon, đưa cơm.

35 phút hấp xong món cá diêu hồng chuẩn vị với cách làm cực đơn giản ai cũng có thể thực hiện

35 phút hấp xong món cá diêu hồng chuẩn vị với cách làm cực đơn giản ai cũng có thể thực hiện

Ăn

GiadinhNet - Cá diêu hồng có thể chế biến nhiều cách khác nhau, tạo nên các món ăn hấp dẫn - trong đó món cá hấp ngon tuyệt vời, rất hợp để đãi khách vì vừa ngon miệng, thanh mát, đủ dinh dưỡng, vừa chế biến đơn giản, chuẩn vị, thơm ngon, lạ miệng, ai cũng làm được.

Đổi vị với cách chế biến thịt gà ngon tuyệt

Đổi vị với cách chế biến thịt gà ngon tuyệt

Ăn

Món gà sốt cam này vừa ngon vừa dễ làm.

Bún chắt chắt dân dã ở Quảng Trị từng lọt Top 100 đặc sản tiêu biểu của Việt Nam

Bún chắt chắt dân dã ở Quảng Trị từng lọt Top 100 đặc sản tiêu biểu của Việt Nam

Ăn

Nhiều người khi nhìn vào sẽ nhầm tưởng đây là hến, nhưng thực chất bún được nấu với chắt chắt, sống ở vùng nước lợ và có ngoại hình tương đồng với hến.

Sườn om, bánh Jeon, rau trộn gia vị... trên mâm cơm Trung thu của người Hàn

Sườn om, bánh Jeon, rau trộn gia vị... trên mâm cơm Trung thu của người Hàn

Ăn

Theo truyền thống, một mâm cơm Trung thu tại Hàn Quốc bao gồm rất nhiều món ăn từ cơm, canh, món hầm, món rau, bánh gạo, bánh Songpyeon, các món chiên, trái cây và rượu.

Không cần nồi chiên hay lò nướng cũng làm được món bánh vừa ngon vừa lành mạnh

Không cần nồi chiên hay lò nướng cũng làm được món bánh vừa ngon vừa lành mạnh

Ăn

Bánh khoai lang nhân phô mai làm siêu đơn giản, chị em không thử là tiếc đó nha.

Mùa thu Hà Nội không ăn chè cốm sen thật đáng tiếc, dâng cúng Rằm tháng 8 càng an yên!

Mùa thu Hà Nội không ăn chè cốm sen thật đáng tiếc, dâng cúng Rằm tháng 8 càng an yên!

Ăn

GiadinhNet - Thu Hà Nội nồng nàn trong hương cốm mới mang phong vị tinh khiết của đất trời. Bát chè cốm sen là thứ ẩm thực truyền thống tao nhã, đậm đà của người Bắc với hương vị ngọt ngào, đậm đà gây nhớ thương da diết cho những người xa quê.

Món ăn nức tiếng Quy Nhơn nhìn ngỡ bún riêu, nếm thử mới thấy hương vị đặc biệt

Món ăn nức tiếng Quy Nhơn nhìn ngỡ bún riêu, nếm thử mới thấy hương vị đặc biệt

Ăn

Không chỉ sở hữu phần nước dùng ngọt béo vị rạm, phần bún của món ăn cũng được làm tại chỗ khá công phu, đặc biệt dẻo dai hơn các loại bún làm sẵn để qua đêm.

Loại bánh nướng đặc trưng giòn tan, ngậy bùi dậy mùi lá chanh, rất thơm ngon mà chỉ Hà Nội mới có

Loại bánh nướng đặc trưng giòn tan, ngậy bùi dậy mùi lá chanh, rất thơm ngon mà chỉ Hà Nội mới có

Ăn

GiadinhNet - Bánh chả chính là thứ bánh nướng đặc trưng của Hà Nội, mà từ trẻ đến già, từ nam thanh tới nữ tú, từ phụ nữ tới đàn ông đã một lần nếm thử không thể quên hương vị đặc trưng giòn tan, ngậy bùi dậy mùi lá chanh của nó.

Không chỉ chè đậu đỏ, đây là những món ngon cầu may nên ăn vào ngày Thất tịch 2025

Không chỉ chè đậu đỏ, đây là những món ngon cầu may nên ăn vào ngày Thất tịch 2025

Ăn

GĐXH – Vào ngày Thất Tịch (7/7 âm lịch), theo quan niệm nên ăn đậu đỏ để mang lại may mắn. Không chỉ chè đậu đỏ, dưới đây là một số món ăn cầu may hấp dẫn vào ngày Thất tịch, bạn có thể tham khảo.

Điều ai cũng cần ghi nhớ khi đi ăn uống dịp nghỉ lễ 2/9

Điều ai cũng cần ghi nhớ khi đi ăn uống dịp nghỉ lễ 2/9

Ăn

GĐXH - Trong điều kiện thời tiết như hiện nay, người dân cần lưu ý đến vấn đề thực phẩm. Đặc biệt, sau khi trải qua một kỳ nghỉ lễ dài, cơ thể dễ rơi vào trạng thái mệt mỏi và khó bắt nhịp với công việc. Vì vậy, chế độ ăn uống rất quan trọng.

Top