Hà Nội
23°C / 22-25°C
Súp lươn cay - Niềm tự hào của người dân xứ Nghệ

Súp lươn cay - Niềm tự hào của người dân xứ Nghệ

Ăn

Súp lươn chuẩn Nghệ An phải thật cay, sánh màu đỏ của ớt. Khi múc ra bát, thịt lươn nguyên miếng, mềm, ngấm trọn vị cay, thơm của hành tăm.

Chuẩn bị gì cho ngày 20 tháng 10

Chuẩn bị gì cho ngày 20 tháng 10

Ăn

20 tháng 10 luôn được phái mạnh quan tâm và tạo ra bất ngờ cho những người phụ nữ mà họ yêu thương và trân quý.

Làm bò nướng lá lốt bằng chảo chống dính

Làm bò nướng lá lốt bằng chảo chống dính

Ăn

Món bò nướng lá lốt với sự kết hợp giữa thịt bò và thịt lợn cuộn cùng lớp lá lốt thơm phức sẽ khiến gia đình bạn mê mẩn, bạn có thể "nướng" bằng chảo chống dính.

Ngoài mì Quảng, cao lầu, Quảng Nam còn 1 món phở đặc sản ngon xuất sắc

Ngoài mì Quảng, cao lầu, Quảng Nam còn 1 món phở đặc sản ngon xuất sắc

Ăn

Đến với đất Quảng nắng gió, thực khách sẽ được thưởng thức một hương vị phở đầy mới lạ với nguyên liệu từ củ sắn.

Những lễ hội ẩm thực lạ kỳ nhất trên thế giới - nhiều lễ hội khiến bạn sởn gai ốc

Những lễ hội ẩm thực lạ kỳ nhất trên thế giới - nhiều lễ hội khiến bạn sởn gai ốc

Ăn

GiadinhNet - Lễ hội ẩm thực côn trùng hay lễ hội tinh hoàn bò là 2 trong những lễ hội ẩm thực lạ đời nhất trên thế giới.

Chưa đầy 10 phút làm bánh chuối ngon lành bổ dưỡng

Chưa đầy 10 phút làm bánh chuối ngon lành bổ dưỡng

Ăn

Nhà có nhiều chuối chín? Làm ngay món bánh này nhé!

Xem cách làm cốm Tú Lệ của đồng bào Thái

Xem cách làm cốm Tú Lệ của đồng bào Thái

Ăn

Cốm Tú Lệ là đặc sản của đồng bào Thái ở xã Tú Lệ, huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái. Nguyên liệu mà người dân Tú Lệ dùng làm cốm là giống gạo nếp Tan Lả, hạt to tròn, trắng trong. Hạt cốm Tú Lệ thơm, dẻo, mang một màu xanh đậm đặc trưng mà không thể lẫn với loại cốm nào khác.

Đậu phụ lướt ván - Món ngon 'quốc dân' đi vào huyền thoại trên bàn ăn

Đậu phụ lướt ván - Món ngon 'quốc dân' đi vào huyền thoại trên bàn ăn

Ăn

Đậu phụ lướt ván là một món ăn mộc mạc, chân phương nhưng đầy ắp sự tinh tế và vị ngon của tự nhiên. Đậu phụ làng Mơ, đậu phụ làng Kênh.

Món ngon từ cải thảo, vừa dưỡng ẩm da lại tăng sức đề kháng

Món ngon từ cải thảo, vừa dưỡng ẩm da lại tăng sức đề kháng

Ăn

Cải thảo cuốn thịt hấp là món ăn vừa ngon lại bổ, giúp làn da trong những ngày nắng thu hanh hao không bị khô nẻ.

Học người Hàn cách làm thịt xào giá đỗ lạ miệng ngon cơm

Học người Hàn cách làm thịt xào giá đỗ lạ miệng ngon cơm

Ăn

Bữa tối bạn chẳng cần chế biến nhiều món ăn, chỉ cần một đĩa thịt xào giá đỗ như thế này thôi là đã đủ ngon cơm lắm rồi!

Dầu ăn mở nắp sẽ để được bao lâu? Nhiều người dùng dầu hết hạn mà không nhận ra

Dầu ăn mở nắp sẽ để được bao lâu? Nhiều người dùng dầu hết hạn mà không nhận ra

Ăn

Nhiều người có thói quen mua dầu ăn theo chai lớn mà không để ý tới hạn sử dụng của chúng.

Mẹo rang cơm ngon không kém đầu bếp chuyên nghiệp

Mẹo rang cơm ngon không kém đầu bếp chuyên nghiệp

Ăn

Với mẹo rang cơm ngon được các đầu bếp giàu kinh nghiệm chia sẻ, chắc chắn bạn sẽ chinh phục được cả thành viên biếng ăn nhất trong gia đình.

Đến Huế mà không thưởng thức món ‘bún trị ho’ này thì quả là đáng tiếc

Đến Huế mà không thưởng thức món ‘bún trị ho’ này thì quả là đáng tiếc

Ăn

Bún nghệ không chỉ đạt yêu cầu về chất lượng với hương vị thơm ngon mà còn lôi cuốn với hình thức đẹp mắt, một đặc trưng của ẩm thực xứ kinh kỳ.

Cách pha trà sữa mới toanh, uống đến đâu sảng khoái đến đấy

Cách pha trà sữa mới toanh, uống đến đâu sảng khoái đến đấy

Ăn

Thay vì mua những ly trà sữa được làm ngoài hàng quán thì bạn hoàn toàn có thể pha được món trà sữa dừa dưa hấu không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe nữa đấy.

Tò mò với kem kẹp, món quà vặt nổi tiếng Singapore tại Hà Nội

Tò mò với kem kẹp, món quà vặt nổi tiếng Singapore tại Hà Nội

Ăn

Nhờ tạo hình lạ mắt và có hương vị đặc biệt, kem kẹp nổi tiếng tại Singapore khi xuất hiện tại Hà Nội sớm gây tò mò cho nhiều người đặc biệt là giới trẻ.

Thịt heo xay làm đơn giản ngon tuyệt vời

Thịt heo xay làm đơn giản ngon tuyệt vời

Ăn

Chỉ cần 2 nguyên liệu quen thuộc và vài thao tác đơn giản là bạn đã có ngay món ăn vừa ngon vừa đủ chất.

Bí mật trong bữa ăn sáng của nữ Tiến sĩ nông nghiệp và cách ăn rau mầm ngon miệng, đơn giản nhất

Bí mật trong bữa ăn sáng của nữ Tiến sĩ nông nghiệp và cách ăn rau mầm ngon miệng, đơn giản nhất

Ăn

GiadinhNet - Rau mầm bổ dưỡng gấp 5 lần so với rau thông thường, và bữa ăn sáng của nữ Tiến sĩ nông nghiệp có bí mật mà không phải ai cũng làm được để ăn.

Loài hoa ở Bắc Hà đem xào nấu kiểu gì cũng ngon

Loài hoa ở Bắc Hà đem xào nấu kiểu gì cũng ngon

Ăn

Hoa gừng là đặc sản của bà con vùng cao nơi rừng núi Bắc Hà, bạn đã thử chưa?

Người Hàn có món chả đậu xanh ngon lạ, cách làm lại dễ dàng đơn giản

Người Hàn có món chả đậu xanh ngon lạ, cách làm lại dễ dàng đơn giản

Ăn

Món chả kết hợp rau củ với chút thịt nên rất ngon mà không bị ngấy.

Cách làm chà bông thịt heo siêu ngon, siêu nhanh

Cách làm chà bông thịt heo siêu ngon, siêu nhanh

Ăn

Cách làm chà bông thịt heo siêu nhanh này sẽ giúp bạn có thành phẩm chất lượng cao chỉ với mấy thao tác đơn giản.

Thịt ba chỉ ngâm nước mắm vừa ngon, vừa dễ làm, không ăn một lần mà để tủ lạnh ăn dần càng nghiện

Thịt ba chỉ ngâm nước mắm vừa ngon, vừa dễ làm, không ăn một lần mà để tủ lạnh ăn dần càng nghiện

Ăn

GiadinhNet - Thịt ba chỉ làm kiểu gì cũng ngon: luộc, rang, kho tàu, quay, nướng... Thế nên ngâm nước mắm đương nhiên ngon, thậm chí ăn với cơm còn ngon hơn thịt bò ngâm nước mắm.

Cá diêu hồng chiên giòn theo cách sau rất ngon, cuốn bánh tráng ăn rất cuốn, còn bổ khí huyết, chữa tay chân tê mỏi

Cá diêu hồng chiên giòn theo cách sau rất ngon, cuốn bánh tráng ăn rất cuốn, còn bổ khí huyết, chữa tay chân tê mỏi

Ăn

GiadinhNet - Cá diêu hồng chiên giòn nhiều người thấy lạ, bởi cho rằng thịt cá diêu hồng ướt, sao tẩm bột chiên giòn được. Nhưng bạn đã lầm, cá này chiên bột giòn ngon, hấp dẫn, cuốn với bánh tráng ăn cực kỳ thanh mát, còn chống ngấy.

Bọt nổi lên khi hầm xương là tinh chất hay chất bẩn?

Bọt nổi lên khi hầm xương là tinh chất hay chất bẩn?

Ăn

Phần lớn mọi người coi bọt khí nổi lên khi hầm xương là chất bẩn, nhưng sự thật là không phải tất cả bọt khí nổi lên đều cần được hớt bỏ.

Cá hấp theo cách này chắc và ngọt thịt, hết sạch mùi tanh, thơm ngon, dễ làm

Cá hấp theo cách này chắc và ngọt thịt, hết sạch mùi tanh, thơm ngon, dễ làm

Ăn

GiadinhNet – Có nhiều cách hấp cá khác nhau. Công thức nào cũng tạo ra một vị ngon riêng. Trong đó, cá hấp xì dầu dưới đây là một công thức dễ làm, cho bạn một món ăn thơm ngon, thịt cá chắc và ngọt, lại hết sạch mùi tanh.

Cách làm thịt ba chỉ rang sả ớt

Cách làm thịt ba chỉ rang sả ớt

Ăn

Thịt ba chỉ rang sả ớt ăn cùng cơm nóng hay để làm món nhậu đều rất hợp, xứng đáng đưa vào danh mục món ngon mỗi ngày và thực hiện thường xuyên.

Cách làm bỏng viên cacao: Trộn cùng sữa tươi hay sữa chua đều ngon tuyệt!

Cách làm bỏng viên cacao: Trộn cùng sữa tươi hay sữa chua đều ngon tuyệt!

Ăn

Bỏng viên cacao này ăn bao nhiêu cũng không lo tăng cân nên chị em nhớ thử nha.

Táo mèo đang 'hot' vì vào độ chín rộ vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe, nhưng những người dưới đây rất không nên ăn táo mèo

Táo mèo đang 'hot' vì vào độ chín rộ vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe, nhưng những người dưới đây rất không nên ăn táo mèo

Ăn

GiadinhNet - Táo mèo mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng, giúp điều trị các bệnh liên quan đến hệ tim mạch, tiêu mỡ máu và đặc biệt tốt đối với chị em phụ nữ. Tuy nhiên, những người mắc bệnh về hệ tiêu hoá như viêm loét dạ dày được khuyến cáo nên hạn chế sử dụng táo mèo và các sản phẩm từ táo mèo.

Mì trộn rau củ ngon miệng đổi vị cho bữa tối

Mì trộn rau củ ngon miệng đổi vị cho bữa tối

Ăn

Ăn tối món này vừa đủ no mà vẫn nhẹ bụng.

Không chỉ chè đậu đỏ, đây là những món ngon cầu may nên ăn vào ngày Thất tịch 2025

Không chỉ chè đậu đỏ, đây là những món ngon cầu may nên ăn vào ngày Thất tịch 2025

Ăn

GĐXH – Vào ngày Thất Tịch (7/7 âm lịch), theo quan niệm nên ăn đậu đỏ để mang lại may mắn. Không chỉ chè đậu đỏ, dưới đây là một số món ăn cầu may hấp dẫn vào ngày Thất tịch, bạn có thể tham khảo.

Điều ai cũng cần ghi nhớ khi đi ăn uống dịp nghỉ lễ 2/9

Điều ai cũng cần ghi nhớ khi đi ăn uống dịp nghỉ lễ 2/9

Ăn

GĐXH - Trong điều kiện thời tiết như hiện nay, người dân cần lưu ý đến vấn đề thực phẩm. Đặc biệt, sau khi trải qua một kỳ nghỉ lễ dài, cơ thể dễ rơi vào trạng thái mệt mỏi và khó bắt nhịp với công việc. Vì vậy, chế độ ăn uống rất quan trọng.

Top