Hà Nội
23°C / 22-25°C
Mẹ đảm "chinh phục" người thương bằng món canh dân dã giữa phố thị: Ăn một lần rồi chẳng thể nào quên!

Mẹ đảm "chinh phục" người thương bằng món canh dân dã giữa phố thị: Ăn một lần rồi chẳng thể nào quên!

Ăn

Tình yêu ẩm thực là chưa đủ để chị Song Anh, sống tại vùng đất Hải Phòng thân thương làm nên món canh trứ danh của vùng quê Bắc Bộ.

Bí quyết luộc tai heo trắng giòn

Bí quyết luộc tai heo trắng giòn

Ăn

Tai heo cạo sạch lông, chà xát chanh, muối hạt thật kỹ rồi rửa sạch, để ráo nước. Cho tai heo vào nồi ngập nước, thêm gừng đập dập, hành tây, cùng 2 thìa canh giấm, 2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, đun sôi. Khi nước sôi, hớt bỏ bọt, hạ lửa vừa luộc tai heo trong vòng 15-20 phút (tùy kích thước).

Chồng bàng hoàng khi ăn bát cháo gà vợ trẻ chăm lúc ốm

Chồng bàng hoàng khi ăn bát cháo gà vợ trẻ chăm lúc ốm

Ăn

GiadinhNet - Cháo gà là một món ăn thơm ngon, gần gũi với hương vị thịt gà dai ngọt, ấm nóng - nhất là khi thời tiết đang mưa nắng thất thường càn cực dễ ăn. Cách nấu cháo gà sau của cô vợ trẻ làm chồng bàng hoàng khi được vợ chăm lúc ốm tại nhà.

Đổi gió làm món này chiêu đãi cả nhà, ai cũng phải trầm trồ

Đổi gió làm món này chiêu đãi cả nhà, ai cũng phải trầm trồ

Ăn

Mực nhồi thịt sốt me ngon lắm, chị em nhớ thử nha.

Làm bánh khoai lang bằng nồi chiên không dầu

Làm bánh khoai lang bằng nồi chiên không dầu

Ăn

Bánh tart khoai lang trứng sữa dễ làm mà lạ miệng lắm nha.

Cá thu ai cũng ăn, nhưng cá thu nấu cháo là món ăn rất mới, ngọt mềm, thơm ngon chưa từng thấy và không tanh

Cá thu ai cũng ăn, nhưng cá thu nấu cháo là món ăn rất mới, ngọt mềm, thơm ngon chưa từng thấy và không tanh

Ăn

GiadinhNet - Cháo cá diêu hồng, cá lóc... rất ngon, nhưng món cháo cá thu bùi béo, thơm ngon, bổ dưỡng cho ngày cuối tuần sẽ là món rất mới, lạ miệng, hấp dẫn.

Cách mới: Thêm vài hạt nhà nào cũng có, tôm tươi trữ đông cả tháng vẫn ngọt, tươi, chắc thịt như vừa mới mua về

Cách mới: Thêm vài hạt nhà nào cũng có, tôm tươi trữ đông cả tháng vẫn ngọt, tươi, chắc thịt như vừa mới mua về

Ăn

GiadinhNet – Đây là một cách trữ đông tôm tươi rất đơn giản nhưng giúp bảo quản tôm tươi, chắc, ngọt như mới mua về sau cả tháng trữ đông, được chia sẻ trên trang facebook Nguyễn Ngọc Điệp. Anh cũng đồng thời chia sẻ cách làm sạch tôm rất nhanh gọn.

Có món ăn nhiều canxi hơn cả sữa, giúp da dẻ mịn màng, càng ăn càng ngon

Có món ăn nhiều canxi hơn cả sữa, giúp da dẻ mịn màng, càng ăn càng ngon

Ăn

Món ăn này không cầu kỳ, chẳng phức tạp, nguyên liệu dễ tìm lúc nào cũng mua được ngoài chợ.

Cách nấu bún gà nấm thơm ngon

Cách nấu bún gà nấm thơm ngon

Ăn

Nấu bún gà nấm tại nhà khá đơn giản mà lại thơm ngon giàu dinh dưỡng.

Chả lá lốt ướp, gói và rán theo cách sau đảm bảo rất ngon, đều tăm tắp, rán xong xanh bóng không bị đen

Chả lá lốt ướp, gói và rán theo cách sau đảm bảo rất ngon, đều tăm tắp, rán xong xanh bóng không bị đen

Ăn

GiadinhNet - Chả lá lốt lá món ăn yêu thích của rất nhiều người. Tuy nhiên, khi làm tại nhà chả rán xong vẫn hay bị khô, nâu đen vỏ ngoài và gói không được đều tay.

5 loại nước ép giúp "là phẳng" mỡ thừa và nếp nhăn

5 loại nước ép giúp "là phẳng" mỡ thừa và nếp nhăn

Ăn

Muốn đẹp từ trong ra ngoài, chị em đừng quên uống các loại nước ép cần tây.

Có món chè ngon mát nhà tôi tuần nào cũng nấu, từ già tới trẻ ai nấy đều mê!

Có món chè ngon mát nhà tôi tuần nào cũng nấu, từ già tới trẻ ai nấy đều mê!

Ăn

Nếu bạn là tín đồ của các món chè nhưng lại sợ tăng cân vào mùa hè thì nhất định nên thử làm món chè sữa đậu xanh củ năng này nhé! Chè không chỉ ngon mà còn giúp thanh nhiệt cơ thể.

Có nồi chiên không dầu mà không nướng cá theo cách thơm ngon nhanh gọn, ngoài giòn trong mềm sau đây thì quá phí!

Có nồi chiên không dầu mà không nướng cá theo cách thơm ngon nhanh gọn, ngoài giòn trong mềm sau đây thì quá phí!

Ăn

GiadinhNet – Với công thức làm cá nướng bằng nồi chiên không dầu này, các bạn sẽ có một món cá nướng thơm ngon, ngoài giòn trong mềm đãi cả nhà ngày cuối tuần này, khỏi lo mùi cá bám đầy nhà, dầu ăn bắn đầy bếp như khi rán cá nữa nhé.

Cách làm xoài sấy dẻo ăn vặt cực bằng lò nướng ngay tại nhà

Cách làm xoài sấy dẻo ăn vặt cực bằng lò nướng ngay tại nhà

Ăn

Xoài sấy dẻo bằng lò nướng cho ra thành phẩm có màu vàng nâu đẹp mắt cùng mùi thơm thoang thoảng rất dễ chịu.

Cách chế biến trứng chiên vừa lạ vừa quen: Hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Cách chế biến trứng chiên vừa lạ vừa quen: Hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Ăn

Trứng chiên rau xà lách vừa dễ làm, vừa giúp giảm cân nên chị em nhớ thử nha.

Món tráng miệng làm chưa tới 5 phút giúp sáng da, giảm cân

Món tráng miệng làm chưa tới 5 phút giúp sáng da, giảm cân

Ăn

Pudding hạt chia chanh leo làm đơn giản mà vừa ngon vừa không gây tăng cân, chị em nhớ thử nha.

Món bánh đào đẹp không nỡ ăn, mà ăn rồi thì miệng không nỡ dừng!

Món bánh đào đẹp không nỡ ăn, mà ăn rồi thì miệng không nỡ dừng!

Ăn

Nếu muốn mùa hè của bạn ngọt ngào hơn, hãy thử món bánh đào thơm nức mũi, vị ngọt dịu này.

Bát cơm nguội với những thứ dễ kiếm, dễ làm nấu thành nồi cháo ngao, hải sản ngon miệng, giải chứng ngán ăn nhiều người đang mắc

Bát cơm nguội với những thứ dễ kiếm, dễ làm nấu thành nồi cháo ngao, hải sản ngon miệng, giải chứng ngán ăn nhiều người đang mắc

Ăn

GiadinhNet - Mưa nắng thất thường rất khó chịu, nhiều nhà nấu cơm xong ế vì ai cũng mệt không muốn ăn. Các bà nội trợ yên tâm, chỉ 1 bát cơm nguội cũng đủ nấu nồi cháo ngao, hoặc cháo hải sản ngon miệng giải chứng ngán ăn nhiều người đang mắc.

Cách làm trứng ngon đẹp chẳng kém nhà hàng

Cách làm trứng ngon đẹp chẳng kém nhà hàng

Ăn

Trứng nướng bơ phô mai làm chưa tới 5 phút là xong mà thành phẩm cực kỳ xuất sắc, chị em nhớ thử nha.

Cách làm món chả trứng chiên cực đơn giản nhưng vô cùng bắt miệng

Cách làm món chả trứng chiên cực đơn giản nhưng vô cùng bắt miệng

Ăn

Sự kết hợp của trứng và thịt xay tạo nên một đĩa chả trứng cực thơm ngon cho bữa cơm gia đình.

Lý do chồng ăn bát cháo hến vợ nấu không bị tanh, bất ngờ tăng phong độ mặn nồng đến ngỡ ngàng

Lý do chồng ăn bát cháo hến vợ nấu không bị tanh, bất ngờ tăng phong độ mặn nồng đến ngỡ ngàng

Ăn

GiadinhNet - Mưa nắng thất thường làm nhiều người đau ốm, mỏi mệt, không ăn nổi cơm, nhưng vợ nấu bát cháo hến mang lên chồng ăn xong khen thơm ngon, mát ruột. Hơn nữa, không ngờ con hến bé nhỏ lại rất bổ dưỡng khiến chồng tăng phong độ khác thường.

Mùa vải đến rồi, pha ngay trà vải mát lịm

Mùa vải đến rồi, pha ngay trà vải mát lịm

Ăn

Thao tác chưa tới 5 phút là có ngay ly trà tuyệt ngon rồi nè.

Các món bò tơ ăn với rau rừng Tây Ninh

Các món bò tơ ăn với rau rừng Tây Ninh

Ăn

Thịt bò tơ mềm, không bị dai và cuốn với các loại rau rừng được nhiều thực khách ưa chuộng.

Trải nghiệm trà đạo Nhật Bản bằng chiếc bát nửa tỷ đồng

Trải nghiệm trà đạo Nhật Bản bằng chiếc bát nửa tỷ đồng

Ăn

Du khách thưởng thức trà đạo tại Gallery Okubo có cơ hội chiêm ngưỡng những chiếc bát cổ giá 25.000 USD.

Mách bạn chế biến thịt heo quay da giòn vàng rụm, vị ngon đậm đà

Mách bạn chế biến thịt heo quay da giòn vàng rụm, vị ngon đậm đà

Ăn

Phần da nổ đều, lên màu nâu đỏ bắt mắt, miếng thịt giòn tan, mềm và không bị khô vô cùng hấp dẫn.

Món ngon khi đi du lịch (7): Những món ăn nhất định phải thử khi tới Phú Quốc, một số mua về làm quà

Món ngon khi đi du lịch (7): Những món ăn nhất định phải thử khi tới Phú Quốc, một số mua về làm quà

Ăn

GiadinhNet - Thông tin dưới đây cực kỳ hữu ích cho các tín đồ ẩm thực khi chọn Phú Quốc là nơi nghỉ dưỡng cho mùa hè này!

Thịt gà xào cùng loại hạt sẽ thơm ngon, giúp giảm mỡ tăng cơ

Thịt gà xào cùng loại hạt sẽ thơm ngon, giúp giảm mỡ tăng cơ

Ăn

Ức gà xào hạt điều dễ làm mà ngon bổ đủ đường.

Tạo khác biệt tích cực cho trái đất từ những món ăn "thân thiện" với môi trường

Tạo khác biệt tích cực cho trái đất từ những món ăn "thân thiện" với môi trường

Ăn

Giải pháp được cho là lâu dài và thiết thực nhất để ngăn chặn các yếu tố làm hại tới môi trường chính là căn bếp. Sẽ thật tuyệt nếu chúng ta vừa thưởng thức những món ăn ngon, thực phẩm tươi sạch, đảm bảo vệ sinh mà vừa góp phần giữ màu xanh trong lành cho ngôi nhà trái đất.

Loại cá ở Việt Nam được Trung Quốc ví như "thuốc bổ thượng hạng", protein vượt cá hồi mà giá chỉ bằng 1/8

Loại cá ở Việt Nam được Trung Quốc ví như "thuốc bổ thượng hạng", protein vượt cá hồi mà giá chỉ bằng 1/8

Ăn

Đây là loại cá quen thuộc ở Việt Nam, được Trung Quốc ví như “thuốc bổ thượng hạng“. Loại cá này giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nhưng có giá thành khá rẻ.

Đầu bếp bày cách làm món ăn ngon nhất từ ngồng tỏi giúp khỏe mạnh để đi chơi sớm khuya mừng Đại lễ, ấm áp cả tháng 7 âm

Đầu bếp bày cách làm món ăn ngon nhất từ ngồng tỏi giúp khỏe mạnh để đi chơi sớm khuya mừng Đại lễ, ấm áp cả tháng 7 âm

Ăn

GĐXH - Tháng 7 âm năm nay trùng tháng 9 dương, nhiều nơi tổ chức đón mừng Tết Độc lập. Và những món ăn ngon từ ngồng tỏi tốt cho sức khỏe, giúp cơ thể ấm áp, khỏe mạnh, khử được hàn khí khi ở ngoài trời lâu, hoặc đi khuya, về sớm dịp này.

Top