Rán cá đừng đổ dầu ngay vào chảo: thêm một bước nhỏ giúp cá vàng giòn, không dính chảo và hạn chế bắn dầu
ĂnGĐXH - Cá rán là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Một đĩa cá vàng giòn, da cá se lại, thịt bên trong mềm ngọt luôn có sức hấp dẫn đặc biệt, nhất là khi ăn cùng cơm nóng và nước mắm chua ngọt.
Chỉ cần pha 2 loại nước chấm bằng các nguyên liệu đơn giản và rẻ tiền sau, cực ngon, hợp chấm nhiều món, để tủ lạnh dùng dần
ĂnGiadinhNet – Đây là 2 loại nước chấm xanh và đỏ rất ngon và đẹp mắt, các bạn chỉ cần pha theo hướng dẫn đơn giản mà cụ thể dưới đây rồi bỏ tủ lạnh dùng dần. Từ giờ trở đi, mỗi lần nấu nướng không lo mất thêm thời gian pha nước chấm nữa nhé.
Bí quyết sau mỗi lần rửa bát để nhà bếp luôn sạch sẽ, thơm tho
Bếp đẹpGiadinhNet - Nhà bếp là linh hồn của mỗi gia đình. Nhà bếp sạch thì cơm mới ngon, và để nhà bếp sạch sẽ ngăn nắp cần duy trì thói quen dọn dẹp mỗi ngày. Quan trọng là phải biết cách giữ cho nhà bếp luôn sạch sẽ mà không tốn nhiều thời gian, công sức.
Cách làm món thịt ba chỉ chiên cay
ĂnNhững miếng thịt chiên giòn thơm nóng hổi thêm chút vị cay nhẹ giúp cơ thể trở nên ấm áp hơn trong những ngày gió lạnh.
2 bước dễ dàng làm thịt chiên bằng nồi chiên không dầu
ĂnNhững miếng thịt chiên mềm ngọt nóng hổi lại thơm nức với màu sắc bắt mắt rất kích thích vị giác, giúp ăn cơm ngon miệng hơn hẳn!
Thưởng thức khoai lang theo cách mới
ĂnĐối với những tín đồ yêu thích phô mai thì khoai lang nướng phô mai là món ngon không thể bỏ qua!
Đậu phụ nấu trứng thịt băm nóng hổi mềm ngon xuất sắc
ĂnĐậu phụ non là món ăn yêu thích của nhiều gia đình, kết hợp với trứng gà và sốt thịt băm tạo nên một món ăn mềm ngọt tan chảy trong miệng
Mướp đắng rất tốt, khi nấu chỉ cần làm thêm đúng bước này sẽ rất ngon và hết đắng, ai cũng ăn được
ĂnGiadinhNet - Hầu hết xào nấu mướp đắng thiếu một bước nên mướp thêm đắng, chỉ cần làm thêm một bước này thì món ăn ai cũng ăn được, ngon miệng và hết đắng.
Qatar – Nước chủ nhà World Cup lại có những món ăn đắt đỏ nhất hành tinh như thế này
ĂnGiadinhNet - Thế giới đổ dồn tâm điểm về Qatar – nước chủ nhà World Cup 2022. Đất nước nhỏ bé ở Trung Đông này hoá ra lại có nền ẩm thực đa dạng với những món ăn xa hoa không tưởng, đắt đỏ bậc nhất hành tinh.
Khám phá những món ăn cực ngon trên phố ẩm thực Lý Quốc Sư – đâu chỉ nổi tiếng nhờ phở!
ĂnGiadinhNet - Con ngõ ẩm thực Lý Quốc Sư đang gây sốt trong cộng đồng mê ẩm thực bởi hội tụ những món ăn vừa bình dị, gần gũi, vừa mang bản sắc ẩm thực Hà Nội. Chỉ khoảng 300m, trên con phố này bạn có thể tìm thấy hàng chục món ăn hấp dẫn với mức giá chỉ từ vài chục nghìn đồng.
Trời lạnh làm món thịt kho măng nóng hổi ngon cơm
ĂnBữa cơm tối chẳng cần gì nhiều, chỉ cần một đĩa thịt kho măng này là đã đủ ngon cơm lắm rồi!
Săn tìm bánh cuốn trứng béo ngậy xứ Lạng, ăn bao nhiêu cũng không thấy đủ
ĂnVị mềm mượt của vỏ bánh quyện với lòng đỏ trứng béo ngậy tan chảy trong miệng đem đến một món ăn độc đáo mang thương hiệu xứ Lạng.
Có 3 món ăn từ phở đặc biệt ngon mà người Hà Nội cực kỳ ưa chuộng
ĂnGiadinhNet - Ngoài những bát phở nóng hổi, người Hà Nội còn có hàng trăm kiểu chế biến phở thành những món khác nhau. Mỗi món có một phong cách thưởng thức riêng, hương vị riêng nhưng tất cả đều mang cái hồn tinh tuý ẩm thực của Thủ đô.
Vừa xem World Cup, vừa thưởng thức chân gà sốt thái với công thức nước sốt "bất bại" ai cũng làm được tại nhà
ĂnGiadinhNet - Một kỳ World Cup mới chính thức bắt đầu, các gia đình không thể thiếu những đêm "ăn cùng bóng đá, ngủ cùng bóng đá". Công thức chân gà sốt thái với nước sốt "thần thánh" dưới đây sẽ giúp bạn và gia đình có món ăn nhâm nhi và xem bóng đá.
Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện chuẩn ngon
ĂnMẹ nào nhà không có lò nướng vẫn có thể làm bánh bông lan ngon như ngoài hàng, cực kỳ đơn giản chỉ với nồi cơm điện.
Bánh mì kẹp cuộn trứng chiên ngon miệng cho bữa sáng
ĂnBánh mì kẹp xốp mềm thơm ngon là bữa sáng hoàn hảo cho tất cả thành viên trong gia đình.
Mực ống tươi rẻ nhất, nhưng lại ngon nhất khi chế biến theo các cách sau
ĂnGiadinhNet - Mực tươi luôn là hải sản được đánh giá cao về độ thơm ngon, bổ dưỡng - trong đó mực ống được tiêu thụ nhiều nhất trong họ hàng nhà mực bởi giá rẻ hơn, dễ chế biến nhiều món ngon bổ dưỡng tại nhà như các món cực kỳ hấp dẫn sau (có món chỉ trong 3 bước), nhưng đảm bảo được cả nhà khen hết nấc.
Anh chàng Angola làm chả lá lốt, người dân xếp hàng dài chờ mua
ĂnSau nhiều lần thành công với món ăn Việt, Lindo tiếp tục giới thiệu tới người dân nơi anh sinh sống món chả lá lốt thơm ngậy.
Hoa Atiso: Hương vị khó quên từ núi rừng Đà Lạt, đến thành phố ngàn hoa nhất định không thể bỏ qua!
ĂnLẩu hoa Atiso là đặc sản nổi tiếng của Đà Lạt mà bất cứ du khách nào đến với thành phố ngàn hoa cũng không nên bỏ qua.
Món cocktail hàu sống mà ca sĩ Thanh Thảo mê mệt hóa ra rất đơn giản để làm!
ĂnGiadinhNet - Thanh Thảo bật mí oyster shooter là món khoái khẩu của cô và bạn bè.
Món bánh giúp da trắng hồng sáng mịn
ĂnBánh bí đỏ thơm mềm tan ngay trong miệng được nhiều chị em phái đẹp ưa thích.
Cách làm món salad vừa ngon vừa đẹp mắt từ loại quả quen thuộc
ĂnSalad đào - phô mai, bạn đã thử bao giờ chưa?
Mặc kệ giá cả tăng, những quán phở này giữ giá chỉ 25.000 đồng/bát mà vẫn thơm ngon
ĂnGiadinhNet - Phở Hà Nội đã trở thành một nét văn hoá truyền thống, một tinh hoa văn hoá ẩm thực không thể thiếu trong đời sống của người dân. Mặc kệ những biến động thị trường, vật giá tăng chóng mặt, những quán phở truyền thống này vẫn giữ mức giá 25.000 đồng cùng hương vị phở truyền thống thơm ngon.
CNN đánh giá 30 món chiên ngon nhất thế giới: Đại diện Việt Nam là một món ăn vô cùng dân dã
ĂnDanh sách 30 món ăn chiên được CNN đưa ra bao gồm đa dạng các đại diện đến từ nhiều quốc gia, trong đó có một món ăn của Việt Nam.
Hủ tiếu Hồ ăn với lòng heo khìa lạ miệng ở Sài Gòn
ĂnBánh hủ tiếu mềm, giống mì lá, ăn với lòng heo khìa, nước dùng dậy mùi thuốc Bắc, tỏi phi được nhiều người yêu thích.
Trứng vịt lộn đứng đầu danh sách các món trứng tệ nhất thế giới
ĂnTaste Atlas bình chọn trứng vịt lộn là 'món trứng tệ nhất thế giới', bên cạnh nhiều món quen thuộc của châu Á.
Mâm cơm bình dân của diễn viên Phanh Lee khiến nhiều người xuýt xoa khen ngợi
ĂnGiadinhNet - Là chủ tập đoàn nghìn tỷ, vợ chồng diễn viên Phanh Lee vẫn thích tự nấu các món dân dã, truyền thống kiểu Bắc.
Ít người mua vì nghĩ không bổ, phần thịt lợn giá rẻ này lại giàu vitamin A và sắt, ăn đúng cách vừa ngon vừa bổ
ĂnGĐXH – Đây là bộ phận ít người mua ở con lợn, giá thành rẻ nhưng lại giàu vitamin A và sắt. Vào ngày hè, bạn có thể tham khảo để đổi vị cho mâm cơm gia đình.
Đang vào mùa ngon nhất năm, dưa lê được bán đầy chợ với giá rẻ, mách bạn cách chọn dưa lê ngọt lịm, thơm tự nhiên và không hóa chất
ĂnGĐXH - Dưa lê đang vào chính vụ nên được bán nhiều với giá khá rẻ chỉ vài chục/kg. Loại quả này có nhiều giá trị dinh dưỡng, nhưng không phải ai cũng biết cách chọn được những quả dưa thơm ngọt tự nhiên, mọng nước và hạn chế mua phải dưa bị ép chín.
9 mẹo vặt nhà bếp cực đỉnh giúp chị em giải phóng sức lao động
ĂnGĐXH - Đừng tự làm khó mình, hãy bỏ túi ngay 9 "tuyệt chiêu" thông minh dưới đây để biến công việc nội trợ trở nên thảnh thơi, nhàn hạ hơn bao giờ hết.
Ngọc Loan gây choáng váng với căn bếp chuẩn phú bà
ĂnGĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
