Khi cơ thể mệt mỏi, nên ăn ngay loại cháo này để nhanh hồi sức
ĂnGĐXH - Những ngày thời tiết thay đổi, làm việc quá sức hoặc vừa trải qua một đợt cảm lạnh nhẹ, nhiều người thường cảm thấy cơ thể uể oải, ăn không ngon miệng và thiếu năng lượng. Trong những lúc như vậy, một bát cháo nóng thường là lựa chọn được ưu tiên vì dễ tiêu hóa và giúp cơ thể hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.
Chuẩn bị gì cho ngày 20 tháng 10
Ăn20 tháng 10 luôn được phái mạnh quan tâm và tạo ra bất ngờ cho những người phụ nữ mà họ yêu thương và trân quý.
Làm bò nướng lá lốt bằng chảo chống dính
ĂnMón bò nướng lá lốt với sự kết hợp giữa thịt bò và thịt lợn cuộn cùng lớp lá lốt thơm phức sẽ khiến gia đình bạn mê mẩn, bạn có thể "nướng" bằng chảo chống dính.
Ngoài mì Quảng, cao lầu, Quảng Nam còn 1 món phở đặc sản ngon xuất sắc
ĂnĐến với đất Quảng nắng gió, thực khách sẽ được thưởng thức một hương vị phở đầy mới lạ với nguyên liệu từ củ sắn.
Những lễ hội ẩm thực lạ kỳ nhất trên thế giới - nhiều lễ hội khiến bạn sởn gai ốc
ĂnGiadinhNet - Lễ hội ẩm thực côn trùng hay lễ hội tinh hoàn bò là 2 trong những lễ hội ẩm thực lạ đời nhất trên thế giới.
Chưa đầy 10 phút làm bánh chuối ngon lành bổ dưỡng
ĂnNhà có nhiều chuối chín? Làm ngay món bánh này nhé!
Xem cách làm cốm Tú Lệ của đồng bào Thái
ĂnCốm Tú Lệ là đặc sản của đồng bào Thái ở xã Tú Lệ, huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái. Nguyên liệu mà người dân Tú Lệ dùng làm cốm là giống gạo nếp Tan Lả, hạt to tròn, trắng trong. Hạt cốm Tú Lệ thơm, dẻo, mang một màu xanh đậm đặc trưng mà không thể lẫn với loại cốm nào khác.
Đậu phụ lướt ván - Món ngon 'quốc dân' đi vào huyền thoại trên bàn ăn
ĂnĐậu phụ lướt ván là một món ăn mộc mạc, chân phương nhưng đầy ắp sự tinh tế và vị ngon của tự nhiên. Đậu phụ làng Mơ, đậu phụ làng Kênh.
Món ngon từ cải thảo, vừa dưỡng ẩm da lại tăng sức đề kháng
ĂnCải thảo cuốn thịt hấp là món ăn vừa ngon lại bổ, giúp làn da trong những ngày nắng thu hanh hao không bị khô nẻ.
Học người Hàn cách làm thịt xào giá đỗ lạ miệng ngon cơm
ĂnBữa tối bạn chẳng cần chế biến nhiều món ăn, chỉ cần một đĩa thịt xào giá đỗ như thế này thôi là đã đủ ngon cơm lắm rồi!
Dầu ăn mở nắp sẽ để được bao lâu? Nhiều người dùng dầu hết hạn mà không nhận ra
ĂnNhiều người có thói quen mua dầu ăn theo chai lớn mà không để ý tới hạn sử dụng của chúng.
Mẹo rang cơm ngon không kém đầu bếp chuyên nghiệp
ĂnVới mẹo rang cơm ngon được các đầu bếp giàu kinh nghiệm chia sẻ, chắc chắn bạn sẽ chinh phục được cả thành viên biếng ăn nhất trong gia đình.
Đến Huế mà không thưởng thức món ‘bún trị ho’ này thì quả là đáng tiếc
ĂnBún nghệ không chỉ đạt yêu cầu về chất lượng với hương vị thơm ngon mà còn lôi cuốn với hình thức đẹp mắt, một đặc trưng của ẩm thực xứ kinh kỳ.
Cách pha trà sữa mới toanh, uống đến đâu sảng khoái đến đấy
ĂnThay vì mua những ly trà sữa được làm ngoài hàng quán thì bạn hoàn toàn có thể pha được món trà sữa dừa dưa hấu không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe nữa đấy.
Tò mò với kem kẹp, món quà vặt nổi tiếng Singapore tại Hà Nội
ĂnNhờ tạo hình lạ mắt và có hương vị đặc biệt, kem kẹp nổi tiếng tại Singapore khi xuất hiện tại Hà Nội sớm gây tò mò cho nhiều người đặc biệt là giới trẻ.
Thịt heo xay làm đơn giản ngon tuyệt vời
ĂnChỉ cần 2 nguyên liệu quen thuộc và vài thao tác đơn giản là bạn đã có ngay món ăn vừa ngon vừa đủ chất.
Bí mật trong bữa ăn sáng của nữ Tiến sĩ nông nghiệp và cách ăn rau mầm ngon miệng, đơn giản nhất
ĂnGiadinhNet - Rau mầm bổ dưỡng gấp 5 lần so với rau thông thường, và bữa ăn sáng của nữ Tiến sĩ nông nghiệp có bí mật mà không phải ai cũng làm được để ăn.
Loài hoa ở Bắc Hà đem xào nấu kiểu gì cũng ngon
ĂnHoa gừng là đặc sản của bà con vùng cao nơi rừng núi Bắc Hà, bạn đã thử chưa?
Người Hàn có món chả đậu xanh ngon lạ, cách làm lại dễ dàng đơn giản
ĂnMón chả kết hợp rau củ với chút thịt nên rất ngon mà không bị ngấy.
Cách làm chà bông thịt heo siêu ngon, siêu nhanh
ĂnCách làm chà bông thịt heo siêu nhanh này sẽ giúp bạn có thành phẩm chất lượng cao chỉ với mấy thao tác đơn giản.
Thịt ba chỉ ngâm nước mắm vừa ngon, vừa dễ làm, không ăn một lần mà để tủ lạnh ăn dần càng nghiện
ĂnGiadinhNet - Thịt ba chỉ làm kiểu gì cũng ngon: luộc, rang, kho tàu, quay, nướng... Thế nên ngâm nước mắm đương nhiên ngon, thậm chí ăn với cơm còn ngon hơn thịt bò ngâm nước mắm.
Cá diêu hồng chiên giòn theo cách sau rất ngon, cuốn bánh tráng ăn rất cuốn, còn bổ khí huyết, chữa tay chân tê mỏi
ĂnGiadinhNet - Cá diêu hồng chiên giòn nhiều người thấy lạ, bởi cho rằng thịt cá diêu hồng ướt, sao tẩm bột chiên giòn được. Nhưng bạn đã lầm, cá này chiên bột giòn ngon, hấp dẫn, cuốn với bánh tráng ăn cực kỳ thanh mát, còn chống ngấy.
Bọt nổi lên khi hầm xương là tinh chất hay chất bẩn?
ĂnPhần lớn mọi người coi bọt khí nổi lên khi hầm xương là chất bẩn, nhưng sự thật là không phải tất cả bọt khí nổi lên đều cần được hớt bỏ.
Cá hấp theo cách này chắc và ngọt thịt, hết sạch mùi tanh, thơm ngon, dễ làm
ĂnGiadinhNet – Có nhiều cách hấp cá khác nhau. Công thức nào cũng tạo ra một vị ngon riêng. Trong đó, cá hấp xì dầu dưới đây là một công thức dễ làm, cho bạn một món ăn thơm ngon, thịt cá chắc và ngọt, lại hết sạch mùi tanh.
Cách làm thịt ba chỉ rang sả ớt
ĂnThịt ba chỉ rang sả ớt ăn cùng cơm nóng hay để làm món nhậu đều rất hợp, xứng đáng đưa vào danh mục món ngon mỗi ngày và thực hiện thường xuyên.
Cách làm bỏng viên cacao: Trộn cùng sữa tươi hay sữa chua đều ngon tuyệt!
ĂnBỏng viên cacao này ăn bao nhiêu cũng không lo tăng cân nên chị em nhớ thử nha.
Táo mèo đang 'hot' vì vào độ chín rộ vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe, nhưng những người dưới đây rất không nên ăn táo mèo
ĂnGiadinhNet - Táo mèo mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng, giúp điều trị các bệnh liên quan đến hệ tim mạch, tiêu mỡ máu và đặc biệt tốt đối với chị em phụ nữ. Tuy nhiên, những người mắc bệnh về hệ tiêu hoá như viêm loét dạ dày được khuyến cáo nên hạn chế sử dụng táo mèo và các sản phẩm từ táo mèo.
Cách làm món sườn rán ngoài giòn trong mềm, ngọt 'lịm tim'
ĂnMón sườn rán thành công phải giữ độ ngọt lịm của thịt, bên goài giòn rụm nhưng bên trong vẫn mềm, không bị khô.
Ít người mua vì nghĩ không bổ, phần thịt lợn giá rẻ này lại giàu vitamin A và sắt, ăn đúng cách vừa ngon vừa bổ
ĂnGĐXH – Đây là bộ phận ít người mua ở con lợn, giá thành rẻ nhưng lại giàu vitamin A và sắt. Vào ngày hè, bạn có thể tham khảo để đổi vị cho mâm cơm gia đình.
Đang vào mùa ngon nhất năm, dưa lê được bán đầy chợ với giá rẻ, mách bạn cách chọn dưa lê ngọt lịm, thơm tự nhiên và không hóa chất
ĂnGĐXH - Dưa lê đang vào chính vụ nên được bán nhiều với giá khá rẻ chỉ vài chục/kg. Loại quả này có nhiều giá trị dinh dưỡng, nhưng không phải ai cũng biết cách chọn được những quả dưa thơm ngọt tự nhiên, mọng nước và hạn chế mua phải dưa bị ép chín.
9 mẹo vặt nhà bếp cực đỉnh giúp chị em giải phóng sức lao động
ĂnGĐXH - Đừng tự làm khó mình, hãy bỏ túi ngay 9 "tuyệt chiêu" thông minh dưới đây để biến công việc nội trợ trở nên thảnh thơi, nhàn hạ hơn bao giờ hết.
Ngọc Loan gây choáng váng với căn bếp chuẩn phú bà
ĂnGĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
