Cách làm khô bò viên cực dễ để chị em trổ tài dịp Tết
ĂnCách làm khô bò viên cực đơn giản, chị em tham khảo luôn đi này!
Thịt kho tàu ngày lạnh: Bí quyết để thịt mềm, trứng thấm vị, nước kho lên màu đẹp
ĂnGĐXH - Những ngày trời se lạnh, một nồi thịt kho tàu nóng hổi, thơm mùi nước mắm, nước dừa với những miếng thịt mềm béo, trứng vàng nâu óng ả luôn khiến mâm cơm gia đình thêm hấp dẫn. Tuy nhiên, để món ăn ngon đúng điệu, thịt không bị khô, trứng không dai và nước kho có màu cánh gián đẹp mắt, người nội trợ cần chú ý một số bí quyết ngay từ khâu chọn nguyên liệu đến chế biến.
Muôn kiểu bánh kẹo Tết xưa và nay, hương vị tuổi thơ hay những thức quà mới lạ sẽ lên ngôi trong dịp Tết này?
ĂnNhững ngày giáp Tết, người người nhà nhà lại đổ xô đi mua bánh kẹo, có người thích hương vị xưa cũ, người lại đổi mới khay mứt Tết bằng những thức quà thú vị.
Canh măng mực Bát Tràng - Món ngon 'xả xui' không thể thiếu trong mâm cỗ Tất niên
ĂnCanh măng mực Bát Tràng là món ngon giúp 'đón lành tránh dữ' rất thích hợp trong mâm cúng ông Công ông Táo và mâm cúng chiều 30 Tết.
Những mẹo hay cực hữu ích nhà nào cũng cần trong dịp Tết, nhất định bạn phải biết
ĂnGĐXH - Những mẹo vặt bếp núc dưới đây sẽ giúp bạn rất nhiều để có một cái Tết đỏ bếp mà "không quạu".
Bữa cơm chiều 30 Tết!
ĂnGĐXH - Nếu ta có một chốn để về, đó gọi là nhà. Nếu ta có một nơi để yêu thương, đó gọi là gia đình. Nếu ta có cả hai thì đó là hạnh phúc. Tết là dịp đoàn viên bên gia đình.
Mâm cúng giao thừa cần chuẩn bị những gì? Gợi ý mâm cúng giao thừa đầy đủ cho một năm an lành!
ĂnGĐXH - Nghi thức cúng chiều 30 Tết và giao thừa có ý nghĩa quan trọng trong tín ngưỡng của người Việt. Thông qua mâm cúng của mình, gia chủ cầu mong một năm bình an, sức khỏe, may mắn.
Có món thịt thưng, tết mới viên mãn
ĂnTrong nhiều gia đình Việt, giàu nghèo thế nào thì ngày tết cũng có nồi thịt. Với gia đình tôi, quen thuộc nhất là món thịt kho tàu, nhưng phải thêm món thịt thưng của bà ngoại thì tết mới đủ đầy viên mãn.
Hướng dẫn cách làm gà ủ muối hoa tiêu da giòn, thịt hồng mọng nước thơm ngon
ĂnMón gà ủ muối hoa tiêu gây sốt một thời vẫn chưa giảm nhiệt, ngày Tết cận kề cùng tìm hiểu cách làm gà ủ muối thơm ngon và da giòn nhé chị em!
Tết này nấu xôi kiểu Hàn đảm bảo ai cũng tấm tắc khen ngon
ĂnChỉ là món xôi thôi, nhưng nếu làm theo cách của người Hàn thì bạn sẽ có một món xôi với vị khác hẳn so với các món xôi truyền thống đấy!
Bánh tai heo giòn thơm dễ làm cho khay bánh kẹo ngày Tết thêm ngon đẹp
ĂnChỉ cần thay đổi một chút cách chế biến là bạn đã có một món bánh tai heo vừa giòn thơm lại tốt cho sức khỏe.
Món ngon ngày Tết: Cách làm bò khô
ĂnBò khô là món ngon ngày tết luôn được ưa chuộng, cách làm bò khô lại không hề khó khăn.
Bí quyết làm giò xào không cần khuôn vẫn giòn sần sật, thơm ngon đúng điệu!
ĂnBạn đã biết cách làm giò xào chưa?
Cách làm mứt hạt sen tươi ngon như ngoài hàng cho ngày Tết
ĂnMứt hạt sen hay mứt hạt sen trần là món ăn được ưa chuộng trong ngày Tết. Vừa ăn mứt hạt sen, vừa nhâm nhi chút trà thì còn gì bằng!
Cách làm 5 món dưa muối siêu ngon giải ngán ngày Tết
ĂnDưa muối, hành muối, dưa góp... là những món ăn chống ngán hiệu quả trong dịp Tết mà cách làm lại cực kỳ đơn giản.
Làm súp lơ muối chua ăn chống ngán
ĂnTết Nguyên đán đến, chắc hẳn nhà nào cũng sẽ có nhiều các món thịt cá, món súp lơ muối chua sẽ là lựa chọn tuyệt vời để chống ngán cho cả nhà!
4 món ngon dễ làm nhâm nhi ngày Tết, công thức đơn giản ai cũng làm được
ĂnGĐXH - Mỗi dịp Tết đến, nhiều bà nội trợ lại đau đầu suy nghĩ không biết nên chuẩn bị món gì để có thể ngồi lai rai và thiết đãi khách. Mời bạn tham khảo 4 món nhậu ngày Tết cực đơn giản, dễ làm những không kém phần hấp dẫn.
Cách chế biến thịt xay mới tinh, thơm ngon, hấp dẫn như nhà hàng nhưng dễ làm
ĂnGĐXH - Thịt xay vốn đã dễ ăn, ngon miệng và phù hợp với tất cả mọi người. Thế nhưng với cách chế biến dưới đây thì món thịt xay còn trở nên thơm ngon, hấp dẫn hơn rất nhiều.
Tết năm nay thử cách làm mứt cùi bưởi vị chanh dây lạ miệng
ĂnTết sắp tới rồi, bạn hãy bỏ túi ngay món mứt cùi bưởi vị chanh leo chua ngọt này để bày trong khay mứt Tết nhà mình nhé!
Mách chị em món ngon ngày Tết, nhìn thôi đã thấy căng tràn collagen
ĂnDa lợn đừng bỏ đi mà phí, chế biến thành món ngon này vừa chống ngán ngày Tết lại giúp dưỡng da căng mịn.
Tự làm kẹo caramel dâu đãi khách dịp Tết
ĂnNgày Tết mà có món kẹo dâu thơm thơm dùng kèm ly trà thảo mộc thì quá tuyệt luôn!
Cách nấu canh bóng bì cuộn ngũ sắc ngày Tết siêu dễ, lên món vừa ngon lại đẹp mắt
ĂnMuốn nấu canh bóng bì cuộn ngũ sắc chuẩn vị Hà Nội, đừng ngại học theo mẹo sau nhé chị em.
Những cách cắt giò, chả và trình bày kiểu mới đẹp mê li, không hề khó, chị em nào cũng thích
ĂnGĐXH - Giò lụa, chả là món ăn vô cùng quen thuộc và đặc biệt không thể thiếu trong các mâm cỗ dịp Tết.
Cách làm mứt gừng lát nhâm nhi cho ngày Tết đoàn viên
ĂnMứt gừng trông thật bắt mắt với lớp áo đường màu trắng bên ngoài, có hương vị ngọt ngọt, cay cay lạ miệng. Đây là món ăn thích hợp để chiêu đãi gia đình và khách trong dịp Tết
Mọc vân ám - món ngon ngày Tết cổ truyền đã dần lùi xa vào dĩ vãng
ĂnMột món ăn cầu kỳ và chứa đựng nhiều ý nghĩa cân bằng Âm dương, Ngũ hành trong ngày Tết Hà Nội xưa đang dần thất truyền...
Chỉ 10 phút làm bữa ăn sáng cực đủ chất, rất ngon cho lúc bận rộn, mang lên công ty ăn vẫn tiện
ĂnGĐXH – Bữa ăn sáng này rất ngon, đẹp mắt và có đầy đủ các thành phần dinh dưỡng như ca-lo, protein, rau, canxi. Các bạn ăn nóng tại nhà hoặc mang theo đi làm để ăn sau cũng rất tiện lợi.
Tự làm mứt chùm ruột chua ngọt ăn là mê
ĂnTrái chùm ruột chua là vậy, nhưng mang làm mứt thì nhiều người mê.
3 loại nước sốt 'cân' loạt món ăn dịp Tết: Dễ làm và chẳng gây béo
ĂnCó 3 loại sốt chấm này trong bếp, Tết này ăn món gì cũng ngon!
Mứt Tết truyền thống - món ăn chưa bao giờ lỗi thời, đến cả giới trẻ cũng tự tay làm để nhâm nhi trong năm mới
ĂnDù cho có muôn vàn loại bánh kẹo “xịn xò” ra đời, thì mứt truyền thống vẫn là món không thể thiếu trong ngày Tết.
6 loại trái cây giàu vitamin C nên bổ sung vào chế độ ăn mỗi ngày
ĂnTrái cây giàu vitamin C hỗ trợ củng cố hệ miễn dịch và bảo vệ sức khỏe.
Món ngon hàng ngày: Bí quyết lên thực đơn mâm cơm 'triệu view' của mẹ đảm Hà thành
Ẩm thực 360GĐXH - Giữa nhịp sống hối hả, mỗi món ăn trong mâm cơm gia đình không chỉ nuôi dưỡng thể chất mà còn là sợi dây gắn kết yêu thương. Khám phá ngay bí quyết lên thực đơn món ngon hàng ngày chuẩn vị, đầy đủ dinh dưỡng từ chị Vũ Thu Hương đến từ Hà Nội.
Khoai tây chiên, nướng có thể sinh acrylamide: Bác sĩ khuyên nên làm điều này trước khi chế biến
Sống khỏeGĐXH - Khoai tây là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn, đặc biệt là khoai tây chiên, nướng. Thế nhưng, ít người biết rằng chỉ một bước ngâm nước khoảng 10-30 phút trước khi chế biến có thể giúp hạn chế sự hình thành acrylamide – hợp chất không có lợi cho sức khỏe.
Những lần vào bếp như 'chơi đồ hàng' của phú bà Ngọc Loan khiến dân tình sửng sốt
ĂnGĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.
Ngọc Loan gây choáng váng với căn bếp chuẩn phú bà
ĂnGĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
