Món ăn Giáng sinh siêu ngon mắt của mẹ đảm TPHCM
ĂnBằng sự sáng tạo và khéo léo, chị Hoàng Phụng đã chế biến rất nhiều món ăn đẹp mắt, đầy màu sắc Giáng sinh khiến ai nhìn cũng thích mê.
GĐXH - Những ngày trời se lạnh, một nồi thịt kho tàu nóng hổi, thơm mùi nước mắm, nước dừa với những miếng thịt mềm béo, trứng vàng nâu óng ả luôn khiến mâm cơm gia đình thêm hấp dẫn. Tuy nhiên, để món ăn ngon đúng điệu, thịt không bị khô, trứng không dai và nước kho có màu cánh gián đẹp mắt, người nội trợ cần chú ý một số bí quyết ngay từ khâu chọn nguyên liệu đến chế biến.
Bằng sự sáng tạo và khéo léo, chị Hoàng Phụng đã chế biến rất nhiều món ăn đẹp mắt, đầy màu sắc Giáng sinh khiến ai nhìn cũng thích mê.
Thịt kho củ cải là món ăn dân dã nhưng đậm đà, hao cơm rất được yêu thích ngày lạnh.
GĐXH – Chúng ta vẫn chế biến thịt xay theo cách truyền thống là rang đảo tơi ra, viên thịt lại để kho hoặc sốt cà chua đúng không? Giờ các mẹ hãy vào bếp làm món thịt xay điểm bắp cải và pho mai, viên lại rồi nướng hoặc chiên không dầu dưới đây nhé, đảm bảo ngon mê tơi.
Mùa đông dễ khiến chân tay lạnh, muốn chống lại cái lạnh thì nên bổ sung món canh này vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Thịt kho dừa với hương vị béo béo, đậm đà ăn cực đưa cơm khiến cả nhà ai cũng thích.
GĐXH - Noel và rét đậm có thể kéo dài hết tháng 12 và cách chế biến thịt vịt dưới đây không quá khó làm, nhưng hương vị đậm đà, giòn rụm, ngon miệng là lựa chọn hàng đầu trong mâm tiệc Noel và những ngày giá lạnh.
Chả trứng là món ăn đơn giản, dễ chế biến. Dưới đây là cách làm chả trứng hấp đơn giản tại nhà vừa an toàn vừa nhanh gọn lẹ cho bữa cơm gia đình.
Những miếng thịt mềm, mọng nước kết hợp với hương vị chua cay của kim chi, ăn với cơm nóng thì còn gì tuyệt vời hơn!
Mùa giáng sinh đang đến thật gần, cùng vào bếp trổ tài làm ngay 3 món ngon dưới đây để chiêu đãi gia đình.
GĐXH - Thực đơn mang nhiều phong cách ẩm thực khác nhau như Thái Lan, Hồng Kông, Tây Ban Nha, Ý, châu Âu... nhưng đều là các món ngon miệng, dễ thưởng thức.
Tuy bận rộn nhưng bạn Hải Lý vẫn chăm chỉ vào bếp nấu nhiều món ăn phục vụ chồng con.
GĐXH - Vịt cỏ Vân Đình đặc sản chính hiệu không dễ gì được ăn, nhưng ăn 1 lần là nhớ mãi vì hương vị thơm ngon, khác biệt hẳn so với vịt cánh trắng, vịt siêu nạc, vịt trời thuần hóa.
Không phải gà tây quay hay những loại bánh kẹo đủ màu sắc, một số quốc gia trên thế giới lại chọn thưởng thức những món có phần độc đáo trong đêm Giáng sinh cùng gia đình và bạn bè.
Bánh quy gừng không chỉ là một món bánh thơm ngon mà còn là biểu tượng thân quen mỗi khi mùa lễ hội Giáng sinh đến.
Đài USA Today dẫn kết quả khảo sát của Google Trends về các loại bánh quy phổ biến trên khắp nước Mỹ trong mùa Giáng sinh năm 2022.
GĐXH - Giống vịt cỏ Vân Đình giờ hiếm hoi, nhưng những đầu bếp gốc Vân Đình vẫn chế biến loại vịt khác ăn ngon và hấp dẫn theo khẩu vị của người Hà Nội.
Bánh chuối làm từ nồi chiên không dầu không chỉ giòn ngon mà còn đẹp mắt. Món bánh cực kỳ kích thích vị giác, đã ăn rồi là chỉ muốn ăn mãi không thôi.
GĐXH - Nếu bạn vẫn đang đau đầu suy nghĩ “hôm nay ăn gì?” hay “ăn gì hôm nay?” thì hãy xem ngay bài viết dưới đây, nó sẽ cho bạn lời giải hữu ích về các món ăn hàng ngày và món ăn chay.
Giáng sinh là dịp lễ quan trọng nhất năm tại một số quốc gia và cũng là dịp để mọi người trong gia đình cùng tụ họp lại tặng quà cho nhau và cùng nhau thưởng thức những món ăn thơm ngon.
Bánh củ cải là món ngon đường phố ở Bạc Liêu, nhưng để tìm ăn thì không dễ.
Báo The New York Times vừa công bố danh sách những công thức nấu ăn được quan tâm và yêu thích nhất năm 2022, trong đó có công thức món mì Ý sốt tỏi của một nhà hàng Việt Nam tại San Francisco.
Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, bạn đã thực hiện được một cây thông Noel cho mùa lễ Giáng sinh này rồi đấy.
Trời lạnh không cần chế biến gì nhiều, chỉ cần một đĩa thịt chiên BBQ kiểu Hàn ăn kèm với hành trộn là ngon và lạ miệng lắm rồi.
Bánh khúc cây: Loại bánh mang lại may mắn không thể thiếu trong dịp Giáng sinh!
Nhắc đến ẩm thực Lagi, không thể không kể đến món ăn chơi độc đáo và gây nghiện - chả lụi.
GDXH - Phở bò Hà Nội là 1 trong 21.000 bát phở bò giới thiệu trong Ngày của Phở, dậy mùi thơm đặc trưng khiến ai cũng thèm. Nhưng vị phở bò Hà Nội có gì lạ mà ăn một lần không thể nào quên?
GD&TĐ - Đêm Noel này, mẹ bỏ túi thực đơn Giáng sinh với nhiều món ăn cho gia đình vừa đủ dinh dưỡng lại có thể kích thích thị giác, vị giác tối đa.
Trái cây giàu vitamin C hỗ trợ củng cố hệ miễn dịch và bảo vệ sức khỏe.
GĐXH - Giữa nhịp sống hối hả, mỗi món ăn trong mâm cơm gia đình không chỉ nuôi dưỡng thể chất mà còn là sợi dây gắn kết yêu thương. Khám phá ngay bí quyết lên thực đơn món ngon hàng ngày chuẩn vị, đầy đủ dinh dưỡng từ chị Vũ Thu Hương đến từ Hà Nội.
GĐXH - Khoai tây là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn, đặc biệt là khoai tây chiên, nướng. Thế nhưng, ít người biết rằng chỉ một bước ngâm nước khoảng 10-30 phút trước khi chế biến có thể giúp hạn chế sự hình thành acrylamide – hợp chất không có lợi cho sức khỏe.
GĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.
GĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.