Thủy Tiên gây chú ý với thực đơn chay biến tấu từ Á sang Âu
ĂnGĐXH - Sau hơn một năm chuyển sang ăn chay trường, ca sĩ Thủy Tiên không chỉ khiến nhiều người bất ngờ bởi sự thay đổi tích cực về sức khỏe mà còn gây ấn tượng với những bữa ăn được chăm chút kỹ lưỡng.
Không cần dùng nước sôi để lột vỏ cà chua, học chiêu này 10 giây là bóc xong vỏ
ĂnĐảm bảo với chiêu này không chỉ giúp lột vỏ cà chua nhanh, giữ nguyên được hương vị và không làm mất chất dinh dưỡng của cà chua.
Vẫn là sườn chua ngọt, nhưng ngon hơn lại giảm dầu mỡ tối đa!
ĂnChỉ là món sườn chua ngọt quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết cách làm cho miếng sườn vừa mềm ngon lại thấm đều gia vị xốt. Vì vậy, bạn hãy thử ngay công thức dưới đây nhé.
Trước khi kho thêm thao tác tưởng kỳ lạ này, thịt trong vắt, mềm thơm, tan trong miệng
ĂnGiadinhNet - Trước khi đem thịt đi kho, chị em nhớ làm thêm bước này, đảm bảo miếng thịt trong veo, mềm thơm như tan trong miệng.
Mách chị em cách "chữa cháy" cho bữa tối trong những ngày cuối năm bận rộn: Chỉ 10 phút vào bếp là xong một bát canh với đầy đủ rau, thịt và trứng!
ĂnMột bữa tối tối giản, dành riêng cho hệ người bận rộn luôn bị deadlines rượt đuổi!
Món thịt heo quay kho dưa
ĂnThịt heo quay giòn thơm, kho cùng dưa cải chua chua, nước dừa và các loại gia vị thơm ngon.
Bí quyết làm nước mắm đường chấm xoài chua cấp độ 7, đảm bảo ai ăn cũng ghiền
ĂnTeam thích ăn xoài chua thì đừng bỏ qua món nước chấm xoài thần thánh này nhé!
Hầm xương bò nấu phở thêm đúng thao tác này, nước dùng trong vắt, thơm lừng, ngọt lịm
ĂnGiadinhNet - Chỉ cần thêm đúng 1 bước này trước khi hầm xương bò, nước dùng sẽ trong vắt không tí váng, thơm lừng, không hôi gây mùi bò.
Làm cá nục sốt cà chua ngon như đóng hộp, hóa ra mẹo cực dễ nằm ở ngay bước này
ĂnGiadinhNet - Món cá hộp sốt cà chua vừa dai, vừa cay tưởng khó làm hóa ra lại cực dễ chỉ nhờ đúng bước này.
Trời lạnh đợi mãi chuối xanh không chín, đem ra làm món này, cơm nấu không đủ ăn
ĂnGiadinhNet - Chuối xanh già chỉ cần kho chay theo cách này bỗng thành món ngon mới lạ, cả nồi cơm ăn cùng cũng sạch bách.
Đậu phụ nhà nghèo kết hợp với thứ này, cơm nấu bao nhiêu cũng thiếu
ĂnGiadinhNet - Thử thay đổi chút, món đậu phụ bình dân sẽ trở nên vô cùng hấp dẫn, khác lạ lại hao cơm.
Gợi ý món ngon cho bữa tiệc Giáng sinh 2020
ĂnBữa tiệc Giáng sinh luôn là thời khắc được các thành viên trong gia đình mong chờ. Bạn hãy tham khảo những món ăn dưới đây nhé.
Thịt heo chiên xù chấm sốt me
ĂnThịt heo bên ngoài giòn, bên trong vẫn giữ độ ẩm mềm, hoà cùng sốt me chua ngọt kích thích vị giác.
Luộc thịt, ninh xương bằng nước lạnh hay nước sôi mới đúng?
ĂnLuộc thịt bằng nước lạnh sẽ giúp nước luộc ngọt thơm, còn nếu luộc bằng nước nóng thì thịt sẽ ngon hơn.
Đậu bắp cực tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến để hạn chế chất nhớt trong đậu bắp
ĂnCó loạt bí quyết sau đây bạn sẽ hạn chế tối đa chất nhớt từ đậu bắp.
Bí quyết làm món ba chỉ kho cơm dừa non
ĂnThịt mềm, béo thấm vị mặn ngọt, phần cơm dừa giòn rất hợp với thịt ba chỉ, ăn cùng cơm nóng.
Lẩu gà lá é – món ngon nhất định phải thử
ĂnLẩu gà lá é là một trong những món ngon mà bạn nhất định phải thử qua một lần. Bởi sự kết hợp của những nguyên liệu quen thuộc nhưng lại tạo nên một hương vị rất lạ miệng cho người thưởng thức.
Luộc trứng bằng lò vi sóng, tưởng đùa nhưng hoàn toàn khả thi nếu các chị em làm theo cách đơn giản này
ĂnChỉ mất khoảng 2 - 3 phút là chúng ta đã có món trứng luộc bằng lò vi sóng ngon lành.
Ngon miệng món ngó sen xào ba chỉ
ĂnNgó sen, cà rốt giòn ngọt, thịt béo mềm, là món xào thanh mát hấp dẫn trong mâm cơm của cả nhà.
Bí quyết làm cà muối xổi ngon ăn 'đưa cơm'
ĂnCà muối xổi chua ngọt giòn giòn là món ăn kèm mùa nào cũng hợp.
Mùa đông nhà tôi luôn có món canh này, ăn vừa đủ chất lại ấm bụng
ĂnMột nồi canh ngao nóng hổi nghi ngút khói ăn cùng với cơm trắng trong những ngày đông lạnh chắc chắn sẽ rất ấm bụng.
Làm da heo chiên giòn xóc mắm ớt siêu nhàn với nồi chiên không dầu, món ăn vặt cho hội chị em đây rồi
ĂnNhững miếng da heo chiên mắm ớt giòn tan, thơm bùi, cay cay sẽ khiến các chị em ăn mải miết mà chẳng thấy chán.
Dễ làm món đùi gà nướng mật ong
ĂnĐùi gà nướng đậm đà mùi tỏi, mật ong, cay cay vị hạt tiêu, gà không bị khô mà vẫn mềm, ăn cùng cơm nóng.
Dùng nồi chiên không dầu làm tôm khô vừa rẻ, vừa ngon gấp trăm lần đồ mua sẵn: Tận dụng để nấu canh sẽ ngon tuyệt vời mà ăn cùng cơm cũng được luôn!
ĂnCó nồi chiên không dầu mà không tận dụng để làm món tôm khô thì quả thật là đáng tiếc các chị em ơi!
Trời mưa lạnh làm món thịt heo khô bằng nồi chiên không dầu để ăn vặt là số 1
ĂnThay vì ăn các món thịt khô được chế biến sẵn hay các món snack chứa nhiều phụ gia thì bạn hoàn toàn có thể làm được món thịt heo khô tẩm mật ong để ăn vặt, vừa ngon miệng lại tốt cho sức khỏe.
Gỏi hoa xuyến chi lạ miệng ở Tây Bắc
ĂnÍt ai biết rằng, hoa xuyến chi có thể sử dụng làm gỏi, vị tươi giòn, bùi bùi, lại có nhiều tác dụng cho cơ thể.
Mách các mẹ 2 món ngon từ đậu phụ, ai bảo rẻ là không bổ không ngon?
ĂnVới gợi ý cách làm 2 món ngon từ đậu phụ này bạn sẽ có thêm ý tưởng để cho thực đơn cơm tối của gia đình mình đấy.
Cá hồi muối, món ngon độc, lạ cho bữa tối gia đình
ĂnCá hồi là món ăn phổ biến không chỉ ở nước ngoài mà còn được người Việt yêu thích. Bạn hãy thử làm cá hồi muối cho bữa cơm gia đình nhé.
Cách làm mực ống sốt cà ri ngon "nuốt lưỡi"
ĂnMực ống tẩm sốt cà ri và các loại gia vị ướp qua đêm rồi đem chiên, hương vị đậm đà, thơm nức mũi.
Loại đồ uống giàu magie hỗ trợ giảm stress và tốt cho tim mạch
ĂnGĐXH - Bên cạnh thực phẩm, việc lựa chọn các loại đồ uống giàu magie là giải pháp đơn giản giúp bổ sung khoáng chất này, đồng thời hỗ trợ thư giãn tinh thần, cải thiện sức khỏe tim mạch và tăng cường thể trạng.
Loại hoa nhiều người hái bỏ lại là ‘đặc sản’ ngày hè, vừa giòn ngọt vừa dễ chế biến thành nhiều món ngon
ĂnGĐXH – Loại hoa dân dã này có nhiều vào trong ngày hè. Với vị ngọt thanh, giòn nhẹ, chúng có thể chế biến được nhiều món ngon giàu dưỡng chất trong mâm cơm gia đình ngày hè.
9 mẹo vặt nhà bếp cực đỉnh giúp chị em giải phóng sức lao động
ĂnGĐXH - Đừng tự làm khó mình, hãy bỏ túi ngay 9 "tuyệt chiêu" thông minh dưới đây để biến công việc nội trợ trở nên thảnh thơi, nhàn hạ hơn bao giờ hết.
Ngọc Loan gây choáng váng với căn bếp chuẩn phú bà
ĂnGĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.