Loại rau rẻ bèo bổ xương lại tốt cho tim mạch, chế biến thành nhiều món ngon
ĂnGĐXH - Thói quen ăn giá đỗ thường xuyên sẽ góp phần giảm thiểu nguy cơ xơ vữa động mạch, cao huyết áp và các biến chứng đột quỵ nguy hiểm.
Thịt kho thông thường đã nhàm, thử đổi sang thứ mắm này, cơm bao nhiêu cũng không đủ
ĂnGiadinhNet - Thịt kho cùng mắm ruốc theo cách này ai cũng thưởng thức được, kể cả với người không ưu nặng mùi mắm thì đây là giải pháp.
Đậu hũ non om nấm hương, món ăn chay tuyệt đỉnh cho ngày lễ Vu Lan
ĂnGiadinhNet - Đậu hũ non om nấm hương, món ăn là sự kết hợp hoàn hảo giữa đậu hũ bùi bùi với nấm hương thơm, quyện vào nhau mang lại một hương vị độc đáo trong bữa ăn hàng ngày, đặc biệt là dịp lễ Vu Lan này.
Cuối tuần làm thử món ngon "một người khỏe hai người vui" - hóa ra lại chẳng khó chút nào!
ĂnHàu chén nướng mỡ hành làm dễ cực kỳ mà ăn lại ngon, cuối tuần bạn thử trổ tài mời cả nhà nhé!
10 món ngon từ tôm cho cả chàng và nàng, chịu khó ăn thường xuyên thì chuyện "lên đỉnh" chỉ trong tầm tay
ĂnGiadinhNet – Các món ăn từ tôm dưới đây không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe hàng ngày mà còn giúp các cặp đôi giữ được phong độ dài lâu.
Tuyệt cú mèo món cá cơm khô kho tiêu
ĂnCá cơm khô kho tiêu là món ăn dân dã, hương vị đậm đà, ngon khi dùng cùng cơm hoặc cháo trắng.
Nhìn đã thèm món khoai lang vàng ngào đường
ĂnKhoai lang ngào đường có lớp vỏ giòn, bên trong bùi bùi, thơm, là món ăn vặt lý tưởng.
Cuối tuần tự làm dồi sụn bằng nồi chiên không dầu, không chỉ ngon sạch rẻ mà còn khiến ông xã quấn quýt không rời
ĂnGiadinhNet - Chỉ cần bỏ ra chút thời gian làm theo công thức dưới đây, bạn đã có một món ngon tuyệt hảo đãi ông xã và các con cuối tuần.
Cuối tuần làm món gân bò cháy tỏi, đậm đà đầy hấp dẫn ăn là ghiền ngay
ĂnGiadinhNet - Gân bò được hầm mềm nhưng vẫn giữ được độ giòn sần sật, áo bên ngoài lớp tỏi phi thơm phức bùi bùi thấm đều gia vị. Món ăn có đầy đủ vị mặn ngọt và hương thơm nồng nàn của tỏi phi, tất cả hòa quyện tạo nên súc hút đặc biệt cho món ăn này.
3 gia vị đắt đỏ nhất thế giới
ĂnĐể mua một kg gia vị dưới đây, bạn có thể phải chi số tiền lớn, bằng giá trị của một chiếc xe hơi.
Rang tôm đồng: 90% chị em "dại dột" cho thứ nước này vào khiến tôm ướt, không giòn, vị thiếu đậm đà
ĂnGiadinhNet - Dùng nước mắm để rang tôm đồng chính là sai lầm của chị em khiến tôm không được giòn, lại còn làm mất đi vị thơm đặc trưng của tôm đồng.
Cực hay: Dùng thứ nước này, nồi, chảo, ấm siêu tốc cáu cặn đến đâu cũng sạch bong kin kít
ĂnGiadinhNet - Không ngờ những thứ cực sẵn có trong bếp, dùng để chế biến đồ ăn lại có thể có khả năng làm sạch các vật dụng trong nhà dễ như ăn kẹo.
Mẹo vệ sinh bình hoa, chai lọ miệng nhỏ dễ như trở bàn tay
ĂnGiadinhNet - Những chiếc bình có miệng bé khiến nhiều chị em lúng túng vì không thể dùng tay hay bàn chải. Tuy nhiên, chỉ với một vài mẹo nhỏ sau, bạn đã có thể dễ dàng làm sạch đủ các loại chai, lọ, bình,...đủ hình dáng, kích thước trong nhà.
Làm sạch thịt: Đừng chần, giữ lại thứ nước này để rửa, thịt không những sạch bong mà mềm thơm vô đối
ĂnGiadinhNet - Không cần chần hay cũng không nên chỉ rửa bằng nước thông thường, chị em tận dụng thứ nước này đảm bảo thịt sạch bong, mềm thơm khi chế biến.
Thêm 1 bước này, rau xanh không héo, không bầm dập để cả tuần vẫn tươi rói
ĂnGiadinhNet - Với cách này, rau để cả tuần vẫn rất xanh tươi không héo hoặc bầm dập.
Cách làm trứng vịt bác thảo đảm bảo chuẩn ngon, khỏi cần mua nhà hàng
ĂnGiadinhNet - Trứng vịt bắc thảo là món ăn được nhiều nhà hàng và gia đình chọn làm món ăn bổ dưỡng. Bạn có thể tự làm trứng vịt bắc thảo tại nhà như mẹ đảm dưới đây chia sẻ nhé.
Công thức làm bánh mì tại nhà ngon, giòn, đẹp mắt
ĂnVới cách làm này, bột bánh sẽ thơm ngon hơn bánh hấp, có màu vàng, mềm, thơm ngon rất thích hợp cho bữa sáng của trẻ.
Khéo tay làm món ức gà viên, cực kỳ hao cơm, chỉ nhìn thôi đã muốn ăn ngay
ĂnNhiều người ngại ăn thịt ức gà bởi nó quá nạc. Tuy nhiên, đó là bởi họ chưa biết đến cách chế biến sao cho ngon miệng. Chỉ cần thêm một số nguyên liệu, món ức gà sẽ trở nên hấp dẫn vô cùng.
Trứng cút nướng
ĂnNgại ra hàng ăn món quen, bạn có thể tự làm trứng cút nướng tại nhà với khay làm bánh khọt và nguyên liệu sẵn có.
Làm trứng vịt muối kiểu này, lòng đỏ bở, lòng trắng đặc, vụng mấy cũng thành công
ĂnTrứng vịt muối có thể cho vào cháo trắng, làm nước sốt, xào với rau củ thịt... hay bất kỳ món gì đều được.
7 mâm cơm chay đủ chất với các loại nấm
ĂnKhông chỉ mang đến nhiều lợi ích về sức khoẻ, nấm còn được biết đến là nguyên liệu tạo nên đa dạng món ăn thơm ngon, phù hợp với các tín đồ ưa thích ăn chay.
Đùi gà roti
ĂnGà dai mềm thơm mùi đặc trưng của ngũ vị hương, nước sốt sệt đậm đà mặn ngọt, ăn cùng cơm hay bánh mì đều hấp dẫn.
Đổi vị cuối tuần với những món từ cá hồi
ĂnCá hồi tươi, béo ngậy là nguyên liệu phổ biến trong nhiều món ngon như salad, sashimi, lẩu, nướng... Những gợi ý ăn uống dưới đây sẽ kích thích vị giác bạn vào cuối tuần.
3 tô phở đắt nhất thế giới
ĂnĐể thưởng thức những tô phở xa xỉ dưới đây, bạn có thể phải chi hơn 100 triệu đồng.
Gỏi mực sữa
ĂnGỏi mực sữa giòn sần sật, kèm các loại rau thơm mát hấp dẫn. Món gỏi còn thể giúp kiểm soát cân nặng và tốt cho sức khoẻ.
4 thức quà đặc trưng của mùa thu Hà Nội
ĂnNhững ngày Hà Nội vào thu, không gì thú vị bằng cảm nhận tiết trời se lạnh, thưởng thức chút cốm thơm, túi sấu chín vàng.
Mực nhồi cá hấp gừng
ĂnMực và cá dai ngọt, hoà quyện với nước mắm gừng cay mặn ngọt khiến món ăn trở nên lạ miệng.
Cánh gà chiên bơ tỏi
ĂnCánh gà giòn, thơm lừng mùi bơ tỏi, vị mặn ngọt cay đậm đà hấp dẫn, nhâm nhi với bia hoặc ăn với cơm đều ngon.
Cho nửa con gà vào nồi cơm điện theo cách này, 30 phút sau có món ngon "nuốt lưỡi"
ĂnGiadinhNet - Gà nướng bằng nồi cơm điện vừa nhanh, vừa đơn giản mà vẫn ngon cực phẩm.
Thực đơn món ăn cho người bị gan nhiễm mỡ
ĂnGĐXH - Dưới đây là danh sách các món súp, cháo, canh rau, món chính và món tráng miệng vừa bổ dưỡng, vừa ngon miệng, vừa giúp hỗ trợ điều trị bệnh gan nhiễm mỡ hiệu quả.
Món ăn dễ làm, ngon miệng hỗ trợ chức năng gan cho người sau tuổi 40
ĂnGĐXH - Sau tuổi 40, thay vì chờ đến khi có vấn đề, bạn cần chăm sóc gan ngay từ những bữa ăn hàng ngày. Khám phá những món ăn dễ làm và ngon miệng giúp hỗ trợ chức năng gan cho người sau tuổi 40 dưới đây.
Công thức món ăn cho người men gan cao, giúp hạ men gan
Mẹo nấu nướngGĐXH - Dưới đây là một số công thức món ăn cho người bị men gan cao bạn có thể tham khảo cho thực đơn ăn hàng ngày.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
