Bật mí cách làm mướp đắng ruốc không bị đắng, cực ngon, mát lạnh
ĂnGĐXH - Có rất nhiều cách chế biến mướp đắng ngon: Mướp đắng nhồi thịt, mướp đắng xào trứng… Hôm nay chúng ta sẽ cùng tham khảo món mới: mướp đắng ruốc ướp đá lạnh hay còn gọi là khổ qua chà bông là một món ăn giải nhiệt rất được ưa chuộng.
Bí quyết tăng sinh collagen của Tăng Thanh Hà hóa ra đơn giản thế này!
ĂnGĐXH - Tăng Thanh Hà là một trong những "hot mom" có thói quen ăn uống khoa học nhất. Đáng chú ý, bữa ăn của cô không bao giờ quên bổ sung trái cây, toàn những loại quả có tác dụng tăng sinh collagen.
Những món ngon nhất định phải thưởng thức khi đến Hà Nội
ĂnPhở Hà Nội, Cốm, Bún thang, Bún chả Hà Nội…là một trong những món ăn bạn nhất định phải thử khi ghé thăm thủ đô.
Đôi đũa giá 5 triệu đồng của 'ông hoàng xa xỉ' Thái Công có gì đặc biệt?
ĂnGĐXH - Trong một bài học dạy các ăn uống ''vương giả'', Thái Công chia sẻ những quy tắc trên bàn ăn để tương xứng với phong thái cũng như giá trị các món đồ sử dụng.
Cách cắt bắp cải đúng chuẩn để gia tăng hương vị khi chế biến
ĂnBắp cải được yêu thích không chỉ vì giá trị dinh dưỡng, bao gồm giàu vitamin C và K, mà còn vì khả năng thích ứng với nhiều cách chế biến.
Mãn dục nam - Khuyến cáo từ chuyên gia
ĂnMãn dục nam có thể gây tổn hại đến chất lượng cuộc sống và ảnh hưởng bất lợi đến chức năng của nhiều hệ cơ quan ở nam giới, dẫn tới giảm ham muốn tình dục, thậm chí vô sinh.
Dùng loại 'rau' này làm món ăn hỗ trợ đào thải độc tố ra khỏi cơ thể, ngừa ung thư và chống lão hóa
ĂnKhi bạn dùng loại "rau" này trộn cùng một số củ, quả sẽ có được món ăn có kết cấu giòn, độ chua cay, mặn, ngọt vừa phải, màu sắc hấp dẫn. Món ăn này rất tốt cho sức khỏe.
Bật mí công thức làm món cá kho làng Vũ Đại ngon nức tiếng
ĂnNhững khi Tết đến, người dân vùng miền Bắc Bộ luôn nấu cá kho làng Vũ Đại để bảo quản được lâu và dùng dần trong cả tháng mà hương vị vẫn luôn đậm đà. Với công thức món cá kho làng Vũ Đại này thực đơn của gia đình bạn sẽ trở nên đa dạng hơn.
9 cách biến vỏ chanh thành nguyên liệu thần kỳ trong bếp
ĂnChanh là một loại trái cây quen thuộc trong đời sống, ngay cả vỏ của chúng cũng có nhiều đặc tính linh hoạt, rất hữu ích khi sử dụng cho nhà bếp.
Làm món cá viên chiên vàng ruộm bắt mắt, hương vị ngọt thơm và thao tác đơn giản vô cùng
ĂnChỉ cần khoảng 10 phút thao tác, bạn đã có ngay đĩa cá viên chiên vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng.
Tiết lộ cho hội chị em nội trợ cách làm phở bò trộn chua ngọt ngon miệng hấp dẫn
ĂnBánh phở tươi trộn với thịt bò thanh ngọt hòa quyện với các gia vị và rau thơm tạo nên một món ăn lạ miệng lại giàu chất dinh dưỡng.
Làm sao để lựa chọn được thịt bò tươi ngon trước thực trạng thịt bò giá rẻ tràn lan?
ĂnGĐXH – Trên thị trường hiện nay xuất hiện nhiều loại thịt bò nhập khẩu từ Mỹ, Úc, Canada… được bán với giá rẻ, ngang với thịt lợn từ 100 – 200.000 đồng/kg. Lựa chọn thế nào để có được thịt bò tươi ngon trước thực trạng này, chuyên gia đã có chia sẻ dưới đây.
Tết sắp đến rồi học ngay cách làm món xúc xích mới toanh từ nguyên liệu gây bất ngờ
ĂnTừng miếng xúc xích được nhồi bởi xôi và các loại hạt với vị dẻo ngon đậm đà lại khá thơm bùi. Món ăn giúp đổi vị cho bữa ăn quen thuộc.
4 món canh dễ nấu cho bữa cơm mùa đông thêm ngon, từ người già đến trẻ nhỏ đều thích
ĂnĐây là 4 món canh mà bạn có thể luân phiên nấu cho gia đình thưởng thức trong các bữa cơm. Các món canh này đều nấu rất đơn giản nhưng giàu năng lượng, rất tốt để giữ ấm cơ thể trong mùa đông.
Nên nấu ăn bằng loại muối nào?
ĂnCó nhiều loại muối như muối tinh, muối hồng, muối Kosher, muối biển... và điều này khiến nhiều người băn khoăn, không biết nên nấu ăn bằng loại muối nào.
Học Diễm My cách làm cơm tấm đơn giản, ngon như nhà hàng
ĂnGĐXH - Diễm My đặt tên cho món ăn là 'cơm tấm bà My' rồi gửi tặng bạn bè ăn thử món sở trường do mình tự tay nấu.
Thực đơn mâm cơm cuối tuần chỉ với 3 món nhưng ngon đẹp xuất sắc
ĂnTrong những ngày thời tiết lạnh giá của mùa đông thì thực đơn cơm tối dưới đây không chỉ ngon miệng mà còn giúp làm ấm cơ thể!
Khi làm món cá kho thì đừng cho 2 loại nguyên liệu này nếu không sẽ phá hỏng mùi vị và 99% mọi người không để ý
ĂnBạn thích món cá kho và thường xuyên làm cho gia đình. Tuy nhiên bạn có biết để làm được món cá kho/om/hầm ngon thì có 2 loại gia vị không nên thêm vào?
Học mẹ đảm cách làm thịt đông vừa ngon vừa đẹp, mang bày mâm cỗ Tết đẹp hết ý
ĂnLàm thịt đông không khó nhưng để làm được bát thịt đông vừa ngon lại đẹp thì cần một chút bí quyết.
Món sườn heo giúp long đờm và trị ho hiệu quả, các gia đình nên ăn thường xuyên khi trời lạnh
ĂnSườn heo làm thế này không chỉ ngon lạ mà còn giúp trị ho nữa đấy.
Bổ sung dinh dưỡng cho cả gia đình bằng món súp cua đơn giản ngay tại nhà
ĂnNhững ngày cuối năm se lạnh, thật tuyệt vời khi cả gia đình quây quần bên nhau, thưởng thức chén súp nóng hổi, thơm ngon.
Trứng chiên mãi cũng chán, mang làm món hấp này ăn vừa bổ dưỡng lại không sợ béo
ĂnMón trứng hấp cải bó xôi không chỉ ngon mà còn đẹp mắt.
Bật mí cách nướng khoai lang mật ngon, mềm bằng nồi chiên không dầu
ĂnBạn đã biết cách nướng khoai lang sao cho khoai thật bùi, béo và tươm mật chưa. Nếu chưa thì lưu ngay công thức dưới đây bạn sẽ có ngay một mẻ khoai lang mật ngon, khoai ẩm mềm, ngọt lịm.
Loại rau mỗi năm chỉ có một lần mùa lạnh giá tới 100/kg, chế biến cách này vô cùng thơm ngon
ĂnGĐXH – Loại rau xứ lạnh có giá tới cả vài trăm 1kg được nhiều người tìm mua về ăn thử bằng được nhưng không phải lúc nào cũng sẵn. Rau có một lần mùa lạnh, đem chế biến cách này đơn giản mà vô cùng thơm ngon.
7 món ăn thường ngày này có thêm lá mơ thì ngon đặc sắc!
ĂnGĐXH – Dưới đây là những món ăn gia đình thường ngày, nhưng chỉ cần cho thêm lá mơ lông hoặc ăn kèm lá mơ trở nên ngon đặc sắc và bổ dưỡng hơn hẳn.
Cho thêm nguyên liệu này vào món thịt viên rồi đem hấp, vừa ngon lại giúp phòng ngừa ung thư và làm đẹp da
ĂnThịt viên là món ăn vốn rất gần gũi, dễ ăn và cách làm thịt viên không khó. Hôm nay hãy cho thêm nguyên liệu này vào món thịt viên rồi đem hấp bạn sẽ có được món ăn thơm ngon, hấp dẫn.
Công thức làm gân bò ngâm chua cay cho dịp Tết: Nắm vững 3 lưu ý này để làm món ăn mềm, giòn dai mà không tanh
ĂnTuy quá trình chế biến món gân bò ngâm chua cay này hơi rườm rà nhưng chỉ cần nắm vững các bước chính là bạn có thể dễ dàng làm món gân bò chua cay thơm ngon.
Nói nhỏ cách nấu cháo chim bồ câu thơm ngon, trẻ biếng ăn cũng 'húp cạn đáy nồi'
ĂnThịt chim bồ câu rất bổ dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, trong đó có món cháo chim bồ câu cho bé ăn dặm.
Bật mí cách làm mướp đắng ruốc không bị đắng, cực ngon, mát lạnh
ĂnGĐXH - Có rất nhiều cách chế biến mướp đắng ngon: Mướp đắng nhồi thịt, mướp đắng xào trứng… Hôm nay chúng ta sẽ cùng tham khảo món mới: mướp đắng ruốc ướp đá lạnh hay còn gọi là khổ qua chà bông là một món ăn giải nhiệt rất được ưa chuộng.
Mận giữa vụ siêu rẻ chỉ 10.000 đồng/kg, chị em tranh thủ mua và rỉ tai nhau công thức làm siro mận giải nhiệt cực dễ, cực ngon
ĂnGĐXH – Đang vào mùa chín rộ, mận hậu được bán tràn ngập thị trường với giá siêu rẻ chỉ từ 10.000 đồng/kg. Chị em nội trợ nhanh chóng bỏ túi công thức làm đồ uống giải nhiệt từ loại quả này vừa dễ làm vừa dễ bảo quản.
Mẹo nêm nước mắm đúng cách giúp món kho, món xào dậy mùi, đậm đà hơn
ĂnGĐXH - Nước mắm là “linh hồn” trong bếp Việt – một loại gia vị vừa tạo vị mặn, vừa giúp dậy mùi thơm hấp dẫn cho món ăn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách nêm nước mắm đúng lúc, đúng cách để phát huy tối đa hương vị đặc trưng của loại nước chấm này.
Cách bố trí tủ bếp hợp lý cho mọi căn bếp Việt
ỞGĐXH - Việc bố trí tủ bếp hợp lý sẽ giúp căn bếp thêm gọn gàng, tiện lợi cho người nội trợ, đồng thời thu hút sự chú ý của khách đến chơi nhà. Đây cũng là lý do gia chủ luôn ao ước có một căn bếp sở hữu cách bố trí tủ bếp độc đáo và đầy tiện nghi.
Một dụng cụ làm bếp hầu như nhà nào cũng có nhưng lại 'gây lú' vì mỗi nơi gọi tên 1 kiểu, netizen nghe xong càng thêm bối rối
Bếp đẹpMột dụng cụ bếp núc tưởng nhìn rất quen mắt, thế nhưng lại khiến nhiều người bối rối khi cố gắng gọi tên chính xác.
