GĐXH - Dùng muối và chanh để rửa thịt gà là thói quen của nhiều gia đình với mong muốn khử mùi tanh, làm sạch da gà trước khi chế biến. Tuy nhiên, cách làm này có thực sự giúp loại bỏ vi khuẩn hay không? Điều quan trọng hơn cả là sơ chế thịt gà thế nào để vừa thơm ngon, vừa hạn chế nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
GĐXH - Chất xơ, probiotics (men vi sinh), prebiotics (tiền lợi khuẩn), vitamin, khoáng chất… là một trong nhiều dưỡng chất tốt cho hệ tiêu hóa, cần được bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày. Cụ thể sẽ có trong bài viết sau.
Cách làm hoa đu đủ đực ngâm mật ong không khó nhưng đòi hỏi sự cẩn thận, kỹ lưỡng trong từng khâu để thành phẩm có hương vị hoàn hảo, bảo quản được lâu.
GĐXH - Người ta thường nói, muốn hiểu được một con người, hãy hỏi xem họ muốn ăn gì. Bởi mỗi món ăn ngon không chỉ nuôi thân thể, mà còn tiết lộ tâm hồn. Từ những hương vị dân dã đến sự tinh tế của ẩm thực hiện đại, món ăn là chiếc gương phản chiếu ký ức, nỗi nhớ và cả những mong cầu chưa nói thành lời.
Kết quả cho thấy, mỡ lợn đã đạt được 73 điểm trên tổng số 100 điểm, đứng trong top đầu.
GĐXH - Luôn được ngưỡng mộ bởi tình yêu lệch tuổi mà không lệch nhịp, Huy Trần - Ngô Thanh Vân trở thành cặp đôi được yêu thích.
GĐXH - Không chỉ nổi tiếng với vị ngọt thơm, mọng nước, quýt sim còn khiến nhiều người bất ngờ bởi phần vỏ có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, tốt cho sức khỏe. Cuối tuần, bạn hãy thử tận dụng với 3 món ngon dễ làm dưới đây.
GĐXH - Các loại rau không chỉ là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, mà còn hỗ trợ giải độc gan, thanh nhiệt trong những ngày hè nắng nóng. Dưới đây là những loại rau giải độc gan hiệu quả, dễ tìm mà bạn có thể tham khảo.
GĐXH - Bơ chín nguyên quả là món ăn giàu dưỡng chất, nhưng nếu không bảo quản đúng cách, chúng có thể nhanh chóng bị thâm đen và mất độ ngon.
GĐXH - Bệnh thủy đậu là một căn bệnh truyền nhiễm đặc biệt nguy hiểm và gây ra nhiều biến chứng bệnh cho người mắc. Việc ăn uống đúng cách sẽ giúp người bệnh mau hồi phục sức khỏe, tránh biến chứng khi bị thủy đậu.
Muốn lấy vợ Việt, anh Tây học nấu ăn chăm chỉ nhưng ai ngờ lại gặp phải tình huống không ai ngờ tới.
GĐXH - Trong khi collagen tổng hợp qua các loại mỹ phẩm khá phổ biến, ít người biết rằng một số loại rau chứa nhiều collagen tự nhiên, có thể bổ sung cho cơ thể mà không cần phải sử dụng đến các sản phẩm đắt tiền.
GĐXH - Mai Ngọc tự tay vào bếp chuẩn bị bữa cơm tươm tất với những món ngon, sạch.
Để có một bữa cơm tối vừa dễ chế biến lại ngon miệng, lành mạnh thì bạn hãy tham khảo thực đơn cơm tối dễ làm dưới đây nhé!
GĐXH - Một số loại trái cây chứa các enzyme tiêu hóa tự nhiên đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe cho đường ruột. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến bạn một số loại trái cây giàu enzyme giúp tiêu hóa tốt.
4 món ăn này không chỉ thơm ngon, tốt cho tiêu hóa mà còn giúp nuôi dưỡng sức khỏe chị em phụ nữ từ sâu bên trong.
GĐXH - Ăn rau là biện pháp phòng ngừa bệnh tim mạch, ung thư, đái tháo đường. Vậy ăn rau như thế nào để không hại sức khỏe? Hãy cùng tìm hiểu thêm thông tin qua bài viết này.
GĐXH - Bạn đang tìm kiếm những món ăn ngon, dễ làm, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình? Bạn muốn có thực đơn mỗi ngày phong phú, không trùng lặp mà vẫn tiết kiệm thời gian nấu nướng? Với danh sách 100+ món ăn ngon mỗi ngày, bạn sẽ có ngay một thực đơn khoa học, đa dạng, giúp bữa cơm gia đình luôn ngon miệng mà không cần phải suy nghĩ "hôm nay ăn gì"?
Vào tháng 4, nên ăn nhiều món hấp để tốt cho tiêu hóa và tăng sức đề kháng.
GĐXH - Lưu Hương Giang không chỉ là "chị đẹp" tài năng mà còn là bà mẹ đảm đang của showbiz Việt. Từng bị con gái chê nấu ăn dở nhưng nữ ca sĩ đã học hỏi và rèn luyện nhiều hơn, trở nên thành thục nhiều món ngon.
GĐXH - Rau xanh là thực phẩm được tiêu thụ lớn. Rau xanh cung cấp chất xơ, vitamin và các loại khoáng chất, nhưng bên cạnh đó vẫn có những trường hợp trở thành cực độc, gây hại sức khỏe cho con người.
Công thức chua ngọt này sẽ giúp bữa cơm nhà bạn thêm hấp dẫn.
GĐXH - Nếu bạn đang tìm kiếm một loại thực phẩm tự nhiên giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả, thì đừng bỏ qua loại quả dưới đây.
Có nhiều cách luộc gà không cần nước, phương pháp chế biến độc đáo giúp giữ trọn vẹn dinh dưỡng và hương vị thơm ngọt tự nhiên của thịt gà.
GĐXH - Vóc dáng, làn da mà Tóc Tiên có được nhờ quá trình luyện tập và ăn uống đúng cách, trong đó có việc quan trọng là bổ sung collagen.
GĐXH - Khi nấu cơm, nếu thêm vào 1 quả chuối sẽ thấy điều bất ngờ.
Hãy thử ngay món bánh này cho bữa sáng, bạn sẽ không bao giờ hối tiếc!
Nhiều người có thói quen sử dụng mẻ khi nấu giả cầy. Hôm nay, VietNamNet xin giới thiệu cách nấu chân giò giả cầy không cần mẻ đơn giản mà vẫn thơm ngon.
Jang Woo Hyuk đã mô tả nó như bí quyết giữ gìn sự trẻ trung của mình.
GĐXH - "Tối nay ăn gì?" luôn là câu hỏi quen thuộc nhưng chưa bao giờ dễ trả lời sau một ngày dài bận rộn. Giữa nhịp sống tất bật, việc lên thực đơn vừa đảm bảo dinh dưỡng, vừa đổi vị cho cả nhà để bữa cơm tối thêm phần ấm cúng là điều khiến không ít người nội trợ phải đắn đo. Hãy cùng khám phá những gợi ý mâm cơm gia đình đa dạng, chuẩn vị và đầy đủ dưỡng chất dưới đây để có thêm ngay ý tưởng tuyệt vời cho bữa tối nay nhé!
GĐXH - Mỗi mâm cơm là một cách kết hợp món ăn khác nhau, từ màu sắc, cách chế biến đến cách bày biện. Loạt mâm cơm của chị Trần Thư mang đến những gợi ý đáng tham khảo cho bữa ăn gia đình dịp cuối tuần.
GĐXH - Nem rán là món ăn không thể thiếu trong các mâm cỗ sum họp gia đình của người Việt. Thế nhưng, làm sao để chiếc nem sau khi vớt ra giữ được độ giòn rụm suốt nhiều tiếng, lớp vỏ không bị bục vỡ và không ngấm dầu mỡ lại là một thử thách không nhỏ.
GĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
GĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
