Người phụ nữ rơi xuống vực Yên Tử 7 ngày vẫn sống sót kỳ diệu rất may mắn vì gặp đúng mùa cây lạc tiên có dưỡng chất quý giá này

Người phụ nữ rơi xuống vực Yên Tử 7 ngày vẫn sống sót kỳ diệu rất may mắn vì gặp đúng mùa cây lạc tiên có dưỡng chất quý giá này

Ăn

GiadinhNet – Cây lạc tiên có dưỡng chất gì mà giúp cho bà N.T.B.L đã 59 tuổi ở Hà Nội rơi xuống vực Yên Tử 7 ngày vẫn sống sót? Hóa ra từ xa xưa nó đã được coi là vị thuốc Nam quý, làm món ăn, nước uống và đặc biệt mùa này có nhiều dưỡng chất quý.

Những cách rã đông thịt nhanh không ngờ và cực dễ làm

Những cách rã đông thịt nhanh không ngờ và cực dễ làm

Ăn

GiadinhNet - Trữ đông thịt là cách bảo quản phổ biến với nguyên liệu này. Thịt có thể để được vài tuần nếu bảo quản đúng cách trong ngăn đông tủ lạnh. Tuy nhiên, công đoạn rã đông cũng cần phải lưu ý, tránh để thịt bị hỏng, vi khuẩn xâm nhập hay kém chất lượng trong quá trình này.

Mỡ lợn có thực sự tốt? Ăn bao nhiêu mỗi ngày để không gây hại tim mạch?

Mỡ lợn có thực sự tốt? Ăn bao nhiêu mỗi ngày để không gây hại tim mạch?

Sống khỏe

GĐXH - Mỡ lợn từng là nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp của nhiều gia đình, nhưng cũng là thực phẩm gây tranh luận vì chứa nhiều chất béo bão hòa. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, người khỏe mạnh không nhất thiết phải loại bỏ hoàn toàn mỡ lợn, song cần kiểm soát lượng sử dụng và ưu tiên cân đối với các nguồn chất béo khác.

6 loại trái cây giàu vitamin C nên bổ sung vào chế độ ăn mỗi ngày

6 loại trái cây giàu vitamin C nên bổ sung vào chế độ ăn mỗi ngày

Ăn

Trái cây giàu vitamin C hỗ trợ củng cố hệ miễn dịch và bảo vệ sức khỏe.

Khoai tây chiên, nướng có thể sinh acrylamide: Bác sĩ khuyên nên làm điều này trước khi chế biến

Sống khỏe

GĐXH - Khoai tây là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn, đặc biệt là khoai tây chiên, nướng. Thế nhưng, ít người biết rằng chỉ một bước ngâm nước khoảng 10-30 phút trước khi chế biến có thể giúp hạn chế sự hình thành acrylamide – hợp chất không có lợi cho sức khỏe.

Khoai tây chiên, nướng có thể sinh acrylamide: Bác sĩ khuyên nên làm điều này trước khi chế biến

Đừng bỏ lỡ