Loại hải sản giá rẻ bèo, ngày hè càng nhiều, chế biến đủ món ngon mà không lo tăng cân, tốt cho xương và bổ máu
ĂnGĐXH – Không phải cá hồi hay tôm hùm đắt đỏ, ốc vặn mới là “ngôi sao” mùa hè khi vừa rẻ, dễ mua lại giàu dinh dưỡng. Nếu chế biến đúng cách, đây là món ăn lý tưởng cho người trung niên muốn ăn ngon mà vẫn giữ dáng, tốt cho xương và bổ máu.
8 đặc sản của phố núi Gia Lai ai đi xa đều nhớ
ĂnNgười Gia Lai đi xa luôn nhớ về bát phở khô đậm đà, thanh cơm lam ăn cùng gà nướng hay chén muối kiến vàng.
Thực đơn cơm tối "tràn ngập" sắc xanh vừa ngon vừa nhẹ bụng
ĂnThực đơn cơm tối với những món ăn ngon miệng lại nhiều rau xanh chắc chắn sẽ làm cả nhà hài lòng.
Lẩu lòng chần cháo làm tại nhà ngon miệng, đảm bảo vệ sinh
ĂnTrong tiết trời lạnh, được quây quần cùng gia đình bên nồi lẩu lòng chần cháo nóng hổi thì không gì tuyệt bằng.
Cách làm thịt ba chỉ chiên mắm cả nhà đều mê
ĂnThịt ba chỉ chiên mắm là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích trong ngày đông lạnh. Dưới đây là cách làm thịt ba chỉ chiên mắm siêu ngon.
Cách làm dưa chua xào lòng non ngon miễn chê
ĂnDưa chua dịu kết hợp với lòng non giòn giòn, sần sật sẽ mang đến món ăn ngon và lạ miệng cho bạn.
Có một cách kho gà thơm ngon mà chắc chắn bạn chưa biết
ĂnVị thơm nhẹ của rau răm, ngọt thanh của nước dừa tươi, thịt gà đậm đà. Đây là cách kho gà tuyệt ngon cho những ngày trời đông lạnh giá.
Mỳ trộn thịt bằm đậm đà làm nhanh ăn ngon mà đủ chất
ĂnMỳ trộn thịt bằm làm kiểm này đảm bảo ai cũng thích mê vì thịt ngọt đậm đà, có độ mềm sánh rất hấp dẫn nhờ có sự góp mặt của cà tím đấy!
5 món ăn hút "nghìn like" từ cộng đồng mạng
ĂnDanh sách 5 món ăn được các chị em chia sẻ rầm rộ tuần qua sẽ mang tới những gợi ý tuyệt vời cho bạn.
Bữa tối đổi vị với măng tây xào ba rọi xông khói
ĂnMón ăn bổ dưỡng và hấp dẫn với măng tây giòn ngậy, thịt xông khói dai dai thơm thơm cùng các gia vị được lựa chọn cẩn thận...
Cô vợ 9x ngày nào cũng đãi cả nhà bằng mâm cơm đẹp như tranh vẽ
ĂnMỗi lần nấu ăn xong, Minh Điệp dành thời gian để bày biện bàn ăn đẹp như trong tạp chí.
Công thức nấu chân giò giả cầy ngon của mẹ trẻ 8x Hà Nội vừa trẻ vừa xinh
ĂnNhững ngày đầu đông se lạnh mà được thưởng thức bát chân giò giả cầy vàng sóng sánh, thơm phức thật kích thích vị giác biết bao.
2 cách xào cải thảo vừa nhanh vừa lạ miệng lại ngon cực kỳ
ĂnCác bà nội trợ sẽ chẳng còn phải đau đầu suy nghĩ về việc chọn món cho bữa cơm khi có sẵn trong túi 2 công thức xào cải thảo vừa nhanh vừa lạ miệng này đấy!
13 kinh nghiệm bí mật truyền từ các trường dạy nấu ăn
ĂnRán trứng, đun nước dùng, chiên thịt bò bít tết, làm súp rau củ đều là các món ăn cơ bản nhưng để làm hoàn hảo cần có bí quyết.
Biến tấu mới giúp bạn không có lá khúc vẫn làm được xôi khúc siêu thơm ngon
ĂnChỉ cần biến tấu một chút thôi là bạn đã có món xôi khúc thơm ngon lắm đấy!
Đầu tuần bận rộn, tham khảo ngay thực đơn 3 món đủ chất mà ngon
ĂnThực đơn chỉ với 3 món giản dị, dễ làm không tốn nhiều thời gian nhưng vẫn sẽ đem đến cho bạn và gia đình một bữa cơm ngon hết sẩy.
Mỳ tôm chiên giòn - món ăn vặt lạ miệng
ĂnMỳ tôm chiên là món ăn đơn giản, một cách biến tấu mới cho món mỳ tôm quen thuộc.
Tôm rang mặn ngọt thơm phức, trôi cơm bất ngờ
ĂnTôm giòn ngon, đậm đà, vàng ươm rất bắt mắt lại có vị mằn mặn ngòn ngọt, thơm thơm rất đưa cơm.
Công thức giúp bạn làm món bánh kem phô mai cổ điển kiểu Pháp ngon ngất ngây
ĂnMột miếng bánh kem phô mai ngọt ngào tan chảy trong miệng được chế biến theo kiểu cổ điển sẽ đem đến cho bạn cảm giác mới lạ.
Sáng tạo với món bắp cải cuốn thịt gà, nấm rơm
ĂnThay vì món canh bắp cải cuốn, bạn cũng có thể làm một món ăn ngon miệng khác là bắp cải cuốn kiểu Thái.
Làm thế nào để biết được thịt, cá đã bị hỏng?
ĂnTùy thuộc vào loại thịt, bạn có thể cần theo dõi mùi khó chịu, kiểm tra màu sắc hoặc kết cấu và có các biện pháp phòng ngừa để tránh làm hư sớm.
Làm ngay món tai heo chiên cay ngon ấm bụng ngày đầu đông
ĂnĐể đổi mới cho bữa cơm gia đình với những món ăn ngon mà chế biến đơn giản thì sao bạn không thử ngay món tai heo chiên cay này nhỉ?
8 sai lầm khi chế biến, bảo quản thịt bạn có thể đã mắc phải
ĂnThái thịt ngay khi luộc, rã đông sai cách, nấu thịt ở nhiệt độ thấp hay đổ nước lạnh vào nồi luộc thịt là các thói quen sai lầm.
Cần gì ra hàng, tại nhà cũng làm được vịt quay Bắc Kinh ngon nức tiếng như ai
ĂnVịt quay Bắc Kinh thơm phức, da mỏng, vàng sậm, giòn ngon, thịt ngọt và đậm đà vô cùng hấp dẫn.
Xuýt xoa 4 món cháo nóng hổi thơm ngon lại dễ nấu cho bữa sáng
ĂnMón cháo nào cũng ngon và bổ dưỡng thích hợp để cả nhà thưởng thức vào bữa sáng.
Canh cá đuối nấu chua dễ ăn cho buổi tối
ĂnMón canh có vị ngọt của cá, vị chua của khế, vị chát của chuối, vị cay của ớt và vị thơm của ngò gai, ngò ôm...
Cách làm xúc xích rim rau củ
ĂnXúc xích rim rau củ là món ăn chế biến nhanh mà lại ngon miệng, thích hợp để nấu trong các bữa cơm gia đình có trẻ nhỏ.
Những quán ăn đóng cửa gây tiếc nuối cho tín đồ ẩm thực Hà thành
ĂnCó những quán đóng cửa rồi bất ngờ mở lại nhưng cũng có không ít quán 'lặn không sủi tăm', gây ra bao tiếc nuối cho thực khách.
Cũng là vịt nướng thôi nhưng làm theo cách này vừa nhanh lại vừa ngon
ĂnVới cách làm đơn giản dưới đây là bạn đã có được một đĩa vịt nướng thơm ngon nóng hổi.
Loại hải sản giá rẻ bèo, ngày hè càng nhiều, chế biến đủ món ngon mà không lo tăng cân, tốt cho xương và bổ máu
ĂnGĐXH – Không phải cá hồi hay tôm hùm đắt đỏ, ốc vặn mới là “ngôi sao” mùa hè khi vừa rẻ, dễ mua lại giàu dinh dưỡng. Nếu chế biến đúng cách, đây là món ăn lý tưởng cho người trung niên muốn ăn ngon mà vẫn giữ dáng, tốt cho xương và bổ máu.
Nước ép trái cây thơm ngon cho mùa hè 2026 tăng cường hệ miễn dịch
ĂnGĐXH - Mùa hè nóng bức không gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức ly nước ép trái cây thơm ngon và mát lạnh. Nước ép trái cây không chỉ giải khát, thanh nhiệt mà còn cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hoá có lợi cho sức khỏe.
Một thói quen khi nấu cơm của nhiều người Việt đang làm sai mà không hề biết
Mẹo nấu nướngGĐXH - Nấu cơm là công việc quen thuộc đến mức nhiều người thực hiện theo quán tính: vo gạo, đổ nước, bấm nút và chờ đợi.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.