Cách làm tóp mỡ 'đỉnh cao', chuyên nghiệp như người dân làng Triều Khúc
ĂnGĐXH - Từng miếng tóp mỡ bên ngoài vàng ruộm, giòn tan mà bên trong mềm ngọt, vị vừa vặn mà không hề bị ngấy hay dai cứng. Món ăn này nhiều thời điểm có giá lên tới nửa triệu đồng/kg.
Ba chỉ heo làm theo cách này đảm bảo ngon 'tuyệt cú mèo'
ĂnBa chỉ cuốn sả và cuốn cơm ngũ vị giòn tan, mới lạ, đơn giản, chắc chắn sẽ là món ăn ngon để đổi vị cho bữa cơm gia đình hàng ngày hoặc cho những buổi tụ họp bạn bè.
Mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng 2024 dù đơn giản hay cầu kỳ cũng nhất định không nên đặt những thứ này
ĂnGĐXH – Mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng 2024 cần bày tỏ được lòng thành kính với thần linh, tổ tiên. Bởi vậy, trên mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng 2024 mọi người cần kiêng kỵ đặt những thứ này.
Top 26 mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng 2024 đẹp mắt của hội mẹ đảm chị em tham khảo
ĂnGĐXH - Rằm tháng Giêng 2024, ngày trăng tròn đầu tiên của một năm, theo truyền thống, các gia đình sẽ làm một mâm cỗ thật ngon, đẹp để cúng gia tiên.
Bánh kem đốt cháy 'khuấy đảo' MXH, dự báo sẽ trở thành trend mới "làm mưa làm gió"?
ĂnNhững chiếc bánh kem đốt cháy như "ảo thuật" đang được giới trẻ vô cùng ưa chuộng trong thời gian gần đây.
Phi đội ‘gà bay’ cúng Rằm tháng Giêng 2024, cách làm được tiết lộ!
ĂnGĐXH - Nhiều dòng họ ở Hà Tĩnh cúng rằm tháng Giêng với mâm cỗ thế “gà bay” hết sức cầu kỳ, đẹp mắt. Cách làm được một nghệ nhân tiết lộ.
Diếp cuốn - Món ăn tinh tế cho mâm cơm ngày Rằm tháng Giêng ngập tràn hương xuân
ĂnĐầu năm làm diếp cuốn không chỉ chống ngán mà còn giúp hỗ trợ tiêu hóa cực tốt
Đừng cho dầu trước, thêm 2 bước này khi nấu món cà tím xào thịt băm sẽ ngon hơn và không ngấm dầu, bị thâm
ĂnKhi làm món cà tím xào, nhớ đừng cho dầu vào xào luôn. Bạn hãy thêm 2 bước này nữa, cà tím sẽ không bị ngấm dầu hoặc chuyển sang màu đen mà ăn ngon hơn nhiều.
14 set đồ ngọt cúng Rằm tháng Giêng 2024 đẹp mê chị em tham khảo
ĂnGĐXH - Cúng rằm tháng Giêng cũng không nhất thiết phải mâm cao cỗ đầy, nhưng có những điều phải lưu tâm.
Món ăn Việt được chọn làm 'đề thi' ở Master Chef khiến các đầu bếp choáng ngợp: Ai có thể nấu lại món này?
ĂnMón ăn Việt được siêu đầu bếp Gordon Ramsay nhớ nhung suốt nhiều năm vì hương vị quá đặc biệt.
Ngày mai không khí lạnh tràn về, làm ngay món này vừa đủ thịt và rau củ lại ngon đậm đà, đưa cơm vô cùng
ĂnTrời trở lạnh bạn hãy làm ngay món ăn này với thịt sườn dai béo, ngấm đều gia vị, thơm ngon đậm đà. Đây sẽ là món ăn hấp dẫn cho những bữa cơm gia đình ngày trở lạnh.
Mâm cúng rằm tháng Giêng 2024 cần gì? '6 không 3 có' chị em cần nhớ
ĂnGĐXH - Mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng không khác nhiều so với mâm cỗ Tết Nguyên đán. Tuy nhiên cũng có nhiều điểm phải lưu ý.
2 món ngon với khoai tây cho bữa cơm thêm phần ngon miệng, ấm cúng
ĂnĐể các món ăn chế biến từ khoai tây không chỉ ngon mà còn đẹp mắt hấp dẫn thì bạn hãy tham khảo ngay hai món ăn được làm từ khoai tây dưới đây nhé!
Vào bếp làm ngay món tôm sốt bơ tỏi cực ngon lại còn tiết kiệm thời gian
ĂnTôm sốt bơ tỏi là một món ăn thơm ngon, ăn cùng với bánh mì hay cơm đều rất hấp dẫn.
Món ăn 'xả xui' ngon đến mức Phương Oanh phải 'lăn xả' 4 tiếng nấu cho Shark Bình
ĂnGĐXH - Dù trong giai đoạn bầu bí thai đôi khá nặng nề, Phương Oanh vẫn vào bếp chiều chồng bằng những món ăn ngon.
Cách làm mắm tôm chua Huế chua mặn, ngọt thơm, đậm đà hương vị cố đô
ĂnMắm tôm chua là một món ăn đặc sản tại Huế, có hương vị đặc trưng. Bất kỳ ai đặt chân tới xứ Huế mộng mơ đều mê mẩn món mắm lạ mà ngon này. Với một vài bước đơn giản, bạn có thể nhanh chóng thưởng thức món ăn dân dã này mà chẳng cần tới Huế.
Tận dụng thịt gà thừa sau Tết làm ngay những món ngon này cả nhà thi nhau vét sạch đĩa
ĂnGà thừa sau Tết nhiều ăn mãi cũng chán, đem biến tấu thành những món ăn này chắc chắn ai cũng thích.
Cá tầm làm theo công thức này đảm bảo ngon nhức nách
ĂnBạn đã từng thử qua món cá tầm nướng chưa, vị thơm lừng cùng sự béo ngọt của thịt cá, rau củ chắc chắc sẽ khiến bạn phải say mê.
Năm mới làm bánh bao 'Túi tài lộc' để cầu may mắn, rủng rỉnh tiền tiêu
ĂnBánh bao "Túi tài lộc" không chỉ là món ăn thơm ngon, đẹp mắt mà còn là lễ vật dâng lên mâm lễ đầu năm với nhiều ý nghĩa may mắn, tốt lành.
Hút mắt với những mâm cỗ cúng Thần Tài mang may mắn đến cho gia chủ
ĂnGĐXH – Vào ngày vía Thần tài mùng 10 tháng Giêng, các gia đình, nhất là người kinh doanh thường sắm sửa mâm lễ cúng vía Thần Tài mong một năm mới an khang thịnh vượng, làm ăn phát tài phát lộc.
2 món chống ngán Tăng Thanh Hà làm trong dịp Tết, bạn cũng có thể làm tại nhà
ĂnGĐXH - Tăng Thanh Hà đi chợ truyền thống, mua nguyên liệu làm nhiều món bình dị cho gia đình như tép rang, rau dền cơm luộc, thịt bò xào khoai tây.
Cơm tối ngày sau Tết: Chỉ cần một bát canh thịt, đậu phụ, rau củ nấu chua là đủ ngon
ĂnĐể bữa tối sau kỳ nghỉ Tết vừa chế biến nhanh lại ngon miệng thì bạn chỉ cần làm một bát canh thịt, đậu phụ, rau củ nấu chua là đủ ngon cơm.
Ngày vía Thần Tài, làm món tráng miệng cực xinh ăn lấy may
ĂnKhông cần những món cầu kỳ phức tạp, ngay cả miếng tráng miệng trong ngày vía Thần Tài cũng hấp dẫn thế này.
Canh chua thịt bò món ngon chống ngán sau Tết
ĂnMột bát canh chua thịt bò thơm ngon nóng hổi với vị chua - ngọt vừa giúp làm ấm cơ thể vừa giải ngán cho bữa cơm ngày Tết.
Một món ăn luôn 'cháy hàng' vào ngày vía Thần Tài: Không cần ra quán, bạn có thể tự làm ở nhà!
ĂnGĐXH - Chỉ với một vài nguyên liệu, bạn đã có thể chế biến món ăn này vào ngày vía Thần Tài để lấy may.
Bánh trứng yến mạch làm cách này, ai không thích ăn yến mạch cũng quay xe sang thích
ĂnGĐXH – Với một số ít nguyên liệu nhà nào cũng có, cách làm lại đơn giản và nhanh gọn dưới đây, các bạn sẽ có món bánh trứng yến mạch ăn sáng và ăn tối đều ngon.
Mẹo hay giúp bạn tận dụng trái cây thừa ngày Tết
ĂnCó vô số cách sáng tạo để bạn tái sử dụng trái cây quá chín, đảm bảo không lãng phí.
Thay đổi thức đơn cho gia đình bằng món bò tiềm thuốc bắc bổ dưỡng
ĂnBò tiềm thuốc bắc là món canh thơm ngon, hấp dẫn và rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là với người vừa ốm dậy, phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ chậm lớn.
3 món tuyệt ngon lại dễ làm giúp bạn chống ngán sau 3 ngày Tết
ĂnSau 3 ngày Tết tiêu thụ quá nhiều món như giò tai, canh măng, thịt gà... nhiều đạm, chất béo dễ khiến chúng ta ngán, ngấy. Vậy hãy làm 3 món ăn này vừa nhanh, lại ngon và giúp gia đình bạn chống ngán.
Loại hạt bổ dưỡng hạn chế nguy cơ đột quỵ, ngừa ung thư, Tết đến làm ngay 2 món này đơn giản lại đốn tim khách
Ẩm thực 360GĐXH – Với hai cách chế biến hạt điều dưới đây, bạn sẽ có được thức quà đãi khách đến chơi nhà ngày Tết lạ miệng. Hạt này tốt với người đái tháo đường, giúp hạn chế nguy cơ đột quỵ, ngừa ung thư.
Xuất hiện 'bánh chuối chiên Xuân Son' khiến cư dân mạng đổ xô 'truy lùng'
Ẩm thực 360GĐXH - Sau hình ảnh cầu thủ Nguyễn Xuân Son đi xe máy đến một cửa hàng bánh chuối, cộng đồng mạng đua nhau 'truy tìm' xe bánh chuối chiên trên phố Nguyễn Du (Thành phố Nam Định).
Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà
Mẹo nấu nướngSườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.
Có phải bạn vẫn nghĩ quần áo phải giặt nước nóng mới sạch?
Bếp đẹpNhiều khả năng bạn đã giặt quần áo sai cách suốt nhiều năm qua. Chúng ta thường được bảo rằng chỉ có nước nóng mới thực sự làm sạch quần áo, đặc biệt là đồ trắng.
9 vật dụng bẩn nhất trong nhà bếp ít ai ngờ và cách ngăn ngừa ô nhiễm chéo
Bếp đẹpGĐXH - Một nghiên cứu của Quỹ Vệ sinh Quốc gia Mỹ phát hiện 32% mặt bàn bếp bị nhiễm coliform, loại vi khuẩn có trong chất thải của người và động vật. Điều này có thể dẫn đến bệnh tật và nhiễm trùng, bao gồm ngộ độc thực phẩm. Và đó không phải là loại vi khuẩn duy nhất "ẩn náu" nơi bạn chuẩn bị bữa ăn.
