GĐXH - Cá kho riềng là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt, đặc biệt hấp dẫn vào những ngày trời se lạnh. Tuy nhiên, không ít người gặp tình trạng cá kho bị tanh, thịt bở, dễ nát hoặc không thấm gia vị. Bí quyết để có nồi cá kho thơm nức, miếng cá săn chắc không chỉ nằm ở cách nêm nếm mà còn bắt đầu từ một bước sơ chế rất quan trọng.
GĐXH - Tết trung thu là Lễ hội cổ truyền của người Việt Nam ta được diễn ra vào ngày rằm tháng 8 âm lịch hàng năm. Đây là dịp để mỗi gia đình quây quần bên mâm cỗ trung thu và cùng nhau trò chuyện những câu chuyện trong cuộc sống. Vậy cách bày trí mâm cỗ trung thu đẹp cần những gì? Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách bày trí mâm cỗ trung thu đẹp mắt.
Các công thức bánh ăn sáng này đều được làm từ những nguyên liệu giàu chất chống oxy hóa, không chỉ cung cấp dưỡng chất cho cơ thể mà còn hỗ trợ làm đẹp da.
Độ giòn giòn và vị ngọt của thịt tôm đồng cùng sự đậm đà, cay thơm của các gia vị khi ăn kèm với cơm trắng sẽ ngon vô cùng.
Lấy cảm hứng từ muhallebi cổ điển của Trung Đông, món pudding hoa hồng này mang hương vị tinh tế, là món tráng miệng không chỉ hấp dẫn mà còn nhiều tác dụng tốt cho làn da.
Chỉ cần 3-5 phút là bạn đã có ngay ly trà vừa ngon vừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và vóc dáng.
GĐXH - Cùng vào bếp để có ngay món chân gà ngâm sả tắc đúng chuẩn, giòn ngon, hấp dẫn nhé.
Gân bò là phần thịt chứa nhiều collagen và các axit amin có tác dụng "bôi trơn" xương khớp.
Da heo có thể chế biến được nhiều món ăn ngon nhưng lại khiến nhiều bà nội trợ phiền lòng vì không biết làm cách nào để làm sạch lông.
GĐXH - Mì ăn liền là món ăn quen thuộc được người tiêu dùng Việt Nam gọi tắt là mì tôm. Vậy tên gọi "mì tôm" có nguồn gốc từ đâu? Cách làm mì xào như thế nào để có hương vị thơm ngon như ngoài hàng? Bài viết dưới đây sẽ giải đáp những thắc mắc trên.
Chỉ cần bốn lát bánh mì sandwich để hoàn thành một chiếc bánh mì hoa hồng với các cánh hoa độc đáo, đẹp vô cùng.
Tiết Lập thu sắp đến, ăn gì để bồi bổ sức khỏe?
Những ngày mát trời, thử làm vài món này, bữa cơm tối nhà bạn sẽ ngon miệng hơn nhiều.
GĐXH - Tháng 7 âm vẫn đang mùa thị, thứ hương thơm quyến rũ đặc biệt của nó khiến nhiều người yêu thích, thậm chí ngơ ngẩn nhớ khi hết mùa. Nhưng ít người biết về các giá trị khác - trong đó có giá trị phong thủy liên quan tới trái thị.
Thường xuyên đi chợ, thế nhưng không phải người nội trợ nào cũng biết được cách chọn cá diếc ngon nên chọn con to hay con nhỏ.
Việc ăn các thực phẩm bồi bổ khí huyết tốt sẽ giúp chị em có làn da trắng sáng, săn chắc.
GĐXH - Các món ăn từ cá hồi luôn hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon và những lợi ích mà chúng mang lại cho sức khỏe, vóc dáng, làn da... Chính vì vậy, các món ăn từ cá hồi luôn được nhiều người ưa chuộng...
Không chỉ tốt cho sức khỏe và giảm cân một cách lành mạnh mà màu sắc bên ngoài kết hợp với hương vị hấp dẫn thì đây là một sự lựa chọn không thể chối từ.
Trứng hấp bông cải xanh cực ngon miệng lại dễ làm.
Gà hấp nấm là món ăn đơn giản từ nguyên liệu đến cách chế biến nhưng lại là một món ăn ngon miệng và mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vì thế, bạn hãy thường xuyên ăn món gà hấp nấm này nhé!
Đây là 2 công thức nấu canh ngon với mướp rất dễ làm lại giúp loại bỏ cảm giác ăn không ngon miệng trong những ngày hè nắng nóng.
GĐXH - Hà Nội không chỉ là nơi hội tụ tinh hoa của đất nước mà còn nổi tiếng bởi nền ẩm thực vô cùng phong phú và đa dạng. Những món ăn ở Hà Nội không quá cầu kì nhưng đòi hỏi sự tinh tế, kỹ lưỡng để tạo ra những thành phẩm mang hương vị thơm ngon níu chân thực khách.
Trưa hè nắng nóng ăn gì vừa ngon miệng lại ngọt mát? Hãy thử 3 món ăn dễ nấu sau.
Khi bạn tiêu hao nhiều năng lượng trong thời tiết nắng nóng, hãy uống nước chanh điện giải để bù khoáng cho cơ thể.
Thịt gà trống hay gà mái ngon hơn là thắc mắc và cũng là chủ đề tranh luận của không ít người, vậy đâu là câu trả lời đúng?
Củ sen vốn là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, rốt tốt cho sức khỏe,, lại dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn. Đây là 3 công thức món ngon từ củ sen rất dế nấu, ăn lại ngon vô cùng.
Thịt hấp làm theo cách này vừa cung cấp chất đạm lại giúp bổ sung vitamin, khoáng chất từ rau quả. Vì thế, nếu bạn không muốn chế biến quá nhiều món ăn thì bữa tối chỉ cần một đĩa thịt hấp bí đỏ, lá sen thế này là đã đủ ngon cơm lắm rồi.
GĐXH - Bột sắn dây vốn là thực phẩm có tính thanh nhiệt, giải khát cho cơ thể con người. Và vừa qua, NSND Minh Hằng đã chia sẻ bí quyết uống bột sắn dây làm đẹp trên tài khoản mạng xã hội cá nhân của mình.
Bánh ăn sáng làm từ khoai lang tím rất dễ ăn mà lại giàu dinh dưỡng.
Trái cây giàu vitamin C hỗ trợ củng cố hệ miễn dịch và bảo vệ sức khỏe.
GĐXH - Giữa nhịp sống hối hả, mỗi món ăn trong mâm cơm gia đình không chỉ nuôi dưỡng thể chất mà còn là sợi dây gắn kết yêu thương. Khám phá ngay bí quyết lên thực đơn món ngon hàng ngày chuẩn vị, đầy đủ dinh dưỡng từ chị Vũ Thu Hương đến từ Hà Nội.
GĐXH - Nhiều người có thói quen cho trực tiếp súp lơ sống vào chảo xào khiến rau bị thâm xỉn, dai nhách và ngấm nhiều dầu mỡ. Sơ chế đúng cách kết hợp chần nhanh "sốc nhiệt" sẽ giúp món súp lơ xanh mướt, giòn ngọt trọn vị.
GĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.
GĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
