Hà Nội
23°C / 22-25°C
Những món ăn 'kinh dị' của ẩm thực Việt

Những món ăn 'kinh dị' của ẩm thực Việt

Ăn

Hột vịt dữa, hột vịt lộn, tiết canh, côn trùng... đều là những món ăn quen thuộc của Việt Nam, nhưng không phải ai cũng dám thưởng thức.

5 món canh mùa hè vợ nấu, chồng 'đánh bay' nồi cơm

5 món canh mùa hè vợ nấu, chồng 'đánh bay' nồi cơm

Ăn

Dưới đây là những món canh mùa hè đơn giản dành cho các bà nội trợ bận rộn.

Cách làm sốt cà chua ngon “bá cháy”

Cách làm sốt cà chua ngon “bá cháy”

Ăn

Nước sốt cà chua mà ngon thì đảm bảo món ăn bạn nấu sẽ ngon "bá cháy", chẳng thể chê vào đâu được.

10 địa điểm ăn uống được yêu thích nhất khi đến Hải Phòng

10 địa điểm ăn uống được yêu thích nhất khi đến Hải Phòng

Ăn

GiadinhNet – Thành phố Hải Phòng với nhiều món ăn ngon đặc sản dành cho người có tâm hồn ăn uống phong phú, thích khám phá món ăn mới lạ. Nếu có dịp đến Hải Phòng tham quan công tác, hẳn các bạn sẽ quan tâm đến những địa điểm ăn uống có tiếng tại đây.

Làm bánh dày giò kiểu này vừa nhanh vừa gọn mà cũng ngon lắm nhé!

Làm bánh dày giò kiểu này vừa nhanh vừa gọn mà cũng ngon lắm nhé!

Ăn

Tự tay làm ra những cặp bánh dày giò trắng mịn và dẻo dai, kẹp với giò lụa thơm ngon, ăn thật đã miệng.

Tự làm kem sữa chua mát lạnh không cần máy

Tự làm kem sữa chua mát lạnh không cần máy

Ăn

Chẳng cần máy làm kem bạn vẫn có được món kem sữa chua mát lạnh cho những người thân yêu vào những ngày nắng lên.

Uống một ly rượu vang đỏ mỗi tối, bạn sẽ thấy rõ những điều kỳ diệu này

Uống một ly rượu vang đỏ mỗi tối, bạn sẽ thấy rõ những điều kỳ diệu này

Sống khỏe

GiadinhNet – Uống một ly rượu vang đỏ mỗi tối giúp cải thiện hệ miễn dịch, ngủ ngon hơn, thậm chí là cả giảm cân, theo Boldsky.

Mẹo chọn bơ sáp ngon, trăm quả như một

Mẹo chọn bơ sáp ngon, trăm quả như một

Ăn

Nếu vẫn chưa biết hay còn khá nhát tay trong việc chọn bơ, bạn có thể tham khảo ý kiến của những người dân địa phương tại nơi nổi tiếng về quả bơ sáp.

Nấu chè rau câu – Món chè thanh mát và bổ dưỡng cho mùa hè này

Nấu chè rau câu – Món chè thanh mát và bổ dưỡng cho mùa hè này

Ăn

Món chè rau câu không chỉ thanh mát, giải nhiệt trong những ngày nóng mà còn cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể đấy.

Những bộ bàn ăn đẹp, hiện đại, giá dưới 6 triệu đồng

Những bộ bàn ăn đẹp, hiện đại, giá dưới 6 triệu đồng

Ăn

GiadinhNet - Trên thị trường có rất nhiều loại bàn ăn với các kiểu dáng, chất liệu khác nhau nhưng để tìm được một bộ bàn ăn đẹp, hiện đại mà giá cả phải chăng với ngôi nhà của bạn thì không phải là chuyện dễ dàng.

Bún thang Hà Nội - món ăn bình dân trong lớp vỏ quý tộc

Bún thang Hà Nội - món ăn bình dân trong lớp vỏ quý tộc

Ăn

Bún thang từ lâu đã được coi là thức bún có đẳng cấp hơn hẳn các loại bún khác ở Hà Nội về mặt tinh tế, cầu kỳ, kiểu cách… kể từ nguyên liệu, cách chế biến đến thưởng thức.

Ăn lươn bổ gì?

Ăn lươn bổ gì?

Ăn

GiadinhNet - Tôi vốn không thích ăn lươn nên trên mâm cơm của gia đình rất ít khi có món lươn. Vài tháng gần đây, mẹ chồng lên ở cùng vợ chồng tôi và thường bắt tôi đi chợ mua lươn về nấu, ít nhất cũng phải 1-2 lần mỗi tuần. Thực sự tôi không biết món lươn có bổ béo gì không, mong chuyên mục tư vấn giúp.

Salad bò kiểu Thái

Salad bò kiểu Thái

Ăn

Salad kiểu này đáp ứng yêu cầu của cả những người mê thịt lẫn mê rau, vừa dễ ăn mà lại đủ chất.

Nước ép rau bina và gừng – công thức mới giúp giảm cân nhanh ít người biết

Nước ép rau bina và gừng – công thức mới giúp giảm cân nhanh ít người biết

Đẹp

GiadinhNet – Nước ép rau bina (hay còn gọi là rau chân vịt hoặc cải bó xôi) khi kết hợp với gừng là một trong những phương thuốc Ayurveda của người Ấn Độ giúp giảm cân nhanh một cách an toàn và tự nhiên mà nhiều người chưa biết đến.

Tuyệt chiêu kho cá ngon, bạn sẽ không bao giờ phải hối hận!

Tuyệt chiêu kho cá ngon, bạn sẽ không bao giờ phải hối hận!

Ăn

Với cách kho cá kiểu này đảm bảo thịt cá thơm ngọt mà không hề tanh, nồi cơm nhà bạn sẽ hết nhanh lắm đấy!

Cơm chiều ngon hơn với cà tím xào thịt chay

Cơm chiều ngon hơn với cà tím xào thịt chay

Ăn

Với những nguyên liệu dễ mua, dễ kiếm, cà tím xào thịt chay là món ăn giản dị, ngon miệng và rất đưa cơm.

Cách làm canh thịt băm nấu nấm thơm lừng góc bếp

Cách làm canh thịt băm nấu nấm thơm lừng góc bếp

Ăn

Món canh thịt băm nấu nấm tuy đơn giản nhưng ngon và bổ dưỡng.

Cách làm sinh tố dứa thơm ngon, sánh mịn

Cách làm sinh tố dứa thơm ngon, sánh mịn

Ăn

Chỉ với 3 thành phần đơn giản, bạn có thể làm món sinh tố dứa thơm ngon sánh mịn, ăn mềm như kem lại không hề có sữa hay chất béo.

Những sai lầm thường gặp khi ăn thịt trâu ít người biết

Những sai lầm thường gặp khi ăn thịt trâu ít người biết

Sống khỏe

GiadinhNet - Đông y đã đúc kết, không nên ăn thịt trâu với gừng vì làm hư răng. Bạn cũng nên tránh ăn trâu với củ kiệu, hẹ trong cùng bữa vì sẽ khiến bạn đau bụng nếu dạ dày bạn không tốt.

Hoa quả to lạ có phải là thực phẩm biến đổi gen?

Hoa quả to lạ có phải là thực phẩm biến đổi gen?

Sống khỏe

GiadinhNet - Theo chuyên gia, có những thứ hoa quả to lạ trên thị trường không phải là thực phẩm biến đổi gen, mà do các nhà khoa học chọn lọc giống mà có. Không nên cái gì lạ, để lâu không hỏng cũng quy cho thực phẩm biến đổi gen.

Cơm rang dứa kiểu Thái

Cơm rang dứa kiểu Thái

Ăn

Món cơm rang kiểu này đậm đà hương vị hơn hẳn so với cách rang cơm mà bạn biết, dành cho những ai thích đồ hải sản và hay ăn cay kiểu Thái.

Xôi chiên phồng giòn rụm hấp dẫn

Xôi chiên phồng giòn rụm hấp dẫn

Ăn

Lớp vỏ giòn rụm, quyện với hương vị đậm đà của sốt cá cơm tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.

10 siêu thực phẩm rẻ tiền nhưng lại cung cấp năng lượng tuyệt vời cho cơ thể bạn

10 siêu thực phẩm rẻ tiền nhưng lại cung cấp năng lượng tuyệt vời cho cơ thể bạn

Ăn

GiadinhNet – Các siêu thực phẩm này không những cung cấp năng lượng tuyệt vời cho cơ thể mà còn cải thiện hệ thống miễn dịch để chống lại nhiễm trùng, đồng thời giúp giảm cân đáng kể.

Thịt heo mà rim kiểu này thì nồi cơm đảm bảo hết bay trong nháy mắt

Thịt heo mà rim kiểu này thì nồi cơm đảm bảo hết bay trong nháy mắt

Ăn

Món thịt heo rim này vừa nhanh gọn vị lại rất đậm đà ăn kèm cơm nóng thì ngon "thôi rồi".

Món ngon dễ làm: Sườn chua ngọt kiểu Trung Hoa

Món ngon dễ làm: Sườn chua ngọt kiểu Trung Hoa

Ăn

Phong cách làm sườn chua ngọt kiểu Trung Quốc khá đơn giản, với 6 nguyên liệu cơ bản theo thứ tự tăng dần rất dễ nhớ, dễ thực hiện.

Tôm càng sốt bơ

Tôm càng sốt bơ

Ăn

Ngày cuối tuần đổi vị với món tây, ăn kèm bánh mì hay mì ống đều ngon và lạ miệng.

Cách luộc thịt chân giò vừa chắc vừa giòn, thái khoanh tròn hấp dẫn

Cách luộc thịt chân giò vừa chắc vừa giòn, thái khoanh tròn hấp dẫn

Ăn

Thịt chân giò luộc là món ăn đơn giản, quen thuộc, dễ thực hiện lại có hàm lượng dinh dưỡng khá cao. Tuy nhiên cách luộc thịt chân giò vừa chắc vừa giòn, thái khoanh tròn hấp dẫn không bị nứt nhiều người chưa biết.

Cách chiên thịt ba chỉ ăn một lần ai cũng mê tít

Cách chiên thịt ba chỉ ăn một lần ai cũng mê tít

Ăn

Với cách chiên thịt ba chỉ này, từng thớ thịt thấm gia vị rất đậm đà nhưng bên trong vẫn còn nguyên vị ngọt thơm hấp dẫn, ăn cùng cơm trắng rất hao đấy!

Loại hạt nhỏ li ti cực tốt với người bị bệnh gout, bổ sung ngay vào thực đơn hàng ngày với món đơn giản, dễ làm này

Loại hạt nhỏ li ti cực tốt với người bị bệnh gout, bổ sung ngay vào thực đơn hàng ngày với món đơn giản, dễ làm này

Ăn

GĐXH – Loại hạt nhỏ li ti này nhưng chứa hàm lượng canxi gấp 6 lần trong sữa và giúp giảm axit uric trong máu. Theo chuyên gia, bạn có thể bổ sung vào thực đơn hàng ngày với món ăn đơn giản, dễ làm dưới đây để tăng cường sức khỏe, nhất là với người bị bệnh gout.

150 mâm cơm gia đình giá rẻ, đủ 3-4 món cho cả gia đình ăn ngon mỗi ngày không lo về giá

150 mâm cơm gia đình giá rẻ, đủ 3-4 món cho cả gia đình ăn ngon mỗi ngày không lo về giá

Ẩm thực 360

GĐXH - Bận rộn đến đâu, bữa cơm gia đình vẫn là cách giữ lửa yêu thương. Chỉ với 3-4 món đơn giản, ngon và tiết kiệm, bạn đã có thể mang lại những phút giây ấm áp bên người thân.

Top