2,4 triệu người xem Lão Nông nấu món xôi quê đậm vị dân dã: Vì sao ai cũng 'mê' những bữa cơm quê?
ĂnKhông cầu kỳ, chẳng cần “set up” ánh sáng lung linh hay lời thoại trau chuốt, một bát xôi nếp với kê vàng, chút hành phi và bàn tay thô ráp của người đàn ông quê mùa đã thu hút hàng triệu lượt xem trên mạng. Điều gì khiến những video giản dị về món ăn quê lại chạm đến trái tim người trẻ đến vậy?
Loại rau kéo dài tuổi thọ mà người Nhật dùng mỗi ngày, giúp hạ đường huyết, xương chắc khỏe, bán đầy ở chợ Việt
Ẩm thực 360GĐXH - Đồ ăn của người Nhật thường là cá và rau xanh. Trong đó loại rau phổ biến nhất mà họ dùng hàng ngày đó là rau bina.
Trứng mua về đừng cho vào tủ lạnh, làm theo 2 cách này để vài tháng không hỏng
Mẹo nấu nướngCất tủ lạnh chưa phải là cách tốt nhất để bảo quản trứng; hãy thử làm theo 2 cách sau, bạn sẽ giữ được độ tươi ngon của trứng trong vài tháng.
U70 độc thân vui vẻ của 'Táo bà' Minh Vượng trong ngôi nhà đơn sơ khu tập thể
ĂnGĐXH - Ở tuổi U70, bà sống một mình, mắc nhiều bệnh nhưng vẫn luôn lạc quan. Bà hiện sống trong căn nhà giản dị và tận hưởng những món ngon do chính mình vào bếp.
Tiết khí Tiểu thử đã đến và lưu ý trong ăn uống ai cũng cần biết nhưng hầu hết lại không biết
ĂnGĐXH – Tiết khí Tiểu Thử là tiết khí thứ 11 trong 24 tiết khí trong năm. Thời điểm này, chuyển hóa trong cơ thể thịnh vượng, dễ đổ mồ hôi, hao khí thương tân, nên cần lưu ý trong ẩm thực ăn uống dưới đây.
Bữa cơm mùa hè làm ngay món ăn này: Nhanh trong 'chớp mắt' và phần nước sốt trộn cùng cơm thì ngon vô cùng!
Ẩm thực 360Món ăn này chỉ cần ướp sơ qua, hấp chín trong nồi cơm điện rồi xé nhỏ. Thành phẩm hoàn thành vừa ngon vừa mềm, cả nhà đều sẽ rất thích.
Muôn vị hủ tiếu Mỹ Tho
Ẩm thực 360Được làm từ bột gạo Gò Cát - đặc sản của xã Mỹ Phong, TP Mỹ Tho (Tiền Giang), sợi hủ tiếu Mỹ Tho tươi, dai, trong và có vị chua nhẹ. Khi dùng, chỉ cần trụng sơ với nước nóng, cho vào tô rồi được biến tấu khá phong phú. Mỗi kiểu đều mang đến những trải nghiệm vị giác riêng biệt khiến thực khách say mê.
Canh chua cá diêu hồng thơm ngon cho ngày hè nóng bức
Ẩm thực 360VTV.vn - Canh chua là một món quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Đặc biệt trong những ngày Hè nóng bức thì món canh chua càng được nhiều người yêu thích.
Cách làm kho quẹt tôm khô tóp mỡ đơn giản, ngon miệng
ĂnKho quẹt là món ăn dân dã của người Nam Bộ, món này ăn kèm cơm trắng hay chấm rau củ luộc đều rất ngon.
Gan rất ‘thích’ 6 loại nước này: Chăm uống giúp gan luôn khỏe mạnh, đào thải độc tố tốt hơn
Ẩm thực 360GĐXH - Dù không uống rượu bia, nhưng việc chúng ta sử dụng không khoa học và đúng cách các thực phẩm hàng ngày cũng có thể ảnh hưởng tới gan.
Bác sĩ U50 có nhan sắc như U30 nhờ ăn một món đơn giản, vừa thải độc thận vừa chống lão hóa
Ẩm thực 360GĐXH - Việc ăn rau mùi cũng có thể đào thải một số chất độc, kim loại nặng tích tụ trong cơ thể do nhiều loại thực phẩm khác bạn ăn hàng ngày gây nên.
Đầu lươn, đuôi ốc không có độc, tại sao phải bỏ đi, không được ăn?
Mẹo nấu nướngĂn hai món này đã lâu, không phải ai cũng biết đến "quy tắc" này.
Loại quả dại giàu canxi, đem chế biến nhiều món ngon giải nhiệt ngày nắng hiệu quả, còn ‘gọi sữa’ cho phụ nữ sau sinh
ĂnGĐXH - Không chỉ được dùng để chế biến những món ăn ngon, loại quả này được biết đến là một bài thuốc ‘gọi sữa’ cho phụ nữ sau sinh.
Bí quyết pha bột bánh xèo vàng ươm
Ẩm thực 360Để bánh xèo được giòn tan, vàng ươm như ngoài tiệm, bạn phải nắm được bí quyết pha bột.
Những món ngon từ dưa cải chua
Ẩm thực 360Rau cải được phơi khô, muối cùng gia vi tạo nên món dưa chua ăn kèm với món chiên nướng hay để nấu canh, xào đều rất ngon.
Ra mắt sữa hạt Veyo – Vinasoy khẳng định vị thế tiên phong trên thị trường sữa hạt tại Việt Nam
ĂnVinasoy chính thức giới thiệu dòng sản phẩm mới sữa hạt Veyo, nhằm mang nguồn dinh dưỡng từ các loại hạt cao cấp đến gần hơn với mọi người, mọi nhà.
Cách làm cơm nắm rong biển cá hồi ngon cho các bé
Ẩm thực 360Cơm nắm rong biển là món ăn được rất nhiều trẻ yêu thích bởi hương vị thơm ngon và màu sắc bắt mắt.
Thực đơn bữa cơm mùa hè với 2 món nhanh gọn mà vẫn đủ chất, người vụng về mấy cũng nấu được
Ẩm thực 360Nếu bạn không có nhiều thời gian vào bếp mà vẫn muốn ăn ngon, hãy thử thực đơn 2 món đủ chất này nhé.
Uống gì giúp phục hồi gan? 10 công thức giải độc gan cho người hay uống bia rượu
Ẩm thực 360GĐXH - Chế độ ăn uống hàng ngày có tác động rất nhiều đến sức khỏe của gan.
Bí quyết nấu canh dọc mùng ngon, ăn không bị ngứa
Ẩm thực 360Dọc mùng là loại nguyên liệu phổ biến trong các bữa cơm gia đình, tuy nhiên, nếu sơ chế không đúng cách dọc mùng sẽ gây ngứa và khó chịu khi ăn.
Cách làm món nộm sứa xoài đơn giản
Ẩm thực 360Nộm sứa xoài xanh là một món vô cùng hấp dẫn và dễ làm, sứa có vị ngọt thanh, giòn giòn kết hợp vị chua của xoài mang đến cảm giác rất ngon miệng khi thưởng thức.
3 thực phẩm màu xanh vừa đốt mỡ nội tạng, giúp eo thon, vừa giúp giải nhiệt ngày hè không nên bỏ qua
ĂnGĐXH – Những thực phẩm màu xanh này vừa giúp giải nhiệt ngày hè, vừa giúp “đốt mỡ thừa”, đẩy nhanh trao đổi chất nên khi giảm cân không nên bỏ qua theo khuyến cáo của chuyên gia.
Loại hạt bán đầy ngoài chợ đem nấu 2 món ngon: Vừa đơn giản lại giúp thanh nhiệt, giải độc, đã khát ngày nắng nóng
Ẩm thực 360Hôm nay chúng ta hãy cùng tham khảo 2 công thức món ngon từ loại hạt giúp bạn bảo vệ sức khỏe và giải nhiệt ngày nắng nóng nhé!
Cho 4 gia vị này khi làm món thịt kho tàu: Món ăn có màu đẹp tươi, mềm và thơm ngon tuyệt vị hơn ở nhà hàng
Mẹo nấu nướngHôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ 4 loại gia vị bạn hãy cho thêm vào món thịt kho tàu để món ăn đã ngon càng thêm ngon.
Bát mắm ớt ăn kèm cơm tấm: Nhỏ bé nhưng có 'sức mạnh' to lớn, làm nên hương vị không lẫn vào đâu
Ẩm thực 360Một bát mắm ớt nhỏ xíu thôi, nhưng nếu thiếu thì hương vị món cơm tấm sẽ bớt ngon đi vài phần.
Loại tôm dù rẻ như cho cũng chớ mua, ăn vào hại người
Ẩm thực 360Đi chợ gặp những loại tôm này thì dù rẻ như cho, bạn cũng tuyệt đối không mua kẻo tiền mất tật mang.
Giảm 4 kg sau một tuần mà không cần luyện tập vất vả chỉ với 1 món sinh tố quen thuộc
Mẹo nấu nướngGĐXH - Nhờ uống sinh tố rau bắp cải, cà rốt, táo và giảm lượng thực phẩm trong ngày, diễn viên Yoon Eun Hye giảm thành công 4 kg sau một tuần mà không cần tập luyện vất vả.
Bí quyết bảo quản bơ chín vừa xanh vừa dẻo ngon
Mẹo nấu nướngQuả bơ rất dễ bị chín nẫu và trở nên kém ngon, việc bảo quản bơ chín sao cho vẫn dẻo ngon trong nhiều ngày là một thách thức không nhỏ.
Công thức làm quẩy chiên giòn ngon, nở đều: Dễ đến mức người mới bắt đầu làm cũng sẽ thành công ngay!
Ẩm thực 360Công thức làm món quẩy chiên giòn thơm ngon và ruột rỗng theo cách này rất dễ, ngay cả những người mới làm lần đầu cũng thành công.
Quả lựu tốt cho người tiểu đường nếu ăn ở mức độ dưới đây
ĂnGĐXH - Đối với người tiểu đường, việc chọn lọc thực phẩm là rất quan trọng để kiểm soát tốt mức đường huyết. Vậy, người tiểu đường có ăn được quả lựu không? Nếu được thì nên ăn bao nhiêu là đủ? Tất cả sẽ được giải đáp ngay trong bài viết sau.
Loại đồ uống bất ngờ gây sốt dịp 30/4 - 1/5 và câu chuyện phía sau
Ẩm thực 360GĐXH - Trà cam quế lạnh, cold brew bưởi hồng,... đang bất ngờ "gây bão" trong dịp lễ 30/4 - 1/5, nhất là với những người ở đô thị. Không cần khẩu hiệu to tát, chính cách sáng tạo thông minh của thế hệ trẻ người Việt đã nói lên: "Lòng yêu nước đang được thể hiện theo cách thức của thời đại mới".
6 loại rau chứa nhiều collagen tự nhiên, giúp da căng bóng, mịn màng
ĂnGĐXH - Trong khi collagen tổng hợp qua các loại mỹ phẩm khá phổ biến, ít người biết rằng một số loại rau chứa nhiều collagen tự nhiên, có thể bổ sung cho cơ thể mà không cần phải sử dụng đến các sản phẩm đắt tiền.
Một dụng cụ làm bếp hầu như nhà nào cũng có nhưng lại 'gây lú' vì mỗi nơi gọi tên 1 kiểu, netizen nghe xong càng thêm bối rối
Bếp đẹpMột dụng cụ bếp núc tưởng nhìn rất quen mắt, thế nhưng lại khiến nhiều người bối rối khi cố gắng gọi tên chính xác.
Phương Oanh vào bếp, cộng đồng mạng chú ý đến một chi tiết khiến căn bếp sang lên vài phần
Bếp đẹpGĐXH - Từ món đồ nhỏ này cũng có thể thấy Phương Oanh cực kỳ chăm chút cho căn bếp của gia đình. Bảo sao nhiều chị em học hỏi nữ diễn viên sắm sửa đồ đạc trong nhà.
