Hà Nội
23°C / 22-25°C
Cách làm gỏi ức gà thơm ngon, thanh đạm cho ngày nắng nóng

Cách làm gỏi ức gà thơm ngon, thanh đạm cho ngày nắng nóng

Ăn

GĐXH - Thịt ức gà, với sự linh hoạt và dễ dàng chế biến, đã trở thành nguyên liệu quen thuộc trong nhiều căn bếp gia đình. Ức gà đầy đủ chất dinh dưỡng kết hợp cùng nhiều loại rau củ sẽ mang đến một món nộm vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.

Cách luộc tôm không cần nước ngọt lịm

Cách luộc tôm không cần nước ngọt lịm

Mẹo nấu nướng

Mẹo luộc tôm không cần nước giúp giữ nguyên các dưỡng chất và vị ngọt tự nhiên của tôm, thịt tôm mềm mướt chứ không bị khô.

2 loại tinh bột có chỉ số GI thấp, ăn thay cơm giúp ổn định đường huyết, giảm tích mỡ

2 loại tinh bột có chỉ số GI thấp, ăn thay cơm giúp ổn định đường huyết, giảm tích mỡ

Ẩm thực 360

GĐXH - Gạo lứt hay yến mạch đều có chỉ số GI không quá cao, giàu chất xơ nên giúp no lâu, ổn định đường huyết sau ăn, giảm tình trạng tích mỡ.

3 cách nấu đậu phụ thành các món mềm, mát thơm ngon hơn cả thịt

3 cách nấu đậu phụ thành các món mềm, mát thơm ngon hơn cả thịt

Mẹo nấu nướng

Những công thức nấu ăn này rất đơn giản và dễ làm theo. Mỗi công thức đều cho ra thành phẩm đủ độ ngon, mềm và hương vị độc đáo.

5 loại đồ uống và 4 loại rau giúp đốt mỡ nội tạng, giảm cân hiệu quả, lại cực ngon miệng

5 loại đồ uống và 4 loại rau giúp đốt mỡ nội tạng, giảm cân hiệu quả, lại cực ngon miệng

Ẩm thực 360

GĐXH - Uống trà xanh, nước chanh, nước dừa hay nước đậu đen rang hàng ngày giúp tăng cường hiệu quả giảm cân, giảm mỡ nội tạng.

Cách nấu lẩu cá kèo ngon chuẩn vị tại nhà

Cách nấu lẩu cá kèo ngon chuẩn vị tại nhà

Ẩm thực 360

Nồi lẩu chua thanh bốc khói, thịt cá kèo tươi ngọt ăn kèm các loại rau đặc trưng Nam Bộ là món ăn được nhiều gia đình lựa chọn cho sum họp cuối tuần.

Chuyên gia chia sẻ việc ăn uống trong tiết Xử Thử giúp tăng cường sức khỏe lại hỗ trợ khai vận hanh thông

Chuyên gia chia sẻ việc ăn uống trong tiết Xử Thử giúp tăng cường sức khỏe lại hỗ trợ khai vận hanh thông

Ăn

GĐXH – Trong tiết Xử Thử, chuyên gia đã chia sẻ dưới đây những điều cần lưu ý về ăn uống giúp tăng cường sức khỏe lại hỗ trợ khai vận hanh thông.

Thực phẩm này ăn cùng tỏi sẽ gây hại cho sức khỏe, có thể làm tăng co giật đường tiêu hóa

Thực phẩm này ăn cùng tỏi sẽ gây hại cho sức khỏe, có thể làm tăng co giật đường tiêu hóa

Ăn

GĐXH - Tỏi là loại gia vị quen thuộc trong mỗi gia đình và có tác dụng kháng khuẩn, kháng viêm, tăng sức đề kháng, chống cảm lạnh, cảm cúm… Mặc dù vậy, bạn cũng không nên kết hợp tỏi tùy tiện với các thực phẩm bởi có những loại kỵ với tỏi, nếu kết hợp với nhau có thể gây phản tác dụng với sức khỏe.

Cách làm tim heo hấp táo đỏ bổ dưỡng

Cách làm tim heo hấp táo đỏ bổ dưỡng

Ẩm thực 360

Tim heo là món ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe lại dễ chế biến. Với vị ngọt tự nhiên của tim heo và táo đỏ tạo nên một món ăn thanh đạm, hấp dẫn.

Thực đơn giảm cân siêu nhanh: Giảm 5 kg trong 10 ngày nhờ cà chua

Thực đơn giảm cân siêu nhanh: Giảm 5 kg trong 10 ngày nhờ cà chua

Ẩm thực 360

GĐXH - Kiên trì thực hiện chế độ ăn kiêng bằng cà chua trong 10 ngày kết hợp thực đơn ăn kiêng khoa học và tập luyện tích cực, bạn có thể giảm tới 5 kg chỉ trong vòng 10 ngày.

Thử tài nấu món bún cá chay đổi vị

Thử tài nấu món bún cá chay đổi vị

Ẩm thực 360

Bún cá là món ăn được nhiều người rất yêu thích. Với những ai ăn chay thì cũng có thể thử làm món ăn này mà hương vị vẫn rất ngon.

Mê mệt với bộ bánh Trung thu của cô gái 9x: Đẹp xuất sắc ai cũng mải nhìn ngắm rồi bỗng cay mắt vì 'thấy cả bầu trời tuổi thơ ùa về'

Mê mệt với bộ bánh Trung thu của cô gái 9x: Đẹp xuất sắc ai cũng mải nhìn ngắm rồi bỗng cay mắt vì 'thấy cả bầu trời tuổi thơ ùa về'

Ẩm thực 360

Dồn tâm huyết vào từng chiếc bánh cùng với sự khéo léo, bộ bánh Trung thu "Hồi ức" của Thùy Dương đang chiếm trọn tình cảm của cộng đồng mạng.

Các món ăn ngon, hấp dẫn từ chân gà để nhấm nháp siêu đã

Các món ăn ngon, hấp dẫn từ chân gà để nhấm nháp siêu đã

Ăn

GĐXH - Chân gà là một món ăn khoái khẩu của nhiều người, không chỉ vì độ giòn dai mà chân gà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như chân gà sả tắc, nộm chân gà, chân gà hấp hành, chân gà chiên sả ớt, chân gà sốt chua cay, chân gà rang muối…

Không phải vịt quay, đây mới là món ngon từ vịt mà ai cũng phải tấm tắc khen

Không phải vịt quay, đây mới là món ngon từ vịt mà ai cũng phải tấm tắc khen

Ẩm thực 360

GĐXH - Nếu chưa biết cách chế biến ra món thịt vịt thế nào cho ngon, độc, lạ thì bạn xem ngay bài viết cách chế biến món vịt cháy tỏi của mẹ đảm Lee Hoa dưới đây nhé.

Loại quả giúp Hằng Du Mục nổi tiếng có vị ngọt thanh cải thiện giấc ngủ tốt, làm 3 món ngon này càng bổ dưỡng

Loại quả giúp Hằng Du Mục nổi tiếng có vị ngọt thanh cải thiện giấc ngủ tốt, làm 3 món ngon này càng bổ dưỡng

Ăn

GĐXH – Nhắc đến Hằng Du Mục là nhiều người sẽ nhớ đến táo đỏ đã tạo nên thương hiệu của cô tiktoker. Loại quả này không chỉ là vị thuốc mà còn là nguyên liệu tạo ra các món ăn ngon, bổ dưỡng. Bạn có thể thử làm món ngon dưới đây.

Khách Tây lần đầu thử món bún 'ngứa lưỡi' ở vỉa hè Hà Nội, xuýt xoa khen ngon

Khách Tây lần đầu thử món bún 'ngứa lưỡi' ở vỉa hè Hà Nội, xuýt xoa khen ngon

Ẩm thực 360

Món bún chan nước dùng nóng hổi, ăn kèm các nguyên liệu như mọc, thịt và dọc mùng, có giá 40.000 đồng/suất. Vị khách Tây liên tục thưởng thức, xuýt xoa khen ngon và chấm món ăn này 9/10 điểm.

Một số mẹo nhà bếp hữu ích, cực thiết thực không phải chị em nào cũng biết

Một số mẹo nhà bếp hữu ích, cực thiết thực không phải chị em nào cũng biết

Mẹo nấu nướng

GĐXH - Nhà bếp là nơi các chị em sử dụng nhiều nhất để giữ lửa cho gia đình, không phải chị em nào cũng biết những mẹo đơn giản giúp cho căn bếp của mình sạch sẽ, gọn gàng và dễ dàng hơn trong nấu nướng.

Ấm lòng với bát 'phở treo' giữa phố cổ Hà Nội

Ấm lòng với bát 'phở treo' giữa phố cổ Hà Nội

Ẩm thực 360

Những ngày qua, một quán phở nhỏ nằm trên phố Bảo Khánh, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội được nhiều người truyền tai nhau về hình thức “phở treo” đầy ý nghĩa, mang đậm tinh thần sẻ chia.

Vua Chả Cá: Dấu ấn ẩm thực Việt

Vua Chả Cá: Dấu ấn ẩm thực Việt

Ẩm thực 360

Thương hiệu Vua Chả Cá thực hiện sứ mệnh giữ gìn truyền thống Việt Nam thông qua lan tỏa tinh túy ẩm thực.

Làm thịt ba chỉ giòn bì phải ướp với 2 gia vị này, thịt vàng ươm, giòn tan

Làm thịt ba chỉ giòn bì phải ướp với 2 gia vị này, thịt vàng ươm, giòn tan

Ẩm thực 360

GĐXH - Thịt ba chỉ giòn bì là món ăn ngon mà ai cũng yêu thích. Nếu ướp với loại gia vị này, đảm bảo món thịt ngon đến mức ai cũng mê như điếu đổ.

Mẹo bóc xúc xích ăn liền không cần dao kéo: 3 giây là xử lý xong, ai cũng có thể làm được

Mẹo bóc xúc xích ăn liền không cần dao kéo: 3 giây là xử lý xong, ai cũng có thể làm được

Mẹo nấu nướng

Gặp khó khăn khi không có kéo để cắt vỏ xúc xích ăn liền thì hãy làm theo những mẹo nhỏ sau đây, đảm bảo hiệu quả, chỉ tốn 3 giây mà ai cũng cũng có thể làm được.

Loại lá có sẵn ở vườn nhà tốt cho người bị xương khớp, chế biến món ăn nếu thiếu là mất vị ngon

Loại lá có sẵn ở vườn nhà tốt cho người bị xương khớp, chế biến món ăn nếu thiếu là mất vị ngon

Ăn

GĐXH – Ở trong vườn nhà của nhiều gia đình, đây là loại lá rất phổ biến. Lá này tốt cho người bị xương khớp và trong nhiều món ăn, nếu thiếu sẽ mất vị ngon.

4 loại rau củ giúp cân bằng nội tiết tố, giảm cân nhanh, cực dễ tìm

4 loại rau củ giúp cân bằng nội tiết tố, giảm cân nhanh, cực dễ tìm

Ẩm thực 360

GĐXH - Những loại rau củ dưới đây rất dễ tìm. Hãy thêm vào thực đơn nếu bạn đang muốn giảm cân.

Thực đơn cơm tối với 3 món ngon miệng, lành mạnh, tốt cho sức khỏe

Thực đơn cơm tối với 3 món ngon miệng, lành mạnh, tốt cho sức khỏe

Ẩm thực 360

Nếu bạn đang theo đuổi chế độ ăn uống lành mạnh thì thực đơn cơm tối dưới đây chắc chắn là gợi ý hay.

Dùng thứ luôn sẵn có này để bảo quản thịt, không chỉ kéo dài hạn sử dụng mà còn tạo ra những món ăn cực kỳ hấp dẫn

Dùng thứ luôn sẵn có này để bảo quản thịt, không chỉ kéo dài hạn sử dụng mà còn tạo ra những món ăn cực kỳ hấp dẫn

Mẹo nấu nướng

GĐXH - Để tiện cho việc nấu ăn, mọi người thường mua thịt về và bảo quản trong tủ lạnh. Tuy nhiên, có những trường hợp đặc biệt như mất điện kéo dài - đủ lâu để thực phẩm sống trở nên không an toàn, bạn cần có những cách bảo quản khác.

Có nên cạo vỏ quả sấu trước khi trữ đông?

Có nên cạo vỏ quả sấu trước khi trữ đông?

Ẩm thực 360

Muốn bảo quản quả sấu hiệu quả trong thời gian dài trong tủ đá, nhiều người đặt ra câu hỏi liệu có nên cạo vỏ sấu trước khi trữ đông hay không.

3 món đồ uống dễ làm lại vô cùng thơm ngon, sảng khoái cho ngày nắng nóng

3 món đồ uống dễ làm lại vô cùng thơm ngon, sảng khoái cho ngày nắng nóng

Ẩm thực 360

Để có được thức uống ngon miệng lại giúp cơ thể sảng khoái, giải nhiệt trong những ngày nắng nóng thì bạn hãy bỏ túi ngay 3 cách pha đồ uống này nhé!

Hướng dẫn làm món ức gà viên chiên lạ miệng

Hướng dẫn làm món ức gà viên chiên lạ miệng

Ẩm thực 360

Ức gà viên chiên là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn và cách làm vô cùng đơn giản.

Cứ đến giờ cơm là lại bí: Gợi ý 11 mâm cơm gia đình đơn giản cứu cánh cả tuần

Cứ đến giờ cơm là lại bí: Gợi ý 11 mâm cơm gia đình đơn giản cứu cánh cả tuần

Ẩm thực 360

GĐXH - Bạn đang bàn hoài không biết hôm nay nên ăn gì đơn giản? Bằng danh sách 11 mâm cơm gia đình ngon đơn giản dưới đây, bạn sẽ có ngay ý tưởng cho bữa cơm nhà mỗi ngày mà không cần lên danh sách mua sắm phức tạp. Dù là bữa cơm hôm nay cho 2 người hay cả nhà 4 người, bạn vẫn dễ dàng chuẩn bị những món ngon đủ chất dinh dưỡng.

Loại quả ‘vua chất xơ’ giúp kiểm soát đường huyết giá siêu rẻ, ngày hè kết hợp cùng măng cụt thành đồ uống ‘hot trend’ giải nhiệt

Loại quả ‘vua chất xơ’ giúp kiểm soát đường huyết giá siêu rẻ, ngày hè kết hợp cùng măng cụt thành đồ uống ‘hot trend’ giải nhiệt

Ăn

GĐXH – Với vị thơm ngon, giàu chất xơ, vitamin, loại quả này ngày hè được nhiều người ưa chuộng. Mách bạn cách kết hợp với măng cụt sẽ tạo thành thức uống ‘hot trend’ giải nhiệt ngày hè dưới đây.

Mẹo nêm nước mắm đúng cách giúp món kho, món xào dậy mùi, đậm đà hơn

Ăn

GĐXH - Nước mắm là “linh hồn” trong bếp Việt – một loại gia vị vừa tạo vị mặn, vừa giúp dậy mùi thơm hấp dẫn cho món ăn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách nêm nước mắm đúng lúc, đúng cách để phát huy tối đa hương vị đặc trưng của loại nước chấm này.

Mẹo nêm nước mắm đúng cách giúp món kho, món xào dậy mùi, đậm đà hơn
Cách bố trí tủ bếp hợp lý cho mọi căn bếp Việt

Cách bố trí tủ bếp hợp lý cho mọi căn bếp Việt

GĐXH - Việc bố trí tủ bếp hợp lý sẽ giúp căn bếp thêm gọn gàng, tiện lợi cho người nội trợ, đồng thời thu hút sự chú ý của khách đến chơi nhà. Đây cũng là lý do gia chủ luôn ao ước có một căn bếp sở hữu cách bố trí tủ bếp độc đáo và đầy tiện nghi.

Một dụng cụ làm bếp hầu như nhà nào cũng có nhưng lại 'gây lú' vì mỗi nơi gọi tên 1 kiểu, netizen nghe xong càng thêm bối rối

Một dụng cụ làm bếp hầu như nhà nào cũng có nhưng lại 'gây lú' vì mỗi nơi gọi tên 1 kiểu, netizen nghe xong càng thêm bối rối

Bếp đẹp

Một dụng cụ bếp núc tưởng nhìn rất quen mắt, thế nhưng lại khiến nhiều người bối rối khi cố gắng gọi tên chính xác.

Top