Hà Nội
23°C / 22-25°C
Loại rau dại giúp thanh nhiệt ngày hè, đem trộn tỏi giòn ngọt đưa cơm vô cùng

Loại rau dại giúp thanh nhiệt ngày hè, đem trộn tỏi giòn ngọt đưa cơm vô cùng

Ăn

GĐXH – Dọc bờ ruộng hay ven mương thường xuất hiện loại rau dại mọc thành từng đám xanh mướt là cỏ chân vịt, còn gọi cỏ sao. Ít ai biết, loại rau từng bị nhổ bỏ này lại có thể chế biến thành món ngon giúp thanh nhiệt ngày hè và đưa cơm vô cùng.

Sáng phố núi ấm bụng với bánh canh chả cá

Sáng phố núi ấm bụng với bánh canh chả cá

Ăn

Trong tiết trời se lạnh ở vùng đất Lạc Dương (Lâm Đồng), tô bánh canh bốc khói nghi ngút, điểm thêm mấy miếng chả màu vàng, ít hành lá xắt nhuyễn sẽ làm bạn phải xuýt xoa.

"Góc Quảng Bình" giữa lòng thủ đô

"Góc Quảng Bình" giữa lòng thủ đô

Ăn

Không chỉ có những món ăn ngon đúng vị, quán còn được mọi người yêu thích bởi cách trang trí ấn tượng.

Cách phân biệt trứng gà mới và cũ

Cách phân biệt trứng gà mới và cũ

Ăn

Trứng gà là thực phẩm bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng biết cách chọn được những quả trứng tươi ngon, vừa mới đẻ.

Những món ngon độc lạ níu chân du khách ở Tây Ninh

Những món ngon độc lạ níu chân du khách ở Tây Ninh

Ăn

GiadinhNet – Trong số những món ngon của xứ sở đầy nắng gió này, muối tôm, bánh tráng Trảng Bàng và mãng cầu Bà Đen là 3 đặc sản nổi tiếng mang thương hiệu độc quyền nơi đây.

Tôm rang thịt mùa nào cũng ngon

Tôm rang thịt mùa nào cũng ngon

Ăn

Món tôm rang thịt nấu thật đơn giản nhưng lúc nào cũng giúp đánh bay nồi cơm nhanh chóng.

Những khác biệt của món doner kebab khắp thế giới

Những khác biệt của món doner kebab khắp thế giới

Ăn

Có xuất xứ từ Thổ Nhĩ Kỳ, món doner kebab đã lan ra nhiều nơi trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Tuy nhiên, mỗi nước lại có một cách chế biến độc đáo, khác lạ.

Quán bánh đa cua ăn rau đã đủ no

Quán bánh đa cua ăn rau đã đủ no

Ăn

Ngoài hương vị đặc trưng của đặc sản Hải Phòng, tô bánh đa cua tại đây còn khiến thực khách ngạc nhiên vì rất hào phóng về lượng rau

Lắng nghe câu chuyện cà phê của Hà Anh và Kim Lý

Lắng nghe câu chuyện cà phê của Hà Anh và Kim Lý

Ăn

Đối với những người yêu cà phê như Hà Anh và Kim Lý, việc gắn cà phê bên cạnh mỗi khoảnh khắc trong ngày là một thói quen đặc biệt. Bởi mỗi làn hương, vị đắng của cà phê lại cho họ những cảm xúc và hứng khởi riêng biệt.

Mẹo giữ rau, quả tươi lâu trong tủ lạnh

Mẹo giữ rau, quả tươi lâu trong tủ lạnh

Ăn

Đừng thả thẳng rau quả vào ngăn rau tủ lạnh mà hãy bọc kín chúng bằng màng bọc thực phẩm, túi nylon hoặc một hộp nhựa.

Những món kim chi Hàn Quốc ngon gây sốt dân công sở

Những món kim chi Hàn Quốc ngon gây sốt dân công sở

Ăn

GiadinhNet – Kim chi Hàn Quốc là món ăn kèm khá phổ biến trong các bữa ăn của người Việt. Đây cũng là món ăn được chị em nơi công sở nghiên cứu học cách làm cho gia đình thân yêu của mình.

Bánh cuốn Cao Bằng 25.000 đồng đắt hàng khu Trung Kính

Bánh cuốn Cao Bằng 25.000 đồng đắt hàng khu Trung Kính

Ăn

Giá phải chăng, lạ miệng nên từ khi tiết trời vào thu, quán bánh cuốn này rất đông khách.

Bí quyết chặn đứng ngộ độc thực phẩm từ ngoài chợ

Bí quyết chặn đứng ngộ độc thực phẩm từ ngoài chợ

Ăn

Ngộ độc thực phẩm không chỉ có nguyên nhân trong bếp khi nấu nướng và sơ chế không đúng cách, mà ngày nay phần lớn nguyên nhân ngay từ chợ, khi chọn phải những thực phẩm không rõ nguồn gốc, thậm chí nhiễm độc.

Cách chọn đu đủ “sạch”, chín tự nhiên

Cách chọn đu đủ “sạch”, chín tự nhiên

Ăn

GiadinhNet – Các bà các mẹ nội trợ cần “tinh mắt” để nhận biết quả đu đủ sạch, chín tự nhiên qua những dấu hiệu bên ngoài như màu sắc, vỏ, cuống và cả khi gọt vỏ quả đu đủ.

Cách làm cơm chiên trứng muối và tôm

Cách làm cơm chiên trứng muối và tôm

Ăn

Cách giải quyết phần cơm nguội còn dư từ hôm qua là đem đi chiên, vừa được thêm món ăn mới, vừa xử lý hết được phần cơm dư.

Các món cơm ngoại hút khách văn phòng Hà Nội

Các món cơm ngoại hút khách văn phòng Hà Nội

Ăn

Không chỉ các quán cơm Việt buổi trưa mới đông khách mà các quán cơm Nhật, Hàn, Ấn Độ... cũng ngày càng được dân công sở ưa chuộng để đổi vị.

Những món bánh canh miền Trung bạn nên thử

Những món bánh canh miền Trung bạn nên thử

Ăn

Với công thức chung gần giống nhau, nhưng mỗi tỉnh lại có những thay đổi trong cách chế biến đã làm nên hương vị đặc trưng riêng biệt khiến du khách khó quên.

10 lỗi thường gặp trong nấu ăn nhiều chị em mắc phải

10 lỗi thường gặp trong nấu ăn nhiều chị em mắc phải

Ăn

Dùng sai loại dao thớt, để bàn bếp bừa bộn, nấu luôn thịt mới lấy từ trong tủ lạnh... là những sai lầm phổ biến mà nhiều bà nội trợ mắc phải.

Thịt lợn xào chua ngọt cho bữa tối

Thịt lợn xào chua ngọt cho bữa tối

Ăn

Thịt lợn xào chua ngọt là món ăn ngon, bổ dưỡng cả nhà khó cưỡng, bạn hãy học cách chế biến ngay hôm nay!

Cháo lòng heo giòn ngọt, món quà sáng cả nhà mê tít

Cháo lòng heo giòn ngọt, món quà sáng cả nhà mê tít

Ăn

Món cháo lòng ngon ngọt từ những vùng quê Bắc bộ cho đến những hàng quán nơi phố thị đều vô cùng cuốn hút.

Bí quyết để có nồi canh cua đặc gạch

Bí quyết để có nồi canh cua đặc gạch

Ăn

Nguyên liệu tươi ngon cùng các kỹ thuật nấu cua sẽ giúp bạn có được một nồi canh ngon.

Những thực phẩm đem lại nhiều may mắn nhất thế giới

Những thực phẩm đem lại nhiều may mắn nhất thế giới

Ăn

Ở nhiều quốc gia trên thế giới, vào năm mới họ thường xuyên ăn những thực phẩm này với ngụ ý sẽ đem lại nhiều may mắn cho cả 365 ngày tiếp theo.

Cách phân biệt thịt bò khô làm giả từ thịt lợn, phổi lợn

Cách phân biệt thịt bò khô làm giả từ thịt lợn, phổi lợn

Ăn

GiadinhNet - Càng gần Tết, thịt bò khô được nhiều người tiêu dùng tìm mua. Gần đây, cơ quan chức năng liên tiếp phát hiện những cơ sở chế biến thịt bò khô được làm từ phổi lợn cùng với hóa chất mất an toàn vệ sinh thực phẩm khiến nhiều người kinh hãi. Làm sao để phân biệt được bò khô thật - giả?

Làm bún lòng xào nghệ trị ho, ngon miệng

Làm bún lòng xào nghệ trị ho, ngon miệng

Ăn

Không chỉ ngon, bún lòng xào nghệ còn được người dân Đà Nẵng xem như bài thuốc trị ho đơn giản mà hiệu quả.

5 quán đồ nướng ngon-bổ-rẻ ở phố cổ cho ngày 20/11

5 quán đồ nướng ngon-bổ-rẻ ở phố cổ cho ngày 20/11

Ăn

20/11 không chỉ là dịp để chúng ta tri ân các thầy, cô giáo mà còn là dịp để tụ tập cùng bạn bè cũ. Trong những dịp như thế, đồ nướng là món ăn cực hợp để nhóm bạn vừa lai rai, vừa chuyện trò.

Phở chửi 'có văn hóa' giữa thành phố Nam Định

Phở chửi 'có văn hóa' giữa thành phố Nam Định

Ăn

Chị chủ dẻo quẹo đệm ngôn ngữ 'không thuận tai', nhưng không như kiểu 'bún quát, cháo chửi' ở Hà Nội. Đó chỉ là 'tiếp đầu ngữ' để câu nói của chị thêm trôi chảy.

“7 sắc cầu vồng” nhất định phải có trong tủ lạnh nhà bạn

“7 sắc cầu vồng” nhất định phải có trong tủ lạnh nhà bạn

Ăn

7 sắc cầu vồng chính là màu sắc của những thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày. Bữa ăn đầy đủ sắc cầu vồng không những làm sinh động món ăn của bạn mà còn đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể. Hãy cùng khám phá chia sẻ với Afamily của nữ food blogger nổi tiếng Phan Anh-Esheep về “7 sắc cầu vồng” của thực phẩm nhé!

Lạ miệng nghêu xào tỏi

Lạ miệng nghêu xào tỏi

Ăn

Chỉ cần 5 phút là bạn có ngay đĩa nghêu xào tỏi đậm đà. Thịt nghêu ngọt tự nhiên ăn cùng chén nước mắm chua ngọt thì còn gì ngon hơn nữa.

Rủ nhau đến quán lẩu "ăn ngon, ngồi đẹp, giá nhà làm"

Rủ nhau đến quán lẩu "ăn ngon, ngồi đẹp, giá nhà làm"

Ăn

Giá rẻ đủ để no bụng mà không "đau ví"; quán sạch sẽ thoáng mát phục vụ nhu cầu check-in. Chỉ vậy thôi cũng đủ để giải đáp sức thu hút của quán lẩu phố Nam Ngư.

Loại rau dại giúp thanh nhiệt ngày hè, đem trộn tỏi giòn ngọt đưa cơm vô cùng

Loại rau dại giúp thanh nhiệt ngày hè, đem trộn tỏi giòn ngọt đưa cơm vô cùng

Ăn

GĐXH – Dọc bờ ruộng hay ven mương thường xuất hiện loại rau dại mọc thành từng đám xanh mướt là cỏ chân vịt, còn gọi cỏ sao. Ít ai biết, loại rau từng bị nhổ bỏ này lại có thể chế biến thành món ngon giúp thanh nhiệt ngày hè và đưa cơm vô cùng.

Giỗ Tổ Hùng Vương ăn gì vừa ngon vừa khỏe?

Giỗ Tổ Hùng Vương ăn gì vừa ngon vừa khỏe?

Ăn

GĐXH - Bên cạnh các món ăn truyền thống, Giỗ Tổ Hùng Vương cũng là dịp nghỉ lễ quây quần bên người thân, bạn bè. Vì vậy, đây cũng là cơ hội để mọi người cùng nhau thưởng thức các món ăn ngon, bổ dưỡng cho sức khỏe.

Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ

Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ

Bếp đẹp

GĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.

Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn

Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn

GĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.

Top