8 mâm cơm gia đình ngày hè đơn giản, nấu vội mà đủ chất
ĂnGĐXH - Nhiều người nghĩ rằng nấu ăn mỗi ngày là một công việc vất vả. Nhưng với em, được nhìn người thân ăn ngon miệng, nghe một câu khen món ăn hôm nay hợp khẩu vị là mọi mệt mỏi dường như tan biến. Chính những niềm vui nhỏ bé ấy đã trở thành động lực để em duy trì thói quen vào bếp mỗi ngày.
Làm món cơm "Rồng xanh" đón chào năm 2024 vững chắc và nhiều may mắn
Ăn(Tổ Quốc) - Chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một công thức món ăn gửi gắm kèm thông điệp may mắn để có một khởi đầu vững chắc, phát triển trong năm mới.
Những món lẩu ngon nhất định phải thử trong mùa đông ở Hà Nội
ĂnTrời lạnh, được ngồi quanh nồi lẩu nghi ngút khói ở Hà Nội thì còn gì bằng.
Chi tiết cách làm 9 loại lẩu ngon xuất sắc cho cả nhà quây quần ngày Tết Dương lịch
ĂnGĐXH - Mỗi món lẩu có hương vị thơm ngon hấp dẫn riêng để cả nhà bạn tha hồ thưởng thức trong dịp lễ này!
Thèm bánh tráng nướng mà không muốn ra ngoài mua thì thử ngay cách này, đảm bảo ăn là mê
ĂnBánh tráng nướng trứng thơm phức mùi bơ, bên trong tràn ngập hương vị của thịt bằm cùng tép khô hòa quyện với vị ngon của trứng. Thêm chút cay cay của tương ớt, món bánh tráng nướng được làm tại nhà sẽ thơm ngon như ngoài hàng bán mà cách làm lại vô cùng đơn giản.
Trứng hấp ngon đẳng cấp đầu bếp: Thao tác cần thiết để món ăn mềm mượt, vàng ngon và không bị lỗ khí
ĂnMón ăn tuy được chế biến khá đơn giản nhưng một số chi tiết trong quá trình chế biến sẽ ảnh hưởng đến mùi vị, màu sắc và khiến trứng lỗ chỗ hình tổ ong.
Bồ câu làm theo công thức này đảm bảo ngọt thơm bổ dưỡng
ĂnNếu bạn chưa biết nấu món gì với bồ câu thì hãy học ngay cách nấu món bồ câu hầm hạt sen này nhé. Món canh này không chỉ thơm ngon đậm đà mà còn có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
Cách để hình thành một thói quen ăn uống lành mạnh cho gia đình trong năm mới
ĂnGĐXH - Nếu bạn đã có một thói quen ăn uống tốt thì điều đó thật tuyệt vời. Tuy nhiên, nếu bạn nhận thấy thói quen này của bản thân chưa thực sự khoa học, bạn có thể tìm cách để cải thiện ngay từ bây giờ, cho một năm mới khỏe mạnh hơn.
Hà Nội xuất hiện loạt món mới mùa đông 'lạ lắm': Toàn món quen nhưng biến tấu có gì khác?
ĂnKhông phải khoai nướng, chè sắn nóng hay bánh chuối, bánh khoai... đây mới là tuyển tập những món ăn vừa lạ, vừa quen đang rất "hot" của mùa đông Hà Nội.
Nấu 2 món dưỡng nhan trong 1 lần vào bếp: Ăn thường xuyên, da sẽ căng bóng mịn màng
ĂnChỉ với khoảng 10 phút thao tác, bạn sẽ có ngay món thạch và nước dưỡng nhan ngon tuyệt.
Món ăn cực đơn giản giúp thải độc, hỗ trợ giảm cân đón Tết an lành
ĂnMướp đắng và bí đỏ khi kết hợp nhau trở thành món ăn thải độc và giảm cân hiệu quả dịp Tết Nguyên đán.
Bật mí món ăn vừa ngon vừa dễ làm cho hội người 'lười'
ĂnNếu bạn đang tìm kiếm một món ăn đơn giản và thơm ngon để đổi vị cho bữa cơm gia đình thì món trứng chiên lòng đào sốt me là một gợi ý hoàn hảo dành cho bạn. Món ăn này có vị bùi béo hòa quyện với vị chua ngọt rất hấp dẫn, chắc chắn sẽ khiến bạn và cả gia đình thích mê.
Hai món thịt hấp kết hợp với bí ngô cho bữa cơm mùa đông vừa ngon lại giúp da đẹp, dáng xinh
ĂnTết sắp đến rồi, hãy bỏ túi ngay cách làm hai món thịt hấp với bí ngô vừa ngon miệng lại không hề ngán ngấy cũng như không khiến bạn bị tăng cân.
Lý do nên hạn chế tối đa gọt vỏ trái cây và rau củ
ĂnĂn nhiều trái cây và rau củ quả có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, có những loại trái cây và rau củ quả được ăn tốt nhất khi ăn cả vỏ.
Bí quyết đơn giản giúp luộc thịt không bị thâm xỉn
Mẹo nấu nướngGĐXH - Món thịt lợn luộc thành công phải có màu tươi sáng, không bị khô, vậy để thịt lợn luộc không bị thâm xỉn phải làm sao?
Muôn vàn cách khơi nguồn cảm hứng đón Tết của người Việt
ĂnNếu bạn vẫn đang còn phân vân trong việc lựa chọn cách trang trí nhà cửa chào Xuân đón Tết thì đừng bỏ qua những gợi ý dưới đây!
Mua gạo mua theo cân hay mua theo bao thì lợi hơn?
Mẹo nấu nướngGĐXH - Mua gạo thì nên mua theo cân hay mua theo bao để có chất lượng gạo tốt nhất là băn khoăn của rất nhiều người.
4 loại rau chứa nhiều 'penicillin': Ăn thường xuyên giúp nâng cao khả năng miễn dịch, tránh ho khan khó chịu
ĂnChế biến món ăn từ các thực phẩm giàu chất penicillin sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, bảo vệ sức khỏe trước dịch cúm và viêm phổi do mycoplasma.
Bữa tối mùa đông thơm ngon đủ chất với món ăn dễ làm từ thịt heo xay
ĂnThịt heo xay nấu thế này có thể kết hợp với cả cơm lẫn bún hoặc bánh mì, vừa ngon vừa tiện.
Công thức làm tôm rang muối ngon giòn, đậm vị
ĂnThực đơn của mỗi gia đình trong bữa cơm hằng ngày chắc chắn sẽ không thể thiếu món tôm. Để biến tấu thành nhiều món tôm ăn lạ miệng đổi vị cho cả nhà, thì bạn hãy tham khảo ngay công thức làm tôm rang muối ngon giòn, đậm vị, dễ làm tại nhà nhé.
Diễm My 9X như một 'Tăng Thanh Hà thứ hai' khi thành thạo nấu đặc sản ba miền
ĂnGĐXH - Khả năng vào bếp của người đẹp khiến công chúng ngỡ ngàng. Cô xứng đáng như một phiên bản "Tăng Thanh Hà thứ hai".
Thay đổi thực đơn gia đình bằng món lòng xào dưa siêu hot
ĂnLòng xào dưa là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Tuy nhiên để làm được món lòng xào dưa ngon thì không phải ai cũng biết. Hôm nay bật mí cho hội chị em công thức làm món lòng xào dưa ngon bất bại.
Mách bạn cách làm chân gà chua cay hấp dẫn đón Tết Nguyên đán 2024, ăn giải ngán 'siêu cuốn'
ĂnNếu chưa biết Tết này làm món nào giải ngán, hãy ghim ngay công thức làm chân gà chua cay này nhé.
Công thức làm món gà kho tàu, chuẩn cơm mẹ nấu
ĂnThịt gà mềm thơm, nước dùng đậm vị kết hợp với trứng gà sẽ là món ăn siêu đưa cơm, khiến bạn không thể từ chối.
Sự khác biệt lớn giữa 'chân giò trước' và 'chân giò sau': Bạn cần biết rõ để tránh mua hớ và nấu được món ngon hợp lý
ĂnBạn cần phải biết rằng có sự khác biệt lớn giữa chân giò heo trước và chân giò heo sau. Cùng tìm hiểu để tránh bị mua hớ và chế biến được món ngon theo đúng ý nhé!
Phương Oanh bật mí món ốc luộc 'ngon bất bại' cùng công thức nước chấm đỉnh cao
ĂnGĐXH - Phương Oanh hướng dẫn cách làm 'món tủ' là ốc luộc cùng nước chấm đủ vị chua cay mặn ngọt, thích hợp cho ngày mùa đông lạnh.
Nhiều người không biết chọn cam cho đến khi phân biệt được điều này
Mẹo nấu nướngGĐXH - Chất lượng cam khác nhau không chỉ giữa các giống mà còn giữa các quả trong cùng một giống, một cây.
Đừng bỏ qua món bánh dưỡng da hồng hào, căng mịn này khi trời khô lạnh chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc
ĂnMón bánh táo đỏ bột nếp sẽ giúp nuôi dưỡng làn da của bạn hồng hào, sáng mịn bất chấp mùa đông lạnh giá.
Đổi gió cho gia đình bằng món cá lóc kho tộ thơm ngon hết ý
ĂnTrời bắt đầu se lạnh, bữa ăn gia đình với chén cơm nóng hổi, miếng cá kho thơm nồng thì không còn gì sánh nổi.
Nhìn như khoai lang, nhưng ăn giòn ngọt hơn củ đậu, ví như 'nhân sâm dưới lòng đất', làm được nhiều món ngon bổ dưỡng
ĂnGĐXH – Bề ngoài khá giống khoai lang, nhưng loại củ này lại khiến không ít người bất ngờ bởi vị ngọt thanh, giòn mát và hương thơm nhẹ đặc trưng. Không chỉ là món ăn giải nhiệt ngày hè, sâm đất còn được nhiều người ưa thích vì chế biến được nhiều món ngon bổ dưỡng.
Loại cá được ví như 'ích mẫu hà tiêu', vừa là món ngon mùa hè vừa hỗ trợ sức khỏe phụ nữ
ĂnGĐXH – Loại cá này là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Chúng còn được ví là “ích mẫu hà tiêu”, thể hiện giá trị trong việc hỗ trợ chăm sóc sức khỏe phụ khoa, an thai và lợi sữa.
9 mẹo vặt nhà bếp cực đỉnh giúp chị em giải phóng sức lao động
ĂnGĐXH - Đừng tự làm khó mình, hãy bỏ túi ngay 9 "tuyệt chiêu" thông minh dưới đây để biến công việc nội trợ trở nên thảnh thơi, nhàn hạ hơn bao giờ hết.
Ngọc Loan gây choáng váng với căn bếp chuẩn phú bà
ĂnGĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
