11 món dân dã trong tiệc cỗ tất niên của Giáng My khiến các chị em thích thú học hỏi cho Tết này
ĂnGĐXH - Hoa hậu Đền Hùng Giáng My đặt cỗ truyền thống với các món phong vị Tết miền Bắc để chiêu đãi khách dự tiệc tất niên.
Loài hoa ở Bắc Hà đem xào nấu kiểu gì cũng ngon
ĂnHoa gừng là đặc sản của bà con vùng cao nơi rừng núi Bắc Hà, bạn đã thử chưa?
Người Hàn có món chả đậu xanh ngon lạ, cách làm lại dễ dàng đơn giản
ĂnMón chả kết hợp rau củ với chút thịt nên rất ngon mà không bị ngấy.
Cách làm chà bông thịt heo siêu ngon, siêu nhanh
ĂnCách làm chà bông thịt heo siêu nhanh này sẽ giúp bạn có thành phẩm chất lượng cao chỉ với mấy thao tác đơn giản.
Thịt ba chỉ ngâm nước mắm vừa ngon, vừa dễ làm, không ăn một lần mà để tủ lạnh ăn dần càng nghiện
ĂnGiadinhNet - Thịt ba chỉ làm kiểu gì cũng ngon: luộc, rang, kho tàu, quay, nướng... Thế nên ngâm nước mắm đương nhiên ngon, thậm chí ăn với cơm còn ngon hơn thịt bò ngâm nước mắm.
Cá diêu hồng chiên giòn theo cách sau rất ngon, cuốn bánh tráng ăn rất cuốn, còn bổ khí huyết, chữa tay chân tê mỏi
ĂnGiadinhNet - Cá diêu hồng chiên giòn nhiều người thấy lạ, bởi cho rằng thịt cá diêu hồng ướt, sao tẩm bột chiên giòn được. Nhưng bạn đã lầm, cá này chiên bột giòn ngon, hấp dẫn, cuốn với bánh tráng ăn cực kỳ thanh mát, còn chống ngấy.
Bọt nổi lên khi hầm xương là tinh chất hay chất bẩn?
ĂnPhần lớn mọi người coi bọt khí nổi lên khi hầm xương là chất bẩn, nhưng sự thật là không phải tất cả bọt khí nổi lên đều cần được hớt bỏ.
Cá hấp theo cách này chắc và ngọt thịt, hết sạch mùi tanh, thơm ngon, dễ làm
ĂnGiadinhNet – Có nhiều cách hấp cá khác nhau. Công thức nào cũng tạo ra một vị ngon riêng. Trong đó, cá hấp xì dầu dưới đây là một công thức dễ làm, cho bạn một món ăn thơm ngon, thịt cá chắc và ngọt, lại hết sạch mùi tanh.
Cách làm thịt ba chỉ rang sả ớt
ĂnThịt ba chỉ rang sả ớt ăn cùng cơm nóng hay để làm món nhậu đều rất hợp, xứng đáng đưa vào danh mục món ngon mỗi ngày và thực hiện thường xuyên.
Cách làm bỏng viên cacao: Trộn cùng sữa tươi hay sữa chua đều ngon tuyệt!
ĂnBỏng viên cacao này ăn bao nhiêu cũng không lo tăng cân nên chị em nhớ thử nha.
Táo mèo đang 'hot' vì vào độ chín rộ vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe, nhưng những người dưới đây rất không nên ăn táo mèo
ĂnGiadinhNet - Táo mèo mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng, giúp điều trị các bệnh liên quan đến hệ tim mạch, tiêu mỡ máu và đặc biệt tốt đối với chị em phụ nữ. Tuy nhiên, những người mắc bệnh về hệ tiêu hoá như viêm loét dạ dày được khuyến cáo nên hạn chế sử dụng táo mèo và các sản phẩm từ táo mèo.
Cách làm món sườn rán ngoài giòn trong mềm, ngọt 'lịm tim'
ĂnMón sườn rán thành công phải giữ độ ngọt lịm của thịt, bên goài giòn rụm nhưng bên trong vẫn mềm, không bị khô.
Báo Mỹ viết về 'kung-fu' bánh cuốn của Việt Nam
ĂnLớp bánh mỏng, trong, mềm được tráng từ bột gạo mới, cùng với nhân thịt lợn, tôm và nấm rồi cuộn lại là một trong những món quà sáng yêu thích.
Sai lầm khi hầm xương khiến nước đục ngầu, kém ngon
ĂnRất nhiều bà nội trợ mắc các sai lầm khi hầm xương rất cơ bản khiến nồi nước hầm xương trở nên đục ngầu, kém ngon.
Thịt heo xay làm đơn giản mà đưa cơm tuyệt vời
ĂnChỉ cần 2 nguyên liệu quen thuộc và vài thao tác đơn giản là bạn đã có ngay món ăn vừa ngon vừa đủ chất.
Loại quả chỉ mùa thu mới có bán đầy ngoài chợ, ăn ngon hết chỗ chê khi chấm với cốm, bạn hãy ăn ngay nhé!
ĂnGiadinhNet - Xưa nay nhiều người vẫn ăn chuối chấm cốm vì cách ăn này rất ngon, nhưng không phải ai cũng biết quả hồng đem chấm với cốm cũng ngon tuyệt vời. Nếu chưa từng ăn các bạn hãy thử ăn luôn đi nhé!
Ngất ngây với hương vị núi rừng lạ miệng trong món xôi trám đặc sản Cao Bằng
ĂnChỉ với hai nguyên liệu cơ bản là nếp và trám, xôi trám Cao Bằng vẫn mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Mát trời làm bánh mì chuột nhỏ xinh bằng nồi chiên không dầu
ĂnBữa sáng mà có những chiếc bánh mì nhỏ xinh, xốp mềm thế này là đã đủ ngon miệng lắm rồi.
Cá kho rục xương mềm ngon mà không bị nát, thao tác cực đơn giản!
ĂnGhim ngay công thức kho cá 'đỉnh của chóp' này lại thôi chị em ơi.
Những công dụng tuyệt vời của quả táo mèo: Tiêu mỡ máu, thon dáng, đẹp da bất ngờ
ĂnGiadinhNet - Với những lợi ích cực tốt cho sức khoẻ, quả táo mèo lâu nay vẫn được nhiều người xem là 'thần dược'. Quả táo mèo đặc biệt tốt cho những người mắc bệnh dạ dày, các bệnh về huyết áp, tim mạch và đặc biệt hỗ trợ chị em phụ nữ cải thiện sắc vóc.
Bánh cuốn Phủ Lý - Thức quà sáng quen thuộc nhưng không kém phần độc đáo
ĂnBánh cuốn Phủ Lý không ăn với chả quế như bánh cuốn Thanh Trì mà ăn cùng chả quạt (hay còn gọi thịt nướng).
Công thức làm cá diêu hồng sốt chanh dây vừa ngon vừa giúp giải cảm lúc giao mùa
ĂnGiadinhNet - Ngoài món hấp, cá diêu hồng còn chế biến thành món ăn hiện đại, hay món ăn bài thuốc hấp dẫn, cực kỳ ngon miệng và bổ dưỡng cho người đau ốm lúc thời tiết đang giao mùa như hiện nay.
Mẹo rã đông nhanh mà thịt, cá vẫn thơm ngon
ĂnThay vì mất cả tiếng đồng hồ để rã đông tự nhiên, hãy làm theo cách giã đông thịt nhanh, đơn giản sau sẽ giúp các bà nội trợ bận rộn tiết kiệm thời gian.
Nhiều gia đình ở Hà Nội đua nhau lên Sơn La hái táo mèo Nậm Nghiệp dịp cuối tuần
ĂnGiadinhNet - Mùa quả táo mèo Sơn La bắt đầu từ cuối tháng 8 đến nay trở thành điểm đến lý tưởng vào dịp cuối tuần cho các gia đình tìm kiếm điểm vui chơi gần Hà Nội.
Nước chanh bưởi thanh lọc cơ thể, uống đến đâu sảng khoái đến đấy
ĂnMột ly nước chanh bưởi mát lành với vị chua chua ngọt ngọt rất dễ làm là thức uống lý tưởng giúp bạn thanh lọc cơ thể.
Món bánh quy mặn được làm từ loại củ vô cùng quen thuộc, ăn thoải mái chẳng lo tăng cân!
ĂnBánh quy khoai tây vừa ngon vừa dễ làm, chị em nhớ thử nha.
Công thức làm sườn rán thơm ngon hết nước chấm, ngoài giòn trong mềm, róc xương, đậm vị
ĂnGiadinhNet - Sườn non các bạn mua về rồi làm theo công thức dưới đây, đảm bảo ngon hết nước chấm, ngoài giòn trong mềm, róc xương, đậm vị, từ trẻ em đến người già đều ăn rất dễ.
Hễ ở đâu có chút rau, thịt, cá, tôm, củ, quả... là ở đó gỏi lót tót trình làng
ĂnMuôn ngàn đời nay dân Việt ta có một món ăn cực kỳ nhanh lẹ, tươi roi rói, mới nghe ai nấy đã nuốt nước miếng ừng ực: GỎI. Quốc hồn quốc túy rặt.
Các netizen sôi nổi đua nhau khoe góc 'sống ảo' đón Tết tại trường
Ẩm thực 360GĐXH - Những ngày Tết Nguyên đán 2025 đã đến cận kề, nhiều trường học trên cả nước tổ chức các cuộc thi với chủ đề ngày Tết, thu hút đông đảo học sinh - sinh viên tham gia. Điều này vừa mở ra bầu không khí văn hóa truyền thống, vừa giúp các em lan tỏa tinh thần Tết dân tộc đậm đà bản sắc.
Chả tôm Thanh Hóa – đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh
ĂnGĐXH - Chả tôm Thanh Hóa là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng đất xứ Thanh. Món ăn này không chỉ thu hút bởi hương vị thơm ngon mà còn gắn liền với văn hóa ẩm thực truyền thống của người dân nơi đây.
Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngon
ĂnGĐXH - Tết cận kề, nhà nhà người người tất bật với các lễ cúng ông Công ông Táo, tất niên, giao thừa… Hầu như các lễ cúng đều cần một con gà luộc nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà cúng đẹp mắt, nghiêm cẩn.
Mẹo làm sạch nồi chiên không dầu bị rỉ sét
ĂnVới những mẹo sau, bạn có thể làm sạch vết rỉ sét trong nồi chiên không dầu một cách nhanh chóng và dễ dàng.
Có phải bạn vẫn nghĩ quần áo phải giặt nước nóng mới sạch?
Bếp đẹpNhiều khả năng bạn đã giặt quần áo sai cách suốt nhiều năm qua. Chúng ta thường được bảo rằng chỉ có nước nóng mới thực sự làm sạch quần áo, đặc biệt là đồ trắng.
