8 mâm cơm gia đình ngày hè đơn giản, nấu vội mà đủ chất
ĂnGĐXH - Nhiều người nghĩ rằng nấu ăn mỗi ngày là một công việc vất vả. Nhưng với em, được nhìn người thân ăn ngon miệng, nghe một câu khen món ăn hôm nay hợp khẩu vị là mọi mệt mỏi dường như tan biến. Chính những niềm vui nhỏ bé ấy đã trở thành động lực để em duy trì thói quen vào bếp mỗi ngày.
Cách nấu phở gà đơn giản thơm ngon
ĂnMón phở gà mang một vị ngon đặc trưng chẳng hề thua kém phở bò. Sợi phở dai ngon, nước dùng ngọt thanh, béo béo còn thịt gà thì mềm vừa phải. Ăn kèm với nước tương ớt cùng tí chanh là xuất sắc nhất. Nếu bạn cũng thích món phở gà thì lưu ngay công thức dưới đây.
Những đặc sản Tam Đường, Lai Châu ngon níu chân du khách
ĂnGĐXH - Nổi tiếng với những thắng cảnh tự nhiên hùng vĩ, những bản du lịch cộng đồng độc đáo, huyện Tam Đường, tỉnh Lai Châu còn có phong tục văn hóa đặc sắc và ẩm thực phong phú.
Phụ nữ nên thường xuyên làm 3 món này ăn sẽ giúp bổ sung khí huyết, loại bỏ chứng tay chân lạnh trong mùa đông
ĂnPhụ nữ nên chọn một số món ăn tự chế biến, có tác dụng thanh nhiệt, bồi bổ khí huyết, làm ấm tay chân, các bạn nữ thường ăn món này để giữ ấm trong mùa đông.
Mỳ Ý làm theo cách này đảm bảo ngon chuẩn nhà hàng 5 sao
ĂnMì Ý đút lò phô mai là một món ngon độc đáo, hấp dẫn và dễ làm. Nếu bạn muốn thử thì lưu ngay công thức này nhé.
Tăng Thanh Hà ăn gì để tự cứu cơ thể trước nguy cơ sức khỏe xuống dốc?
ĂnGĐXH - Suốt ba tháng, nữ diễn viên chăm chỉ ghi chép lại thời gian ăn, thực phẩm mỗi bữa ăn, cách chế biến và triệu chứng sau mỗi bữa.
Diễm My 9X đã tinh tế thế nào khi lên thực đơn tiệc cưới kiểu Địa Trung Hải
ĂnGĐXH - Vợ chồng Diễm My 9X chọn các món ăn kiểu Địa Trung Hải. Nhiều nghiên cứu cho thấy chế độ ăn Địa Trung Hải giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ, ung thư và các bệnh nghiêm trọng khác
Sườn non và đậu xanh mang nấu kiểu này được món canh đậm đà lại bổ dưỡng trong mùa đông
ĂnThêm một món canh từ sườn ngon trong mùa đông cho cả nhà bồi bổ sức khỏe.
Biến tấu cho món sườn xào chua ngọt thêm phần đặc sắc nhờ công thức này
ĂnSườn xào chua ngọt với cà chua có màu sắc đẹp mắt, vị chua thanh và thơm từ cà chua kết hợp với vị mặn ngọt vừa ăn thấm trong miếng sườn vô cùng bắt cơm.
Đầu bếp nhà hàng gợi ý cách "nâng tầm" trứng luộc: Ngon như trứng ngâm tương nhưng thao tác nhanh hơn nhiều!
ĂnTrứng luộc làm thế này vừa nhanh vừa ngon.
Loại cây gia vị cần có của mọi món ăn, là ‘thuốc’ chữa bệnh, ai cũng nên trồng tại nhà, cách trồng rất dễ
Không gian sốngGĐXH – Hành lá không chỉ là loại rau gia vị giàu dinh dưỡng, có công dụng như ‘thuốc’ đối với sức khỏe mà cách trồng tại nhà rất đơn giản, ai cũng làm được.
Có sự khác biệt lớn giữa sườn 'hàng trước', 'hàng giữa' và 'hàng sau': Đâu là phần sườn ngon nhất và có thể nấu được mọi món ngon?
ĂnNếu bạn thường xuyên mua sườn nhưng không hiểu sự khác biệt giữa “hàng trước”, “hàng giữa” và “hàng sau” thì hương vị món ăn bạn nấu có thể rất khác nhau và bạn cũng có thể bị người bán thịt lừa vì sự thiếu hiểu biết của mình.
Gà nướng làm theo công thức này đảm bảo thơm ngon 'tuyệt cú mèo'
ĂnThịt gà được người Việt Nam vô cùng ưa chuộng và chế biến ra rất nhiều món ngon. Hãy cùng nhau học ngay cách làm món gà nướng sa tế cay ngon đậm vị bạn nhé!
Bật mí cách nấu phở gà đơn giản thơm ngon
ĂnMón phở gà mang một vị ngon đặc trưng chẳng hề thua kém phở bò. Sợi phở dai ngon, nước dùng ngọt thanh, béo béo còn thịt gà thì mềm vừa phải. Ăn kèm với nước tương ớt cùng tí chanh là xuất sắc nhất. Nếu bạn cũng thích món phở gà thì lưu ngay công thức dưới đây.
Đây là món thịt giúp tăng sinh collagen, phụ nữ nên ăn mỗi tuần
ĂnCách nấu món thịt này cũng đơn giản, lại có thể kết hợp với cả cơm lẫn bún hoặc bánh mì.
Làm món nước ép có tác dụng đẹp da lại giúp thải độc và loại bỏ các chất gây ung thư chỉ trong vài phút
ĂnHôm nay chúng ta hãy cùng kết hợp 2 nguyên liệu này để làm nên thức uống vừa có tác dụng làm đẹp lại giúp thải độc và loại bỏ các chất gây ung thư.
Gió mùa Đông Bắc tràn về, 10 món lẩu ngon ‘quên lối về’ cho cả nhà xì xụp xua tan giá rét
ĂnGĐXH - Những ngày đông giá rét, chiêu đã cả gia đình món lẩu là sự lựa chọn hợp lý nhất. Cùng vào bếp chuẩn bị một nồi lẩu thơm ngon để chiêu đãi những người thân yêu, xua tan cái lạnh của mùa đông ngay hôm nay.
Phương Oanh chăm chỉ vào bếp trổ tài nấu toàn món ngon, bật mí làm món ốc luộc ấm trời Đông
ĂnGĐXH - Thường xuyên đăng tải mâm cơm nhà với nhiều món ăn đậm đà hương vị Bắc cực ngon miệng và hấp dẫn. Mới đây nữ diễn viên Phương Oanh bật mí làm món ốc luộc cùng nước chấm đủ vị thích hợp cho ngày mùa Đông lạnh giá.
'Ăn gì trong ngày Đông chí?': Làm 5 món mặn vừa bổ dưỡng, thơm ngon lại ấm áp, phù hợp với mọi lứa tuổi
ĂnĐây là cách làm 5 món mặn vừa bổ dưỡng, thơm ngon lại ấm nóng, phù hợp với mọi thành viên trong gia đình mà bạn có thể nấu trong ngày Đông chí.
Chỉ cần vài bước đơn giản làm bánh trứng ăn sáng vừa ngon lại giàu dinh dưỡng
ĂnCông thức bánh trứng này ăn sáng hay bữa xế đều ngon.
Mùa đông đến rồi mà chưa biết cách làm hạt dẻ nướng thì công thức này sẽ là “cứu tinh” của bạn
ĂnMùa hạt dẻ đã về, hãy cùng vào bếp để làm hạt dẻ nướng thơm bùi bằng nồi chiên không dầu với công thức đơn giản dưới đây.
Món trứng cuộn "3 trong 1" dễ làm, đủ chất và tốt cho người ăn kiêng
ĂnBữa ăn chỉ cần món trứng cuộn này thôi là cũng đủ chất và đủ no bụng rồi.
Bật mí cho hội chị em món gà sốt mật ong ăn là ghiền
ĂnGà là món ăn được nhiều người yêu thích. Hôm nay bật mí cho hội chị em cách làm món gà sốt mật ong thơm ngon, lạ miệng chỉ với vài bước làm đơn giản, dễ dàng và cực kì nhanh gọn.
Loại hạt ăn vặt ngày đông lại là nguyên liệu để chế biến đủ món thơm ngon, tốt cho tim mạch
ĂnGĐXH – Hạt dẻ vốn là loại hạt ăn vặt ngày đông. Ít ai biết, loại hạt này lại là nguyên liệu để chế biến đủ món thơm ngon và bổ dưỡng trong những ngày đông lạnh giá này.
Bữa cơm mùa đông làm món thịt ba chỉ sốt tỏi vừa dễ, ăn lại ngon đậm đà và thơm nức
ĂnTừng miếng thịt ba chỉ ngọt ngon, mọng nước do nướng nhanh, vừa đủ chín hơi sém cạnh chứ không giòn khô. Tất cả hương vị của món ăn quyện vào với nhau ngon tuyệt cú mèo.
Cơm chiều có món chính cực trôi cơm, đảm bảo ai thấy cũng phải mê ngay
ĂnBữa cơm chiều hấp dẫn thế này chẳng ai có thể chối từ.
Thèm dồi sụn mà không muốn mua ngoài vì sợ mất vệ sinh thì hãy áp dụng công thức này
ĂnDồi sụn là món nướng hấp dẫn bởi hương thơm đặc trưng và vị beo béo, sần sật bên trong, ắt hẳn bạn không thể nào bỏ lỡ khi thưởng thức cùng với bạn bè.
Công thức làm cơm rang dưa bò chuẩn vị Hà Nội
ĂnCơm rang dưa bò Hà Nội có màu vàng ươm, giòn giòn, thơm phức, ăn hoài mà không cảm thấy chán. Nếu bạn cũng là một tín đồ của cơm rang dưa bò, hãy học ngay cách làm qua bài viết này.
Mách bạn cách làm món trứng cút ngâm tương siêu đơn giản tại nhà
ĂnMàu sắc bắt mắt đi kèm với hương vị béo thơm, ngon tuyệt của trứng cút ngâm tương, hứa hẹn đem đến một món ăn cực kỳ đưa cơm.
Nhìn như khoai lang, nhưng ăn giòn ngọt hơn củ đậu, ví như 'nhân sâm dưới lòng đất', làm được nhiều món ngon bổ dưỡng
ĂnGĐXH – Bề ngoài khá giống khoai lang, nhưng loại củ này lại khiến không ít người bất ngờ bởi vị ngọt thanh, giòn mát và hương thơm nhẹ đặc trưng. Không chỉ là món ăn giải nhiệt ngày hè, sâm đất còn được nhiều người ưa thích vì chế biến được nhiều món ngon bổ dưỡng.
Loại cá được ví như 'ích mẫu hà tiêu', vừa là món ngon mùa hè vừa hỗ trợ sức khỏe phụ nữ
ĂnGĐXH – Loại cá này là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Chúng còn được ví là “ích mẫu hà tiêu”, thể hiện giá trị trong việc hỗ trợ chăm sóc sức khỏe phụ khoa, an thai và lợi sữa.
9 mẹo vặt nhà bếp cực đỉnh giúp chị em giải phóng sức lao động
ĂnGĐXH - Đừng tự làm khó mình, hãy bỏ túi ngay 9 "tuyệt chiêu" thông minh dưới đây để biến công việc nội trợ trở nên thảnh thơi, nhàn hạ hơn bao giờ hết.
Ngọc Loan gây choáng váng với căn bếp chuẩn phú bà
ĂnGĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
