Mẹo rã đông thịt nhanh chóng bằng muối và giấm trắng
ĂnChỉ với các nguyên liệu có sẵn trong bếp, các bà nội trợ bận rộn có thể nhanh chóng rã đông thịt mà vẫn đảm bảo sự tươi ngon.
GĐXH - Nhiều người có thói quen trút trực tiếp cơm nguội vào chảo xào khiến hạt cơm bị bết dính, ngấm nhiều dầu mỡ và mềm nhão. Trộn lòng đỏ trứng cùng kỹ thuật "sốc nhiệt" lửa lớn sẽ giúp cơm vàng óng, tơi săn và bùi ngậy chuẩn nhà hàng. Dưới đây là quy trình 5 bước chi tiết giúp bạn thực hiện thành công món cơm chiên thập cẩm ngay tại gian bếp gia đình.
Chỉ với các nguyên liệu có sẵn trong bếp, các bà nội trợ bận rộn có thể nhanh chóng rã đông thịt mà vẫn đảm bảo sự tươi ngon.
Vào mùa hè không thể thiếu các món kem mát lạnh. Vì thế để giải nhiệt cơ thể thì bạn hãy thử làm và thưởng thức 2 món kem vải tuyệt ngon dưới đây.
Kỳ thi đại học là bước ngoặt lớn trong cuộc đời của một đứa trẻ. Không chỉ cố gắng hết sức làm bài tốt, cha mẹ cũng cần bổ sung dinh dưỡng đầy đủ, giúp các con có trạng thái thật tốt để bước vào kỳ thi. Vậy món ngon nào có thể giúp tăng cường sức khỏe trí não?
GĐXH - Cao Bằng không chỉ nổi tiếng là nơi danh thắng mang tính lịch sử mà còn nổi tiếng với những món ăn bình dị, chân phương. Những món đặc sản Cao Bằng mang đậm hương vị núi rừng vùng cao, thu hút khách trong và ngoài nước.
Canh sườn bò, củ cải trắng vừa ngon vừa đủ chất.
Khi mua mướp, hãy quan sát kỹ màu sắc cũng như hình dáng của chúng để lựa chọn được quả mướp ngon.
Rượu nếp, vải thiều, mận hay bánh ú tro là những món đặc trưng trong ngày Tết Đoan Ngọ. Vào ngày này, ở nhiều nơi, người ta còn ăn thịt vịt.
GĐXH - Những món ăn của phu nhân nghìn tỷ luôn được thay đổi mỗi ngày và được bày biện như bàn tiệc.
Món ăn với lớp vỏ bánh mì giòn rụm, nóng hổi quyện với vị ngọt của nhân tôm vô cùng kích thích vị giác.
GĐXH - Đặc sản Hà Tĩnh không chỉ đa dạng, phong phú về các loại thực phẩm mà còn mang những nét văn hóa đặc trưng sẽ khiến bạn thật sự bất ngờ về sự độc đáo của đặc sản nơi này đấy!
Cá thu tươi ngon, mềm thơm kho với kim chi có chút cay nhẹ tạo nên một món ăn hao cơm.
GĐXH - Riêng với H'Hen Niê, dù đã kết thúc nhiệm kỳ từ lâu, cô vẫn giữ vững sức hút đáng nể.
Muôi xới cơm là món đồ không thế thiếu trong mỗi gia đình, nhưng các bạn có chắc mình đã tận dụng được hết công dụng của nó.
Canh trứng vịt lộn um bầu, bạn đã thử bao giờ chưa?
Mỗi ngày uống 1 ly sinh tố cải bó xôi, bạn sẽ thấy sắc vóc cải thiện đáng kể sau 7-10 ngày đấy.
Thêm nguyên liệu này vào hấp cùng thịt lợn, đảm bảo món ăn ngon hơn nhiều.
Tối nay chưa biết ăn gì, bạn hãy thử tham khảo thực đơn này xem sao.
GĐXH - 5 năm trở lại đây, Angela Phương Trinh tuyên bố cô ăn chay trường, tu tập, và luyện tập thể chất.
GĐXH – Với cách làm cá om hoa chuối của chuyên gia Vũ Thị Tuyết Nhung dưới đây, các bà nội trợ không chỉ bỏ túi thêm một công thức nấu ăn, mà còn khỏi phải đau đầu nghĩ món hay cầu kỳ lách cách món thịt, món rau mỗi khi bận rộn nữa nhé. Chỉ một công nấu thôi là các bạn đã có đủ cả đạm và rau cho một bữa cơm gọn nhẹ mà tròn vị rồi.
Để chuẩn bị mâm cúng lễ ngày Tết Đoan Ngọ, chúng ta cần những vật phẩm nào?
GĐXH - Xôi mít là món ăn không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon mà còn bổ dưỡng cho sức khỏe. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm xôi mít bằng nồi cơm điện cực đơn giản và tiện lợi tại nhà.
Cà phê kem muối là thức uống mới nổi lên trong mùa hè này, bạn đã biết cách pha chưa?
Xu hướng sử dụng đồ ăn vặt đặc sản vùng miền thay cho bánh kẹo hoặc các đồ ăn nhanh chứa đường ngày càng trở thành một xu hướng phổ biến trong thời gian gần đây.
Vào những ngày nắng nóng dùng đậu đen giải nhiệt rất tốt, dưới đây là cách nấu nước đỗ đen giải nhiệt rất đơn giản.
GĐXH - Tăng Thanh Hà vào bếp trổ tài nấu mâm cơm tấm chả trứng, sườn cốt lết, ăn kèm canh khổ qua thịt băm thanh mát.
GĐXH - Muốn làm món cá hấp ngon hấp dẫn như ngoài hàng, chị em chỉ cần làm theo những mẹo dưới đây.
Mùa mơ ta đã qua nhưng mùa mơ ở Nhật mới đến, cùng xem nàng dâu Việt trổ tài làm mứt mơ đón hè vàng óng đẹp mắt.
Cách làm tai heo ngâm nước mắm chua ngọt không quá khó, chỉ cần vài nguyên liệu và công thức đơn giản là đã có món ăn hấp dẫn không kém ngoài hàng.
Trái cây giàu vitamin C hỗ trợ củng cố hệ miễn dịch và bảo vệ sức khỏe.
GĐXH - Giữa nhịp sống hối hả, mỗi món ăn trong mâm cơm gia đình không chỉ nuôi dưỡng thể chất mà còn là sợi dây gắn kết yêu thương. Khám phá ngay bí quyết lên thực đơn món ngon hàng ngày chuẩn vị, đầy đủ dinh dưỡng từ chị Vũ Thu Hương đến từ Hà Nội.
GĐXH - Nhiều người có thói quen trút trực tiếp cơm nguội vào chảo xào khiến hạt cơm bị bết dính, ngấm nhiều dầu mỡ và mềm nhão. Trộn lòng đỏ trứng cùng kỹ thuật "sốc nhiệt" lửa lớn sẽ giúp cơm vàng óng, tơi săn và bùi ngậy chuẩn nhà hàng. Dưới đây là quy trình 5 bước chi tiết giúp bạn thực hiện thành công món cơm chiên thập cẩm ngay tại gian bếp gia đình.
GĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.
GĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.