6 món ăn dân dã trên mâm cơm gia đình giúp xương khớp 'dễ chịu hơn' khi thời tiết thay đổi
ĂnGĐXH - Không ít người sau tuổi 40 có chung một cảm giác: cứ mỗi lần trời trở lạnh, ẩm hoặc chuyển mùa, xương khớp lại “lên tiếng”. Có thể là cơn đau âm ỉ ở đầu gối, cảm giác cứng khớp buổi sáng, hay đơn giản là sự khó chịu khiến việc vận động kém linh hoạt hơn.
Rươi rang muối - 3 bước tại nhà là xong món cực hot ngon như nhà hàng
ĂnGiadinhNet - Món rươi rang muối đang được coi là cực phẩm ẩm thực cuối thu đầu đông của người miền Bắc.
Trời mưa lạnh ăn bánh khoai lang là ngon nhất
ĂnCó rất nhiều cách làm bánh khoai lang, tuy nhiên cách làm bánh khoai lang dưới đây lại rất đơn giản, giúp tiết kiệm thời gian.
Mực chiên lá lốt - Món ngon giúp ấm bụng những ngày lạnh về
ĂnMực chiên lá lốt không chỉ là món ngon kích thích vị giác mà còn giúp làm ấm bụng những ngày gió lạnh về.
Làm theo mẹo sau thì món chả rươi, nem rươi ngon tuyệt vời như nhà hàng, ngửi không tanh, ăn không ngán
ĂnGiadinhNet - Chả rươi, nem rươi rất dễ làm, nhưng ít người biết cách làm để miếng chả, miếng nem thơm ngon như nhà hàng, mà lại không tanh, ăn được nhiều vẫn không bị ngán.
Cách nấu bún bò ngon đãi cả nhà ngày cuối tuần
ĂnChỉ cần làm theo cách dưới đây, đảm bảo cả nhà bạn ai cũng khen ngon khi ăn món bún bò này!
3 địa chỉ tốt nhất để thưởng thức thịt dê Ninh Bình được người bản địa hướng dẫn
ĂnGiadinhNet - Đến Ninh Bình, khách du lịch nhất định không nên bỏ lỡ đặc sản thịt dê trứ danh. Món thịt dê Ninh Bình nổi tiếng nhờ hương vị thơm ngon, thịt dê chắc dai mà hiếm nơi nào chế biến được. Dưới đây là 3 địa chỉ tốt nhất để thưởng thức dê Ninh Bình.
Món ăn độc đáo bậc nhất ở Mexico, không nơi nào có được, người dũng cảm mới dám thử
ĂnMón ăn này không phải lúc nào cũng có và đã trở thành thương hiệu độc quyền của Mexico.
Giảm cân hiệu quả với thực đơn từ cà chua
ĂnKhông cần kiêng khem kham khổ, bạn vẫn có thể giảm cân hiệu quả nếu thử áp dụng thực đơn này.
Sườn xào chua ngọt: Món mặn đẹp mắt, ngon cơm
ĂnNếu bạn muốn có một món ăn tối vừa ngon cơm lại đẹp mắt thì hãy tham khảo ngay cách chế biến và trang trí món sườn xào chua ngọt này nhé!
Thực đơn cơm tối 4 món đầy màu sắc, ăn ngon mà nấu cực dễ
ĂnNếu chưa biết nấu gì tối nay, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé!
Món ăn cung đình được bán với giá bình dân ngon khó cưỡng ở cố đô Huế
ĂnChậm rãi thưởng thức từng cuốn bánh, thực khách lại càng thấm được cái tinh tế của ẩm thực cung đình Huế.
20 phút để có món thịt xào mắm ruốc đưa cơm tuyệt vời
ĂnMón thịt mắm ruốc này mà ăn cùng cơm trắng thì 'hết ý' luôn.
Nhiều nhà pha trà uống hàng ngày, nhưng những người nào nên và không nên uống trà thường xuyên?
ĂnGiadinhNet - Trà là thức uống truyền thống của Việt Nam mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Tuy nhiên, với một số người mắc các loại bệnh lý nhất định lại không nên thường xuyên uống trà. Dưới đây là những lời khuyên của chuyên gia trà đạo Hoàng Anh Sướng.
Cách làm thịt xá xíu ngon như nhà hàng
ĂnCó nhiều món được chế biến từ thịt lợn. Bạn hãy đổi khẩu vị của gia đình với món thịt xá xíu thơm lừng ăn cùng cơm hay bánh mì đều ngon.
Thịt ba chỉ chiên tỏi sả ớt theo công thức đơn giản sau, thịt ngon bá cháy, ngoài giòn trong mềm, thơm phức
ĂnGiadinNet - Công thức thịt ba chỉ chiên trộn sả, ớt, tỏi dưới đây là một cách để thay đổi khẩu vị, nếu bạn không muốn ăn thịt luộc, thịt rang hay kho tàu…
Cách làm chả rươi dễ nhất tại nhà, không tanh mà còn thơm ngon mềm môi
ĂnGiadinhNet – Chả rươi béo ngon bổ dưỡng, vô cùng hấp dẫn, đơn giản tại nhà – là món ngon đặc sắc với vị béo ngậy và thơm phức đánh thức các giác quan người ăn.
Có một khu tại quận 3, TP.HCM nổi tiếng với món lẩu cá kèo và “kỳ lạ” là dân văn phòng cực thích ăn vào giờ trưa
ĂnKhông phải lặp đi lặp lại các món được "dán nhãn" phù hợp cho văn phòng như cơm phần, hủ tiếu,... giới công sở thực ra thường xuyên ăn lẩu cá kèo - một món ăn được cho là mất thời gian và ám mùi vào cơ thể.
Chiên tóp mỡ cả bì rồi trộn tỏi ớt theo cách sau đảm bảo không nổ bì, cực ngon giòn, dễ làm
ĂnGiadinhNet - Giờ thì các tín đồ tóp mỡ có thể yên tâm làm tóp mỡ cả bì vì đã có cách chiên tóp mỡ nguyên bì không gây nổ, dễ làm và cực ngon giòn không kém gì thịt ba chỉ dưới đây.
Giúp da tăng độ ẩm khỏe hồng hào bằng món ăn quen thuộc lại rẻ tiền
ĂnSalad dưa chuột vừa dễ làm, ăn lại ngon, đặc biệt giúp da bổ sung độ ẩm rất tốt.
Loại ấm trà nào nổi tiếng pha trà ngon nhất? Từ xa xưa giới quyền quý đã săn lùng mua các loại ấm chén để thưởng trà
ĂnGiadinhNet - Với kinh nghiệm hơn 20 năm gắn bò với trà đạo, nghệ nhân Hoàng Anh Sướng đã có những chia sẻ về cách chọn ấm trà để pha trà ngon ngất. Dân gian xưa cũng truyền lại những cách chọn ấm trà tốt cho việc thưởng trà.
Ngoại tôi kho hột vịt
ĂnMấy hôm nay thời tiết ở thành phố trở lạnh, mưa phùn lất phất trước hiên nhà. Mùi thịt kho đang hâm nóng phảng phất trong gió làm tôi tưởng mình đang ở quê, chờ món thịt kho hột vịt ngoại nấu vào những ngày cận Tết.
Nem nướng Ninh Hòa: Quà quê dân dã, đậm đà khó quên
ĂnNem chua hay nem nướng tuy hương vị khác nhau nhưng đều rất thơm ngon, hấp dẫn và trở thành đặc sản nức tiếng của Ninh Hòa.
Thứ mắm rươi đặc biệt khi ăn phải dùng mắm cũ, ăn sống chứ không chưng chín của người Hà Nội
ĂnGiadinhNet - Dịp này con rươi có mặt ở nhiều chợ, được mua về chế biến thành nhiều món ăn khác nhau - ngon nhất, đặc biệt nhất là món mắm rươi - và cách ăn món mắm rươi của người Hà Nội cũng độc đáo số 1, nâng tầm thú ăn chơi cho món ăn thêm ngon.
Đậu phụ chua ngọt - Hấp dẫn từ hình thức tới hương vị
ĂnChỉ với cách chế biến khác một chút, bạn đã có ngay món đậu phụ giòn chua ngọt cực đưa cơm.
Chuyên gia nói về cách uống trà xanh, trà mạn cực tốt cho sức khoẻ và giảm cân, nhiều người uống trà sẽ nhận ra sai lầm lâu nay của mình
ĂnGiadinhNet - Trà đạo không chỉ giúp con người an yên, hạnh phúc, mang đến những giây phút thư giãn mà còn có nhiều tác dụng hỗ trợ quá trình giảm cân, cải thiện các vấn đề sức khoẻ. Chuyên gia Hoàng Anh Sướng đã có những chia sẻ về công dụng của trà với sức khoẻ.
Quýt hôi + giun đốt = món ngon thần thánh tiến vua, ăn vụng không thể giấu nổi mùi
ĂnGiadinhNet - Quýt hôi + giun đốt (con rươi) thành món ngon thần thánh tiến vua, ăn vụng không thể che giấu nổi mùi, đặc biệt phải đúng mùa quýt hôi thì mới kết hợp với mùa giun đốt thành món ngon thần thánh.
Làm thịt vịt om cam mới lạ nhưng đơn giản, cực thơm ngon và tốn cơm
ĂnGiadinhNet - Chỉ với nguyên liệu và cách chế biến đơn giản, món vịt om cam mới lạ giúp gia đình đổi vị cho những ngày lạnh. Đặc biệt, chỉ với dụng cụ đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, chị em nào cũng có thể chế biến được món ăn này.
Công thức làm các món bánh Halloween độc lạ cho các bé
ĂnChỉ với một vài cách thức đơn giản, các bà nội trợ có thể dễ dàng tạo ra nhiều loại bánh kinh dị cho bữa tiệc đêm Halloween.
Cách ngâm dâu tằm để lâu không mốc hỏng và lên men cho mùa hè
ĂnGĐXH – Dâu tằm đang vào chính vụ. Loại quả chỉ xuất hiện khoảng hơn 1 tháng này có giá rẻ nhưng rất bổ dưỡng được nhiều người mua về ngâm dùng dần. Tuy nhiên, khi ngâm sai cách, nước dâu tằm dễ bị lên men, nổi váng, nhanh hỏng.
Loại nước uống thanh nhiệt, mát gan cho cơ thể tràn đầy sức sống
ĂnGĐXH - Nước uống thanh nhiệt có tác dụng giúp làm mát, thanh lọc cơ thể, thích hợp dùng trong những ngày nắng nóng. Hãy cùng tìm hiểu về các loại nước uống mát gan và học cách lựa chọn thức uống phù hợp.
Mách bạn mẹo luộc trứng bằng lò vi sóng nguyên vỏ mà không bị nổ
ĂnGĐXH - Lò vi sóng là thiết bị quen thuộc trong căn bếp mỗi gia đình, không chỉ giúp chị em nội trợ hâm nóng thức ăn, rã đông thịt cá, mà còn có thể chế biến nhiều món ăn một cách nhanh gọn lẹ, tiện lợi.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
