Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!
ĂnMón ăn này có thể tận dụng đồ thừa dịp Tết, giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức lại rất ngon miệng!
Xào đậu đũa chỉ cần thêm bước này đảm bảo đỗ giòn
ĂnĐể món đậu đũa ngon, chị em đừng vội vàng xào luôn mà làm thêm bước này đảm bảo món đậu xào ngon tuyệt cú mèo.
Thêm công đoạn đơn giản này trước khi nướng, thịt xiên mềm, thơm, không khô, ngon hơn hẳn quán
ĂnGiadinhNet - Sau khi tẩm ướp, chị em cho thịt xiên vào tủ lạnh để chừng 2-3 tiếng sẽ giúp thịt khi nướng đươc thấm gia vị, không bị khô.
Vì sao thịt luộc ở nhà không ngon bằng quán, học ngay cách này để có câu trả lời xác đáng
ĂnGiadinhNet - Thịt luộc tưởng chừng như đơn giản chỉ cần đun sôi nước rồi bỏ thực phẩm vào đến khi chín thì vớt ra. Nhưng đó chỉ là cách luộc thịt của người bình thường thôi.
Trân châu mà làm thế này thì vừa đẹp vừa ngon, uống với đồ uống gì cũng ngon mà chẳng sợ béo!
ĂnChỉ với 3 nguyên liệu là bạn đã có thể làm món trân châu xoài dẻo dẻo dai dai lại thơm nức mùi xoài hấp dẫn cực kỳ.
Chồng Bảo Thy chăm nấu ăn mùa dịch
ĂnDoanh nhân Phan Lĩnh hay nấu những món chiều vợ như bún bò, phở nước trong, gà nướng chảo... trong thời gian giãn cách xã hội.
Cách nấu cháo cá chép bổ dưỡng lại không bị tanh cho mẹ bầu
ĂnCháo cá chép thơm ngọt đậm đà, cực kỳ thích hợp để tẩm bổ cho người đang mang thai.
Cách mới làm sạch tôm vừa nhanh vừa dễ mà vẫn giữ nguyên con, chị em xem ngay còn áp dụng
ĂnGiadinhNet - Với cách này, tôm sau khi được làm sạch vẫn giữ nguyên hình dáng để chế biến các món đẹp mắt. Nếu không có thể bảo quản để dùng dần vẫn tươi nguyên.
Chỉ cần thứ này, gừng tỏi ớt mua về để cả tháng cũng không hỏng, mùi vị vẫn tươi nguyên
ĂnGiadinhNet - Gừng, tỏi ớt mua về nếu không biết bảo quản thường rất nhanh hỏng, gây lãng phí. Chị em hãy chuẩn bị thêm 1 chiếc túi rồi làm theo cách này, đảm bảo để cả tháng vẫn tươi nguyên.
Cho 3 thứ gia vị này vào ninh xương, nước trong veo, thơm nức, sạch mùi hôi
ĂnGiadinhNet - Để nước ninh xương ngon, chị em chỉ nên sử dụng 3 nguyên liệu hành lá, gừng và muối để nước xương trong, thơm và sạch mùi hôi.
Có cách làm giá đỗ mới toanh không cần tưới nước, loại bỏ rễ giá nhanh chóng, thân trắng mập ăn giòn ngọt!
ĂnCách làm giá đỗ kiểu mới này được chị Vân Anh kết hợp từ nhiều bí quyết khác nhau. Ưu điểm là loại bỏ rễ giá và vỏ đỗ nhanh chóng, thân giá đỗ trắng mập, ăn giòn ngọt.
Chỉ với 3 nguyên liệu cực đơn giản này, chị em đã có thể có ngay món bánh phô mai ngọt thơm "không lối thoát"!
ĂnỞ nhà giãn cách mà thèm bánh ngọt, nhất định phải thử món bánh bí đỏ phô mai này nha.
Cách làm kem dâu tây thơm mát đơn giản tại nhà
ĂnKem dâu tây là món kem khoái khẩu của nhiều người. Cách làm kem dâu tây khá đơn giản. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, bạn có thể làm những que kem dâu tây thơm mát, bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức.
Mẹo lấy sạch hạt quả na
ĂnDùng dao và nĩa lấy sạch hạt na, rất tiện để làm sinh tố hay cho trẻ ăn mà không sợ bị nuốt nhầm hạt.
5 món ăn sáng nấu vừa dễ vừa nhanh mà "cân đủ mọi khẩu vị" từ Việt đến Tây, từ khô đến nước
ĂnTham khảo ngay 5 món ăn sáng cực ngon này để thay đổi khẩu vị cho bữa ăn của cả nhà nhé!
Cách làm bánh ngô chiên thơm ngon tại nhà
ĂnBánh ngô chiên là món ăn vặt thơm ngon với lớp vỏ ngoài giòn rụm. Cách làm bánh ngô chiên khá đơn giản. Chỉ cần vài nguyên liệu dễ kiếm cùng chút ít thời gian là bạn có thể làm bánh ngô chiên cho cả nhà thưởng thức.
Dễ làm món bún bò cay Bạc Liêu
ĂnBún bò cay có vị cay nồng từ ớt, đậm đà từ các loại gia vị và nước lèo ngọt lịm, làm say đắm du khách đến Bạc Liêu.
Làm muối vừng nhà nghèo theo cách này, giòn ngon, thơm phức, để cả tháng cũng không bị chảy dầu
ĂnGiadinhNet - Muối vừng được coi như món ăn dân dã của gia đình Việt, đặc biệt thời điểm dịch dã hạn chế ra ngoài, có lọ muối vừng trong nhà yên tâm hẳn. Với cách làm muối vừng đơn giản này, chị em có thể yên tâm ở nhà rồi.
Mướp mà xào cùng loại nguyên liệu này thì đảm bảo lạ miệng và đưa cơm vô cùng, chị em nhất định phải thử
ĂnHôm nào mà nấu món mướp xào hến này thì chị em cứ nấu nhiều cơm hơn bình thường chút nha.
Bún xào lòng nghệ - món đặc sản thơm ngon và "trị ho" nổi tiếng xứ Huế
ĂnVới những nguyên liệu gồm bún, các phần nội tạng heo và đặc biệt không thể thiếu nghệ xay nhuyễn, người dân Huế đã sáng tạo nên một món đặc sản bình dân ngon nức tiếng, có thể trị ho.
Tận dụng cơm nguội làm bánh dừa kiểu Thái
ĂnCơm nguội nghiền nát, trộn với sữa dừa làm vỏ bánh, nhân bắp ngọt, béo, đổ bằng chảo chống dính.
Cơm nguội đừng đem rang, làm ngay món này đảm bảo khiến cả nhà mê mẩn
ĂnVỏ ngoài giòn rụm kết hợp với phần cơm bên trong đậm vị, cơm nguội bọc trứng cút chiên giòn là món ăn lạ miệng và hấp dẫn mà bạn nên thử ngay.
Lạ miệng dễ làm món gỏi bò cà pháo
ĂnGỏi bò cà pháo là một món ăn được người Sài Gòn ưa thích, cà pháo giòn tan, thịt bò mềm, thấm đẫm vị chua cay mặn ngọt.
Hướng dẫn chi tiết cách làm món vịt om sấu
ĂnCách nấu vịt om sấu ngon rất đơn giản và dễ làm tại nhà.
Bí đỏ hấp nấm hương nguyên quả, món chay ngon miệng cho cả nhà
ĂnBí đỏ hấp nấm hương nguyên quả, một món chay vừa đủ chất xơ, tinh bột và protein cho cả gia đình bạn đã biết đến chưa?
Cách làm bánh sữa tươi chiên giòn đơn giản tại nhà
ĂnBánh sữa tươi chiên giòn là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người. Cách làm bánh sữa tươi chiên cũng khá đơn giản. Bạn có thể dành chút ít thời gian để làm bánh sữa tươi chiên thơm ngon, giòn rụm cho cả nhà thưởng thức.
Làm thịt nướng bằng nồi cơm điện
ĂnTừng miếng thịt nướng mềm ngon thấm đều gia vị mặn ngọt hấp dẫn mà cách làm lại đơn giản bằng nồi cơm điện.
Đừng rán hoặc sốt cà chua nữa, đậu phụ làm theo cách này đảm bảo mê
ĂnKhông chỉ thơm ngon đậu phụ chiên theo cách này đảm bảo chị em nào cũng có thể làm được.
Những sai lầm phổ biến khi nấu ăn nhiều người mắc phải
ĂnCó những sai lầm mà hầu như ai cũng nghĩ là đúng và thực hiện nó trong bữa ăn hàng ngày. Cùng điểm danh 9 sai lầm mà chúng ta không ít nhiều đều đang mắc phải:
Loại rau không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe mà còn là cách để ‘lấy may’ ngày đầu năm mới
ĂnGĐXH – Đây là loại rau gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt. Ngoài việc dùng để chế biến món ăn ngon như dưới đây, rau gia vị này còn được dùng như cách ‘lấy may’ ngày đầu năm mới.
Người mắc bệnh tiểu đường cần chú ý gì trong mâm cỗ Tết?
ĂnGĐXH - Với người tiểu đường, việc lựa chọn thực phẩm là vô cùng quan trọng để duy trì mức đường huyết ổn định, tránh các biến chứng nguy hiểm. Trong ngày Tết, trong cách ăn uống của người tiểu đường càng cần chú ý hơn để đảm bảo an toàn.
Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngon
ĂnGĐXH - Tết cận kề, nhà nhà người người tất bật với các lễ cúng ông Công ông Táo, tất niên, giao thừa… Hầu như các lễ cúng đều cần một con gà luộc nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà cúng đẹp mắt, nghiêm cẩn.
Mẹo làm sạch nồi chiên không dầu bị rỉ sét
ĂnVới những mẹo sau, bạn có thể làm sạch vết rỉ sét trong nồi chiên không dầu một cách nhanh chóng và dễ dàng.
Có phải bạn vẫn nghĩ quần áo phải giặt nước nóng mới sạch?
Bếp đẹpNhiều khả năng bạn đã giặt quần áo sai cách suốt nhiều năm qua. Chúng ta thường được bảo rằng chỉ có nước nóng mới thực sự làm sạch quần áo, đặc biệt là đồ trắng.
