5 món canh cua thanh mát, ngọt nước, giải nhiệt ngày hè, ăn đến đâu hết cơm đến đó
ĂnGĐXH – Cua đồng là nguyên liệu dân dã nhưng giàu canxi, protein và nhiều khoáng chất. Chỉ cần kết hợp với những loại rau, củ quen thuộc là đã có những bát canh cua thơm ngọt tự nhiên, rất thích hợp cho bữa cơm ngày hè.
13 món đồ dùng nhà bếp cực thú vị giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon cả nửa tháng
ĂnTình trạng lãng phí thực phẩm vẫn diễn ra hàng ngày trong các hộ gia đình. Nếu giải quyết được thực trạng đó thì chúng ta sẽ tiết kiệm thêm rất nhiều tiền chi tiêu.
Salami Hercules - Tận hưởng hương vị đặc biệt, tinh túy của nền ẩm thực phương xa
ĂnTừng sinh sống và làm việc tại Ý nhiều năm, đã thử qua rất nhiều sản phẩm salami nổi tiếng trên khắp lãnh thổ châu Âu, trong đó phải kể đến Pepperoni (Ý), Chorizo (Tây Ban Nha), Saucisson (Pháp),... Nhưng tôi thực sự bất ngờ trước sản phẩm salami lên men đậm đà hương vị châu Âu, được sản xuất tại Việt Nam do một người bạn tặng vào cuối tuần trước. Trong chuyến gặp mặt tình cờ ấy, tôi đã được thưởng thức một hương vị salami độc đáo mà đến tận bây giờ tôi vẫn không thể nào quên…
Món ngon độc đáo từ quả gấc cho vào đủ loại các món ăn mùa Tết rất ngon và đẹp mắt!
ĂnGiadinhNet - Mùa dịch năm nay cà chua đắt quá, tới 60 ngàn đ/kg. Nhưng không sao, thay vào đó đã có món xốt gấc màu đỏ góp phần làm sạch máu, bồi bổ tim mạch. Mùa gấc sắp rộ, biết cách làm món xốt gấc cho vào đủ loại các món ăn hàng ngày vừa rẻ, vừa bổ dưỡng, lại đẹp mắt cho cả món ăn mùa Tết sắp tới.
Rau cải cúc nấu canh hoặc nhúng lẩu xưa rồi, làm thế này mới gọi là ngon hết nấc
ĂnCách chế biến rau cải cúc thế này đảm bảo ai ăn cũng phải khen nức nở.
Bàn tiệc năm mới các quốc gia trên thế giới có những món gì?
ĂnNăm mới 2022 đang cận kề với thật nhiều mong ước hạnh phúc, sức khỏe và bình an đến người dân trên toàn thế giới. Đây cũng là dịp để mọi người sum vầy bên nhau trong những bữa tiệc tất niên và tiệc năm mới để chia tay những muộn phiền của năm cũ và chào đón nhiều điều tốt đẹp trong năm mới sắp tới.
Khám phá niềm vui thưởng thức "vị ngon món Việt"
ĂnKhông cần phải là đầu bếp hay chuyên gia ẩm thực, bạn vẫn có thể chế biến những bữa ăn vừa ngon vừa vui. Nguyên tắc nấu nướng cũng như niềm hạnh phúc ta có được trong bếp đôi khi chỉ gói gọn trong bí kíp "đơn giản dễ làm". Bởi khi bạn nấu món đơn giản nhưng ngon miệng, tinh thần thoải mái vui vẻ, bữa ăn đó xứng đáng được điểm mười chất lượng.
Tiệm bánh canh, cháo 'ế' hút khách ở Sài Gòn
ĂnQuán có tên 'Ế' nhưng lại là địa chỉ ăn bánh canh và cháo được nhiều người yêu thích, ngày nào cũng nườm nượp khách.
Cách đơn giản hô biến chiếc chảo thường thành chảo chống dính chỉ trong nháy mắt
ĂnGiadinhNet - Với 3 cách đơn giản sau, bạn dễ dàng chinh phục một chiếc chảo thường hoặc chảo bị mất chức năng chống dính.
Canh cá mà nấu thế này thì mẹ chồng khó tính mấy cũng không chê được!
ĂnNấu canh cá theo cách này thì vừa thơm ngon không tanh lại chẳng sợ xương nhé!
Mỗi lần vợ nấu món cá là chồng nhăn nhó khó chịu, khi hỏi mẹ chồng mới té ngửa là do mình
ĂnGiadinhNet - Món cá rất ngon, nhiều người thích ăn cá, nhưng chồng tôi mỗi lần ăn cá xong là nhăn nhó rất khó chịu. Cho đến khi tôi hỏi, mẹ chồng giải thích tôi mới té ngửa là do mình làm chồng sợ món cá, và tôi đã trị được thói xấu đó của chồng.
Top 6 quán phô mai ngon "phải chảy nước miếng" bạn nên thử tại Sài Gòn
ĂnTrong cái tiết trời Sài Gòn se lạnh thì phải nói là một chiếc món phô mai sẽ gây nhức nhói chiếc dạ dày "đói meo" của bạn. Cùng chúng mình khám phá 6 điểm đến thú vị hứa hẹn là nơi hội ngộ bạn bè cực kì hấp dẫn mùa Giáng Sinh này.
Trời lạnh thế này, phải làm ngay nồi mì cay "chén" cho ấm người chị em ơi!
ĂnNữ hoàng của những ngày đông lạnh như hôm nay chính là món mì cay này rồi.
Loại nước này chống lạnh cực đỉnh: Uống sau bữa sáng là tự tin lao ra đường đi làm, không sợ cái lạnh cắt da cắt thịt!
ĂnChị em nhất định không nên bỏ qua món đồ uống này nha.
Không cần nước dừa cũng làm được món thịt kho trứng cút ngon đậm đà đưa cơm đơn giản tại nhà
ĂnGiadinhNet - Món ăn quen thuộc trong mùa lạnh không thể thiếu món thịt kho tàu đậm đà, hấp dẫn, nếu thêm trứng cút/gà/vịt thành món thịt kho trứng thì càng ngon. Đặc biệt hơn là các món thịt kho trứng đều dùng nước dừa, nhưng với cách kho sau thì dùng thứ nước khác càng đơn giản, dễ làm.
Tiệc cuối năm ú ụ món ngon nhà Hồ Ngọc Hà, Phạm Hương, Dương Khắc Linh
ĂnNhìn những bữa ăn linh đình nhà sao mà người hâm mộ không khói thấy đói bụng vì khá hấp dẫn.
5 đồ dùng nhà bếp tưởng như vô hại nhưng lại khá nguy hiểm nếu bạn dùng không đúng cách
ĂnThường xuyên sử dụng các vật dụng trong căn bếp, thế nhưng bạn có biết chúng cũng có thể gây hại cho sức khỏe của bản thân và gia đình. Cùng điểm danh những đồ dùng nhà bếp bạn cần dè chừng này.
Bật mí lý do táo Envy™ cực kỳ hút khách việt?
ĂnVới yêu cầu ngày càng cao về chất lượng thực phẩm, việc lựa chọn trái cây nhập khẩu không còn là điều xa lạ đối với người tiêu dùng Việt. Đảm bảo tiêu chí "3-chuẩn", táo Envy™ chính là lựa chọn thích hợp cho bạn.
Nhà có trẻ con đừng tiếc thời gian làm 2 công thức bim bim bí ngòi giòn rụm này, bé ăn hết veo trong một nốt nhạc
ĂnKhông chỉ các bé, ngay cả người lớn cũng thích mê món bí ngòi chiên mỏng tang, giòn tan này.
Ngoài rượu trắng và gừng hãy dùng những thứ nước này khử tanh để món cá vừa ngon ngọt, không nát, không tanh
ĂnGiadinhNet – Nhiều chị em không tự tin làm món cá vì dễ bị nát, nhạt thịt và tanh. Nhưng ngay từ lúc sơ chế ngâm cá vào những thứ nước này món cá sẽ ngon ngọt, chắc thịt, đảm bảo khử tanh, còn được cả nhà khen ngon.
Cách làm bánh bao nhân thịt đơn giản tại nhà
ĂnBánh bao nhân thịt là món ăn được nhiều người yêu thích. Cách làm bánh bao nhân thịt khá đơn giản. Bạn có thể tự tay làm những chiếc bánh bao nóng hổi, thơm ngon ngay tại nhà.
Cách làm bánh bao xá xíu thơm ngon, đơn giản
ĂnBánh bao xá xíu là một trong những món ăn được nhiều ngườu yêu thích bởi vỏ bánh dai mềm cùng phần nhân đậm vị, hấp dẫn. Bánh bao xá xíu không chỉ có hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng mà còn rất dễ làm.
Bí quyết cho món cơm rang "gia truyền" ngon đỉnh của chóp - cuối tuần nào nhà tôi cũng phải có!
ĂnCơm rang thế này có vị đậm đà lại đủ chất, trẻ nhỏ hay người lớn ăn đều tấm tắc khen ngon!
5 món dễ làm với nấm
ĂnCác món ăn từ nấm vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng lại không mất quá nhiều thời gian để chuẩn bị.
Cách làm bánh bột lọc gói lá chuối thơm ngon, đơn giản
ĂnBánh bột lọc là món ăn truyền thống của người Huế. Loại bánh này được nhiều người yêu thích. Cách làm bánh bột lọc gói lá chuối khá đơn giản, bạn có thể tự làm tại nhà.
Những thực phẩm giúp tăng cường lượng sắt trong cơ thể
ĂnMột số loại thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn bù đắp lượng sắt bị thiếu trong chế độ ăn một cách tự nhiên.
Thêm vài giọt loại dầu này vào nấu cơm, nồi cơm thơm phức, dẻo quyện, vẹn nguyên dinh dưỡng, ngon như cơm Nhật
ĂnGiadinhNet - Đây cũng chính là điều bí mật mà người Nhật đã dùng để nấu ra được những bát cơm ngon.
Quảng Ninh: Về miền biển đi săn sá sùng
MediaGiadinhNet - Cứ bắt đầu mùa đông, người dân ven biển huyện Vân Đồn(Quảng Ninh) lại í ới gọi nhau đi cuốc Sá sùng. Sá sùng còn có tên gọi khác là sâm đất, sâu đất, con đanh. Sá sùng xuất hiện nhiều ở các bãi đất cát pha bùn, các bãi triều nơi con nước mặn lên xuống. Bởi thế, nghề cuốc sá sùng/sâm đất trở thành một nghề vô cùng “hot” ở đây.
Thực đơn giáng sinh cả thập kỷ cũng không thay đổi của Hoàng gia Anh
ĂnCác thành viên trong Hoàng gia Anh không được đón giáng sinh theo ý thích mà phải tuân theo một lịch trình và thực đơn ăn uống nghiêm ngặt cùng với Nữ hoàng.
5 món canh cua thanh mát, ngọt nước, giải nhiệt ngày hè, ăn đến đâu hết cơm đến đó
ĂnGĐXH – Cua đồng là nguyên liệu dân dã nhưng giàu canxi, protein và nhiều khoáng chất. Chỉ cần kết hợp với những loại rau, củ quen thuộc là đã có những bát canh cua thơm ngọt tự nhiên, rất thích hợp cho bữa cơm ngày hè.
Đây mới là cách ngâm chanh gừng đường phèn mật ong tăng đề kháng, giảm ho
ĂnGĐXH - Bạn muốn tự tay làm một hũ chanh gừng mật ong đường phèn để trị ho và tăng sức đề kháng nhưng sợ bị đắng hay lên men? Khám phá ngay cách ngâm chuẩn vị, không bị nổi váng trong bài viết dưới đây để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.
9 mẹo vặt nhà bếp cực đỉnh giúp chị em giải phóng sức lao động
ĂnGĐXH - Đừng tự làm khó mình, hãy bỏ túi ngay 9 "tuyệt chiêu" thông minh dưới đây để biến công việc nội trợ trở nên thảnh thơi, nhàn hạ hơn bao giờ hết.
Ngọc Loan gây choáng váng với căn bếp chuẩn phú bà
ĂnGĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
