Món ăn dễ làm, ngon miệng hỗ trợ chức năng gan cho người sau tuổi 40
ĂnGĐXH - Sau tuổi 40, thay vì chờ đến khi có vấn đề, bạn cần chăm sóc gan ngay từ những bữa ăn hàng ngày. Khám phá những món ăn dễ làm và ngon miệng giúp hỗ trợ chức năng gan cho người sau tuổi 40 dưới đây.
"Mở hay đậy vung khi luộc rau" - đâu mới là cách làm thông thái?
ĂnTheo bạn khi luộc rau nên mở vung hay đậy vung lại? Bài viết này sẽ mách bạn cách làm đúng nhất.
Đây có thể sẽ là "chân ái" mới của hội chị em mê chân gà: Rút xương sả tắc hay chiên mắm đều xưa rồi, cách chế biến này "heo-thì" và nức lòng hơn nhiều!
ĂnAi bảo chân gà chỉ ăn cho vui chứ chẳng bổ béo gì? Cách chế biến này sẽ giúp chị em từ bỏ niềm tin hoàn toàn sai lầm ấy!
Mách các mẹ cách làm xíu mại gà trứng cút
ĂnXíu mại thịt gà, bọc bên trong là trứng cút, sốt cà chua thơm ngon, ăn kèm bánh mì hoặc cơm nóng.
Cả nhà đi từ ngỡ ngàng đến thích thú khi thấy tôi dùng nồi chiên không dầu làm lạc rang muối siêu ngon
ĂnLạc rang muối tuy là món ăn đơn giản nhưng lại đòi hỏi sự khéo léo trong cách chế biến. Nếu không cẩn thận, món lạc rang của bạn rất dễ bị cháy khét hoặc không giòn. Nhưng nay với chiếc nồi chiên không dầu, cho dù bạn vụng về đến mấy cũng làm được món lạc rang thật ngon đấy.
Chẳng ngờ thứ hoa mọc hoang này lại là món ngon thương nhớ, người ăn được thì nghiện mãi không thôi
ĂnGiadinhNet - Hoa kè mọc ở vùng miền núi có vị đắng ngắt nhưng ai ăn được lại nghiện, đến mùa phải lùng ăn cho bằng được.
Làm bánh bông lan trứng muối ăn "tằng tằng" mà chẳng sợ tăng cân: Đây là tất cả bí kíp!
ĂnAi bảo ăn kiêng là không được ăn sướng miệng nào?
Không cần dùng nước sôi để lột vỏ cà chua, học chiêu này 10 giây là bóc xong vỏ
ĂnĐảm bảo với chiêu này không chỉ giúp lột vỏ cà chua nhanh, giữ nguyên được hương vị và không làm mất chất dinh dưỡng của cà chua.
Vẫn là sườn chua ngọt, nhưng ngon hơn lại giảm dầu mỡ tối đa!
ĂnChỉ là món sườn chua ngọt quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết cách làm cho miếng sườn vừa mềm ngon lại thấm đều gia vị xốt. Vì vậy, bạn hãy thử ngay công thức dưới đây nhé.
Trước khi kho thêm thao tác tưởng kỳ lạ này, thịt trong vắt, mềm thơm, tan trong miệng
ĂnGiadinhNet - Trước khi đem thịt đi kho, chị em nhớ làm thêm bước này, đảm bảo miếng thịt trong veo, mềm thơm như tan trong miệng.
Mách chị em cách "chữa cháy" cho bữa tối trong những ngày cuối năm bận rộn: Chỉ 10 phút vào bếp là xong một bát canh với đầy đủ rau, thịt và trứng!
ĂnMột bữa tối tối giản, dành riêng cho hệ người bận rộn luôn bị deadlines rượt đuổi!
Món thịt heo quay kho dưa
ĂnThịt heo quay giòn thơm, kho cùng dưa cải chua chua, nước dừa và các loại gia vị thơm ngon.
Bí quyết làm nước mắm đường chấm xoài chua cấp độ 7, đảm bảo ai ăn cũng ghiền
ĂnTeam thích ăn xoài chua thì đừng bỏ qua món nước chấm xoài thần thánh này nhé!
Hầm xương bò nấu phở thêm đúng thao tác này, nước dùng trong vắt, thơm lừng, ngọt lịm
ĂnGiadinhNet - Chỉ cần thêm đúng 1 bước này trước khi hầm xương bò, nước dùng sẽ trong vắt không tí váng, thơm lừng, không hôi gây mùi bò.
Làm cá nục sốt cà chua ngon như đóng hộp, hóa ra mẹo cực dễ nằm ở ngay bước này
ĂnGiadinhNet - Món cá hộp sốt cà chua vừa dai, vừa cay tưởng khó làm hóa ra lại cực dễ chỉ nhờ đúng bước này.
Trời lạnh đợi mãi chuối xanh không chín, đem ra làm món này, cơm nấu không đủ ăn
ĂnGiadinhNet - Chuối xanh già chỉ cần kho chay theo cách này bỗng thành món ngon mới lạ, cả nồi cơm ăn cùng cũng sạch bách.
Đậu phụ nhà nghèo kết hợp với thứ này, cơm nấu bao nhiêu cũng thiếu
ĂnGiadinhNet - Thử thay đổi chút, món đậu phụ bình dân sẽ trở nên vô cùng hấp dẫn, khác lạ lại hao cơm.
Gợi ý món ngon cho bữa tiệc Giáng sinh 2020
ĂnBữa tiệc Giáng sinh luôn là thời khắc được các thành viên trong gia đình mong chờ. Bạn hãy tham khảo những món ăn dưới đây nhé.
Thịt heo chiên xù chấm sốt me
ĂnThịt heo bên ngoài giòn, bên trong vẫn giữ độ ẩm mềm, hoà cùng sốt me chua ngọt kích thích vị giác.
Luộc thịt, ninh xương bằng nước lạnh hay nước sôi mới đúng?
ĂnLuộc thịt bằng nước lạnh sẽ giúp nước luộc ngọt thơm, còn nếu luộc bằng nước nóng thì thịt sẽ ngon hơn.
Đậu bắp cực tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến để hạn chế chất nhớt trong đậu bắp
ĂnCó loạt bí quyết sau đây bạn sẽ hạn chế tối đa chất nhớt từ đậu bắp.
Bí quyết làm món ba chỉ kho cơm dừa non
ĂnThịt mềm, béo thấm vị mặn ngọt, phần cơm dừa giòn rất hợp với thịt ba chỉ, ăn cùng cơm nóng.
Lẩu gà lá é – món ngon nhất định phải thử
ĂnLẩu gà lá é là một trong những món ngon mà bạn nhất định phải thử qua một lần. Bởi sự kết hợp của những nguyên liệu quen thuộc nhưng lại tạo nên một hương vị rất lạ miệng cho người thưởng thức.
Luộc trứng bằng lò vi sóng, tưởng đùa nhưng hoàn toàn khả thi nếu các chị em làm theo cách đơn giản này
ĂnChỉ mất khoảng 2 - 3 phút là chúng ta đã có món trứng luộc bằng lò vi sóng ngon lành.
Ngon miệng món ngó sen xào ba chỉ
ĂnNgó sen, cà rốt giòn ngọt, thịt béo mềm, là món xào thanh mát hấp dẫn trong mâm cơm của cả nhà.
Bí quyết làm cà muối xổi ngon ăn 'đưa cơm'
ĂnCà muối xổi chua ngọt giòn giòn là món ăn kèm mùa nào cũng hợp.
Mùa đông nhà tôi luôn có món canh này, ăn vừa đủ chất lại ấm bụng
ĂnMột nồi canh ngao nóng hổi nghi ngút khói ăn cùng với cơm trắng trong những ngày đông lạnh chắc chắn sẽ rất ấm bụng.
Làm da heo chiên giòn xóc mắm ớt siêu nhàn với nồi chiên không dầu, món ăn vặt cho hội chị em đây rồi
ĂnNhững miếng da heo chiên mắm ớt giòn tan, thơm bùi, cay cay sẽ khiến các chị em ăn mải miết mà chẳng thấy chán.
Dễ làm món đùi gà nướng mật ong
ĂnĐùi gà nướng đậm đà mùi tỏi, mật ong, cay cay vị hạt tiêu, gà không bị khô mà vẫn mềm, ăn cùng cơm nóng.
Món ăn dễ làm, ngon miệng hỗ trợ chức năng gan cho người sau tuổi 40
ĂnGĐXH - Sau tuổi 40, thay vì chờ đến khi có vấn đề, bạn cần chăm sóc gan ngay từ những bữa ăn hàng ngày. Khám phá những món ăn dễ làm và ngon miệng giúp hỗ trợ chức năng gan cho người sau tuổi 40 dưới đây.
Thực phẩm tự nhiên giúp hạ men gan hiệu quả năm 2026
ĂnGĐXH - Người men gan cao nên ăn gì? Một số thực phẩm hạ men gan phổ biến bao gồm nước lọc, cà phê, trà xanh, sữa, rau lá xanh, các loại hoa quả tươi, đậu, hạt, ngũ cốc, thủy hải sản và dầu thực vật… Cụ thể có trong bài viết sau.
Công thức món ăn cho người men gan cao, giúp hạ men gan
Mẹo nấu nướngGĐXH - Dưới đây là một số công thức món ăn cho người bị men gan cao bạn có thể tham khảo cho thực đơn ăn hàng ngày.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
