
9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen
ĂnGĐXH - Luộc rau tưởng chừng là công việc đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để rau giữ được màu xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm đen sau khi luộc. Dưới đây là 9 mẹo hữu ích giúp bạn luộc rau đạt chuẩn như đầu bếp chuyên nghiệp.

'Ăn sập' loạt món ngon gần các trường đại học nổi tiếng ở Hà Nội
ĂnKhu vực gần Đại học Bách khoa, Sư phạm hay Ngoại thương... được biết đến là thiên đường ẩm thực đủ món ngon, giá rẻ, hấp dẫn các bạn sinh viên.

Hồng Ngọc - bà mẹ đảm đang, khéo léo nhất nhì showbiz Việt
ĂnGiadinhNet - Ít ai ngờ rằng, đằng sau những màn trình diễn sôi động, bốc lửa trên sân khấu, ở nhà cô ca sĩ gốc Bình Dương này lại là người vợ hiền, mẹ đảm khi luôn dành thời gian chăm sóc chồng con.

Nhờ cô chị hay sai vặt, cậu em bỗng đảm đang, nấu món nào cũng làm chị em phát sốt
ĂnNgắm các bữa cơm do Đức trình bày, nhiều cô gái cũng phải ngại ngùng vì mình không làm được như vậy

Những mâm cơm đầy ắp món của 9x Quảng Ninh khiến chồng phải thốt lên "cơm vợ là số 1"
ĂnBữa ăn nào nhà Đỗ Hương cũng có nhiều món tươi ngon, hấp dẫn, chỉ nhìn thôi đã thèm chảy nước miếng.

Chẳng mặn mà showbiz, "Hoàng tử sơn ca" Quang Vinh đi khắp nơi, ăn toàn món lạ đời
ĂnNam ca sĩ đình đám một thời Quang Vinh từng giới thiệu rất nhiều món ăn đặc biệt trong những hành trình vi vu của mình.

Ca sĩ đã đẹp trai, đa tài lại nấu ăn ngon, khiến chị em chạnh lòng
ĂnGiadinhNet – Bước qua tuổi 40, Nguyễn Phi Hùng vẫn chưa vội lập gia đình và muốn chu du khắp nước để ca hát và thưởng thức món ngon. Anh có niềm đam mê lớn với ẩm thực.

Thịt kho dừa ngon và hấp dẫn với cách làm đơn giản
ĂnThường chúng ta chỉ chế biến món thịt kho thông thường để ăn cùng với gia đình, vậy sao không biến món ăn đó thêm đặc biệt hơn khi thêm chút dừa vào. Đảm bảo món thịt kho dừa sẽ mang lại hương vị mới lạ khiến cả nhà thích mê.

Vịt rô ti đổi món trong ngày mát trời
ĂnCuối tháng âm lịch là thời điểm thích hợp để làm món thịt vịt rô ti 'xả xui', với mùi vị đậm đà, thơm nức mũi.

Bí quyết giúp Hoa hậu Trúc Diễm được chồng yêu như ngày đầu
ĂnGiadinhNet - Từ khi lấy chồng, Trúc Diễm lại càng ra dáng dâu hiền, vợ đảm. Dù công việc có bận rộn đến đâu, Trúc Diễm vẫn dành riêng một khoảng thời gian nhất định cho bữa cơm gia đình.

12 'gạch đầu dòng' đơn giản khiến việc nội trợ dễ dàng hơn
ĂnBôi dầu thực vật vào vỏ trứng khiến nó bảo quản được lâu hơn hay để rau thật khô trước khi cho vào tủ lạnh giúp giữ màu xanh.

Cáy biển ngon ngọt về phố thay thế cua đồng ngày hè
ĂnGiadinhNet - Trong khi cua đồng không có để mua, thì người Hà Nội đang làm quen với món cáy biển đưa vào bữa ăn cho ngày hè thêm ngọt mát.

Cách chiên cơm ngon, ăn mãi không chán!
ĂnCơm chiên thập cẩm là món ăn ngon miệng dễ làm, thích hợp cho bữa sáng hay bữa trưa.

Mẹo chọn bòn bon ngon, không hóa chất
ĂnNhững người nội trợ kinh nghiệm cho biết nên chọn bòn bon có chấm li ti, kích thước bằng đốt ngón tay cái.

Cơm hấp lá sen thanh mát ngày hè
ĂnMón ăn mang vị ngọt bùi của hạt sen tươi, hòa quyện cùng cơm thơm dẻo đậm vị lá sen, phù hợp ăn vào ngày nóng nực.

Bữa cơm siêu ngon mát cho ngày nắng nóng, ăn đến đâu "tỉnh người" đến đó
ĂnMâm cơm tối chỉ gồm 3 món nhưng cực ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng và không hề ngán đâu bạn nhé.

Làm kem sữa tươi chỉ trong 3 nốt nhạc - cực hợp cho bé nào lười uống sữa!
ĂnCòn gì hấp dẫn hơn một que kem sữa tươi ngon lành mát lạnh trong ngày hè nắng nóng đỉnh điểm này!

Mâm cơm 3 món nhanh gọn ngon lành, đặc biệt món canh siêu ngọt mát!
ĂnMâm cơm tối chỉ gồm 3 món nhưng cực ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng và không hề ngán đâu bạn nhé.

Những cách bóc, gọt hoa quả nhanh - gọn - đẹp mà 90% chị em không hề hay biết
ĂnBóc, gọt hoa quả không hề khó, chỉ là bạn chưa nắm trong tay chùm mẹo vặt này thôi.

7 cách khử mùi tanh hải sản hiệu quả khi nấu ăn
ĂnSữa, tro, giấm... là những thứ phổ biến khi làm sạch các món có mùi tanh.

Xem ngay cách làm món chân gà xốt Thái “bất bại” khiến các chị em đua nhau chia sẻ
ĂnChân gà xốt Thái xứng đáng là món ăn nối tiếp cơn sốt chân gà ngâm sả tắc đã từng gây bão khắp cộng đồng mạng.

7 loại thực phẩm nên bảo quản lạnh
ĂnBánh mì, rau, thịt xông khói... để trong tủ lạnh sẽ giữ được lâu hơn so với nhiệt độ phòng.

10 cách nấu canh chua cá thơm ngon ngọt mát chuẩn vị tại nhà
ĂnCanh chua cá là món ăn dân dã cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và trở nên quen thuộc trong cuộc sống người Việt đặc biệt là những vùng quê đồng ruộng, sông nước. Hãy cùng tham khảo cách nấu canh chua cá thơm ngon dưới đây để giải nhiệt vào ngày hè oi bức.

Bị chồng chê là "ngan già", vợ đảm mua ngay ngan về làm 5 món cho ông xã biết tay
ĂnNếu ai cũng có tài đảm đang như chị Thảo Nguyên Xanh thì chắc ông chồng nào cũng chỉ muốn... "chê" vợ như thế này!

Trà bí đao giải nhiệt ngày nóng nực
ĂnTrà bí đao có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giảm mụn nhọt, nóng trong người, là thức uống được yêu thích ngày hè.

Gỏi thịt bò rau lang trộn mắm me thanh mát, ăn hết rồi cả nhà đòi làm tiếp
ĂnChỉ vài phút là xong món gỏi thịt bò rau lang trộn mắm me giòn giòn, chua chua, ngọt ngọt lại thanh mát để thưởng thức trong ngày nắng nóng.

Hương Phố 'Người phán xử' giữ lửa gia đình bằng những bữa ăn ngon
ĂnGiadinhNet - Các món ăn hằng ngày do Thúy An nấu đa phần đều là các món truyền thống, đơn giản nhưng mang hương vị tinh tế, chứa đựng nhiều tình cảm yêu thương dành cho chồng con.

Xót chồng mệt vì nắng nóng, vợ vào bếp nấu toàn món bổ mát, tháng chi 6 triệu tiền ăn
ĂnDù đau họng không ăn được nhưng chỉ cần nhìn chồng con thưởng thức hết các món mình nấu trong ngày hè là Thanh Mai (Hà Nội) lại sung sướng mãi không thôi.

Ngày hè nấu cơm chỉ cần 2 món cũng đủ ngon rồi!
ĂnNấu cơm ngày hè chẳng cần chế biến nhiều món, chỉ cần một món mặn và một món canh cũng đủ làm cho cả nhà bạn ngon miệng rồi!

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'
Ẩm thực 360GĐXH - Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!
Ẩm thực 360GĐXH - Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.
9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen
ĂnGĐXH - Luộc rau tưởng chừng là công việc đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để rau giữ được màu xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm đen sau khi luộc. Dưới đây là 9 mẹo hữu ích giúp bạn luộc rau đạt chuẩn như đầu bếp chuyên nghiệp.


Mẹo làm sạch nồi chiên không dầu bị rỉ sét
ĂnVới những mẹo sau, bạn có thể làm sạch vết rỉ sét trong nồi chiên không dầu một cách nhanh chóng và dễ dàng.

Có phải bạn vẫn nghĩ quần áo phải giặt nước nóng mới sạch?
Bếp đẹpNhiều khả năng bạn đã giặt quần áo sai cách suốt nhiều năm qua. Chúng ta thường được bảo rằng chỉ có nước nóng mới thực sự làm sạch quần áo, đặc biệt là đồ trắng.