Một món canh hoàn hảo cho bữa cơm nhà: Cách nấu dễ, nguyên liệu rẻ, nước dùng ngọt ngon đậm đà đưa cơm vô cùng
ĂnHôm nay, chúng ta hãy cùng làm một món canh kết hợp cả thịt và rau củ. Chúng ta sẽ chọn một số loại rau mùa xuân để tạo nên một bữa ăn tươi ngon, dễ làm và đầy sức sống.
Gỏi hoa xuyến chi lạ miệng ở Tây Bắc
ĂnÍt ai biết rằng, hoa xuyến chi có thể sử dụng làm gỏi, vị tươi giòn, bùi bùi, lại có nhiều tác dụng cho cơ thể.
Mách các mẹ 2 món ngon từ đậu phụ, ai bảo rẻ là không bổ không ngon?
ĂnVới gợi ý cách làm 2 món ngon từ đậu phụ này bạn sẽ có thêm ý tưởng để cho thực đơn cơm tối của gia đình mình đấy.
Cá hồi muối, món ngon độc, lạ cho bữa tối gia đình
ĂnCá hồi là món ăn phổ biến không chỉ ở nước ngoài mà còn được người Việt yêu thích. Bạn hãy thử làm cá hồi muối cho bữa cơm gia đình nhé.
Cách làm mực ống sốt cà ri ngon "nuốt lưỡi"
ĂnMực ống tẩm sốt cà ri và các loại gia vị ướp qua đêm rồi đem chiên, hương vị đậm đà, thơm nức mũi.
Nếu chưa có nồi chiên không dầu, chị em vẫn có thể làm món gà chiên "không dầu mỡ" chỉ với loại giấy nhỏ mà có võ này!
ĂnKhông chỉ với món gà chiên, chị em có thể áp dụng bí quyết này với tất cả các món chiên khác để hạn chế tình trạng đồ ăn ngập ngụa trong dầu mỡ sau khi chiên/rán.
Thứ quả 'quốc dân" đem nấu theo kiểu này, cơm nhà nghèo người giàu ao ước
ĂnGiadinhNet - Quả cà pháo dân dã không chỉ đem muối chua, chị em thử biến tấu xào với cà chua, đảm bảo thành phẩm vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.
Bạn cứ vô tư để thức ăn vào lò vi sóng quay mà không đậy nắp, nếu biết tác hại của nó ắt hẳn bạn sẽ không dám tái diễn
ĂnGiadinhNet - Ngày nay, lò vi sóng được coi như một trợ thủ đắc lực cho cả gia đình trong việc nấu nướng và chế biến thức ăn. Tuy nhiên, bạn đã biết sử dụng nó đúng cách chưa?
Loài cá thèm quanh năm nhưng chỉ có 1 mùa, đến ngày không được thưởng thức là day dứt cả năm
ĂnGiadinhNet - Cá khoai là loại cá của người dân miền biển nhưng lạ cái là không phải ai cũng biết ăn. Nhưng đến khi ngấm rồi thì nghiện khó dứt, cứ đến mùa lại háo hức cá khoai.
Tip kho cá săn chắc, thấm đều gia vị, để cả tháng ăn vẫn ngon xuất sắc
ĂnGiadinhNet - Người miền Trung có cách kho cá cứng thịt, để cả tháng vẫn ngon.
Cô gái xinh đẹp gốc Hà Nội bày cách nấu món ăn kỳ lạ của dân tộc Tày, xem thành phẩm ai cũng ước một lần được nếm thử
ĂnGiadinhNet - Món rêu suối xào được cô gái xinh đẹp sinh ra và lớn lên ở vùng núi Tây Bắc hướng dẫn thực hiện khiến ai cũng tò mò muốn thử.
Chỉ với 40 phút chuẩn bị vào buổi tối, chị em sẽ có ngay bữa sáng nóng hổi để sưởi ấm tâm hồn trong đợt "rét cắt da cắt thịt" đầu tiên của mùa đông!
ĂnTrời lạnh thế này mà có bát cháo nóng để "xì xụp" vào buổi sáng thì đúng là không còn gì bằng!
Cách làm chả đậu phụ thịt băm sốt chua ngọt ngon ai cũng khen
ĂnChả đậu phụ cùng thịt băm, nước sốt chua ngọt, ăn 'dễ vào', là món ăn phù hợp cho những ngày bận rộn.
Trái bầu ai cũng biết, dùng để làm món này thì vừa giúp ngủ ngon lại giúp tóc đen bóng mượt!
ĂnCá lóc hấp bầu là món đặc sản nổi tiếng của vùng đất Nam Bộ, không cầu kì, đắt đỏ mà thu hút người ăn bằng chính những nguyên liệu, những hương vị tự nhiên, dân dã nhất.
Cách làm món trứng rán mướp đắng và tôm "hao cơm"
ĂnVẫn là món trứng rán quen thuộc nhưng bạn có thể biến tấu với mướp đắng và tôm để thêm lạ miệng.
Thịt viên muốn mềm ngon mà không dầu mỡ thì phải thử cách này, đảm bảo ăn là thích ngay
ĂnNếu bạn đang theo đuổi thực đơn lành mạnh tốt cho sức khỏe thì món thịt viên nấm củ cải hấp này chắc chắn bạn không thể bỏ qua rồi. Từng viên thịt không chỉ thơm ngon mà còn rất ngọt vị của củ cải. Món ăn này thích hợp cho mọi lứa tuổi, càng tốt hơn cho sức khỏe của người già.
9X Đà Nẵng khoe mâm cơm mùa dịch, ai cũng khen ngon nhưng bát nước chấm mới là tâm điểm
ĂnNhiều người còn khuyên Kim Uyên chuyển sang làm nhà hàng hoặc... làm vợ vì nấu ăn ngon và bày biện đẹp mắt.
20 phút có ngay bữa cơm tối nóng hổi, chị em nhất định không thể bỏ qua
ĂnVới chưa đầy 20 phút bạn đã có ngay bữa tối nóng hổi hấp dẫn cho những ngày bận rộn.
Con lười ăn, 8X làm cơm đĩa đẹp đã mắt khiến đồng nghiệp của chồng cũng đòi đặt hàng
ĂnKỉ niệm vui nhất khi làm cơm cho con với chị Kim Ngân là trong những lúc làm gần xong, con gái cứ đi qua đi lại đòi ăn cái đầu hay cái tay của các bạn thỏ hay rùa.
Sáng nào tôi cũng uống một ly sữa hạt này, sau 2 tuần da dẻ sáng mịn ai gặp cũng trầm trồ khen ngợi
ĂnMột bát sữa hạt với khoai môn, đậu đỏ, nếp cẩm ấm áp có màu sắc hấp dẫn, vị ngon đậm đà tinh tế sẽ là món ăn sáng hoàn hảo cho chị em đấy!
Tiết lộ để có nồi cháo ngon, dễ làm cần những bí quyết riêng này
ĂnGiadinhNet - Nấu cháo thì dễ, nhưng nấu được nồi cháo ngon thì phải có những bí quyết riêng sau mới cung cấp được dưỡng chất và phù hợp với thời tiết, thể trạng từng người.
Có một loại bơ vừa dễ làm, vừa tuyệt ngon: Kết hợp cùng bánh mỳ đen cho bữa sáng, chị em không chỉ được sướng miệng mà cân nặng cũng được kiểm soát đáng kể!
ĂnChỉ với 15 phút vào bếp, chị em đã có thể giải quyết nhanh gọn bữa sáng trong những ngày bận rộn cuối năm.
Món ăn "khổ nhục" chờ gần 5 tiếng mới “ra lò” vẫn khiến thực khách mê tít
ĂnNhững miếng thịt ba chỉ màu vàng óng sau khi tẩm ướp gia vị thơm phức được xếp gọn vào một chiếc bát rồi đem hấp cách thủy trong vài giờ đồng hồ.
Xào rau muống thơm ngon hơn hẳn chỉ cần thêm một nguyên liệu nhà nào cũng có!
ĂnVới cách xào rau muống này bạn sẽ có món ăn ngon để dùng với cơm nóng hổi đấy nhé!
Lạ miệng món mứt cà chua bi dẻo
ĂnMứt cà chua bi dẻo dẻo, ngọt ngọt, thưởng thức cùng tách trà nóng trong ngày đông se lạnh.
Dạ dày lợn là món ăn khoái khẩu của nhiều người nhưng bí quyết làm sạch nó thì không phải ai cũng biết!
ĂnSơ chế phần dạ dày lợn trước khi chế biến là khâu vô cùng quan trọng, bởi nếu làm không kỹ, món ăn sẽ có mùi hôi.
Những sai lầm khi chế biến nấm, điều số 2 cực nhiều chị em mắc phải khiến món ăn không được ngon
ĂnNhững việc trong lúc chế biến nấm tưởng chừng như đơn giản này nhưng lại rất dễ khiến món nấm mất đi chất dinh dưỡng hoặc nặng hơn có thể gây tổn hại cho sức khỏe đấy.
Học mẹ đảm nấu chè sắn dẻo ngọt thơm, nóng hổi vừa thổi vừa ăn cho ngày lạnh
ĂnTrời lạnh mà được thưởng thức bát chè sắn mềm dẻo, ngọt ngào lại nóng hổi thơm mùi cốt dừa này thì còn gì bằng nhỉ.
Thả bắp bò vào nồi áp suất, 30 phút sau lại được món nhâm nhi ngon bất ngờ
ĂnMón ăn ngon, hương vị hấp dẫn mà cách chế biến vô cùng đơn giản chắc chắn chị em bận rộn sẽ rất thích.
Công thức món ăn cho người men gan cao, giúp hạ men gan
Mẹo nấu nướngGĐXH - Dưới đây là một số công thức món ăn cho người bị men gan cao bạn có thể tham khảo cho thực đơn ăn hàng ngày.
Gợi ý món ngon giúp xương chắc khỏe mỗi ngày cho người trung niên
ĂnGĐXH - Chế độ ăn hàng ngày với những món ăn bổ dưỡng có thể làm chậm quá trình xương bắt đầu “mất dần độ đặc” sau tuổi 40. Khám phá những món ăn bổ dưỡng giúp xương chắc khỏe cho người trung niên.
Công thức món ăn cho người men gan cao, giúp hạ men gan
Mẹo nấu nướngGĐXH - Dưới đây là một số công thức món ăn cho người bị men gan cao bạn có thể tham khảo cho thực đơn ăn hàng ngày.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
