Sữa chua "úp ngược bất bại": Làm cực dễ, ăn cực ngon, đánh bay cả mùa hè nóng bức
ĂnGiadinhNet - Để làm sữa chua có độ sánh mịn, trắng muốt, thơm mát không hề khó, chị em chỉ cần làm theo chỉ dẫn của mẹ đảm theo cách sau.
GĐXH - Tỏi nướng có vị ngọt dịu, mềm và ít hăng hơn tỏi sống, nhưng quá trình làm nóng cũng khiến một số hợp chất có lợi bị biến đổi. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, Giảng viên Đại học Y Hà Nội, tỏi nướng vẫn có những giá trị nhất định đối với sức khỏe, song cần hiểu đúng công dụng và cách sử dụng để tránh kỳ vọng quá mức.
GiadinhNet - Để làm sữa chua có độ sánh mịn, trắng muốt, thơm mát không hề khó, chị em chỉ cần làm theo chỉ dẫn của mẹ đảm theo cách sau.
Chỉ với vài phút vào bếp là chúng ta có món ô mai mận và siro mận siêu ngon!
Ngoài những lúc bận bịu với hoạt động nghệ thuật, Tóc Tiên có sở thích ở nhà nấu cơm và đợi chồng đi làm về cùng ăn.
Thêm một món canh chua "đi vào lòng người" để chị em khiến bữa cơm của mình trở nên thi vị hơn.
Trời nóng mà có món thạch dưa hấu để ăn tráng miệng thì tuyệt vời luôn.
Khô mực chiên mắm đường có vị mặn ngọt, ăn cùng cơm hoặc dùng làm món nhắm đều hợp.
Có bát canh chua này, nồi cơm đảm bảo hết vèo trong tích tắc.
Kem là một món ăn mà ai cũng muốn được được thưởng thức trong cái nóng thiêu đốt của mùa hè. Hãy thử tự làm tại nhà những món kem đơn giản mà lại rất tốt cho sức khỏe này.
Chả cá nhồi đậu phụ chiên vị bùi bùi, đậm đà, chấm với xì dầu hoặc tương ớt đều ngon.
Từng đến Việt Nam du lịch 3 lần, ông bố Jens Berhausen người Đức rất ấn tượng về các món ăn của Việt Nam.
Vừa lành mạnh lại vừa ngon hết nấc thì chắc chắn là phải làm ngay rồi!
Khoai môn bên ngoài giòn, bên trong mềm, phủ lớp đường ngọt, dùng làm món ăn vặt rất ngon.
Chỉ cần bỏ ra 10 phút của cuộc đời vào mỗi buổi sáng, đảm bảo bạn sẽ ngạc nhiên với thành quả thu được đấy!
Bạn cắt đầu quả sầu riêng, đường nứt hiện ra rõ ràng giúp nhanh chóng định vị múi, dễ dàng tách vỏ hơn.
Không ngờ nhà có nồi chiên không dầu lại tiện lợi đến vậy. Chỉ vài bước làm đơn giản, Tăng Thanh Hà đã có ngay 1 món ăn thơm ngon, hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà.
Chỉ vài phút là bạn đã có nồi canh ngon từ ngao và mướp để thưởng thức trong ngày hè rồi.
Chỉ với 75k thôi bạn sẽ có ngay bữa cơm tối đủ đầy và ngon miệng để đãi cả nhà đấy.
Mì lạnh trộn tôm, sốt chua ngọt đậm vị Thái, cay cay vị ớt, chua chua vị chanh, ăn kèm nhiều loại rau củ và tôm giòn giòn.
Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của những món ăn sáng này khiến bất cứ ai nhìn thấy cũng phải thèm.
GiadinhNet - Chanh để cả quả cấp đông thì bị đắng, hỏng nhưng làm theo cách này đảm bảo thành công và hương vị không đổi.
GiadinhNet - Cá bống kho cùng củ hành tím thơm lừng mà rất hao cơm.
GiadinhNet - Tôm và trứng kết hợp cùng nhau lại thành món vừa ngon, vừa giữ sức khỏe.
Vẫn là một công vào bếp mà có cả ngô để ăn, sữa ngô để uống, chị em nhất định phải lưu lại cách làm này.
Giá xào đậm vị chua ngọt, dễ ăn, làm nhanh, giòn giòn, có thể làm món ăn kèm trong bữa ăn thanh đạm.
Với thực đơn này, chị em sẽ có thêm ý tưởng hấp dẫn khi nấu ăn cho gia đình trong mùa hè.
Đậu hũ mềm, đậu bắp giòn, rưới sốt vừng Nhật đậm đà, thơm thơm, là món ăn làm nhanh, thanh đạm lại dễ ăn.
Nhờ có chiếc nồi chiên không dầu mà các chị em không phải đứng đảo ruốc ở chảo nữa nhé!
Chè bưởi là một món ăn giải nhiệt được nhiều người yêu thích. Chè bưởi cũng khá dễ nấu. Hãy tham khảo công thức dưới đây để làm chè bưởi tại nhà đơn giản mà cực ngon.
GĐXH - Đặng Thu Thảo là một trong những nàng hậu khiến công chúng chú ý bởi sự khéo léo, chỉn chu trong việc chăm sóc tổ ấm.
GĐXH - Mỡ lợn từng là nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp của nhiều gia đình, nhưng cũng là thực phẩm gây tranh luận vì chứa nhiều chất béo bão hòa. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, người khỏe mạnh không nhất thiết phải loại bỏ hoàn toàn mỡ lợn, song cần kiểm soát lượng sử dụng và ưu tiên cân đối với các nguồn chất béo khác.
GĐXH - Aflatoxin là độc tố có khả năng gây ung thư, nhưng không có nghĩa mọi món ăn để trong tủ lạnh quá 3 ngày đều sản sinh chất này. Điều đáng lo hơn nằm ở cách thực phẩm được làm nguội, bảo quản và xử lý trước khi đưa lên bàn ăn.
GĐXH - Nhắc đến Tăng Thanh Hà, nhiều người không chỉ nhớ tới danh xưng “ngọc nữ màn ảnh Việt” mà còn ấn tượng với niềm đam mê nấu nướng của cô.
GĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.