Trào lưu 'mukbang' món lá chuối chiên giòn, có gì đặc biệt?
ĂnGĐXH - Trong thế giới ẩm thực đang phát triển không ngừng trên mạng xã hội, đôi khi những món ăn "độc lạ" nhất lại xuất phát từ những nguyên liệu tưởng chừng như giản dị, quen thuộc nhất. Và gần đây, tâm điểm chú ý của cộng đồng ẩm thực, đặc biệt là trên nền tảng TikTok, chính là món lá chuối chiên giòn.
Cách làm món sườn hấp mềm, thơm ngon
Mẹo nấu nướngSườn heo là món ăn quen thuộc và rất được ưa chuộng, trong đó món sườn hấp mềm ngon được nhiều người yêu thích vì ít dầu mỡ, gia vị.
Không phải bật bếp nấu vẫn có bữa ăn 'thịnh soạn': Cách nấu đơn giản mà bổ dưỡng và siêu thơm ngon
Ẩm thực 360Các bước thực hiện món cơm này rất đơn giản, nhanh gọn và quan trọng là bạn gần như không phải bật bếp nấu.
Món canh người Nhật sống thọ thường dùng giúp hạ đường huyết, 'đánh bay' mỡ máu
ĂnGĐXH - Món canh này dễ chế biến, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như ngăn ngừa bệnh tim mạch, tiêu đường, hỗ trợ sức khỏe đường ruột.
Loại quả đầy chợ Việt giàu vi chất như thực phẩm chức năng giúp bổ mắt, bổ xương, đẹp da và các món ngon cho mâm cơm nhà
ĂnGĐXH - Mướp đắng là một loại quả non, mềm, ăn được, thuộc chi Momordica của loài dây leo. Mặc dù vị đắng của nó có thể khiến một số người cảm thấy khó chịu, nhưng nó thực sự có thể cải thiện sức khỏe của chúng ta nhờ các hợp chất phytochemical ngăn ngừa bệnh tật và tăng cường sức khỏe.
Lý do cà phê Việt Nam được cả thế giới yêu thích
Ẩm thực 360Theo CNN, trong những tháng gần đây, cà phê của Việt Nam đã trở thành xu hướng đồ uống phổ biến trên thế giới khi ngày càng có nhiều người dùng mạng xã hội trên khắp thế giới đăng tải mẹo để có một cốc cà phê đúng "chất" Việt Nam.
Đến Hà Tĩnh nhất định phải ăn đặc sản mực nhảy!
ĂnGĐXH - Mực ở Hà Tĩnh được những người thợ lành nghề đi câu trong đêm, đưa về bán lại cho các chủ bè. Mỗi kg mực nhảy được bán với giá từ 700 đến 900 đồng nhưng vẫn đắt khách.
Người phụ nữ mua 3kg thịt bò với giá siêu rẻ, về ngâm nước thì thịt đổi màu như luộc chín: Đây là đồ giả?
Mẹo nấu nướngĐể mua được miếng thịt ngon và an toàn, chúng ta cần cẩn trọng khi mua hàng.
Mực sim đặc sản Nghệ An - Món ngon chắc chắn ai ăn cũng ghiền!
Mẹo nấu nướngGĐXH - Mực sim đặc sản Nghệ An rất thơm, ngọt tự nhiên, mức giá cực hợp lý nên thường được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon.
Luộc tôm nên dùng nước sôi hay nước lạnh?
Mẹo nấu nướngLuộc tôm nên dùng nước sôi hay nước lạnh để thành phẩm mềm mại mà không bở, giữ được vị ngọt đậm đà và không có mùi tanh?
Loại quả nhà nào cũng ăn là 'phương thuốc' hạ đường huyết, bổ tim và giải độc gan: chế biến đơn giản, vị rất dễ ăn
Ẩm thực 360GĐXH - Bí đao rất được ưa chuộng bởi chúng là loại rau củ thơm ngon, dễ ăn, giúp hạ đường huyết, tốt cho sức khỏe của con người.
Canh gà, canh cá không ngon bằng tô canh này: Tươi mát, ngọt dịu thích hợp cho bữa cơm ngày nắng nóng
Ẩm thực 360Với cách nấu đơn giản, món canh này vừa ngon miệng lại còn có thể giúp thanh nhiệt cơ thể rất tốt.
Cách thêm loại rau xanh này vào chế độ ăn giúp hạ đường huyết hiệu quả tại nhà
Ẩm thực 360GĐXH - Bông cải xanh là loại thực phẩm quen thuộc và mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể như hỗ trợ giảm chỉ số đường huyết, giảm cholesterol. Món ăn tuyệt vời cho người bị bệnh tiểu đường.
Mực chiên lắc phô mai - càng ăn càng nghiền
Ẩm thực 360Đổi vị bữa ăn gia đình với món mực chiên lắc phô mai. Món ăn này hấp dẫn mọi thành viên trong gia đình nhờ hương vị thơm ngon, giòn nhẹ, béo ngậy.
Loại hoa là thảo dược vàng có vị ngọt giúp hạ đường huyết, bổ gan thận, làm 3 món canh ngon này càng bổ dưỡng
ĂnGĐXH – Loại hoa được coi là thảo dược này có nhiều ở Đà Lạt. Với vị ngọt, đây còn là nguyên liệu để làm nhiều món ăn ngon giúp hạ đường huyết, bổ gan thận. 3 món canh ngon dưới đây vừa dễ làm lại bổ dưỡng, bạn có thể thử.
Matcha kết hợp với dừa tươi tạo nên 2 món đồ uống mát lịm mùa hè
Ẩm thực 360Vào mùa hè nóng nực, một ly đồ uống mát lạnh sẽ giúp xua tan cơn nóng ngay lập tức và giúp cơ thể được thư thái mát mẻ. Trong số rất nhiều đồ uống thì trà xanh matcha dừa với hương vị độc đáo và tươi mát sẽ là lựa chọn mà nhất định bạn nên thử.
Khi cải tạo căn bếp có diện tích nhỏ hẹp, tốt nhất bạn nên tuân thủ nguyên tắc '4 KHÔNG' khi trang trí
Bếp đẹpThiết kế bếp đóng vai trò đặc biệt quan trọng, bởi khi nó hoàn chỉnh và thuận tiện, cuộc sống của bạn cùng gia đình sau này mới êm ấm, đủ đầy, hạnh phúc.
Thêm một công thức làm thịt ba chỉ ngon 'nhức nách'
Mẹo nấu nướngGĐXH - Nếu chưa biết cách chế biến thịt ba chỉ theo cách này thì đúng là quá phí. Mẹ đảm cần xem ngay để có thêm một món ngon mới cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé.
Thực đơn cơm tối với 3 món cực hấp dẫn: Dễ làm, ngon đậm đà tới mức ai cũng phải nhanh chân về nhà
Ẩm thực 360Với 3 món ăn cho bữa cơm tối vô cùng thơm ngon đậm đà này, chắc chắn các thành viên trong gia đình sẽ rất thích!
Nếu muốn giảm cân nhanh, hãy dùng 3 loại dầu ăn này
Ẩm thực 360GĐXH - Những loại dầu ăn có lượng chất béo không bão hòa cũng như axit béo omega-3 cao nên được ưu tiên trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Các loại dầu ăn này không những tốt cho cơ thể, nâng cao khả năng miễn dịch, cải thiện sức khỏe tim mạch mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Cách làm kẹo xôi bắp vô cùng thú vị
Ẩm thực 360Mùa Hè này, bạn hãy cùng các em nhỏ thử sức làm một món ăn chơi vô cùng thú vị và hấp dẫn - kẹo xôi bắp.
Cách chọn rau muống giòn ngon, không nhiễm hóa chất
Mẹo nấu nướngGĐXH - Rau muống là thực phẩm quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày nhưng làm thế nào để chọn được rau muống không nhiễm hoá chất để sử dụng là băn khoăn của nhiều người.
Khi mua mướp nên chọn loại có gân hay không có gân?
Mẹo nấu nướngMuốn mua được những quả mướp ngon và thơm, khi mua bạn nên chọn loại có gân hay không có gân?
3 món cháo siêu ngon lại tốt cho sức khỏe: Chỉ ăn 1 tô có thể giúp bồi bổ ngũ tạng, tốt cho trí não và hệ xương
Ẩm thực 360Chúng tôi hướng dẫn bạn cách nấu 3 món cháo giàu dinh dưỡng, thơm ngon, rất tốt để bồi bổ, nâng cao sức khỏe cả về thể chất lẫn tinh thần.
Thứ quý giá trong quả sầu riêng bổ ngang nhân sâm thường bị bỏ đi, đem làm món ngon vừa lạ miệng vừa bổ dưỡng ngày hè
ĂnGĐXH – Sầu riêng là loại quả ngày hè ưa chuộng của nhiều người. Thế nhưng, có một thứ quý giá trong quả sầu riêng ăn ngon lại thường bị bỏ đi. Bạn đem làm món canh dưới đây vừa lạ miệng lại bổ dưỡng ngày hè.
4 thực phẩm lên men trong bữa ăn hàng ngày giúp giảm mỡ bụng hiệu quả
Ẩm thực 360GĐXH - Sữa chua, nấm sữa kefir, kombucha và kim chi được cho là 'chìa khóa vàng' giúp cải thiện tiêu hóa, giảm mỡ bụng.
Thịt ba chỉ làm theo cách này, nồi cơm của bạn sẽ 'bay' trong phút chốc
Mẹo nấu nướngGĐXH - Dưới đây là 'bí kíp' kho thịt ba chỉ vừa có màu vàng đẹp mắt, ăn kèm cơm nóng lại cực kì hao. Các mẹ đảm xem ngay để chế biến món ăn này cho cả nhà thưởng thức nhé.
Thức ăn nên quay trong lò vi sóng bao lâu? Thì ra bấy lâu rất nhiều người hiểu sai
Ẩm thực 360Dùng lò vi sóng đã lâu, thậm chí hàng ngày song không phải người dùng nào cũng biết câu trả lời chính xác cho vấn đề này.
Mùa hè, hãy làm 5 món ăn này: Cách nấu tiện lợi, ngon miệng và tốt cho sức khỏe
Ẩm thực 360Dưới đây là 5 món ăn mà chị em có thể áp dụng làm vì phương pháp nấu vừa nhanh gọn lại ngon, hợp thời tiết mùa hè!
Món ngon ngày lạnh: Chế biến thịt ba chỉ cách này vừa lạ miệng vừa đưa cơm, ai ăn cũng mê
ĂnGĐXH – Nếu đã ngán món luộc hay rang quen thuộc, bạn có thể thử làm hai món ngon ngày lạnh với thịt ba chỉ bằng cách chế biến dễ làm khi chỉ thêm nguyên liệu này. Món ăn vừa lạ miệng, thơm ngon 'đưa cơm' ngày lạnh.
Món ăn ngon mùa đông Hà Nội nhất định phải thử khi gió mùa về
ĂnGĐXH - Hà Nội vốn là một địa điểm du lịch khiến người ta yêu thích bởi có riêng cho mình những món ăn vặt cực ngon, đặc biệt khi đông về.
10 món dân dã 'hao cơm' nhà Tăng Thanh Hà khiến chị em vừa thích thú, vừa nể phục
Mẹo nấu nướngGĐXH - Tăng Thanh Hà chuộng làm các món dân dã như tép rang khế, cá nục kho, ba rọi cháy cạnh... vừa đưa cơm, vừa không tốn quá nhiều thời gian sơ chế, nấu nướng.
Phương Oanh 'lên món', giữa bàn tiệc có một món đồ dùng khiến chị em 'truy lùng'
ĂnGĐXH - Phương Oanh đầu tư rất nhiều tâm huyết để chăm chút cho từng chi tiết trong căn bếp.
Miếng thịt lợn tưởng bất thường nhưng cánh chị em lại chú ý chi tiết đáng sợ khác
ĂnGĐXH - Mới đây trên một nhóm chia sẻ kinh nghiệm bếp núc của các chị em, một người dùng mạng xã hội đăng tải bức ảnh băn khoăn về chất lượng thịt.
