Đầu tôm đừng bỏ đi, bạn có thể chế biến nó thành loại gia vị cực ngon
Ẩm thực 360Thay vì vứt bỏ đầu tôm, bạn có thể tận dụng chúng để chế biến thành dầu tôm, loại gia vị tuyệt vời dùng để nấu mỳ hoặc nấu canh, giúp tăng hương vị cho món ăn.
GĐXH - Nhiều người có thói quen cho dứa vào rim sườn ngay từ đầu khiến thịt bở nát và sốt gắt vị. Áp dụng chuẩn quy trình 4 bước dưới đây sẽ giúp món sườn mềm mọng, ôm trọn vị chua ngọt hài hòa cho mâm cơm gia đình.
Thay vì vứt bỏ đầu tôm, bạn có thể tận dụng chúng để chế biến thành dầu tôm, loại gia vị tuyệt vời dùng để nấu mỳ hoặc nấu canh, giúp tăng hương vị cho món ăn.
Nhân ngày tụ họp đại gia đình, nàng dâu Việt đã quyết định tự tay làm một món Việt Nam để chiêu đãi mọi người.
GĐXH - Bạn sẽ chẳng ngờ rằng loại rau vô cùng quen thuộc này lại có công dụng tuyệt vời dành cho sức khoẻ đến thế.
Công việc được con người thực hiện hàng ngày song trên thực tế không phải ai cũng biết cách làm đúng.
Với cách nấu sườn heo kết hợp cùng nguyên liệu này chắc chắn sẽ là "một bữa tiệc kép" về dinh dưỡng và ngon miệng.
GĐXH - Thời buổi càng hiện đại, chị em phụ nữ lại càng thích vào bếp, tự tay nấu ăn cho cả gia đình, đặc biệt là trong những dịp lễ, tết hoặc trong những ngày rằm. Bởi lẽ, những mâm cơm cúng không chỉ cần đầy đủ hương liệu mà còn cần có sự thành tâm hướng về gia tiên.
Khi kết hợp 2 "cặp đôi" gồm 4 nguyên liệu này với nhau, bạn sẽ có các món ăn vừa ngon lại dưỡng ẩm, chống lão hóa cho làn da trắng đẹp, mịn màng, tươi trẻ.
GĐXH - Ngày nay, bòn bon không chỉ để dằn cơn đói khát, mà bòn bon còn trở thành món đặc sản mát lành của người dân xứ Quảng. Đặc biệt là các món ăn gỏi làm từ trái bòn bon.
Không có nhiều thời gian nấu chè đậu đỏ thì làm sago dưa hấu, vừa giải nhiệt lại tốt cho làn da.
Dưới đây là một vài mẹo nấu ăn mà các đầu bếp thường dùng.
GĐXH - Làm thế nào mà tóp mỡ Triều Khúc ăn giòn, ngậy nhưng lại không bị ngán? Xem ngay cách làm ở bài viết này để có món ngon nhâm nhi trong bữa nhậu nhé.
GĐXH - Quả roi không chỉ chế biến trong các món salad, chè ăn tăng cảm giác và hương vị mà làm theo cách dưới đây còn có thể giúp bạn giảm cân, điều trị tiêu chảy, đầy hơi, ngăn ngừa ung thư.
GĐXH - Hoa hậu Kỳ Duyên có thói quen uống sữa chua Kefir sau khi tập luyện, giúp bổ sung protein và lợi khuẩn, hỗ trợ tiêu hóa, tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng cho cơ thể.
GĐXH - Để nhiều sữa cho con bú, trong giai đoạn nuôi con bằng sữa mẹ, mẹ bầu nên thiết lập chế độ dinh dưỡng hợp lý và khoa học để đảm bảo nguồn sữa tốt nhất.
Nếu lỡ mua phải quả mít chưa chín, bạn có thể áp dụng hai cách sau để thúc mít chín nhanh, ngọt thơm và an toàn.
GĐXH - Nếu không có bất ổn sức khỏe, bạn có thể ăn loại quả này mỗi ngày sẽ giúp giảm nguy cơ có sỏi thận.
GĐXH - Tháng 7 âm lịch nhiều nghi lễ cần tham dự, cũng là lúc giao mùa hạ sang thu, mưa nắng nóng ẩm thất thường khiến cổ họng háo khát, cơ thể khó chịu, bẳn gắt... Và món nước uống dễ làm, thanh mát, giải nhiệt, trừ khát cực kỳ thơm ngon này giúp mọi người nhanh hạ hỏa.
Bí đao có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và tốt cho sức khỏe.
Loại bỏ các bộ phận cực tanh ở cá khi sơ chế là bước quan trọng để giúp món ăn trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn.
GĐXH - Theo giới chuyên gia việc uống cafe rất có lợi cho việc giảm cân.
GĐXH - Luộc, hấp mực là cách chế biến món ăn nhanh và đơn giản nhất. Thông qua sự sức nóng của nước để làm chín mực. Luộc, hấp mực đúng cách sẽ giữ được vị ngọt tự nhiên của mực, mùi thơm đặc trưng mà không bị nhạt cũng như mất đi độ ngọt.
Tình trạng da bỏng rát do dính ớt có thể được xử lý bằng nhiều biện pháp đơn giản, chẳng hạn như dùng sữa, giấm hoặc dầu ăn.
GĐXH - Cuối tuần là thời gian lý tưởng để nghỉ ngơi, thư giãn, đoàn tụ với gia đình và bạn bè. Cùng nhau thưởng thức các món ăn ngon cũng là cơ hội tốt để bạn bè, người thân gắn kết.
GĐXH – Theo chuyên gia, ngoài đậu đỏ, đây là những món nên ăn vào ngày Thất Tịch để đem lại lộc lá và may mắn.
Để có được cốc nước chanh thơm ngon, một phần bí quyết nằm ở nhiệt độ nước pha, vậy khi pha nước chanh nên dùng nước nóng hay nước lạnh?
Chúng tôi hướng dẫn bạn cách nấu 3 món cháo giàu dinh dưỡng, thơm ngon, rất tốt để bồi bổ, nâng cao sức khỏe cả về thể chất lẫn tinh thần.
GĐXH - Nữ chính phim 'Hẹn hò chốn công sở' - Kim Se Jeong - từng giảm thành công 5 kg chỉ sau ba tuần nhờ vào việc thay cơm bằng món mì tảo bẹ (cheonsachae).
Dưới đây là 5 món ăn mà chị em có thể áp dụng làm vì phương pháp nấu vừa nhanh gọn lại ngon, hợp thời tiết mùa hè!
Trái cây giàu vitamin C hỗ trợ củng cố hệ miễn dịch và bảo vệ sức khỏe.
GĐXH - Giữa nhịp sống hối hả, mỗi món ăn trong mâm cơm gia đình không chỉ nuôi dưỡng thể chất mà còn là sợi dây gắn kết yêu thương. Khám phá ngay bí quyết lên thực đơn món ngon hàng ngày chuẩn vị, đầy đủ dinh dưỡng từ chị Vũ Thu Hương đến từ Hà Nội.
GĐXH - Nhiều người có thói quen cho dứa vào rim sườn ngay từ đầu khiến thịt bở nát và sốt gắt vị. Áp dụng chuẩn quy trình 4 bước dưới đây sẽ giúp món sườn mềm mọng, ôm trọn vị chua ngọt hài hòa cho mâm cơm gia đình.
GĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.
GĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.